-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Рубрики

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в демушкина

       -Подписка по e-mail

       

       -Сообщества

      Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 09.06.2011
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 2670


      Без заголовка

      Среда, 08 Июня 2016 г. 12:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Гурманы оценят: ликер,варенье,квас,сироп...из мяты!

      Когда наступает летний сезон, многие садоводы и заботливые хозяюшки запасают на зиму фрукты и ягоды. В основном, это заготовки в форме варенья, повидла, джема, компотов, сиропов, спиртных наливок и настоек. Пряные травы, как правило, высушивают. А ведь из ароматной свежей мяты можно запросто сделать и квас, и варенье, и сироп, и ликер.
      Если представится возможность купить пучок мяты или если мята растёт в вашем огороде, я рекомендую приготовить из неё:
      189929 (300x300, 14Kb)Это очень вкусный домашний квас, не содержит дрожжей и хорошо уталяет жажду.
      439108 (300x300, 23Kb)Мятный сироп "Mint syrup". Это чудная сладость, полить блинчики или оладьи, пропитать тортик или смазать булочки или просто ложечку с чаем, а летом растворить пару ложек сиропа в ледяной воде....
      1374757820_102984029_large_7dk_y_4_k3q копия (300x200, 41Kb)Обалденное варенье из мяты. Для любителей мяты рецептик отличный! На вкус как мятные леденцы получается, очень приятное, ароматное и к чаю и как добавка в спиртные коктейли, мороженое и сладости.
      tmpyerEUa (300x450, 70Kb) Мятный ликер. Среди всех самодельных настоек, наибольшим душистым ароматом обладает именно домашний мятный ликер. Такой напиток просто готовить и не стыдно поставить на стол перед гостями.

      images (116x73, 1Kb)Рецепты с мятой
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Среда, 08 Июня 2016 г. 11:56 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ирландский сливочный ликёр - О, это так вкусно!

      3193 (400x600, 20Kb)
      Праздничный напиток, мягкий, сладкий и тягучий. Подавайте в стаканах со льдом и украсьте взбитыми сливками из баллончика.

      Вот так сидим мы дома холодным зимним вечером, и хочется согреться вкусным, сладким, горячительным, сливочным напитком. Но в магазин по дождю или снегу совсем не тянет, поэтому будем делать его сами. И ведь он делается совсем просто


      7eb3c3559b11ad9fc6c4aebfdbb577a5 (48x58, 2Kb)Если вы попробуете сделать этот напиток дома, вы никогда не захотите снова покупать его в супермаркете.
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Среда, 08 Июня 2016 г. 11:45 + в цитатник
      Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Домашний мятный ликер (Сreme de menthe)

      Восхитительный мятный ликер, который можно использовать не только для смешивания вкусных коктейлей, но и для приготовления разнообразных десертов...



      Ингредиенты: 
      мелко нарезанные листья мяты - 60 г (2 стакана) 
      сахар - 1,5 стакана 
      вода - 1 стакан 
      водка - 1 л 
      зеленый пищевой краситель (по желанию) 
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Среда, 08 Июня 2016 г. 11:39 + в цитатник
      Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Домашние наливочки

      Изображение 023 (519x700, 99Kb)
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Среда, 08 Июня 2016 г. 11:38 + в цитатник
      Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ликер "Бейлис" из мультиварки

       


         ИСТОЧНИК
      Ингредиенты:
      сгущенное молоко с сахаром - 2 банки
      растворимое кофе - 1 ч. л.
      ванильный сахар - 2 пакетика по 10 г
      водка - 0,5 л.


      Сгущенное молоко вылить в кастрюлю мультварки, равномерно на молоко посыпать растворимый кофе и ванильный сахар. Залить водкой (водку я немного разбавляла с кипяченной водой, чтобы градусы спиртного меньше были, но в мультиварку вылить ровно 0.5 л).

      Ставим режим "каша" - 20 минут (я ставила молочная каша-20 минут). Открыть крышку перемешать, разлить в посуду. Дать остыть.
      РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ


      ФАНИНА

       

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:34 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!

      limoncello (450x599, 119Kb)

      Ликер Лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные нотки в любую вечеринку!
      Этот известный итальянский ликер выглядит очень красиво за счет своего ярко-желтого жизнерадостного цвета. Но он, к сожалению, продает не во всяком магазине. Отличная новость! Его можно приготовить у себя дома. Ликер Limoncello вы вполне можете приготовить к Новому Году. Вкус у ликёра получается сладкий и нежный, а цвет яркий и солнечный.






      bohaut-114 (36x25, 2Kb)Если хотите научиться готовить домашний лимончелло - то вооружайтесь этим рецептом. Получится не хуже, чем у итальянцев. Проверено неоднократно на личном опыте!
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тыквенный сок с апельсином

       
      тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
      вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
      апельсины 8 штук
      сахар 1,5 кг
      лимонная кислота 2 ст.л с горкой

      Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить).

      Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту.

      Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть. Взбить массу блендером (можно протереть через сито). Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать. Очень вкусный сок. Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось, выход получился 17 литров.
      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

      Без заголовка

      Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:17 + в цитатник
      Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Альбом «Дуплет.Спецвыпуск №1 2008 "Вышивка Ришелье"»

      Журнал по вязанию крючком представляет летнюю коллекцию авторских моделей женской и детской одежды. Вышивка по ткани и трикотажу, вышивка по тюлю,филе, игольные кружева, искусственные цветы, оригинальные техники, вязание крючком. Заочная школа рукоделия предлагает разнообразные мастер-классы: филейные узоры разной степени сложности, вышивка по филейной сетке, ирландское и ленточное кружево, брюггское и шнурковое кружево, ажурные мотивы, авторские модели женской одежды, невероятные женские наряды.
      В данном выпуске рассмотрено исполнение ришелье иглой и крючком. В журнале описывается прорезная и белая гладь, ажурная вышивка, различные виды швов, ирландские кружева, цветочный декор, баттенбергское кружево, брюггские кружева, вышивка бисером, объемная вышивка.

      0_15aae1_35233cab_orig (511x700, 288Kb)

      117992641_e23f04db5420 (150x120, 46Kb)
      Рубрики:  вышивка/ришелье

      Без заголовка

      Понедельник, 06 Июня 2016 г. 16:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Хотите кулинарный рецепт декоративного мха без сифона?

      Многие, кто делает торты, сталкиваются с проблемой украшения торта. Я давно искала рецепт мха. Оказывается, есть их несколько рецептов. Вот сегодня, я испробовала именно этот. Получилось не плохо. Не пахнет омлетом. Потому, что здесь ещё мёд.
      Попробуйте. Можно украшать таким мхом любой торт, мастичный или с глазурью.

      3925311_kylinarnii_moh (279x181, 10Kb)3925311_kylinarnii_moh_ (700x350, 66Kb)

      100г-яйца
      30г-сахар
      50г-меда

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

      Без заголовка

      Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Банановый ликер в домашних условиях - не только вкусный, но даже полезный!

      bananovyi-liker-v-domashnih-usloviyah (400x222, 8Kb)
      Такой банановый ликер получается сладким, вкусным и вовсе не приторным — ну просто идеальный женский напиток! Егонасыщенный сладкий вкус с нотками спелого банана очень нравится женщинам. Но найти это спиртное на прилавках наших магазинов удается крайне редко. Выход только один – приготовить банановый ликер в домашних условиях.
      Благо, для него не нужны сложные составляющие, а сам процесс занимает не больше 30 минут.





      c8632478d6698b7647a5c94f38fbcacc (128x88, 6Kb)Этот актуальный рецептик может пригодиться в качестве отличного угощения на любой семейный праздник или для банальных посиделок с подружками.
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вишневая настойка с пряностями

      Вишневая настойка с пряностями

      3407372_2 (450x298, 42Kb)Представьте холодный зимний вечер. Вы сидите у окна и смотрите на озябшие улицы, вальсирующие в воздухе снежинки, замерзшие верхушки спящих деревьев, наблюдая ледяную тишину неприкаянного вторжения зимы.

      Изредка тишина нарушается воем ветра или цинизмом снежной бури, заметающей следы случайных прохожих, спешащих в долгожданные теплые обители. На сердце тоска и тревога.

      И тут вы вспоминаете о лете, вишневом аромате, пьянящем до головокружения! Достаете бутылочку вишневой настойки с пряностями и замечаете, что настроение поднимается!

      И не забудьте поставить вишневую настойку на праздничный стол. Сначала гости удивляются, затем подозрительно пробуют, и только потом, в конце вечера, вы замечаете, что бутылочка с вишневкой опустошена. Заготовим впрок?!

      Ингредиенты: 2 кг вишен с косточками, 1 литр водки, 10 бутончиков пряности гвоздики,  10 столовых ложек сахара (можно больше, по вашему желанию), 0,5 чайной ложки корицы и столько же мускатного ореха.

      Помытую вишню обсушим. Проколем каждую вишенку в нескольких местах при помощи зубочистки. Сложим вишню в стеклянный бутыль пересыпая сахаром и пряностями из рецепта. Бутыль должен быть заполнен на 2/3 объема. Зальем водкой - она должна покрыть вишню.

      Горлышко емкости закроем плотной тканью и затянем бечевкой. Поставим на окно, на солнечную сторону на 2 месяца. Не забываем встряхивать бутыль каждые 2 дня. Через 2 месяца процедим полученную настойку через мелкое сито. Вишневая наливка готова. Насыщенный цвет, изумительный вкус, романтическое настроение!


      3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Когда настроение вишнево-радужное, стоит отдохнуть и расслабиться. Только полноценный отдых вернет работоспособность и силы! А затем можно и делами заняться. Эта компания http://att-rail.ru поможет тем покупателям, которые занимаются строительством, ремонтом и монтировкой рельсовых и подкрановых путей. ООО АзияТранс Трейд реализует качественную продукцию по доступным ценам.

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:56 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Лето, жара, женщина, САНГРИЯ

      Когда приходит , и солнечные лучи обдают город нестерпимым зноем, немногие вещи помогут освежиться так, как сангрия.

      Среди множества летних напитков в длинном ряду моих предпочтений сангрия стоит особняком как напиток вкусный и радостный.
      Рецептов существует великое множество и допустимы любые эксперименты.
      Даже и не знаю, сколько вариантов я перепробовала, но пока остановилась вот на этих, которые и хочу сейчас вам предложить.

      Главное качество напитка - он прекрасно утоляет жажду, развязывает язык и при этом не затуманивает алкоголем сознание. На сердце легко и весело, а голова ясная. Правда, если выпить литра полтора-два - подняться уже не сможешь. Сангрия хоть и слабоалкогольный напиток, но коварный - все же градусы в нем есть.
      2531788_097438fa (699x546, 162Kb)

      b0d8186bd4051f52dc0461ffa0dadded (115x115, 4Kb)Рецепты сангрии
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:31 + в цитатник
      Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Обещанные слова вкусной наливочки...

      Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

        (291x640, 27Kb)

      тынц!!!
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

      Без заголовка

      Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пришло время готовить аджику

       


      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

      Без заголовка

      Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 04:21 + в цитатник
      Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ЛУЧШИЕ ТОРТЫ от СССР

      9 Рецептов Любимых ТОРТОВ из ДЕТСТВА ХХ века
      5283370_torti (700x525, 183Kb)
       
      Рай для сладкоежек! Подборка отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства. 
       
      1) "Наполеон" 
      2) "Птичье молоко" 
      3) "Медовик" 
      4) "Муравейник"
      5) "Сметанный" 
      6) "Мишки на севере" 
      7) "Киевский" 
      8) "Монастырская изба" 
      9) "Прага" 
       
       
      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

      Без заголовка

      Среда, 01 Июня 2016 г. 17:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шпигованные томатики



      Помидорки получаются замечательные, вкусные-вкусные, понравятся даже тем, кто не большой поклонник солонины. Рассол на вкус в меру кисло-сладкий, напоминает хороший томатный сок из спелых помидор.
      Рецепт очень несложный, а результат превосходный!
      рецепт
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

      Без заголовка

      Вторник, 31 Мая 2016 г. 18:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Три рецепта любимейших необычных джемов и варенья!!!

      Автор: allenka

      Хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами джемов.
      Применение этой вкуснотищи, я думаю, каждый найдет. Нам очень нравится с блинчиками, да и просто с чаем очень вкусно!!!


      читать рецепт
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

      Без заголовка

      Вторник, 31 Мая 2016 г. 17:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Кетчуп домашний

      3937385_XqQQROAB2u8_1 (604x453, 61Kb)

      Ингредиенты:

      3 кг помидор
      0.5 кг яблок
      0.25 кг лука

      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

      Отче наш. Молитва в картинках для детей

      Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Отче наш. Молитва в картинках для детей.


      Детская Библия. Отче наш. Молитва в картинках Иллюстратор Таша Тюдор. Официальный сайт Таши Тюдор 
      otche_nash_1 (430x631, 391Kb)



      Серия сообщений "Детская страничка":

      Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
      Часть 2 - Подборка детски флеш раскрашек.
      ...
      Часть 34 - Обучающие и игровые флеш для детей
      Часть 35 - Электронные учебники и самоучители школьникам
      Часть 36 - Отче наш. Молитва в картинках для детей.


      Серия сообщений "юмор":
      Часть 1 - Убийственные меню на русском языке из ресторанов мира.
      Часть 2 - Позитивные, веселые фразочки в картинках
      ...
      Часть 40 - Без заголовка
      Часть 41 - Меткие афоризмы от Зигмунда Фрейда
      Часть 42 - Отче наш. Молитва в картинках для детей
      Часть 43 - Без заголовка
      Часть 44 - Субботний юмор от одесситов
      Часть 45 - Сценарий 10-го день рождения младшего сына
      Часть 46 - Веселые иллюстрации Susan Brabeau
      Часть 47 - Сборник Весёлого Роджера 573


      Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное!

      Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:54 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное!

      Клубничное варенье!.. Для меня так это самое вкусное лакомство с детства, только, правда, не в диетическом варианте – без сахара, а в классическом. Однако иногда большое количество сахара в любом варенье отпугивает своей калорийностью любителей полакомиться. Но ради здорового питания можно и поступиться кое-чем. Сахаром. 

      Поэтому сегодня я научу вас варить варенье без добавления сахара. Поверьте, оно будет не менее вкусным, чем варенье, приготовленное традиционным "сахарным" способом.

      Нам нужно набрать ведро клубники. Для точного расчета сразу скажу, что из данного количества выйдет трехлитровая банка готового варенья без сахара. При таком соотношении итоговый продукт выйдет густым, малотекучим, и ложка в нем будет стоять.
       

      89929182_aramat_01.gif
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки


      Поиск сообщений в демушкина
      Страницы: 130 ... 125 124 [123] 122 121 ..
      .. 1 Календарь