-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в прихватка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2011
Записей: 35698
Комментариев: 100
Написано: 36324


"Мамино" тесто для вареников и пельменей

Вторник, 13 Октября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мамино" тесто для вареников и пельменей




http://povarenok.ru/recipes/show/115084/       Автор:   





1307567_55817nothumb500 (700x596, 490Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пельмени, вареники

Суп-пюре из фасоли с беконом и черносливом

Вторник, 13 Октября 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из фасоли с беконом и черносливом




http://povarenok.ru/recipes/show/115168/      Автор:  





1309121_90772nothumb500 (700x466, 446Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

СССР:Мелочь была, а приятно...

Вторник, 13 Октября 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СССР:Мелочь была, а приятно...




2627134_3 (696x161, 48Kb)2627134_2_1_ (39x48, 5Kb)




soviet_coins



В сущности, кошельки были набиты именно мелочью, только самые надутые персоны гордо фланировали с бумажниками.



Кассы продуктовых магазинов, вплоть до середины 80-х , работали почти на одной мелочи, и в чеках редко значилась цифра больше трешки (если, конечно, человек не ухитрялся накупить полную сумку).



Эти монетные россыпи по старой памяти делились на “серебро” (от десяти до пятидесяти копеек) и уж совсем мелкую медь



kopejki



ДАЛЕЕ2627134_3kopeiki1844g (140x105, 3Kb)

Рубрики:  Информационно

Кожаные перчатки своими руками!

Вторник, 13 Октября 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кожаные перчатки своими руками!




3925073_big (467x700, 183Kb)


 


 


Из старого замшевого пиджака или потерявших вид кожаных брюк можно сшить отличные перчатки – стильные, мягкие и удобные. Такой пары совершенно точно не будет больше ни у кого. 


 


далее
Рубрики:  Варежки, перчатки
Варежки, перчатки

Кулинария >ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА

Вторник, 13 Октября 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА











 













3416556_getImage_3 (604x495, 72Kb)



ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА



Ингредиенты:



картофель — 1 кг



фарш мясной — 300 гр



лук — 2 шт средние



морковь — 100 гр



паста томатная — 1 ст ложка



растительное масло



Приготовление:



Читать далее...
Рубрики:  Овощные блюда/картофель
картофель

Вышитая подушка или жаккардовый коврик

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая подушка или жаккардовый коврик






ыы (504x591, 811Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Подушки/вышитыые

Карамельный кекс с ирисками

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный кекс с ирисками




2 (482x700, 118Kb)



 


 Предлагаю сегодня рецепта замечательного и ароматного кекса.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кексы

Мимо ушей пропускаю упреки...

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мимо ушей пропускаю упреки...

Мимо ушей пропускаю упреки ,
Скромных жалею , открытых ценю ,
Не предаю , не прощаю жестокость ,
Что потеряла – в душе не храню …

Страстью горела … Горела – не тлела !
В венах кипела горячая кровь ,
В небо взлетала , не чувствуя тела ,
Знала и боль , и земную любовь …

Я не люблю комплиментов от скуки ,
Слезы ночами в подушку не лью …
Я не люблю , когда входят без стука ,
Тех , кто кричит о любви , не люблю …

Я разбиваюсь на мелкие части ,
Я обретаю два белых крыла …
Я растворяюсь в симфонии счастья ,
Кем я до этого в жизни была ?

В десять отличницей – маминой дочкой …
В двадцать – студенткой по уши влюбленной,
В тридцать ? Я лучше поставлю три точки …
В сорок – вином ! И к тому же – крепленым !

Женщиной быть в этой жизни не просто …
Трудно , наверное , жить не любя ,
Женщины часто стареют от злости…
Женщины ! Просто любите себя !!!


Любовь Вдовина
Рубрики:  Стихи
Стихи

Пончики

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/пончики

Корзина из газет + МК

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина из газет + МК






99

Рубрики:  Газетное плетение
Газетное плетение

Делаем деревенский коврик

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем деревенский коврик






 




Такой коврик (или другой) можно сделать не имея никаких навыков валяния из шерсти . Нам понадобиться шерсть в пасмах и наши золотые ручки.

1. Нужно разделить пасмы на более тонкие ленточки.

2. Сплести эти ленточки косичками. На этой фотке показана многометровая косичка, сплетенная из некачественной троицкой шерсти.










3. Когда вы посчитаете, что косичка уже достаточно длинная, начинаем сшивать ее . В данном случае, сшивание было сделано мной по кругу, т.к. коврик мне нужен был именно круглый.










4. Наконец-то, коврик готов. Я его слегка подваляла руками, а затем в машинке. Кстати, он почти не дал усадки.

Ну и вот он-результат работы трех вечеров. Размер-90 см в диаметре.











Мой 10-килограммовый кот очень заценил коврик. Такие коврики можно делать из самой дешевой шерсти и не имея никаких навыков валяния.











Светлана Большакова














 



 



Серия сообщений "коврики":

Часть 1 - Стильный ковер для дома своими руками. Идеи, мастер-классы
Часть 2 - Коврик из ненужных футболок
...
Часть 13 - Вязаный коврик крючком
Часть 14 - Плетение круглого коврика из веревок своими руками
Часть 15 - Делаем деревенский коврик
Часть 16 - Детский коврик в виде льва вязаный крючком
Часть 17 - Коврик с воланами своими руками
...
Часть 31 - Плетеный коврик из ткани
Часть 32 - Коврик
Часть 33 - Очень красивый и легкий способ использовать состарившиеся банные полотенца


Рубрики:  Коврики
Коврики

Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Косичка из тканей и иголка с ниткой для изготовления таких вещей




Способ вязания ковриков из заплетенных косичкой остатков тканей-изумительные вещи!/4683827_20120722_161956 (630x459, 290Kb)4683827_20120722_162010 (624x449, 346Kb)4683827_20120722_162024 (642x456, 286Kb)4683827_20120722_162118 (636x449, 224Kb)4683827_20120722_162052 (633x482, 288Kb)



















 

Рубрики:  Коврики
Коврики

Угги своими руками

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Северное_сияние- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тапки
Тапки

Объёмные рамки из пенопластовых плинтусов.

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объёмные рамки из пенопластовых плинтусов.











У рукодельниц раз от раза возникают вопросы по обрамлению своей работы в рамку. Можно купить рамку в магазине за приличные деньги, а можно сделать своими руками за копейки.

Вот такую красивую объёмную рамку из пенопластовых плинтусов можно сделать за 30 минут







































Рубрики:  Рукоделие/фоторамки

РУКОТВОРНЫЙ БАРХАТ — СИНЕЛЬ ДЛЯ УЮТА

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Veg_Ravis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУКОТВОРНЫЙ БАРХАТ — СИНЕЛЬ ДЛЯ УЮТА




РУКОТВОРНЫЙ БАРХАТ — СИНЕЛЬ ДЛЯ УЮТА





Синель — это еще одна разновидность лоскутной техники, тестильный мех или бархат. если провести по готовому изделию рукой, ощущение, что, действительно, гладишь бархат или мех.





еще одну новую технику рукоделия. Называется она синель. Это разновидность лоскутного шитья.



 





 



 Ну как, готовы? 

Тогда нам понадобится: 

— основная ткань — фон, 

— отделочная ткань — та ткань, которая будет нашиваться сверху, 

— ножницы, линейка, булавки 

— водорастворимый маркер для ткани.Первоначально нам необходимо вырезать из отделочной ткани заготовку той формы, которую хотим получить . 

Важно! Учитываем направление долевой нити. Если полосы синели планируются вертикально (как в моем случае), направление долевой нити при раскрое выбираем по косой. Можно было бы выкроить сердце по долевой, вертикально, но в таком случае направление полос синели мне пришлось бы сделать под углом. Другими словами, направление долевой нити не должно совпадать с желаемым направлением полосок — впоследствие наша заготовка будет разрезаться, и если оба направления совпадут, все нитки ткани попросту высыпятся. 

Надеюсь, понятно все объяснила. сердце выкроено по косой.





    И все остальные сердца выкроены также. Всего вы можете сделать 3-8 слоев, все зависит от толщины ткани и желаемого эффекта. Чем больше слоев, тем гуще будет «мех». Для джинсовой ткани или другой более плотной, я думаю, 3-4 слоев будет достаточно, шифон и органзу можно взять побольше. использовАН хлопок в 6 слоев, 6 одинаковых сердец.


    Уже на этом этапе перед вами открываются большие возможности для творчества. Не обязательно делать все шесть заготовок из одной ткани. Если взять ткани одного цвета но разных оттенков, от темного к светлому, можно достичь насыщенного эффекта глубины и рельефа.


Из контрастных тканей получится разноцветный ворс, что тоже можно выигрышно обыграть в изделии. В общем, фантазируйте, экспериментируйте и делитесь своими находками, мне очень интересно!




    Далее нам необходимо сделать разметку. Берем верхнюю заготовку и обозначаем на ней линии строчек. Расстояние между строчками рекомендуется брать 1,5-2,5 см. Это опять-таки зависит от толщины ткани, размера самого изделия и желаемой фактуры. Я взяла по 1,8 см (ниже будет ясно, почему такой неожиданный размер ))) и разлиновала по всей ширине заготовки, начиная от центра, пишетОксана Пчелина.


    Небольшое замечание от меня. Заранее просчитайте, где будет располагаться крайняя строчка. Первоначально я лихо отмерила по 1,5 см, обрадовавшись, что с краев у меня остались хвостики как раз по 1,5 см.


Но вовремя сообразила, что впоследствие, когда полоски разрежутся, с каждой стороны от строчки ткани будет по 0,75 см, а самая крайняя полоска выйдет несимметричной (ведь краешек у меня остался 1,5 см). Все быстро смыла, рассчитала и заново расчертила, опять обрадовавшись, что умная мысль пришла не совсем поздно. Вот отсюда такой размер — 1,8 см.




    Нетрудно ведь, правда? А дальше еще проще.


    Складываем все заготовки аккуратно вместе, сверху — разлинованная, скалываем булавками с фоновой тканью.




    Строчим. Длину стежка выбирайте в зависимости от толщины получившейся заготовки. Я поставила 2 мм.




    Разрезаем каждую полоску ровно по центру между строчками. Осторожно, не повредите основу. Ручкам придется потрудиться )




    На этом швейные дела закончились, берем заготовку, идем в ванную.


Замачиваем в воде нашу синель, заодно смываем маркер. Слегка отжав, укладываем в текстильный мешочек и отправляем в стиральную машину на нещадный отжим. Мешочек нужен для того, чтобы не засорять машинку. Хотя, если вы соблюдали разные направления долевой и строчек, ниток должно быть немного.


    Постирали, высушили. Моя льняная синель размохрилась хорошо после первого отжима — ткань рыхлая. Хлопок мохриться хуже, даже двух отжимов мне не хватило. Если ваша синель получилась не такая пушистая, как вам хотелось бы, берем жесткую щетку и начинаем расчесывать во всех направлениях.






    Вот и все. Такая чудо-синель. Дальше делайте с ней все, что хотите.











 



Для того чтобы изобразить ту или иную фигуру в этой технике, используют большие куски материала.  Часто в технике синель декорируют одежду, сумки или покрывала.





Их накладывают один на другой, прострачивают между собой параллельными строчками, которые располагают на небольшом расстоянии друг от друга.





Материал для каждого слоя необязательно брать одинакового цвета. Красиво смотрится сочетание контрастных цветов в изделии.



Формируя очередность слоев для синели, необходимо помнить, что верхний слой будет играть ведущую роль. Остальные будут лишь слегка просматриваться сквозь него.





Когда вся поверхность будет прострочена, верхние слои разрезаются между строчками острыми ножницами. Чем больше слоев, тем более эффектнее будет смотреться изделие.





Не обязательно оформлять синелью всю поверхность подушки. Можно декорировать так лишь отдельные ее элементы.





Использование техники синель добавляет изделиям особую изюминку.





 





Еще один фото мастер-класс: КАК СШИТЬ ПОДУШКУ В ТЕХНИКЕ СИНЕЛЬ











Декоративные подушки, оформленные в этой технике. 



Рубрики:  Пэчворк/синель

Салат "Мадмуазель"

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мадмуазель"








2.

Hv4uW0iMG50 (600x400, 113Kb)



Ингредиенты:


 


Отварная куриная грудка (можно использовать филе) — 1 шт.


Крупное яблоко сладко-кислое — 1 шт.


Морковь крупная — 1 шт.


Сыр твердых сортов — 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Салаты/мясной
мясной

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ




НЕОБЫЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ


YrhnlT_hKco (700x401, 113Kb)


Ингредиенты:



🔹 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);

🔹 8 пластин ветчины (копченого мяса);

🔹 1-2 помидора;

🔹 200 г грибов,

🔹 4 яйца;

🔹 100-150 г сыра;

🔹 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;

🔹 соль, перец, зелень петрушки.



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Завтрак
Завтрак

Творожная шарлотка.

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная шарлотка.




Творожная шарлотка



Ингредиенты:



· пачка 5-18% творога (200 гр.)

· 2-3 ст.ложки сметаны

· 4 яйца

· 1,5 стакана сахарa

· 1 стакан муки

· щeпотка соды



Приготовление:



Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.

Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.

Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.

Ну очень ароматно и вкусно!



sLgqZs9SyO0 (600x428, 55Kb)
Рубрики:  Творожное тесто

Диванные подушки, обшитые лентами

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диванные подушки, обшитые лентами




Не знаю, как вам, а мне иногда не хватает разнообразия. Если вам также как и мне, постоянно хочется обновлений, предлагаю легкий и бюджетный вариант смены дизайна в гостиной или спальне. Я имею ввиду новые наволочки для подушек. 



Слега обновить и освежить наволочку для диванной подушки достаточно просто, пришив к ней подходящие по цвету ленты. А можно сшить новую наволочку с отделкой из лент. 



Идея использовать ленты мне нравится тем, что есть возможность немного поэкспериментировать с цветом и подобрать очень неожиданные сочетания цветов, ведь выбор лент сейчас просто огромный!





Материалы:





Белая ткань

Ленты разных цветов

Швейная машина

Молния



Ножницы

 



Пошаговые инструкции по шитью новых наволочек для диванных подушек:



Из белой ткани вырезать два прямоугольника по размеру подушек плюс припуски на швы.



На одном из прямоугольников расположить ленты разных цветов, наметать их и пришить ленты на швейной машине. Обрезать излишки лент.



Совместить обшитую лентами деталь подушки с молнией, прометать, с другой стороны приметать вторую деталь подушки. Прошить молнию и детали подушки на швейной машине. Приоткрыть немного молнию.





Сложить получившуюся заготовку наволочки лицевыми сторонами вовнутрь, совместить срезы и прошить по трем сторонам прямоугольника. Расстегнуть молнию и вывернуть наволочку.





Вот и все! Новая наволочка для диванных подушек готова!



http://www.verytiksi.ru/publ/17-1-0-423

Рубрики:  Подушки
Подушки

Мадлен - печенье красоты и гармонии

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мадлен - печенье красоты и гармонии



Печенье "Мадлен"


Для печенья "Мадлен" нужны специальные формочки, так как это печенье в форме морских ракушек. Но можно приготовить это печенье и в других формочках, если специальных у вас нет.
Описание приготовления:

Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 150 Грамм
- Сахар ванильный — 5 Грамм
- Сахарная пудра — 100 Грамм
- Масло сливочное — 120 Грамм

1. Для начала нам нужно взбить яйца с сахарной пудрой. Можно использовать и просто сахар, но, поверьте на слово, с сахарной пудрой тесто получится нежнее. Яичная масса должна у вас получиться светлая.

2. Просеянную муку добавьте в яйца. Здесь нужно добавить ароматизатор. У нас мы добавляем ваниль. Но можно взять любой на ваш вкус. Это может быть лимонный сок с цедрой лимона, карамельный ликер или ромовая настойка. Все зависит от вашего вкуса.

3. Растопите сливочное масло и влейте в тесто. Массу нужно хорошо перемешать до получения однородности.

4. Получилось негустое тесто. Его нужно разлить по формочкам.

5. Духовку заранее разогрейте до 180 градусов. Форму поставьте в духовку и выпекайте около 20 минут.
Очень нежное, вкусное и ароматное печенье. Хорошо подойдут и на завтрак, и на десерт, и на банкет.
печенье
Кнопочки-переходы
Рубрики:  Выпечка/печенье
Песенье

Красота из ниток

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота из ниток



1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка разная/бразильская вышивка

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото



Читать рецепты ужина
Рубрики:  Ужин


Понравилось: 1 пользователю

Как сделать Тычинки для цветов

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаТар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать Тычинки для цветов





Рубрики:  Цветы из ткани
Цветы из ткани
Цветы из лент

Цитата сообщения Ирцейс

Как шить трикотаж на простой швейной машине

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 16:15 + в цитатник
Просмотреть видео
4760 просмотров
Как шить трикотаж на простой швейной машине




Многие, кто пытался шить трикотаж на обычной швейной машинке, замечали, что часто машинка отказывается делать красивую и ровную строчку. В трикотажной строчке образуются пропуски, нижняя нитка петляет, а иногда и обрывается.



Почему так происходит и как можно это исправить? Ответы — в видео

Читать далее

 

Рубрики:  Шитье
Шитье

Комментарии (0)

Торт "Кутузов" – Торт "Кутузов" – простой рецепт хорошего настроения

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кутузов" – Торт "Кутузов" – простой рецепт хорошего настроения




На каждого хитроумного Наполеона найдется свой Кутузов. Не обошлось без него и в домашнем кондитерском творчестве изобретательных народов СССР. Орехов в этом торте... как у фельдмаршала орденов. Мы решили заменить привычные грецкие орехи фундуком. Получилось очень здорово.

bf380d89 (1) (700x386, 50Kb)

Торт "Кутузов" по вкусу очень напоминает торт медовик, только он не такой жирный и коржи более мягче, а крем, делает тортик очень нежным десертом.



3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Это истинное наслаждение, особенно если вы любите мед. Вы можете убедиться, что это действительно вкусный торт...
Рубрики:  Торты,пирожные/медовик

Специи для приготовления блюд и напитков: что к чему подходит

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи для приготовления блюд и напитков: что к чему подходит




Специи для приготовления блюд и напитков: что к чему подходит



ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.1868538_T18jhzXwVhXXXXXXXX_0item_pic_jpg_310x310 (310x310, 70Kb)



ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.



ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.



ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.



ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.



ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.



ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.



ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.



ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.



ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.



ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.



ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.



ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.



ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.

Рубрики:  Приправы
приправы

Жареные пирожки с ливером - кто не пробовал – рекомендую, не пожалеете

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с ливером - кто не пробовал – рекомендую, не пожалеете




У нас в городе на рынке по выходным всегда стояла женщина с бидоном, наполненным вкусными и горячими пирожками с ливером. И к ней всегда была невероятная очередь. Покупали и просто поесть, и с собой в дорогу. Сейчас у нас тоже продают такие пирожки. Мастера после закрытия пирожкового цеха в 90-е годы открыли свое дело и успешно его уже многие годы продолжают, снабжая город вкусными пирожками. Вот только рецепт держат в секрете, никто не знает, каковы пропорции в этих пирожках. Но я нашла рецепт именно тех пирожков, из детства. Его вам и расскажу. Делала я полпорции, полная порция велика для нашей маленькой семьи. И такой важный элемент, как горло, достать не смогла, заменила на легкое. Но если у вас есть доступ к такой экзотике, можете сделать все по рецепту. Ведь именно горло дает ту структуру, тот небольшой хруст в начинке.

liver-pirozhki-16-457x650 (457x650, 77Kb)




Ливер – печень, легкое и сердце с горлом убитой скотины.






87531375_235424967 (104x85, 11Kb)побалуем себя такой «вредной» вкуснятиной?
Рубрики:  Пироги/жаренные

Пампушки к борщу

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки к борщу




3925311_Pampyshki_k_borshy (700x467, 582Kb)



 Продукты:

250 мл. теплой воды

50 мл. теплого молока

5-6 гр. сухих дрожжей( половинка 11 гр. пачки)

щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда/пампушки, булочки

Как очистить плитку в ванной или на кухне?

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить плитку в ванной или на кухне?




Кафельная плитка это уже для многих неотъемлемый материал для отделки многих поверхностей. Она покрывает стены в наших ваннах и рабочую область во многих кухнях. К этой плитке мы уже давным-давно привыкли, и сейчас даже тяжело представить, чем её можно заменить в ванных комнатах и на кухне. Почему она так широко распространена и так долго остаётся в моде? Да, потому что она красива, а кроме этого очень удобна в плане ухода за ней. Сам этот уход достаточно простой и ничего сверхсложного при очистке плитки нет.

cola-para-azulejo-15 (630x385, 46Kb)

90579270_201c387d1ed089a3d4966253de326761 (60x50, 1Kb)Чистим кафельную плитку. Простое средство.
Рубрики:  Полезные советы

Новая жизнь старой обуви: клей, лак и блестки

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая жизнь старой обуви: клей, лак и блестки




Новая жизнь старой обуви с помощью клея, лака и блесток



5745884_Novaya_jizn_staroi_obyvi_s_pomoshu_kleya_laka_i_blestok (543x604, 114Kb)



Серия сообщений "- переделки":

Часть 1 - Переделка майки своими руками. Идея для мастериц
Часть 2 - Простые крои и переделка старых вещей I часть
...
Часть 5 - Простые крои и переделка старых вещей IV часть
Часть 6 - Простые крои и переделка старых вещей V часть
Часть 7 - Новая жизнь старой обуви: клей, лак и блестки


Рубрики:  Полезные советы


Поиск сообщений в прихватка
Страницы: 1188 ... 792 791 [790] 789 788 ..
.. 1 Календарь