-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Брилена

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.05.2011
Записей: 491
Комментариев: 6
Написано: 506


Психоанализ. Случайные рисунки

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения кофе_с_мятой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психоанализ. Случайные рисунки

Прикольная статья, у меня вообще все прямо в точку! :))

 

"Две трети людей в то время, когда заняты только их уши, хватаются за карандаш и что-нибудь рисуют. Но что это означает?

На многочисленных совещаниях и заседаниях на листах бумаги возникают домики и узоры, буквы и геометрические фигуры. Карандашом водит наше подсознание - мы ведь не задумываемся над тем, что рисуем. Поэтому каракули, возникающие на бумаге, можно считать зеркалом души. Подобно линиям на ладонях, «каракули» отражают мысли, чувства и даже жизненные позиции...

Однако имеет значение не только то, что нарисовано, но и как нарисовано.

Итак, несколько наиболее типичных рисунков и их значения.

 

Масти и пасти.

Только веселый и жизнерадостный тип будет заполнять лист мордочками, хвостами, лапами всевозможных мастей. Такой человек открыт и дружелюбен по отношению к царю зверей тоже. Конфликтовать он не любит, хороший климат в коллективе для него важен необыкновенно.

 

Спирали.

Типично женский рисунок, - утверждают психологи. Человек находится в поисках гармонии и надежности. Возможно, ему недостает времени для раздумий, и он хотел бы остановиться, чтобы заглянуть в свою душу.

 

Сердца, сердечки - большие и маленькие.

Вполне прозрачный символ. Тут одно из двух: человек либо уже тотально влюблен, либо готов вот-вот с головой броситься в умопомрачительное любовное приключение.

 

Небо, солнце, облака.

Жизнерадостные рисунки сообщают: «Я - мечтатель, у меня богатая фантазия». Мягкие, текучие формы позволяют распознать человека сердечного, чувствительного. Облачко и солнце говорят о легком, радостном человеке, который с оптимизмом смотрит в будущее.

 

Грубые линии.

Характерны для человека, который находится как раз в самом эпицентре сложного конфликта или проблемы. Чем сильнее нажим, чем жирнее линии, тем выше накал внутреннего возбуждения, но вместе с тем и упорнее желание поскорее разобраться со всем этим. Человек энергичный, решительный. Каждая сильная,

энергичная линия - это атака, на которую в прямом разговоре может не хватить мужества.

 

Камень на камне.

Эта скрупулезно вырисованная стена говорит о реалисте, который планомерно, шаг за шагом идет к своей цели. Раз уж он рисует так аккуратно и точно, то наверняка знает, чего хочет.

 

Головы и лица.

Так может рисовать только полный юмора и общительный тип, который с удовольствием смеется и над собой тоже. Оптимизм - его жизненное кредо. Он не устает заводить новые знакомства и не забывает поддерживать старые. Он обладает от природы острым умом, но - будьте осторожны: такие люди довольно саркастичны, их ирония может больно ранить.

 

Домики и коробки.

Симметричные формы демонстрируют любовь к порядку, склонность к планированию и расчетам. Такого человека нелегко сбить с толку. У него достаточно ясные цели, он привык решительно отстаивать свое мнение.

 

«Кренделя».

«Кренделя» часто соотносятся с эгоцентричностью и тщеславием. Все кружится около собственной персоны. "Кренделя" могут сигнализировать: мои мысли вертятся вокруг одной серьезной проблемы, решения которой я не нахожу.

 

Геометрические формы.

Тут - ясная голова, которая любит свои проблемы раскладывать по полочкам. Ну а для чувств места может и не хватить. Считается, что подобные рисунки свойственны прежде всего мужчинам.

 

Ручки, ножки, огуречик...

Этому человеку ненавистны любая ограниченность и мелочность. Он живет в коллективе и для коллектива. Он любит представлять себя натурой широкой и способной понять все и всех. Иногда, однако, такая широта и самозабвенность могут повредить его собственным планам.

 

Знаки препинания.

Знаки вопроса, восклицательный знаки и т.п. говорят о холодном мыслителе, который не прочь подсмотреть за кем-нибудь в замочную скважину. Жизнь представляется ему любопытным ребусом, который сможет разгадать только изощренный ум. Таковым он и является.

 

Шахматные рисунки.

Человек, вычерчивающий целые шахматные поля, может отличаться бескомпромиссностью, нежеланием заглаживать конфликты и разногласия. Но он опасается, что не достигнет удовлетворения своих личных амбиций. Чем проще изображение, тем реальнее, конкретнее человек, нарисовавший это.

 

Глаза.

Рисунки не скрывают склонности своего создателя к самонаблюдению. Если человек снова и снова изображает глаз в различных ракурсах, он, скорее всего, достаточно самокритичен. Иногда это знак внутреннего беспокойства.

 

Губы.

Лист, усыпанный губами и губками, может свидетельствовать об особо чувственной натуре. И смеющиеся рты, и рты с плотно сжатыми губами, - все они говорят о человеке одаренном, творческом. Поэтому чаще всего этих людей можно встретить там, где речь идет об искусстве, музыке, кино. Бывает, между губами проблескивают зубы - такой человек не лишен некоторой агрессии.

 

Парад цветов.

Эти люди застрахованы от жизненных неудач. Главное в их жизни - гармония во всем: в быту, в одежде, в отношениях с людьми. Только подобные поиски гармоничности могут привести к простому игнорированию конфликтов.

 

Бутылки, фляги и прочая посуда.

Совершенно очевидно: эти символы не имеют ничего общего с пристрастием к вину, а вполне откровенно говорит о женственной сексуальности и эротических фантазиях их создателя. Особенно на фоне жестких и серых трудовых будней.

 

Луна, звезды.

Некто мечтает отправиться к звездам. Или стать звездой. Сильная воля и хорошая порция честолюбия. Звездочки обожают рисовать начальники, а также люди, не лишенные некоторого эгоизма. Такой человек мечтает взобраться на самые звездные вершины успеха.

 

Рамки и рамочки.

Рамки имеют большое значение, даже если они чахлые и выглядят довольно убого. Люди, которые их рисуют, обращают много внимания на форму и стиль. И еще. Их мышление конкретно, практичность - их основной козырь.

 

Дикие каракули.

Это картина внутреннего хаоса либо знак того, что человек стоит на пороге какого-то необыкновенно важного решения, которое зреет в глубинах его души.

 

Стилизованные буквы.

Они вырисовываются с графической точностью. За вычурным рисунком кроется любовь к мелочам и деталям. Однако склонность доводить все до совершенства может привести к нетерпимости в отношении людей.

 

Штрихи из центральной точки.

Подобные рисунки характерны для людей решительных, следующих своим целям и способных увлечь за собой других. Их главное достоинство состоит в том, что они готовы бороться и отстаивать свою точку зрения, всегда при этом оставаясь приличными людьми.

 

Ландшафты.

Человек на крыльях фантазии улетает далеко-далеко, прочь из опостылевших стен офиса или собственной кухни. Он мысленно упивается идиллией, замешанной на море, пляже, голубом небе или лесных полянах, усыпанных цветами. Это своеобразный клапан: сны наяву помогают человеку избежать многих зол. Такие люди предпочитают разрешать возникающие конфликты мягко, а лучше - вовсе в них не попадать, т.к. им совсем не свойственна агрессивность.

 

Заборы, баррикады.

Человек строит забор, еще забор, потом - несколько оград. Скорее всего, для того, чтобы отгородиться от своего окружения. Ему хочется убежать от всех, спрятаться от чужих глаз. И виной тому либо чрезмерные требования, ему предъявляемые, либо сильнейшая потребность в покое.

 

Лес и деревья.

Под сильными стволами деревьев могут прятаться неуверенность в себе и тщетные поиски заботы и опеки. Это человек, который не умеет и не любит отстаивать свои взгляды.

 

Гирлянды и цепи.

Такие люди не впадают в восторженное состояние от неожиданности. Им нужны порядок, предсказуемость и последовательность в собственной жизни и в поступках других людей. Одни и те же мотивы их рисунков повторяются снова и снова, что позволяет предположить: этим людям не страшна любая рутина, а, может, она им даже чем-то нравится.

 

Круги и кольца.

Окружности, связанные друг с другом или вписанные одна в другую, позволяют распознать стремление к присоединению и соучастию. Они говорят о том, что человек чувствует свою отчужденность от других, выключенность, и страстно тоскует по дружбе."

Взято с этого сайта

Рубрики:  Разное

Домашние животные и их детеныши

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние животные и их детеныши

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Детки

Электронные библиотеки

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронные библиотеки

Электронные библиотеки для блогера

 (700x500, 160Kb)
Кто куда, а мы в …библиотеку ;) .Понятно что в электронную.

Ищите книгу – значит вам пригодятся адреса электронных библиотек.
Плиииз, пользуйтесь!

http://www.lib.ru/ - одна из лучших интернет-библиотек
http://lib.rus.ec/ - отличная библиотека
http://www.litportal.ru/ - ежедневные обновления произведений
http://www.bestlibrary.ru/ - Online Библиотека
http://allbooks.com.ua/ - библиотека - все книги
и еще 30 ссылок Читать далее

Раз уж вы добрались сюда, то скажите, часто ли вы пользуетесь электронными библиотеками?
И быстро ли находите нужную книгу во всемирной сети?

фото (с) нашел в инете, правообладателей не знаю.
На снимке японские бизнесмены идут явно не в библиотеку, а в вечерний ресторанчик в Токио.


zerno-Ros
________________________________________________________

Фильм BBC Предсмертный оргазм в океане. Нашествие медуз
Таиланд Вечерние танцы в воде Наводнение
Нравы от Содома до Гоморы на резиновых бабах Cексшоп
Похудеть! Арбузная диета для стройной фигуры. Красотки

Электронные библиотеки для блогера
Рубрики:  Разное

Развитие познавательной деятельности у детей от 1-го до 2-х лет

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развитие познавательной деятельности у детей от 1-го до 2-х лет

Где мой нос
Закройте свой нос ладошкой. Спросите малыша:

«А где мой нос?». Попросите его спрятать свой носик. Так же прятать рот, глаза, уши и т.д. Надевая варежки или носочки, приговаривать: «А где наши пальчики? Куда они, спрятались? Ах, они в варежку спрятались!». Можно прочитать стихотворение.

Маша варежку надела.

- Ой, куда я пальчик дела?

Нету пальчика, пропал,

В свой домишко не попал!

Маша варежку сняла.

- Поглядите-ка, нашла!

Ищешь, ищешь и найдёшь.

Здравствуй, пальчик!

Как живёшь?

Игра способствует развитию речи, логического мышления, знакомит с частями тела.


далее
Рубрики:  Детки

Игры со словами для малышей

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игры со словами для малышей

Игры со словами для малышей



Прошлым летом, собираясь в дальнюю поездку с полуторагодовалым сыном, я вспомнила путешествия собственного детства. Мы с азартом играли в “Города”, “Ассоциации”, “Контакт” и другие словесные игры, и время пролетало весело и незаметно. С грустью я начала подсчитывать, когда же мой ребенок сможет принимать участие в таких незатейливых, но увлекательных развлечениях. А в поезде сын придумал нашу первую словесную игру. После этого события, устыдившись взрослого самомнения, я больше не отмахивалась от интересных идей словами “еще слишком мал”, а старалась каждую игру приспособить к знаниям и умениям моего ребенка. Сын заговорил в 2,5 года, и к этому моменту мы уже успешно использовали несколько десятков словесных игр.далее
Рубрики:  Детки

Аппликации для деток

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_Бунакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликации для деток

Распечатайте картинку, вырежьте все детали и приклейте их на нужные места на иллюстрации.




Сайт Сказочный лес
Рубрики:  Детки

Рецепты блюд для годовалых малышей

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд для годовалых малышей

Первые блюда Вторые блюда Десерты
Рыбный суп
Продукты: 0, 5 луковицы, 100 г рыбного филе, 50г капусты, 1 морковь, 1-2 картофелины, лавровый лист, перец горошком, соль.

Приготовление: Овощи вымыть и нарезать. Положить в горячую воду, довести до кипения, затем опустить рыбу, лавровый лист и перец. Сварить до готовности (примерно еще 15 минут). Вынуть лавровый лист, овощи и рыбу перетереть (либо измельчить блендером). Можно добавить 0, 5 желтка .


Овощное пюре
Продукты: 2 моркови, листья салата-латука, 5г подсолнечного масла.

Приготовление: Очистить морковь и крупно нарезать, положить вместе с салатом в кастрюлю, добавить масло и тушить на среднем огне 15 минут. Готовые овощи протереть через сито (или измельчить в блендере). Подавать можно с нежирным куриным филе или как отдельное блюдо.


Яблочный десерт (new)
Продукты: 5 яблок (ранет или голден), 50г сливочного масла, 1 стручок ванили, 4 стол. ложки сахара.

Приготовление: Стручок ванили разрезать на 2 части, вынуть зернышки и мелко нарезать, сливочное масло размягчить, смешать с сахаром и ванилью и поставить в холод на 2 часа. Яблоки очистить и нарезать кубиками, Выложить яблоки на противень, сверху положить смесь масла с ванилином и запекать в духовке 20-25 минут. Подавать теплым.

Овощной суп или борщ
Продукты: Можно брать самые разнообразные овощи сезона - картофель, капуста, лук, морковь, шпинат, перец, для борща - свекла.

Приготовление: Воду для приготовления довести до кипения . Затем последовательно опустить туда все овощи . подсолить. После приготовления можно посыпать измельченной зеленью, добавить желток.


Морские тефтели
Продукты: 1л воды, 150г филе рыбы, 1/2 луковицы, желток, 1 стол. ложка муки, соль.

Приготовление: Кусочки рыбного филе и дольки репчатого лука пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить желток и муку. Все посолить и перемешать. Из филе сделать небольшие шарики и опустить их в кипяток, варить под крышкой 10 минут на слабом огне. Подавать можно с рисом или морковью.
Фруктовое пюре (new)
Продукты: 500г творога, 1 желток, 1 банан, 5-6 стол. ложек муки, растительное масло (для жарки), сметана, соль, сахар.

Приготовление: Творог смешать с желтком, сахаром и солью. Добавить мелко нарезанный банан, всыпать муку. Все хорошо перемешать, придать форму котлеты, обвалять в муке. Обжарить на слабом огне. Подавать со сметаной.


Суп молочный с цветной капустой
Продукты: 6-8 соцветий цветной капусты, 1/2 стакана воды, 1ч.л. манной крупы, 1 стакан молока, 2 ч.л. сливочного масла, соль.

Приготовление: Очистить кочан цветной капусты от листьев, вымыть, разделить на мелкие кочешки, положить в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости. Капусту переложить на сито, а в горячий отвар добавить манную крупу и варить 5-8 минут. Добавить подогретое молоко, отварную капусту, варить суп 2-3 минуты. Положить в тарелку с супом кусочек сливочного масла.


Пюре морковное с рыбой
Продукты: 2 моркови, 50г рыбы (можно филе), соль.

Приготовление: Морковь промыть, очистить, положить в кипящую воду. Затем в отдельной кастрюле отварить рыбу. Готовую морковь натереть на терке, филе размять вилкой (можно все измельчить блендером). Перемешать и подсолить.

Сырники с бананом (new)
Продукты: 1 банан, 1 ч. л. сливочного масла, 2 стол. ложки молочной рисовой каши.

Приготовление: Половину размятого банана смешать со сливочным маслом и нагреть в печке 5 минут при мощности 100%. Добавить полученную массу в кашу.


Суп-пюре из кабачков
Продукты: 200г кабачков или цуккини, 1 луковица, 10г муки, 15г сливочного масла, 75 г молока, соль.

Приготовление: В суповой кастрюле слегка поджарить муку с 10г масла, развести горячим молоком и вскипятить. Получится молочный соус. Лук слегка спассеровать с оставшимся маслом, соединить с нарезанными кусочками кабачка. Все вместе выложить в суповую кастрюлю с соусом, добавить горячую воду или бульон, немного соли и варить 10-15 минут при помешивании. Готовый суп можно протереть через сито или измельчить блендером и снова довести до кипения.


Куриные фрикадельки
Продукты: 200г куриного филе, 100г отварного риса, 1 желток, 1 зубчик чеснока, зелень, соль.

Приготовление: Филе, чеснок, желток и зелень измельчить в блендере. Смешать с отварным рисом. Из фарша скатать маленькие шарики и тушить до готовности (можно приготовить на пару).
Молочно-ягодный мусс (для СВЧ)
Продукты: 1 стол. ложку желатина, 2 стол. ложки молочной смеси, 1 стол. ложку мороженных ягод.

Приготовление: В чашку налить 2 стол. ложки воды и засыпать желатин. Дать желатину распуститься и нагреть в СВЧ-печи 20-40 секунд. В отдельную посуду налить теплую смесь и вылить в нее желатин. Ягоды тщательно промыть и размять, добавить молоко и хорошенько взбить венчиком для миксера.

Суп овсяный на мясном бульоне с овощами
Продукты: 2 стол. ложки овсяных хлопьев, 1 картофелина, 1 морковь, 1 стакан мясного бульона, сливочное масло, соль, зелень.

Приготовление: Овсяные хлопья засыпать в кипящую воду и варить до готовности. Очищенные овощи нарезать и варить в мясном бульоне до готовности. Затем их вынуть и протереть через сито (либо измельчить в блендере). Хлопья соединить с овощами и бульоном, добавить зелень. Когда все еще раз закипит - отставить, посолить, добавить сливочное масло.


Пюре из цветной капусты
Продукты: 150г цветной капусты, 5г пшеничной муки, сливочное масло, 50г молока, соль.

Приготовление: Разрезать на части цветную капусту, промыть несколько раз в холодной воде, положить в чуть подсоленную кипящую воду и отварить до готовности. Размять капусту, положить в кастрюлю с кипящим молоком, добавить сливочное масло, перетертое с мукой, и, непрерывно помешивая, прокипятить. В тарелку с горячим пюре положить масло.

Творожное суфле на пару
Продукты: 100г творога, 0, 5 яйца, 3 стол. ложки сметаны, 1/3 ч. ложки сливочного масла.

Приготовление: Протертый через сито творог растереть с желтком и сметаной, осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу переложить в смазанную сливочным маслом форму и довести до готовности на пару.

Зеленые щи на мясном бульоне
Продукты: 1 небольшая картофелина, 1 морковь, 1/4 луковицы, 1 стакан мясного бульона, 0, 5 желтка куриного яйца, 50 г шпината, зелень, соль.

Приготовление: Шпинат вымыть и отварить в подсоленной воде. Овощи нарезать и отварить до готовности. Овощи и шпинат протереть через сито, посолить и смешать с бульоном. Поставить на огонь еще на 8-10 минут. В готовые щи добавить желток сваренного яйца.


Пюре из репчатого лука
Продукты: 300г картофеля, 250г лука, 1 стол. ложка сливочного масла, немного молока, 2 желтка, соль.

Приготовление: Картофель и лук очистить и сварить вместе. Овощи размять, добавить масло и молоко, посолить. Перед подачей на стол добавить сваренные желтки.

Творожный крем
Продукты: 100г творога, 1 стол. ложка молока, 3 стол .ложки сметаны, 1/2 желтка, 1 ч. ложка сливочного масла, 1, 5 ч ложки сахара, щепотка ванилина, 1 ч. ложка сахарной пудры.

Приготовление: Яичный желток растереть с сахаром, добавить молок и держать 15 минут на слабом огне, не доводя до кипения. Затем массу охладить и соединить с протертым через сито творогом, добавить ванилин, сливочное масло и сметану (1 стол. ложку). Массу вымесить и взбить. Сметану (2 стол. ложки) смешать с сахарной пудрой, взбить в густую пену и покрыть ее творожный крем.

Рисовый суп на мясном бульоне
Продукты: 1 стол. ложка риса, 0, 5 желтка куриного яйца, 1 стакан мясного бульона, 0, 5 ч. ложки сливочного масла, 2 стол. ложки молока.

Приготовление: Рис перебрать, промыть, разварить в половине порции мясного бульона, затем измельчить в блендере. К полученной массе добавить оставшийся бульон и довести до кипения. В кипяченое молоко добавить желток и тщательно перемешать. Смешать с рисом, добавить в полученную массу сливочное масло.


Куриное суфле
Продукты: 300г куриного филе, 3 желтка, 15г пшеничной муки, 20-25г сливочного масла, 150мл молока, 1 чайная ложка растительного масла, соль.

Приготовление: Филе промыть, пропустить через мясорубку (1-2 раза). Добавить в фарш желтки, муку, сливочное масло, горячее молоко, подсолить и тщательно перемешать. Смазать форму для выпекания растительным маслом и выложить на нее полученную массу. Выпекать суфле в духовке до золотистого цвета.

Фруктовый салат
Продукты: 1/2 небольшого яблока, 1/2 небольшой груши, 1/2 банана, 1 стол. ложка сметаны или 1 стол. ложка сиропа.

Приготовление: Вымытые и очищенные от семян и кожуры яблоко и грушу натереть на терке, добавить нарезанный мелкими кусочками банан. Все перемешать, заправить сметаной или сиропом.

Суп-пюре из капусты
Продукты: 100г брокколи, 100г цветной капусты, 0, 5 луковицы, 0, 5 моркови, 1 картофелина, 1 желток, 1 стол. ложка растительного масла, 1, 5 стакана овощного или говяжьего бульона, 2 стол. ложки сливок, 2 стол. ложки муки, соль, укроп.

Приготовление: Картофель очистить и отварить. Отдельно отварить брокколи и цветную капусту в бульоне. Морковь и лук мелко натереть на терке и немного обжарить с 0, 5 стол. ложкой масла а 1 стол. ложкой воды. Достать брокколи и капусту, добавить в них морковь и лук и всю массу измельчить в блендере. В кипящий бульон добавить овощную массу, 1 стол. ложку муки, оставшееся масло, посолить, добавить укроп, довести до кипения. Отварной картофель измельчить в блендере вместе с сырым желтком, смешать с оставшейся мукой, добавить взбитые сливки. Всю массу с картофелем опускать в кипящий суп чайной ложкой небольшими порциями. В готовый суп добавить зелень по вкусу.


Суфле из цветной капусты
Продукты: 200 г цветной капусты, 20 г сливочного масла, 2 стол ложки молоки, 1 яйцо, соль.

Приготовление: Капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде. Достать, измельчить в блендере, добавить кипяченое молоко и сырые желтки. Выложить всю массу в форму и запекать в духовке 15 минут.
Яблочно-грушевый творожный десерт (для СВЧ)
Продукты: 1 яблоко, 1 груша, сливочное масло, немного виноградного сахара, детский творожок, 1-2 детских печенья.

Приготовление: Яблоко и грушу вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. В углубления яблока положить сливочное масло и посыпать сахаром. Яблоко запекать в 4-6 минут при мощности 50%. Грушу выложить на блюдо узкими кончиками в направлении к центру, накрыть и выпекать при мощности 100: 5-7 минут. Мякоть фруктов смешать с детским творожком и измельчить в полученную массу печенье.

Овощной суп-пюре с крольчатиной
Продукты: 150г мяса кролика, 1 картофелина, укроп, 3 стакана воды.

Приготовление: Сварить бульон из мяса кролика и приготовить из отварного мяса фарш. В готовый бульон опустить предварительно вымытые и очищенные мелко нарезанные картофель, натертую на терке морковь и зеленый горошек. Овощи отварить до готовности, затем протереть через сито (или измельчить в блендере), соединить мясной фарш с овощами, разбавить суп бульоном, посолить и довести до кипения. При подаче на стол посыпать зеленью.


Икра из свеклы с яблоками
Продукты: 1 небольшая свекла, 1/2 среднего яблока, 1/2 ч.ложки растительного масла, немного сахара.

Приготовление: Свеклу отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с натертым на крупной терке яблоком. Заправить икру сахаром и растительным маслом.
Оладьи из кабачков
Продукты: 1 кабачок, 1 желток, 100г муки, петрушка, растительное масло, соль.

Приготовление: Кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной терке, добавить желток, муку, измельченную зелень и соль. Из получившейся массы сформировать небольшие оладьи и выложить их на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до образования корочки (можно приготовить на пару)


Картофельный суп-пюре с крольчатиной
Продукты: 100г мяса кролика, 1 картофелина, 1 морковь, 1 стол. ложка зеленого горошка (можно консервированного), 3 стакана воды, зелень, соль

Приготовление: Крольчатину тщательно вымыть и предварительно замочить на 2-3 часа. Положить в холодную воду, после закипания варить около часа. Затем вынуть мясо из бульона и дважды пропустить через мясорубку. В процеженный бульон положить мелко нарезанный картофель и варить до готовности. Протереть картофель через сито, соединить с мясным фаршем, разбавить бульоном до нужной консистенции и прокипятить. Подавать суп с мелко нарезанной зеленью.


Икра из баклажанов
Продукты: 1/2 небольшого баклажана, 1/2 помидора, 1/4 луковицы, 1 стол. ложка растительного масла, соль.

Приготовление: Зрелый баклажан испечь в духовке, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере). Добавить пассерованные на растительном масле мелко нарезанные лук и помидоры. Готовую икру немного посолить и хорошо перемешать.
Фруктовый плов (для СВЧ)
Продукты: 1 банан, 1 ч. л. сливочного масла, 2 стол. ложки молочной рисовой каши.

Приготовление: Половину размятого банана смешать со сливочным маслом и нагреть в печке 5 минут при мощности 100%. Добавить полученную массу в кашу.


Свекольная икра
Продукты: 1 небольшая свекла, 1/2 ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка растительного масла, немного сахара.

Приготовление: Сваренную очищенную свеклу пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере), заправить сахаром, лимонным соком и растительным маслом.
Рубрики:  Детки

Примерное меню для ребенка 1года На неделю!

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примерное меню для ребенка 1года На неделю!

1-й день

Завтрак

Каша манная молочная 200 г
Чай с молоком 100 мл
Хлеб пшеничный с сыром 20/10 г

Обед

Суп из овощей 100 мл
Кнели рыбные паровые 50 г
Картофельное пюре 100 г
Кисель фруктовый 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Кефир 100 мл
Яблоко запеченное 100 г
Печенье 15 г

Ужин

Творог, протертый с молоком 80 г
Морковное пюре 100 г
Молоко кипяченое 100 мл

2-й день

Завтрак

Печеночный паштет с картофельным пюре 200 г
Кофе с молоком 100 мл
Хлеб пшеничный с сыром 10 г

Обед

Суп-крем из овсяных хлопьев 100 мл
Суфле из говядины 50 г
Морковное пюре 100 г
Сок фруктовый 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Молоко кипяченое 150 мл
Булочка 30 г

Ужин

Творог протертый с морковью 80 г
Картофельное пюре 100 г
Чай с сахаром 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

3-й день

Завтрак

Каша рисовая молочная 200 г
Чай с молоком 100 мл
Хлеб с сыром 10/20 г

Обед

Щи зеленые 100 мл
Кнели из говядины паровые 50 г
Картофельное пюре 100 г
Сок томатный 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Кефир 100 мл
Печенье 15 г
Яблоко 1 шт.

Ужин

Творожная запеканка 80 г
Свекольное пюре с яблоком 100 г
Молоко кипяченое 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

4-й день

Завтрак

Молочная вермишель 150 г
Омлет 50 г
Хлеб пшеничный 10 г

Обед

Суп рисовый с черносливом 100 мл
Суфле рыбное 50 г
Пюре из зеленого горошка и картофеля 100 г
Сок вишневый 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Пудинг молочный 100 мл
Чай с сахаром 100 мл
Печенье 15 г

Ужин

Пюре из цветной капусты 100 г
Творог протертый 80 г
Чай с молоком 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

5-й день

Завтрак

Селедочный паштет с картофельным пюре 50/150 г
Чай с сахаром 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

Обед

Суп молочный с манной крупой и морковью 100 мл
Суфле из куриного мяса 50 г
Пюре из цветной капусты 100 г
Кисель малиновый 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Кефир с протертыми яблоками 150 мл
Сухари домашние 30 г

Ужин

Омлет 50 г
Каша гречневая 120 г
Молоко кипяченое 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

6-й день

Завтрак

Каша овсяная с тертым сыром 200 г
Чай с молоком 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

Обед

Суп овощной 100 мл
Кнели из говядины 50 г
Овощное пюре 100 г
Сок сливовый 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Молоко кипяченое 150 мл
Булочка 30 г

Ужин

Творог с молоком 80 г
Картофельное пюре 100 г
Чай с медом 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

7-й день

Завтрак

Омлет 50 г
Каша гречневая 150 г
Чай с молоком 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г

Обед

Суп картофельный с зеленым горошком 100 мл
Мясное пюре 50 г
ОСвекла, тушеная с морковью 100 г
Настой шиповника 100 мл
Хлеб пшеничный 20 г
Хлеб ржаной 10 г

Полдник

Простокваша 150 мл
Печенье 15 г

Ужин

Пудинг творожный со сметаной 200 г
Чай с молоком 100 мл
Хлеб пшеничный 10 г
Рубрики:  Детки

СКАЗКИ

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Детки

Обучающее видео. Геометрические фигуры.

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обучающее видео. Геометрические фигуры.





Читать далее

Как загрузить видео на свой компьютер
Рубрики:  Детки

Обучение чтению с пеленок

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обучение чтению с пеленок

Лучший способ развить интеллект ребенка - научить его читать до трех лет.
b69b2140aa49b45ea8b6a6cf8f5e4976 (315x450, 21Kb)

Читать далее

Скачать .torrent ЗДЕСЬ


Что такое торрент
Рубрики:  Детки

Обучающее видео. Цвета.

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Детки

считалка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tatiana59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

считалка



Рубрики:  Детки

Цвета в картинках

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tatiana59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цвета в картинках



Рубрики:  Детки

"Скотный двор" Виктория Кузнецова

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tatiana59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скотный двор" Виктория Кузнецова



Рубрики:  Детки

Говорят животные

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tatiana59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говорят животные



Рубрики:  Детки

Детский клипарт

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нежные_чувства [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский клипарт


Много! >>>
Рубрики:  Детки

Домашняя грудинка

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя грудинка

 

Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала)....


домашняя грудинка

Читать далее...
Рубрики:  Люблю готовить

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат"

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")



 

liker-kofe (356x328, 17Kb)

 Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.










more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Люблю готовить

Слайсы - хрустящее печенье

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слайсы - хрустящее печенье

476853 (357x336, 69Kb)

  У нас в Харькове в магазинах продают такое хрустящее лакомство - тонюсенькие квадратики-печенья с кунжутом в сахаре. Искала как их готовят в инете, но... увы. В итоге "подобрала" рецепт сама. Как оказалось - минимум затрат и хлопот. Вот так.

  

Мука (на 6 коржей) — 3 стак.

Маргарин (на 6 коржей) — 250 г

Кефир (или молоко, на 6 коржей) — 500 мл

Сода гашеная уксусом (на 6 коржей) — 0,5 ч. л.

Сахар (по вкусу)

Кунжут (для 6 коржей) — 100 г

Масло растительное (для 6 коржей) — 6 ст. л.

Яйцо (для 6 коржей) — 1-2 шт        

читать далее
Рубрики:  Люблю готовить


Поиск сообщений в Брилена
Страницы: 24 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь