-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в прихватка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2011
Записей: 35692
Комментариев: 100
Написано: 36318


Жарим стейк!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из мяса:свинина,говядина,баранина/говядина
говядина

Как сделать пышные лепестки для цветов из ткани (МК Ольги Канунниковой)

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Bondi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пышные лепестки для цветов из ткани (МК Ольги Канунниковой)





Рубрики:  Цветы из ткани
Цветы из ткани

ПЕЧЕНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЫЕ ГОЛУБЦЫ








mopth7trrTNj



 



Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке.





 



 



Ингредиенты



 



Капуста белокочанная 3 кг

Свинина 1 кг

Смалец 150 г

Сметана 130 г

Томатная паста 30 г

Вода 1,5 л

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Лук 2 шт



Приготовление:



Капусту отварите и разберите разберите на листья.

Мелко нарежьте лук и обжарьте на смальце.

Мясо нарежьте тонкими кусочками, отбейте, посолите и поперчите.

На капустный лист положите мясо, а на него чайную ложку обжаренного лука. Сверните рулетом.



 



Дно кастрюли застелите целыми капустными листьями, выложите голубцы, залейте кипятком, подсолите. Вода должна покрыть их на 1–2 см.

Добавьте томатную пасту и сметану. Отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 30–40 минут.



 



Готовое блюдо украсьте зеленью, мелко нарезанным чесноком и подавайте горячим.



 



Источник →

Рубрики:  Овощные блюда/капуста
капуста

Блюда из яиц - на завтрак, обед и ужин

Пятница, 27 Мая 2016 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из яиц - на завтрак, обед и ужин




Блюда из яиц





Читать далее...
Рубрики:  Завтрак
Завтрак

>Сырные рогалики — просто восторг!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сырные рогалики — просто восторг!











 



















3416556_10308048_794906300533024_5218868422155890332_n (700x391, 50Kb)



Сырные рогалики — просто восторг!



  Тесто



400 гр. муки



150-200 гр. тертого сыра



2 ч л разрыхлителя



0,5 ч л соли



50 г масла (комнатной t)



200 мл сметаны



  Начинка



150- 200 гр тертого сыра



1 яйцо для смазывания



Приготовление



Натереть сыр.



К части сыра, предназначенного для теста,



добавить сметану,



муку с разрыхлителем, сливочное масло.



Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.



Тесто разделить на 2 части



Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм,



разделить на части



На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик



Выпекать при 225С 10-15 минут.



До чего же они вкусны!



http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrnye-rogaliki-k-zavtraku.html



 



 

















 






http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/syrnye-rogaliki-k-zavtraku.html

Рубрики:  Твердый сыр/в выпечке

«Капли дождя» Шопена и «Вальс дождя» Никитина: История одной ошибки

Пятница, 27 Мая 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Капли дождя» Шопена и «Вальс дождя» Никитина: История одной ошибки




kartinkijane.ru-70145 (700x437, 223Kb)



У Фредерика Шопена есть удивительно светлая и лиричная композиция, написанная им в трудную и драматическую зиму на Майорке. Это «Капли дождя»: ощущения от дождливой зимы слились с надеждами на лучшее, превратившись в прекрасную музыкальную прелюдию.

Рубрики:  Музыка

Lamington — традиционное австралийское пирожное

Пятница, 27 Мая 2016 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lamington — традиционное австралийское пирожное




Очень нежное и вкусное пирожное Ламингтон! Пропитанный шоколадным соусом и присыпанный кокосовой стружкой бисквит — очень рекомендую!


2835299_Lamington_ (600x449, 96Kb)



Ингредиенты:

6 яиц

300 г сахара

200 мл растительного масла (без запаха)

250 мл молока

2 ч.л. разрыхлителя

2 пакетика ванильного сахара

500 г. муки.

Для соуса:

250 мл молока

125 гр сахара

2 ст.л. какао

100гр тёмного шоколада

Для присыпки:

2-3 ст.л. кокосовой стружки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/бисквит
бисквит

Что приготовить на ужин? 30 лучших рецептов

Пятница, 27 Мая 2016 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин? 30 лучших рецептов



Читать рецепты блюд на ужин
Рубрики:  Ужин

Пышки как в детстве

Пятница, 27 Мая 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки как в детстве




2835299_Pishki_kak_v_detstve1 (600x450, 92Kb)2835299_Pishki_kak_v_detstve2 (600x450, 85Kb)



А вы помните те пышки, из пышечной, из детства? Тёплые, мягкие, пушистые,вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома



 



Ингредиенты:

500 мл тёплой воды

1 ч.л. сухих дрожжей

0.5ч.л. соли

3 ст.л. сахара

550-600 гр муки

растительное масло для фритюра

сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пончики

20 начинок для рулета из лаваша

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 начинок для рулета из лаваша




mmsO-QCV1Nc (600x333, 212Kb)



 



Те, кто не знают что такое рулеты из лаваша — сильно не расстраиваются, им кажется, что без чего, а без рулетов из лаваша обойтись точно можно. Но стоит хотя бы раз завернуть эти самые рулетики, как аппетит разгорается, фантазия пробуждается и хочется творить, да всех домашних своим творчеством радовать. Что много говорить — сделайте сами рулеты из лаваша и посмотрите на реакцию.

Далее
Рубрики:  Выпечка/лаваш
лаваш

Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно...

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно...




Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И наверное, если бы не мой авантюризм, то возможно я и не стала пробовать такое мясо. И еще хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я еще не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.







  





Рецепт из разряда «проще некуда». 

Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения. 





Такое мяско можно долго хранить, даже до 4 месяцев. И чем дольше оно хранится, тем вкуснее становится. И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска. Останется, только приготовить соус. 



Ммммммм, какой разрез! Класс!
Рубрики:  Блюда из мяса:свинина,говядина,баранина/говядина
говядина

Куриные "растрепки" - нежно, сочно, очень вкусно

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные "растрепки" - нежно, сочно, очень вкусно











































Вкусные оладьи из курицы



5177462_5902_0_s (604x453, 217Kb)



Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.



Ингредиенты:



филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.



Приготовление:



Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.

Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.



5177462_5902_1_s (604x453, 137Kb)5177462_5902_2_s (604x453, 161Kb)5177462_5902_4_s (604x453, 219Kb)



 



Куриные "растрепки" - нежно, сочно, очень вкусно



5177462_5139208 (604x402, 137Kb)



Куриные "растрепки" - нежно, сочно, очень вкусно



Ингредиенты:

- 3 куриных грудки

- 2-3 ст.л. майонеза

- 1 яйцо

- 2-3 ст.л. муки или крахмала

- соль, перец по-вкусу

- 3-4 зубчика чеснока

- щепотка карри



Приготовление:

1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

2. Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле












 

Рубрики:  Блюда из птицы

Цветаевский яблочный пирог

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог






ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Пироги/яблочный

Ночная рубашка. Размер 50 (168-100-106).

Четверг, 26 Мая 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения кашемирчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночная рубашка. Размер 50 (168-100-106).




Ночная рубашка. Выкройка



Размер 50 (168-100-106)

Длина от талии 98 см



Для пошива модели ночной рубашки потребуется:

Крепдешин длиной 2,50 м шириной 140 см; кружевной отделочный край с фестонами по одной кромке 0,90 м и шириной 12 см; флизелин.

Рекомендации по тканям: легкие, мягкоструящиеся ткани, лучше всего из натуральных волокон.

Припуски: на швы и подгибку низа — 1 см.



Рубрики:  Шитье
Шитье

Ночная рубашка. Размеры 46-52.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения кашемирчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночная рубашка. Размеры 46-52.




Выкройка ночной рубашкиНочная рубашка (она же ночная сорочка) — вещь очень нужная. Во сне мы проводим треть жизни, а то и больше.Одежда для сна не должна сковывать движений, у нее должны быть хорошие гигроскопические свойства.Гигроскопические свойства — это воздухопроницаемость, водопроницаемость и другие.Но об этом как-нибудь в другой раз :)Если свойства относятся больше к выбору ткани, то скованность движений относится к выбору конструкции ночной сорочки.Другими словами, нужна хорошая выкройка ночной рубашки.А если еще выбрать хорошую ткань, то цены не будет вашей рубашке! Для пошива лучше выбирать легкие натуральные ткани.



Эта выкройка ночной рубашки настолько универсальна, что подходит на размеры 46-52.



 (269x29, 2Kb)
Рубрики:  Шитье
Шитье

Багет "Венок" от Svetlana Metaxa.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет "Венок" от Svetlana Metaxa.




   Очень красивый и вкусный хлеб с воздушным мякишем и хрустящей корочкой.


 





 



Читать далее...
Рубрики:  Хлеб,лепешки

Завтрак по -новому

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак по -новому








Серия сообщений "Блюда для завтрака":

Часть 1 - Пышный и необыкновенно вкусный ОМЛЕТ
Часть 2 - ШЛЯПКА - китайские пельмени
...
Часть 31 - Баранки с сыром в беконе
Часть 32 - Простая, но вкусная запеканка
Часть 33 - Завтрак по -новому


Рубрики:  Завтрак
Завтрак

Творожные пирожки с капустой

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожки с капустой

Творожные пирожки с капустой

5177462_412_11_05_2012_970 (350x234, 40Kb)

Вы когда-нибудь слышали про творожные пирожки с капустой? А между тем от одного их вида слюнки текут, такие они пышные да румяные! И к тому же очень вкусные. Здесь есть маленький секрет: такие пирожки нужно жарить в большом количестве растительного масла, тогда они получаются мягкими и сочными. Есть их нужно непременно горячими, а если они остыли, подогрейте в микроволновке – вкус будет намного лучше.

Чтобы испечь творожные пирожки с капустой, понадобятся следующие ингредиенты (на 22 шт.):
для теста:
• 300 г творога
• 250 мл 3,2%-ного кефира или ряженки
• 2 ст.л. сахара
• 1 яйцо
• 3/4 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
• 1 ст.л. растительного масла
• 450 г муки
для начинки:
• 800 г нарезанной капусты
• 70 г томатной пасты
• болгарский перец, свежий или сушеный – по вкусу
• соль и специи – по вкусу
• растительное масло для жарки.

Творожные пирожки с капустой выпекаются так:
1. Мелко нашинкованную капусту выложить в сотейник с разогретым растительным маслом. Добавить болгарский перец (если он свежий, мелко нарезать), перемешать и тушить под крышкой на слабом огне примерно 20 мин.
2. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать и еще некоторое время тушить без крышки, пока не испарится лишняя жидкость. Готовую капусту отставить, чтобы она остыла.
3. Приготовить творожное тесто: в блендере смешать творог с яйцами и кефиром, добавить соль, сахар и растительное масло, в последнюю очередь – муку, смешанную с содой. Все как следует перемешать. Должно получиться тесто, липнущее к рукам.
4. Из теста сформировать кружочки, выложить на них начинку и слепить пирожки.
5. Пирожки жарить в большом количестве растительного масла на среднем огне примерно по 5 мин. с каждой стороны.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Пироги/жаренные

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".



===========================================================
Полстакана кефира - разводим в нем 3 чайные ложки растворимого кофе ,2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
===========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Выпечка/тесто на кефире
тесто на кефире

Картофельные "розы"

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные "розы"




http://povarenok.ru/recipes/show/127007/    Автор:  

Читать далее...
Рубрики:  Овощные блюда/картофель
картофель

Подушка "Волна"

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения igolohka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка "Волна"



Читать далее...
Рубрики:  Подушки
Подушки

Попонка для машинки

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения olcoro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попонка для машинки




4511986_DSCF5323 (700x525, 289Kb)



Давно мне хотелось сшить чехол для швейной машинки, а то она у меня сиротинушка стоит голенькая-беленькая. Саму идею сделать вместо чехла попонку я подсмотрела у Софии в блоге Paisley Farm, но решила немного добавить функциональности. Поэтому убрала боковинки и добавила кармашек, так как я планирую использовать это как чехол, как органайзер при шитье и как подкладку под машинку(чтобы тише работала) при работе на ней. В общем, сама запуталась в словах - буду иллюстрировать.



Читать далее...
Рубрики:  Шитье
Шитье

Булочки с творожно-манным кремом

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с творожно-манным кремом

http://povarenok.ru/recipes/show/126997/    Автор:    

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка из дрожжевого теста

Рис по-арабски с московским акцентом

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис по-арабски с московским акцентом




http://povarenok.ru/recipes/show/126952/    Автор:  





 

Читать далее...
Рубрики:  Каши
каши

Роза из ленты.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tati_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из ленты.




Роза из ленты.

http://xobby.ucoz.ru/forum/81-1174-19





443 (130x23, 5Kb)
Рубрики:  Цветы из лент

Уникальные отвары при застое желчи

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные отвары при застое желчи




4716146__otvaritravprizastoezel (300x240, 40Kb)



Многие люди в течение жизни сталкиваются с проблемами застоя желчи. Появляются боли в правом подреберье, горьковатый привкус во рту, начинают беспокоить запоры и непереносимость жирной пищи. К счастью, многие целебные травы обладают выраженным желчегонным эффектом, и отвары на их основе послужат отличной профилактикой и лечением застойных явлений в желчном пузыре.



Простые, но эффективные желчегонные отвары



Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 



 



 

Рубрики:  Здоровье
Здоровье
Лекарственные травы

Торт "Вулкан"- Очень вкусный тортик, простой в приготовлении.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Вулкан"- Очень вкусный тортик, простой в приготовлении.




5289294_tort (548x396, 119Kb)



Ингредиенты:

Для теста:


Яйцо 1 шт.

Сахар 100 г

Мука 300 г примерно

Слив.масло 100 г

Сода гашеная 1/2 ч.л.

Для начинки:

Орехи грецкие 100 г

Для крема:

Сметана 15 % 400-500 г

Сахар 100-150 г по вкусу

Шоколад 50 г



Приготовление:
Рубрики:  Выпечка/на сметане
Быстрые рецепты/тесто

Орехово-карамельное блаженство

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-карамельное блаженство




5289294_oreh (604x453, 142Kb)



Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца

1 ст. ложка сахара

150 гр маргарина или сливочного масла

1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку

Начинка:

банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр)

250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).



Приготовление:
Рубрики:  Выпечка/со сгущенкой

Тефтели в картофельных корзиночках

Четверг, 26 Мая 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках




 



5289294_tefteli (700x525, 47Kb)



Потребуется:



 4-5 картофелин;



1-2 ст. ложки муки;



300 г смешанного фарша;



1 луковица;



2 ст. ложки отварного риса;



2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);



100 г тёртого сыра;



соль, специи; петрушка.



Приготовление:
Рубрики:  Овощные блюда/картофель
картофель
Блюда из мяса:свинина,говядина,баранина/котлетки
котлетки

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ХВОСТИКИ ОТ КЛУБНИКИ!

Четверг, 26 Мая 2016 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ХВОСТИКИ ОТ КЛУБНИКИ!




5420033_original (700x525, 316Kb)



Все знают, что ягоды клубники — драгоценны! Полезно лакомиться свежими ягодами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: этот чудо-продукт снижает количество холестерина в крови. Свежий клубничный сок отбеливает зубы, великолепно подходит для всех типов кожи действенная клубничная маска для лица.



Но сегодня вы прочтете о соблазнительной ягоде кое-что новенькое. Эти свойства клубники давно известны народной медицине.



Полезны не только напитанные солнцем свежие ягоды клубники, но и чашелистики, которые мы привыкли бездумно выбрасывать. Больше всего привлекает идея с чаем: высушенные хвостики клубники рекомендуется добавлять в традиционный горячий напиток, аромат волшебный!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Здоровье


Поиск сообщений в прихватка
Страницы: 1187 ... 958 957 [956] 955 954 ..
.. 1 Календарь