-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дара_Алтайская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2011
Записей: 2986
Комментариев: 458
Написано: 4797

Я лишь пылинка во вселенной, но вся вселенная во мне

Комментарии (0)

Амфора из соленого теста

Суббота, 25 Июня 2016 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Амфора из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие

Амфора из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие/1783336_130465_dsc07333 (360x480, 22Kb)

Совершенно потрясающий мастер-класс по превращению трехлитровой банки в античную амфору. Вот что значит мужской взгляд на женские проблемы...))

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 22 - Вышиваем бисером оригинальную брошь «Овечка»
Часть 23 - Объемное панно, имитирующее бронзовую композицию
Часть 24 - Амфора из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие
Часть 25 - Глаза кукольные и для игрушек своими руками
Часть 26 - Домики из соленого теста
Часть 27 - Миниатюры для кухни в сельском стиле своими руками

Серия сообщений "Мукосолька, полимерная глина, фарфор":
Часть 1 - Дракоша сладкоежка ))
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 33 - Полые гипсовые шары. МК от Вероники
Часть 34 - Рождественские подвески из соленого теста
Часть 35 - Амфора из соленого теста


Метки:  
Комментарии (0)

Сооружаем декоративный камин из пеноплекса

Суббота, 25 Июня 2016 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сооружаем декоративный камин из пеноплекса

Сооружаем декоративный камин из пеноплекса/1783336_254610_dsc07017 (479x600, 82Kb)

Предлагаю построить такой камин из другого материала — крепкий, лёгкий, аккуратный, который можно украсить как душе угодно.

Мне хватило одного листа пеноплэкса толщиной 5 см (утеплитель, который легко режется, лёгкий, обладает достаточной прочностью, экологически безвредный и трудногорючий), нужен клеевой пистолет, потолочный плинтус разной ширины или одного размера, можно без него, остатки обоев, у меня двух видов, любой острый удобный нож, естественно, линейка и карандаш, плотный картон. Затраты, считай, только на пенплэкс, остальное пособирала дома.

А ещё (забыла сразу) клей ПВА или другой какой для наклеивания обоев, мне удобно было ПВА клеить, краска на всякий случай, я ей уголки и торцы потолочных плинтусов подкрашивала.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

Рубрики:  Дом/Мебель своими руками

Метки:  
Комментарии (0)

Мастер — класс по изготовлению куколок-феечек

Суббота, 25 Июня 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер — класс по изготовлению куколок-феечек

Мастер — класс по изготовлению куколок-феечек/1783336_341206_img_5227 (520x390, 43Kb)

Решила показать мастер -класс по изготовлению куколок с волосами из непряденной шерсти. Я очень люблю этот материал за его пластичность и богатую цветовую палитру. А незатейливая форма куклы только подстёгивает фантазию при её оформлении.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

 

Рубрики:  Игрушки/КУКЛЫ
Мастер-класс

Метки:  
Комментарии (1)

Кукла — пакетница для кухни

Суббота, 25 Июня 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла — пакетница для кухни

Кукла — пакетница для кухни/1783336_3610 (495x700, 96Kb)

Для тех, кто практически не умеет шить я подготовила фото мастер-класс, как сделать пакетницу для кухни своими руками. Такая кукла-пакетница станет незаменимой помощницей в организации порядка на кухне.

Нам понадобится:
— 3 вида ткани: однотонная для тельца, для платья и для фартучка; у меня хлопок;
— набивка;
нитки;
— маркер для рисования по ткани (лучше самоисчезающий или смываемый водой);
— декор (кружево, ленточки).

Вспомогательные элементы:
— акриловая краска;
— бельевая резинка;
— 2 булавки;
— шерсть для валяния или что-либо другое для прически куклы.

 

Читать дальше...

 

 

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Современный мешочек для крупы
Часть 2 - Шторы на кухне
...
Часть 14 - Выпуклые рисунки на коже (мастер-класс)
Часть 15 - Как сшить меховую шапку методом нашивки меховых полосок
Часть 16 - Кукла — пакетница для кухни


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Комментарии (0)

Как идеально аккуратно приклеить распечатку на картонную основу

Суббота, 25 Июня 2016 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как идеально аккуратно приклеить распечатку на картонную основу

Как идеально аккуратно приклеить распечатку на картонную основу/1783336_384205_dsc02587 (520x390, 49Kb)

Хочу представить вашему вниманию мастер-класс Натальи Фирсовой о том, как идеально аккуратно приклеить компьютерную распечатку к картонной основе. Хотя мастер-класс рассчитан на новичков, однако, мне кажется, что он будет интересен и опытным мастерицам.

Сегодня я хочу вам показать, как я приклеиваю обычные распечатки на офисной бумаге.

Это кажется совсем просто, но поверьте, я испортила целую кучу всяких красивых картинок, пока не пришла к этому способу. Возможно он подойдет не для всех, но думаю, что он имеет место быть! )))

Обычно я использую распечатки для оформления крышек на плетеные коробочки.

Для работы нам потребуются:

1. Сама распечатка на лазерном принтере, чтобы рисунок не «сполз», когда будем покрывать его лаком. (извините, на фото другая)

2. Картон, лучше, конечно, переплетный.

3. Ножницы

4. Клей ПВА

5. Кисть

6. Файл

7. Скалка

8. Лак акриловый

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Как сделать декупаж на мебели
Часть 2 - Делаем винтажный гладильный комод из старой гладильной доски
...
Часть 34 - Кухонный стеллаж в стиле прованс из картона
Часть 35 - Кухонный фартук в стиле прованс из старой плитки
Часть 36 - Как идеально аккуратно приклеить распечатку на картонную основу

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Мастер-класс: Декупаж на кирпиче
Часть 2 - Винтажно-сказочно-новогодний!
...
Часть 37 - Декорируем старый навесной шкаф
Часть 38 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 39 - Как идеально аккуратно приклеить распечатку на картонную основу

Рубрики:  Газета,картон,бумага

Метки:  

Закуска из красного перца с острой морковной начинкой

Вторник, 21 Июня 2016 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из красного перца с острой морковной начинкой! Просто, быстро, безумно аппетитно и с душой!

(500x375, 99Kb)

Наступление лета радует нас изобилием овощей.Можно без особых затрат времени и сил приготовить самые разные закуски,салаты на любой вкус Я хочу поделиться рецептом приготовления вкусной холодной закуски из красного перца с морковной острой начинкой!Задача закуски – пробудить аппетит. Поэтому, как правило, у неё должен быть острый пикантный вкус.
Рубрики:  Кулинария/заготовки
Кулинария/закуски

Метки:  

Заварное тесто шаг за шагом

Вторник, 21 Июня 2016 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры

 
Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.
Самые стандартные ошибки - плохо вымешивают, что сказывается на конечном результате, слишком плотная текстура теста, неправильный температурный режим, в результате чего пирожные взрываются (а должны быть гладкими), недопекают.
Существует множество вариантов заварного теста, только на воде, с добавлением молока, только на молоке. Все сходятся в одном: жидкость с солью, сахаром и слив. маслом доводится до кипения (масло должно полностью раствориться). Затем в кипящую жидкость добавляется мука, заваривается. Потом по одному добавляются яйца до нужной консистенции. Пока все понятно. А какая она, нужная консистенция? И как ее добиться?
Итак, учиться удобнее на самом простом варианте теста: на воде. Почему? Потому что молоко при выпечке придаст более темный цвет изделию, и слишком велика опасность их недопечь. Недопечь - это плохо: недопеченные шу сдуваются, верх проваливается, а начиненные кремом - мгновенно размокают.

Вам потребуется:

250 г воды
5 г соли
5 г сахара
100 г сливочного масла
150 г муки
4-5 яиц*
* Пара слов про яйца. Мы всегда имеем в виду яйца среднего размера, М. Такое яйцо весит 50 г (яйца всегда взвешиваются без скорлупы). Тем не менее, лучше всегда взвешивать. Шу - это как раз не тот случай, потому что тесто делается "на глаз", так что количество яиц - ориентировочное. 4 яйца - точно, 5-е добавлять по чуть-чуть, до получения нужного результата.
Для шу яйца ВСЕГДА взбиваются венчиком до однородного состояния и ПРОЦЕЖИВАЮТСЯ. Яйца в ЛКБ вообще почти всегда процеживаются, на всякий случай, так более плотные части белка не попадут в тесто, и оно будет более однородным.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Вместо кисти

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи, век учись...

Совет от альхен для тех кто не любит мыть кисть (большую) и экономит ёмкости для краски 

Стоит прислушаться...

Большая губка (самая дешёвая).... её хватает на 4-5 "чпочек".....
к этому добавляем скотч малярный

Мастер-класс, Материалы и инструменты,  : для тех кто не любит мыть кисть (большую) и экономит ёмкости для краски Поролон . Фото 1

закручиваем......

                           

Читать далее...

Серия сообщений "ОТДЕЛКА, РЕМОНТ":
Часть 1 - БАРЕЛЬЕФ *МАГНОЛИЯ* НА СТЕНЕ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Имитация кожи рептилий на древесине. МК
...
Часть 20 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 21 - Создание эффекта патины. Мастер-Класс
Часть 22 - Вместо кисти


Метки:  

Создание эффекта патины. Мастер-Класс

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создание эффекта патины. Мастер-Класс.

 

   Мастер-класс.  Создание эффекта патины.  

Создаем из обыкновенной пластиковой потолочной розетки

уникальный старинный предмет интерьера.

4195696_0_81051_c051e357_XL (700x466, 133Kb)

В  работе использованы материалы итальянской фирмы Maimeri,  серии IDEA PATINA.

… Мастер - Класс …

Серия сообщений "ОТДЕЛКА, РЕМОНТ":
Часть 1 - БАРЕЛЬЕФ *МАГНОЛИЯ* НА СТЕНЕ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Имитация кожи рептилий на древесине. МК
...
Часть 19 - Как имитировать гранитную поверхность
Часть 20 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 21 - Создание эффекта патины. Мастер-Класс
Часть 22 - Вместо кисти


Метки:  

Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana-Juliana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.

источник
http://maxmeyer.ru/

Воск с асфальтовым графитом воспроизводит в итоге патину, которую можно всячески видоизменять. Даже со светлым кремом для обуви можно получить прекрасные декоративные результаты. Только слеует заранее проэкспериментировать.


1. Нанесем на изделие непрозрачную грунтовку и оставим ее сохнуть в течение 2 часов. Покроем теперь изделие золотисто-желтой акриловой краской и оставим сушить. Затем нанесем 2й слой удостоверившись,что краска легла абсолютно равномерно. Некоторые металлические акриловые краски плохо покрывают поверхность. Поэтому их обычно наносят несколькими слоями.
1 (202x259, 33Kb)
2. Покроем затем отдельные участки изделия светло-зеленой акриловой краской, особо подчеркнув углубления.
2 (205x130, 17Kb)
3. Удалим верхний слой краски шерстяной тряпкой так, чтобы отдельные стали светлее других.
3 (156x187, 19Kb)
4. Снова удалим мягкой тряпкой избыток патины.

Высветлим некоторые участки, оставив остальные более темными. Сухой кистью удалим излишки патины из углублений. Просушим изделие в течение 1 часа.

4 (204x164, 19Kb)
5. Нанесем беспорядочно пальцем золотисто-желтый металлический воск на декорируемое изделие, подчеркивая выступающие части. Металлический эффект получится лишь в том случае, если ваши движения будут беспорядочными. В течение получаса просушим изделие. Теперь отполируем его мягкой тряпкой. Обратим особое внимание на выступающие части, чтобы получить хороший декоративный эффект.
5 (190x240, 16Kb)
6. Готовая работа.
6 (200x245, 70Kb)



Серия сообщений "ПАПЬЕ-МАШЕ":

Часть 1 - Папье-маше
Часть 2 - Браслеты, кольца, заколки из папье-маше
...
Часть 26 - Декор с мраморной крошкой. Мастер-класс.
Часть 27 - ИМИТАЦИЯ ПОД ЧУГУН ИЛИ ЖЕЛЕЗО. МАСТЕР КЛАСС.
Часть 28 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 29 - Синее с золотом .Эффект металла. Мастер-класс.
Часть 30 - Металлический эффект меди.
...
Часть 41 - МК венецианская маска из папье-маше
Часть 42 - Элегантные Яйца в стиле Фаберже. МК,шаблоны и видео. Скрап.
Часть 43 - Мастер-класс по пейп-арту: Гвиневра


Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Мастер-класс: Декупаж на кирпиче
Часть 2 - Винтажно-сказочно-новогодний!
...
Часть 36 - Панно "Зимняя сказка" - декупаж на спиле дерева
Часть 37 - Декорируем старый навесной шкаф
Часть 38 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 39 - Как идеально аккуратно приклеить распечатку на картонную основу

Серия сообщений "ОТДЕЛКА, РЕМОНТ":
Часть 1 - БАРЕЛЬЕФ *МАГНОЛИЯ* НА СТЕНЕ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Имитация кожи рептилий на древесине. МК
...
Часть 18 - Бетонная столешница своими руками.
Часть 19 - Как имитировать гранитную поверхность
Часть 20 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 21 - Создание эффекта патины. Мастер-Класс
Часть 22 - Вместо кисти


Метки:  

Шьем и украшаем кухню

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lekac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SonderV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто

Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто

 

Что делать, если есть желание использовать современный фотодизайн для кухни, но материалы для отделки дороги?

Предлагаем вам познакомиться с вариантом фартука, сделанного своими руками по подобию стеклянных фартуков с фотонанесением.

источник

Ремонт делали своими силами и когда встал вопрос : "А как быть с фартуком на кухне ?". Сами то мы понимали, что кого-кого, но плиточников среди меня и мужа нет, а как же быть ? Можно конечно и нанять, но, есть одно для нас немаловажное "НО", просто мы такие люди, что нам постоянно что-то надо менять, переклеивать, перекрашивать и т.д., а если покласть плитку, то меня хватит смотреть на нее ну максимум на 3 года, а потом сдеру ее все равно, но это же дорого и непрактично, кто так делает ? Правильно, никто. И вот мы на просторах интернета, перелапатив все возможные варианты для кухонных фартуков, наткнулись на фартуки из стекла и.... влюбились в них. Да ведь это то что нам нужно !!! Затраты минимум, монтаж-демонтаж элементарен, а для фона.... так тут вообще вариантов 1 000 000 с хвостиком ))) И что самое главное для хозяек - уход МИНИМАЛЕН !!! Красота - во всех смыслах !!! То что нужно !!!

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 1

Для фартука общей длинной 2,8 м и высотой 0,6 м (под вытяжкой 0,9м) нам потребовались фотообои, аллюминевый профиль Г-образный (3м), стекло толщиной 4 мм некаленное (говорю слева-направо размеры полотен(высота и длинна) стекла №1- 0,6х0,5, №2 - 0,6х0,2, №3 - 0,9х0,6(под вытяжку), №4 - 0,6х1,00, №5 - 0,6х0,5 ) - на общуу сумму 180 грн.(сюда вошла стоимость порзки, и шлифовки краев, именно шлифовки ФАСКУ НЕ СНИМАТЬ, т.к. очень будут видны стыки между стеклами).

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 2

На этом фото очень хорошо виден слева вверху и профиль и стекло под ним и фотообои. Фотообои ОБЯЗАТЕЛЬНО необходимо крелить на сам профиль тоже, чтобы скрыть его и шурупы по максимуму.

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 3

Вот поближе. Стекла вставляются вверху как в сервант ))) , а внизу стоят просто на столешнице и придавливаются плинтусом. Все стоит прочно из-за веса стекол, не переживайте.

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 4

Самый ВАЖНЫЙ МОМЕНТ !!! Все замеры стекол и их монтаж производяться только после установки кухонной мебели !!! Так вы низачно не ошибётесь с размерами стекол. Мой муж, помню, вымерял все до миллиметра (так на отрезке стекла 0,6х1,00 высота с левой стороны получилась 0,596, а с правой 0,602 и не ошиблись, иначе не вошло бы). Поверхность под фортук выровняли строители под большой уровень до безупречного (выравнивали так досконально только ту часть поверхности стены, где будет фартук ). Фартук монтировали так : выровняли стену под будущий фартук, установили мебель, в Г-образном профиле сделали отверстия под будущие шурупчики и прикрепили его под верхние шкафы (впритык к низу шкафа), прогрунтовали стену, наклеили фотообои (с наклестом внутрь профиля), установили стекла, установили кухонный плинтус на столешницу.

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 5

это я попыталась нарисовать сам этот Г-образный аллюминиевый профиль с просверленными дырочками под шурупы. У нас он продается 3м длинной и заплатили мы за него 75 грн.

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 6

Это чужая кухня, но у нас она была как эталлон. Конечно здесь дорогостоящие стекла-дюплекс (эт когда между стеклами закладывают рисунок и весь этот "бутерброд" запекают. Стои такая красота непомерные деньги, да еще и не берутся в таких стеклах вырезать отверстия под разетки и т.д.). Второй минус такого "чуда" это то, что под вытяжку прийдется заказывать отдельным кусочком, что в любом случае не красиво бедет (на что бы он не крепился), ну и в-третьих, представьте, что Вам через пару лет захочется сменить пейзажик под стелом, а не тут то было... Деньги потрачены бешенные, замене фон не подлежит и хоть плачь тогда. Как говрят у нас : "Бачіли очі що брали ?..." А так благодаря форумам и советам специалистов-стекольщиков и просто советов "из опыта" у нас такая прелесть на кухне. Я, к примеру, в следующий раз хочу наклеить на фоне голубого неба поле в маках... Ммм... предвкушаю эту красоту.

 Интерьер Аппликация: Стеклянный фартук для кухни своими руками - это просто !!! Бумага. Фото 7

Для общего развития скажу, что нам все обошлось в 425 грн (примерно 50 долларов.). Если делать на заказ, то разговор от 100 долларов и выше за м2 фартука.

Рубрики:  Дом/Мебель своими руками

Метки:  

Кухня в стиле шебби-шик

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня в стиле шебби-шик

Ирина Налетова, источник: DCPG.ru · Сложность: 

Добрый день дорогие декупажницы. Сегодня покажу вам свою переделанную кухню. Была вот такая. Фасады из натуральной сосны, покрытой лаком.

19165.jpg 19166.jpg

Со временем фасады потемнели, надоели, и решила я сделать себе светлый романтический шебби-шик

19177.jpg.

Читать далее...
Рубрики:  Дом/Мебель своими руками

Метки:  

Роспись кухонных фасадов

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись кухонных фасадов.

Автор МК

 

Были у меня обычные белые кухонные фасады из ламинированного ДСП, старенькие уже и потрепанные. Захотелось мне их декорировать, но не декупажем, а попробовать ручную роспись.

На первом этапе фасады сняли, отмыли, сняли с них ручки и пошкурили крупной наждачкой для улучшения сцепления краски с основой. Наверное опытные мебельщики посоветовали бы загрунтовать поверхность, но не имея понятия какой грунт нужен, я им не воспользовалась, а сразу после шкурения нанесла с помощью линейки и карандаша места, где на моих фасадах будут расположена объемные элементы в виде рамки.

1

Для рамки я купила в строительном магазине деревянные фигурные рейки шириной 2 см и ручным лобзиком нарезала рейки на отрезки нужной длины.

Читать далее...
Рубрики:  Дом/Мебель своими руками

Метки:  

Как имитировать гранитную поверхность

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как имитировать гранитную поверхность:

P1000590 (640x425, 273Kb)

Если Вы хотите научиться имитировать гранитную поверхность, то советую Вам изучить этот материал.Именно о таком эффекте имитации пойдет речь .

Читать далее...

Серия сообщений "ОТДЕЛКА, РЕМОНТ":
Часть 1 - БАРЕЛЬЕФ *МАГНОЛИЯ* НА СТЕНЕ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Имитация кожи рептилий на древесине. МК
...
Часть 17 - Декорируем старый навесной шкаф
Часть 18 - Бетонная столешница своими руками.
Часть 19 - Как имитировать гранитную поверхность
Часть 20 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 21 - Создание эффекта патины. Мастер-Класс
Часть 22 - Вместо кисти

Рубрики:  Дом/Мебель своими руками

Метки:  

Сказочный джем из вишни

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сказочный джем из вишни

 

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (565x475, 32Kb)

Сказочный джем из вишни

Этим рецептом джема из вишни,

со мной поделилась соседка по даче.

Как-то она угостила нас блинчиками,

которые были политы вкуснейшим вишневым джемом,

и я не выпустила ее с участка,

пока она не рассказала мне все тонкости

приготовления этого джема из вишни.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Марганцовка для морковки — чудо средство!

Четверг, 16 Июня 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Polina49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марганцовка для морковки — чудо средство!

 

 Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 столовую ложку красного или черного молотого перца (хватит на 10 кв.м). Настаивать не нужно, лишь обрызгать морковь настоем перед прореживанием.

 

 

 

 Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили, заразы и т. д.) советую обязательно после второго прореживания в начале июля полить молодые растения водой (на ведро) с разведенной в ней марганцовкой (3 г) и 2 — 3 г борной кислоты. Ведра достаточно для 3 — 4 кв. м. Второй раз повторить эту же процедуру дней через 20. Морковка будет чистенькая. Не забудьте только перед поливом раствором полить морковь обычной водой.

 Чтобы морковь не уродилась рогатой, не трескалась, прореживайте ее, оставляя между растениями расстояние не менее 4 — 5 см.
https://vk.com/bg.garden

Серия сообщений "морковь":
Часть 1 - Интересный опыт выращивания моркови
Часть 2 - Делаем уплотненный посев овощей
...
Часть 6 - Как вырастить урожайную морковь
Часть 7 - Как на 2,4 м² получить урожай моркови, которого хватит до следующего сезона
Часть 8 - Марганцовка для морковки — чудо средство!


Метки:  

Шьем из фетра сумку-чехол

Вторник, 14 Июня 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем из фетра сумку-чехол для модницы. Часть 1 (МК)

Шьем из фетра сумку-чехол для модницы. Часть 1 (МК)

 

Сразу признаюсь, данная идея не моя, наткнулась на нее в интернете и сразу обалдела увидев такое чудо, ни о каком мастер-классе не было мысли и в помине, просто захотелось сшить такую сумку. Перерыв весь интернет поняла, что не найду ни выкройки, ни описания, как ее сшить, и тогда я решила сделать ее сама и поделиться выкройкой и описанием. Возможно кто-то из вас тоже видел ее на просторах интернета, но не найдя выкройку и мастер-класс решили или совсем ее не делать, или отложили на лучшее время. Я надеюсь, что это время настало, моя работа и выкройка вам пригодятся. Постараюсь подробно в деталях показать и рассказать, как я ее сделала. Заранее извиняюсь, пришлось разделить на две части, так как фото получилось много — в одну часть все не вошло.

сумки женские

 

ДАЛЕЕ МК

Серия сообщений "СУМКИ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.
...
Часть 32 - РЮКЗАК,МК
Часть 33 - Выкройки сумок, 15 мастер классов
Часть 34 - Шьем из фетра сумку-чехол


Метки:  

Выкройки сумок, 15 мастер классов

Вторник, 14 Июня 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марибод [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки сумок, 15 мастер классов.

сумки

Доброго времени суток! Я рада представить вам выкройки сумок, 15 моделей, 15 мастер классов. Выбирайте по фото понравившуюся сумку, и перейдя по ссылочке, вы легко научитесь сшить эту сумку благодаря выкройке и видео мастер классу.

Итак, начнем обзор выкроек сумок и их мастер классов.

выкройки сумок из кожи

  • Начнем с супер-стильных сумок из кожи, мега-известного бренда Hermes. Выкройки сумок, две модели возьмите и станьте на парочку сумок богаче :-)
 
 

выкройки сумок из ткани

 
 

выкройки сумок клатч

  • Очень простой способ как сделать клатч, даже без шитья — видео мастер класс и выкройка сумочки, смотрите тут.
 
 

как сделать клатч

 
 

сумочка из кожи выкройка

 
 

выкройка рюкзака

  • Рюкзак, для походов, пикников и просто для активного образа жизни, сделать можно своими руками, подробнее здесь.
 
 

выкройки сумок из меха

  • Многие сумки известных показов мод в холодное время года были «утеплены» мехом, именно выкройка сумки из меха и вам поможет стать еще более модной.
  •  

выкройка сумки из джинсов

 
 

выкройка сумки через плечо

  • Маленькая удобная сумочка через плечо — отличный аксессуар для бешеного ритма города, а вот и выкройка сумки.
 
 

сумочка выкройка

 
 

выкройки сумок вечерняя

 
 

выкройка саквояжа

  • Саквояж — сумка нового сезона, мега-тренд. Как сшить саквояж смотрим и делаем, отличнейший МК.
 
 

выкройки сумок портфель

  • Портфель — необходимая деталь делового человека. Сделать его самой не сложно,смотрим как.
 
 

выкройки сумок мужская

 
 

переделка сумок

  • И в завершении обзора выкройки сумок, хочу показать просто на мой взгляд гениальную идею сделать свои любимые сумки более креативными — выпуклые рисунки.

 

 

Серия сообщений "СУМКИ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.
...
Часть 31 - 4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.
Часть 32 - РЮКЗАК,МК
Часть 33 - Выкройки сумок, 15 мастер классов
Часть 34 - Шьем из фетра сумку-чехол


Метки:  

РЮКЗАК,МК

Вторник, 14 Июня 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения well-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЮКЗАК,МК

Мастер-Класс рюкзака "Романтика"

 

Шьем вот такой романтичный,летний,облегченный УНИКАЛЬНЫЙ рюкзачок среднего размера высотой 34см,дно овальное 26см на 17см.

ПРЕДИСЛОВИЕ...можно пропустить,а можно и прочитать..:)
1.Постараюсь дать описание пошива рюкзака поэтапно-операционно,максимально граммотно и максимально понятно для тех,кто с шитьем пока на "ВЫ".
2.Чтобы ваша фантазия не ограничивалась этим МК и ваш процесс был приятным и не застрял(как у меня на год..:)),буду давать альтернативное решение(где это возможно)будь то по выбору материалов или технологии шитья.Сокращенно буду обозначать так: А-А
3.Так как в пошиве есть перестрочка и чтобы ваша машина не капризничала,то и припуски на швы могут быть разными,от 0,8см,до 1,5см.Я буду писать где-какой...
4.Если ваша фурнитура не одного цвета-НЕ мучаемся!Наш рюкзак-полное смешение стилей и тканей, я допускаю и смешение фурнитуры,главное,чтобы она была как-бы 50% на 50%
..Поехали...
1.Основная выкройка дана БЕЗ припусков на швы.Дно и клапан даны в натур.величину.




2.Материалы,какие нам понадобятся.На 1-м фото:джинс,ткань-компаньон,3 вида тканей для синели.Как А-А можно конечно же использовать и б/у джинсы.Ткань-компаньон выбирать(как я вижу)лучше с букетиками или одним большим эффектным цветком.Ткани для синели подбирать приблизительно в цветовой гамме,имеющейся на ткани-компаньоне.



Ещё нам понадобятся подклад,ременная лента (ширина 2,5см),тесьма-вьюнок,фурнитура (кольца для лямок шириной 2,5см,полу-кольца для застежки шириной 2см,наконечники для шнура,стопор),,молнии..и как всегда я что-то забуду,а это шнурок для кулиски и люверс...как А-А ременную ленту и шнурок можно заменить на все джинсовое,тесьму-вьюнок на какое-нибудь кружево,молнии можно брать с железными зубьями,наконечники заменить на бусины с широким отверстием,карабин заменить на 2 полу-кольца.
Ещё нам понадобятся джинсовые нитки,пуговки и прокладочные материалы.Хотя наш рюкзак и летний,облегченный и джинс-выносливый,но он имеет свойство очень сильно растягиваться,поэтому рекомендую уплотнить его.Самым лучшим уплотнителем считаю тканевый дублерин,но т.к. он у меня весь вышел,то буду уплотнять обычной подсобной тканью,типа ситца или бязи.Также нужен будет флизелин средней плотности и немного синтепона...как А-А джинсовые нитки можно заменить на другие прочные нитки,как капроновые,лавсановые,т.д...

3.Крой...пока для верха рюкзака,т.е.подклад оформим позже.
1задняя дет.,дно из джинса(припуски 1,5см),синтепон,бязевая прокладка.Синтепон кроим без припусков,а для задней части короче на 5см...синтепон под кулиской и на швах ни к чему.


Кроим из джинса нижнюю часть переда,верхние боковые детали.Из ткани-компаньона центральную часть.Весь крой повторяем из подсобной ткани-бязи,а к центральной добавляем ещё и клеевой флизелин,припуски по горизонталям-2,5см(в общей сложности),по вертикалям-1,5см.
Для клапана по 1дет.из джинсовой ткани и ткани-компаньона,2 дет.из флизелина.Припуски-1см.
Для карманов по 2дет.из джинсовой ткани,по три ткани для синели,по две подкладочной ткани(в полосочку и синяя)Припуски для синели пока даем по 1,5см,а для подкладочных по 2см в высоту.
Также подкраиваем мелкие детали(здесь размеры УЖЕ с припусками)такие как:

из джинса- 2 полосы для лямок размером 41см на 7см, 2шлевки размером 12см на 5см.
из цветной- 2 полосы для застежки-карабина 10см на 5,5см, 4 обтачки для карманов длиной 21см на 3,5см, 1дет. для "маскировки"(закрытия)шва клапана 20см на 5см(..её нет на фото)


Из ременной ленты (ширина 2,5см) отрезаем  две лямки,лямка-ручка и заднее перекрытие,припуски 1,5см.

Как А-А все можно заменить джинсовыми деталями,но это уплотнит швы...


Продолжение следует...:)))

Мастер-Класс рюкзака "Романтика",часть №2

 
4. Утюжка.
Утюжим,проклеиваем на этом этапе все детали,какие можно,а это:
Проклеить переднюю,центральную ткань-компаньон флизелином,т.е.нужно добрать её плотность до джинсовой.Также проклеиваем две детали клапана флизелином.
Подгибаем один короткий срез на джинсовой полосе для лямок и заутюживаем,потом заутюживаем по длине,срезами друг к другу.В готовом виде получается шириной 3,5см.Повторяем также со второй полосой.

Заутюживаем две джинсовые шлевки срезами к центру,как на фото.В готовом виде ширина должна получиться 2,5см,т.е.ширина наших колец.
Заутюживаем две цветные шлевки как показано на фото,т.е.срезами внахлест,чтобы в готовом виде ширина получилась 2см.Как А-А можно выкроить эти шлевки шириной 4см,проклеить их флизелином и заутюжить как джинсовые.

Заутюживаем "маскирующую"деталь с трех сторон по 1см на изнанку
5. Переходим к швейному этапу.
Наверное можно ременные лямки и не уплотнять джинсовыми полосами,но моя ременная лента хоть и плотная,но п/э и думаю,может скользить на плечах...Накалываем булавками ременную ленту на джинсовую,во все шлевки вставляем нужные кольца,перегибаем пополам,скалываем булавками и прострачиваем.Ременную ленту по краям,шлевки одинарной или двойной строчкой.

Переходим к клапану.Намечаем смывающимся маркером(...или мылом,мелом) контуры клапана на лицевой стороне,накладываем тесьму-вьюнок и настрачиваем,чуть припосаживая на закруглениях.Также потом закрепить шлевку с карабином.
Складываем детали клапана лицом к лицу,обтачиваем,подрезаем швы на 0,8см,высекаем на всех закруглениях треугольничками.Выворачиваем налицо и отстрачиваем отделочной строчкой...я отстрачивала на ширину лапки.

Складываем "сендвич" для задней части рюкзака и дна: бяз,сверху синтепон,потом джинс.Простегиваем как нравится.Дно стегала квадратиками в 3см ровной строчкой,заднюю часть-зигзагом квадратами в 5см.
Как А-А прокладку для дна можно заменить любой другой прокладкой,даже флисом или фланелью,а вот на заднюю часть рекомендую ставить именно синтепон,чтобы нашим романтичным спинкам было мягонько и комфортно.
И ещё на этом этапе на задней части можно сделать карман на молнии,но т.к. наш рюкзак всетаки летний и может предполагаться прилегание задней части к открытой спине,то я карман не делала,но он есть внутри,на подкладе!
Переходим к карманам!Самому интересному!
Складываем вместе ткани для синели:3 слоя цветных тканей,сверху джинсовая,т.е.на прорезь пойдет 3(!) верхних слоя.Разбиваем нашу поверхность,а это 18см на 12см(в чистом виде)на квадраты(3см) и простегиваем зигзагообразной строчкой....ну на первом рюкзаке я так и сделала!что мне понравилось намного больше! Hо вот на этом я решила уменьшить кол-во квадратов,поэтому они получились прямоугольниками...потом меня потянуло срочно испробовать некоторые декорат.строчки моей машины и я вообщем чуть приблизила их к квадратам.
На этом этапе нашиваем где хочется пуговки.Я нашила по 3шт.на каждый карман.Они тоже в цветовой гамме ткани-компаньона.Остальные квадраты разрезаем известным вам способом накрест и естественно ТОЛЬКО первых 3 слоя.Я разрезала джинсовый слой острыми ножницами,последующие поддевала слегка распарывателем,потом ножницами.
Дальше распушиваем все разрезанные слои....распушиваем чем-только можно,пальцами,иголкой,...процесс слегка утомительный,но карманы-одна из изюминок этого рюкзака,поэтому пушим нашу синель!
Как А-А можно распушить,прокрутив в стирально-сушильной машине и пришить пуговки после этого....и как вторая А-А (тем,кому этот процесс действительно кажется нереальным..:))--вместо синели декорируем карманы другим способом:нашиваем красивые тесемочки,вышиваем или нашиваем вязанные мотивчики,т.д...
Проверяем ещё раз размеры,т.е.припуски по сторонам и по низу -1,5см,по верху-0,7см.Накладываем цветную обтачку на верхний срез,обтачиваем,обгибаем срез нею,образую кантик в 0,7см,прихватываем булавками или приутюживаем.Делать шире,чем 0,7см кантик не рекомендую,т.к.не все молнии имеют достаточную ширину.
Теперь одну часть подкладки(синюю,ту,что прилегает к изнанке синели)складываем лицом к изнанке молнии,прострачиваем.
Накладываем синельную деталь на молнию и настрачиваем зигзагом.
Обрабатываем верхние боковые детали из джинса обтачкой также как нижние,т.е.делая такой же рулик в 0,7см.Накладываем синельную часть кармана с молнией на вторую часть подкладки(полосатая,как и подклад в рюкзаке)как показано на фото.Сверху вернюю часть и настрачиваем её зигзагообразной строчкой.Карман вообщем-то готов!
Отступив от верхнего края примерно 4см,настрачиваем тесьму-вьюнок,тем самым закрепляя бязевую прокладку.
Стачиваем центральную цветную часть с боковыми.,Здесь можно высечь бязевую прокладку с цветной детали под самую строчку(т.е.подрезать очень близко к шву).Перестрачить швы отделочной строчкой на лапку.Вот для этого и нужны были припуски в 1,5см!
Продолжаем работать с передней частью.Стачиваем верх с низом,не забыв вставить нижнюю шлевку с полукольцом.Также высекаем бязевый припуск с нижней части,перестрачиваем шов опять на лапку.Настрачиваем вьюнок разных цветов.
6. Возвращаемся к утюгу.
Отутюживаем клапан,всю переднюю часть рюкзака,заднюю.
7. Опять к машине!Осноравливаем все ещё раз,т.е.подгоняем под размеры.
нaстрачиваем боковые шлевки на боковые швы задней части наискосок,отступив от низа примерно 3см....как А-А можно вставить шлевки между дном и задней частью.
 Намечаем маркером горизонтальную линию на задней части,отступив 4,5см...её не очень видно на фото,но она там есть!Это та самая цельнокроенная обтачка(она есть на схеме-3,5см+1см припуска).Располагаем лямку-ручку,по бокам - плечевые лямки лицом к лицу чуть ниже линии(около 1,5см) и настрачиваем строчкой...как А-А можно поменять расположение,т.е.по центру две лямки,а лямку-ручку по сторонам,т.е.растянуть её шире.
Теперь настрачиваем сверху ременную ленту,делая закрепки тем самым закрывая все лямочные срезы.Если у вас есть хольнитены,ставьте их!Oни никогда не помешают!
Отгибаем как можно дальше все лямяки,накладываем клапан лицевой стороной на припуск,отступив от среза около 2-2,5см,настрачиваем его.Накрываем "маскирующей" цветной деталью и настрачиваем её по всем трем сторонам.
...как А-А если ваша машина хорошо справляется с утолщениями,самый лучший вариант--вставить клапан на той же стороне,где и все лямки.

Теперь можно стачать наш цилиндр,т.е.складываем переднюю часть с задней лицом к лицу,стачиваем,высекаем бязевую прокладку на той стороне,куда будет перестрачиваться шов(на задней).Перестрачиваем шов на лапку,делая небольшую надсечку вверху,под ременной лентой--это,чтобы не разврачивать ременную ленту в "неудобное"для неё положение,как показано на фото.Со второй сторонй делаем также.
Втачиваем дно.Здесь достаточно припуска на шов в 1см.Как я уже писала выше...как А-А можно вставить нижние шлевки в шов.
Также отмечаем маркером 4,5см от среза на передней части.Находим нужное место для люверса,ставим его.У меня люверс с отверстием 0,6см...как А-А можно сделать обычную прорезную,небольшую машинную петлю.
На этом этапе нужно пришить подготовленную подкладку(БЕЗ дна пока!)Не буду много останавливаться на подкладе.МК подкладочных карманов в инете достаточно.Скажу только главное--выкраивать её по основным размерам с припусками на швы в 1см,НО без учёта цельнокроенной обтачки,т.е.отнять 3,5см от высоты.

Отгибаем цельнокроенную обтачку(эти 4,5см)на изнанку по всему периметру рюкзака,при этом вставляя шнурок-кулиску.Закалываем булавками или наметываем,подвигая как-бы шнурок повыше(..чувствуем пальчиками..),выводи концы наружу через люверс.Поверьте мне,лучше вставить шнурок-кулиску сейчас,чем потом!:))) Перестрачиваем одной строчкой по всему периметру,отступая от верха около 3см,т.е. строчка будет проходить чуть НИЖЕ ременной ленты(на задней части).
...как А-А можно поставить сквозные люверсы-тогда шнур-кулиску не нужно вставлять внутрь.
Вшиваем дно на подкладе,оставляя небольшое отверстие незашитым--через него нужно будет закрепить подкладку,т.е.пришить её ручными стежками к дну рюкзака.Зашить отверстие.
Вот так выглядит внутри.
8. Осталось совсем чуть-чуть!
Вдеваем конец ременной ленты в квадратное кольцо с перегородкой,как показано на фото,потом продеваем в кольцо на шлевке,опять продеваем через кольцо с перегородкой,но с внутренней стороны и нашиваем конец.Перед нашиванием можно подогнать длину лямки под нужную.

9. Наводим "марафет" нашей Романтике,т.е. утюжим,если нужно,одеваем наконечники,на концы шнура,всякие висюльки-бусины на молнии карманов.Немного фоток спереди,сбоку,сзади...
C удовольствием носим,заставляя других изливаться слюной!:))))


Серия сообщений "СУМКИ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.
...
Часть 30 - Джинсовая сумка в стиле пэчворк.МК
Часть 31 - 4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.
Часть 32 - РЮКЗАК,МК
Часть 33 - Выкройки сумок, 15 мастер классов
Часть 34 - Шьем из фетра сумку-чехол


Метки:  

4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.

4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.

Приветствую всех читателей. Давайте продолжим серию статей о выкройках сумок, и сегодня — выкройка рюкзака. Рюкзак это один
из видов сумок, которая супер удобна в использовании.

Если вы собираетесь идти или ехать на пикник, в дальнюю дорогу, идете в поход, к примеру, в лес за грибами — рюкзак это именно то, что сделает вашу дорогу более комфортной, ведь всё то, что вам нужно обязательно будет взять с собой, вы cможете сложить в него и не нагружать себе руки.

И как всегда, под девизом делаем всё своими руками, мы будем делать рюкзак сами. Для начала четыре простые выкройки рюкзака, после этого — фото мастер класс: от раскроя до пошива. А в конце статьи видео, как можно сшить рюкзак, один очень простой способ.

 

  • Первая выкройка рюкзака, как и вторая — очень простые, в стиле сумки баул.

выкройка рюкзака17

 

выкройка рюкзака19

 

  • Третья выкройка рюкзака собирается как коробочка, лучше шить из плотного плащевого материала, кожи, кожзама.

выкройка рюкзака18

 

  • И четвертая выкройка:

выкройка рюкзака20

 

  • Надеюсь они были вам полезны и вот собственно говоря обещаный фото мастер класс:

 

Раскраиваем из материала, который выбрали, нужное количество частей, затем всё как показано — прошиваем, сшиваем. Приделываем шлейки и застежки. Вот и всё готово!! Наш рюкзак можно носить.

выкройка рюкзака16

выкройка рюкзака12

выкройка рюкзака11

выкройка рюкзака1

выкройка рюкзака2

выкройка рюкзака3

выкройка рюкзака4

выкройка рюкзака13

выкройка рюкзака5

выкройка рюкзака6

выкройка рюкзака7

выкройка рюкзака8

выкройка рюкзака9

выкройка рюкзака15

 

Удачи вам, любви и тепла, смотрите выкройки других сумок, заходите снова, пока!!

Смотрим видео, как сшить рюкзак, видео на aнглийском языке, но все действия показаны подробно, можно просто смотреть.

Серия сообщений "СУМКИ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.
...
Часть 29 - Мастер-класс: шьем текстильный кошелек
Часть 30 - Джинсовая сумка в стиле пэчворк.МК
Часть 31 - 4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.
Часть 32 - РЮКЗАК,МК
Часть 33 - Выкройки сумок, 15 мастер классов
Часть 34 - Шьем из фетра сумку-чехол


Метки:  

Поспели вишни в саду у дяди Вани!

Среда, 08 Июня 2016 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поспели вишни в саду у дяди Вани!

cover-kazan5691


cover-kazan5684



Китайцы помидоры режут, посыпают сахаром и едят, насмехаясь над нашим делением овощей, фруктов и ягод на подходящие к сладкому и подходящие к мясному.
На самом деле, ну кто определил, с чем положено пить чай, а чем закусывать сто грамм?
Вот вы пробовали соленый огурец обмакнуть в мед и тем закусить? Не пробовали?
Ну, тогда вам давно пора закусить бокал вина и кусок жареного мяса соленой вишней!

DSC08471

Переберите вишню, помойте и затем удалите плодоножки. Разложите вишню по стерилизованным банкам.

DSC08473

Залейте вишню кипятком и слейте его, но сливайте горячую воду не в канализацию, а в емкость, по которой сможете определить, сколько кипятка у вас ушло на то, чтобы покрыть вишню во всех банках. То есть, помимо первичной термообработки вишни вы еще и узнаете, каков объем свободного пространства в банках.

DSC08474

Возьмите в полтора раза больше воды, чем собралось слитой с банок и сварите рассол. Дело в том, что часть соленой воды практически моментально проникнет в вишню и потому рассола уйдет примерно в полтора раза больше, чем пресной воды, которой хватило, чтобы покрыть вишню в банках.
На литр воды берите одну ложку соли, полторы ложки сахара, уксусную эссенцию добавляйте очень осторожно, по половинке чайной ложки, доводя до необходимой кконцентрации - уксус должен ощущаться. У на ушло две с половиной чайной ложки уксусной эссенции на все банки. Ну и специи - черный перец горошком, душистый перец, гвоздику, кардамон и корицу. Все специи тоже кладите по своему вкусу, либо ориентируйтесь по данной фотографии.

Некоторые продавцы выдают за корицу очень похожую на нее по внешнему виду и слегка по запаху другую специю - кассию. Недавно в ЕС предложили ограничить употребление кассии, как негативно влияющей на здоровье человека. Наверное, поэтому у меня все время было некоторое предубеждение перед корицей, которое как рукой сняло, когда я попробовал корицу настоящую.

Перейти на сайт www.Kamis-Pripravy.ru

Да, настоящая корица дороже кассии, продают ее небольшими трубочками, которые размещаются в индивидуальных пробирках. Разница в аромате такая же, как между натуральной ванилью и ванилином.

DSC08475

Готовый рассол разливайте по банкам и раскладывайте пропорциональное количество специй - пусть они остаются в банке.
Закрывайте банку стерилизованными крышками, переверните банки к верху дном, укройте пледом или одеялом. После того, как банки остынут, поставьте в кладовку.



Но одну банку я бы советовал не закрывать, а хранить в холодильнике.
Потому что пока лето, пока сезон шашлыков, нет закуски к мясу и вину интереснее, чем эта вишня!
Кстати! Настой от вишни можно употреблять для того, чтобы сбрызгивать мясо во время жарки шашлыка, хотя я и не одобряю таких методов - те, кто прочитал книгу "МАНГАЛ" знают об этом. Они же знают, как я рекомендую поступать с тем же уксусом - вот так бы и с настоем от вишни, по-человечески, а не убивая мясо в частности и шашлык вообще. http://shop.stalic.ru/books/knigi-stalika-hankishieva



http://stalic.livejournal.com/753251.html

Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вишневое варенье - другой способ

Среда, 08 Июня 2016 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое варенье - другой способ

meat-pearch5856

Посмотрите на цвет этого варенья. Видели такое, пробовали? Это натуральная вишня. Вишня и сахар, ничего больше, а цвет, аромат и вкус - все на месте. Разница по сравнению с обычным вареньем - потрясающая.

DSC08464

По сути дела, что такое варенье? Это способ сохранения ягод в концентрированном сахарном сиропе. Если оставить ягоды просто так, то они либо забродят, либо плесенью покроются - в общем, вы знаете. Можно, конечно, засушить ягоды, но, по сути, в этом случае, в ягодах просто уменьшается влажность.

DSC08467

Когда мы добавляем к вишне сахар, мы, тем самым, тоже уменьшаем процентное содержание влаги в готовом продукте. Ведь если развести сахар водой или даже ягодным соком достаточно жидко, то он рано или поздно забродит и превратится в бражку. Бражка продукт, может быть, и забавный, но это явно не наша цель.

DSC08469

Можно добавить сахара к ягодам больше обычного и раздавить часть ягод, чтобы выделился сок, который позволит раствориться всему сахару - в этом случае варенье и варить не надо. Это я напоминаю о хорошо известном способе заготовки малины и смородины - просто перетереть с сахаром и не варить.

DSC08476

Но в этом случае сахара на заготовку идет больше, чем ягод. Поэтому такой "холодный" способ хорош с довольно кислыми ягодами либо с теми, что плохо переносят термообработку - теряют цвет, вкус и аромат, а потому иначе, как с избытком сахара, заготовить их нельзя. Вообще, цвет, вкус и аромат во время термообработки теряют любые ягоды, и вишня в том числе. Наверное вы слышали, есть такой способ приготовления варений, когда ягоды варят в три приема, в день по пять минут. Доводят до кипения, кипятят пять минут, а потом дают остыть. Вот как выглядит вишня после первых пяти минут термообработки. Цвет, вкус, а, самое главное, аромат - просто замечательные! Одна беда - храниться такое варенье не будет.

DSC08479

Надо варить еще. Таким оно станет на второй день.

DSC08480

А таким на третий. Вы не подумайте, что у нас руки кривые или мы варенья никогда не варили, или чего-то не знаем. На самом деле, это отличного качества варенье и вы видите перед собой три честные фотографии изменений, произошедших с вишней за время термообработки. Не только цвет изменился, вишня не только сжалась, как бы усохла, еще и аромат стал намного слабее, а кислинка в ягоде исчезла без следа. И это самое обыкновенное варенье, к которому мы привыкли. Что же произошло? Очевидно, что мы уменьшили содержание влаги. Вишня, если не считать косточку, процентов на девяносто состоит из воды. Мы добавили столько же сахара, но даже и в сиропе такой концентрации рано или поздно заведутся микроорганизмы, которые начнут питаться этим сахаром и ягодами. Концентрацию сахара можно увеличить при помощи выпаривания влаги. Как мы обычно выпариваем? Кипятим! Но это вода кипит при температуре 100С, а сахарные сиропы кипят при температурах тем выше, чем больше в них концентрация сахара. Однако испарение воды происходит и при более низких температурах, просто менее интенсивно. И вот, варенье кипело пять минут, а нагревалось и остывало оно едва ли не часами. И все это время вода испарялась. В первый раз кипение началось при температуре близкой к ста градусам - лишь ненамного выше. А в третий раз концентрация сахара была уже настолько высокой, что варенье закипело при температуре близкой к 130С. И такая высокая температура убила и цвет, и запах. Осталось немного вкуса да память о вишне, а самой вишни больше нет.

DSC08481

Ну что теперь, нет выхода? Будем сушить вишню или морозить ее? Но ведь варенье, даже такое, которое я только что обругал, все равно замечательное лакомство! Как же это лишать себя такого удовольствия? Надо просто немного подумать и найти другие способы приготовления варенья - вот и все! Смотрите, испарение влаги увеличивается с температурой и... с обдувом поверхности. Вот когда дуют на блюдечко с горячим чаем, то чай остывает не только потому, что выдыхаемый человеком воздух холоднее чая, но еще и потому, что испарение увеличивается, а на отрыв молекул от поверхности требуется энергия, потому температура и понижается. Ну а что, если не нагревать варенье до температуры кипения, и постоянно обдувать его поверхность? Пусть постепенно подсыхает и концентрация сахара увеличивается? Можно, наверное, ради такой затеи, вынести тазики в сад, на свежий ветерок, развести под каждым из них небольшой огонь, посадить над каждым из них по девушке и пусть красавицы помешивают варенье для равномерного распределения температуры в достаточно густой среде, пусть зачерпывают его, поднимают, и вливают обратно тонкой струйкой, чтобы оно остывало и температура его не поднималась до точки кипения. И пусть девки песни поют, чтобы им скучно не было. Ведь варить такое варенье потребуется часов шесть-восемь, а лучше - весь долгий летний день. Картина, конечно, прекрасная, но безвозвратно утерянная с отменой крепостного права да и для современных реалий мало подходящая.

DSC08483

Зато поддерживать заданную температуру умеют хорошие современные духовки. И с обдувом продуктов они отлично справляются. У самых продвинутых моделей имеется еще и пароотводный клапан. Открыть, закрыть, прикрыть наполовину - что душеньке повара угодно. И термощуп на тросике - какую температуру внутри продукта поддерживать изволите, хозяин? 80С? Отличный выбор, господин! В общем, большинство ваших духовок уже снабжены вентиляторами, которые обеспечивают режим обдува. Вот термометров на тросике нет тоже у большинства духовок - это очень жаль, конечно. Это прошлый век! В 21-м веке термометр можно и обязательно следует купить. И тогда надо будет поставить в духовку глубокий противень с вишней, засыпанной сахаром, вставить щуп, установить нагрев духовки при помощи обдува сначала на 140С, довести вишню с сахаром до 80С, а затем либо уменьшить температуру и открыть пароотводный клапан, либо приоткрыть дверцу на ширину спичечного коробка и настроить нагрев таким образом, чтобы температура внутри варенья не повышалась и не падала. Поверьте - ничего особенно сложного в этом деле нет. Всего лишь несколько раз надо повернуть регулятор нагрева, да и в точном соблюдении именно 80С нет необходимости - мы не ракету на Марс запускаем, мы варим варенье. Иногда помешиваем, чтобы верхние ягоды не высохли сильнее нижних, да проходим по дну лопаткой, чтобы сахар не оседал. И так... весь долгий летний день. Одного жаль! Ни тебе пенки, ни того самого запаха - весь запах, вся задорная кислинка от вишни остаются внутри варенья. И знаете, каким оно получается? Обычно ведь, что сироп, что сама ягода имеют практически одинаковый вкус. А здесь чувствуется, что сироп именно вишневый, а сама ягода остается... вишня-вишней! Вернитесь к первому фото, посмотрите на готовое варенье!

http://stalic.livejournal.com/753661.html

Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Клубничка

Среда, 08 Июня 2016 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничка

Дождитесь дней, когда дождей не будет. Через пару дней на рынках появится вот такая клубника - крупная и уже очень сладкая, ароматная.



Но вы ее не берите, а подождите еще пару дней. Дело в том, что эта клубника в основном сформировалась в дни, когда шли дожди. А чуть только она солнышко увидала, так и покраснела, ее на рынок и повезли. Потому она очень сочная - читай, водянистая.
А ягоду поменьше, еще зеленую, не собирали. Пройдет еще пару дней, поспеет и эта мелочь. Только она будет уже не такая крупная, как эта. Но зато в ней будет меньше воды, а больше сладости. И вкус ее - кислинка, и аромат будут сильнее. Вот такая ягода - самая лучшая на варенье! Усекли?
А готовить варенье из привозных ягод - совсем глупость. Их же специально собирали недозрелыми, чтобы проехала сотни километров и была все еще твердая. В ней и сахара меньше, и вкуса. Нет, варенье, конечно, получится и из такой ягоды, да только оно мало чем будет отличаться от обычного сахарного сиропа. Понимаете?

Клубнику мыть можно. Вынимать, тут же перебирать и складывать в тазик.

Пусть чуть-чуть проветрится, просохнет. Но недолго!

Засыпайте ее сахаром и оставляйте на ночь. Мять не надо, перемешивать не надо, просто оставьте ее в покое, потерпите до утра.

К утру клубника пустит сок - будет его полный тазик.

И запах будет в кухне стоять невероятный.

Я бы каждый день нюхал, как пахнет клубника, истекающая соком.

Ставьте варить.

Как начнет закипать - пена пойдет.

Пену снимайте, пчел отгоняйте, пять минут покипит и выключайте огонь.

В стерильные, пропаренные банки разливайте варенье, пока горячее, да не обожгитесь - ставьте банку на блюдце.

Доливайте до краев.

Крышки прокипятите.

Закатывайте или закручивайте - смотря какие банки, какие крышки.

Пусть банки стоят перевернутыми, пока не остынут. Тогда крышки втянутся внутрь и будут держать крепко, сохраняя стерильность внутри банки. А если поставить их вверх крышками, варенье начнет остывать, объем воздуха внутри уменьшится, где-то струйка внутрь и пробьется - все, пиши, пропало. Крышка так и останется ровной, а не втянутой, и эта банка непременно забродит, а то и взорвется однажды ночью. Да что, взорвется? Крышку вырвет и разлетится бражка по всей кладовке. Оно вам надо?

Обычно хорошее варенье когда соотношение сироп-ягода один к одному. Потому что сахара брали тоже один к одному. Но в этот раз, из-за того, что ягода была крупная, первая, поспевшая после дождей, сиропа вышло на две литровые банки больше. Ну, ничего! Пригодится. Пахлаву пропитывать, например.


http://stalic.livejournal.com/754525.html

Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Малинка

Среда, 08 Июня 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малинка



Жена, которая после вкусного ужина преподносит суженому такой бокал - дороже вдвойне. Эх, еще бы чаю заварила, пчелка моя.
Эх, чай, чай, чай! Пей, не скучай! Сладкая ты моя, ягодка-малинка.

А что, на самом деле такая уж и сладкая? Да ничего подобного.
А что, если не сладкая, так, может, кислая? Да и не кислая!

Он просто красивая и крупная, а так - никакая. Запах слабо выраженный. Напоенная влагой. Бери, какую дают! Другой уж нет, а если где есть, так туда надо самим ехать, собирать, перебирать: ручками, ручками. И по эмалированным тазикам раскладывать, но так, чтобы малина сама себя прежде времени не подавила.

И сахар закупать: денежкой, денежкой.
И не мыть малину, но чисто вымыть руки.

И давить малину: ручками, ручками.

Чтобы малина вышла через раз: одна давленная, другая целая, одна давленная, другая целая.

И все! Пусть стоит. Сахар сам растает в малиновом соке.

На другой день можно проверить ложкой - нет ли крупинок?

Ложкой, говоришь, проверить?

А давай-ка, я проверю эту ложку.

Все, готово варенье! Раскладывай по стерильным банкам, закрывай стерильными крышками и в холодильник, до зимы.
Как это нет места в холодильнике? Да что ж это за холодильник такой? Надо второй покупать!
Или не надо было сахар экономить. Вот если на килограмм малины положить не килограмм сахара, а полтора, тогда варенье может хранится и на полке, при комнатной температуре. Концентрация сахара будет такова, что бактерии в такой сладкой среде не выживут. А будет недостаточно сладко, так малина забродит. Любите малиновую бражку? Сейчас я вам расскажу историю про малиновую бражку, а вы слушайте - в том рассказе и кулинарный смысл тоже есть.

Это уже в конце 70-х и в 80-х в Узбекистане стали повсеместно выращивать и малину, и смородину. А раньше этой обыкновенной для России ягоды в Узбекистане было мало. Потому что выращивали ее только русские - те, у кого были свои небольшие сады, да огороды.
В детстве мы с родителями ездили на машине на Иссык-Куль. Многие ездили туда отдыхать. На Иссык-Куле летом было чуть прохладнее, чем в низинах Узбекистана, да и великолепное озеро с очень чистой, солоноватой, правда довольно холодной водой привлекало туристов и отдыхающих.
Но, помимо курортного отдыха, поездки на Иссык-Куль имели еще одну цель.
По северному берегу озера располагались селения с русскими названиями. Жили там украинцы да казаки, которые охотно сдавали комнаты отдыхающим. И в их садах в изобилии росли невиданные в те времена для Узбекистана ягоды - малина и смородина. Солнце на высокогорном Иссык-Куле такое активное и его так много, что ягоды вызревали необычайно сладкими. Из-за того, что дождей было мало, ягоды были не слишком крупными, чуть менее сочными нынешних супермаркетовских, но вкус - и сладость, и кислота, и аромат - были в тех ягодах на пределе. И ягода росла, практически как сорняк. Хозяева обычно разрешали отдыхающим самим собрать столько ягоды, сколько в багажник машины помещается. А ту, что они собирали сами, хозяева выносили на дорогу - продавать.
В семье, где мы останавливались, жили дед да баба. Баба продавала малину и смородину, а дед ловил чебака - мелкую рыбешку. Рыбешку потом вялили и тоже продавали. Мне скучно было, а рыбалку я любил, потому дед брал меня с собой, на лодку. Кроме меня дед брал с собой пару бутылей малиновой бражки. Он загодя собирал малину, давил ее, складывал в бутыли - через несколько дней бражка готова. И вот, мы брали коробку с опарышами, несколько кусков хлеба, несколько вареных картошек, соль в спичечном коробке, яйца, пару огурцов, бражку, удочки, садились в машину и отец отвозил нас к морю, где стояла дедова лодка. И мы уходили на весь день.
На каждой коротенькой удочке было привязано по несколько крючков. Я научился не дергать сразу, а считать подрагивания - все ли крючки заняты глупыми чебачками. Тогда я вынимали леску, снимал бьющихся, трепещущих рыбешек с крючка и складывал их в ведро.
А дед выпивал бутылочку и ложился поспать. После сна под ярким солнцем у него болела голова и он недовольно бурчал: Сталька мне все лески запутал. Разбирался в лесках, выпивал вторую бутылку, закусывал, а там уже и солнце на закат идет.
Однажды дед заснул после обеда. Все рыбаки, что стояли на лодках рядом, ушли. Они говорили мне: буди деда, туча идет. А меня азарт охватил - рыба клевала, как никогда. И тут с севера подул сильный ветер и пошел ливень. Лодку относило все дальше от берега, у меня лески спутались, я старался их распутать прежде, чем дед проснется. Дед сам проснулся. Оглянулся и закричал через ветер: Беда, Сталька! Погибнем!
Мне слова деда показались преувеличенными. Чего погибнем? Мы же в лодке!
Дед сел на весла и стал отчаянно грести к берегу.
Но устал и сказал мне, чтобы я садился рядом и брал второе весло. Мы гребли изо всех сил, а берег был все еще очень далеко. Наконец я оглянулся и увидел, что до берега уже метров сто, на берегу наша машина, отец скидывает с себя одежду и прыгает в воду.
Приехали домой, мы с дедом свалились спать. Я проснулся уже на закате. Отец дал мне бутылку купленной водки, "беленькой" и сказал: иди, разбуди деда, подари ему угощение и зови ужинать. Дед проснулся, улыбнулся, глядя на водку, обрадовался и пошел за стол - праздновать наше спасение.

Я почему про этот рассказ вспомнил: ягода на Иссык-Куле была очень правильная. Малина и без сахара давала довольно крепкую бражку. Потому и на варенье сахара те ягоды требовали меньше, чем нынешние, что продают в Москве. Отсюда мой совет: ягоду на варенье берите в сезон, когда она достигает максимальной зрелости.


http://stalic.livejournal.com/754810.html

Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Абрикосовое варенье

Вторник, 07 Июня 2016 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье

meat-pearch5831

Знаете, из каких ягод и фруктов стоит варить варенье? Только из тех, что растут в той местности, где вы проживаете. А знаете, когда? Да когда они достигают максимальной зрелости - в пик сезона в фруктах и ягодах сахара максимальное содержание, а цена, наоборот, - минимальная.



DSC08492

А из привозных ягод и фруктов варенье варить - глупая затея. Экономически и гастрономически целесообразнее варить варенье там, где выросли фрукты и ягоды. Ведь нет разницы, что везти - свежие плоды или готовое варенье, вес-то будет один и тот же. И надо учитывать, что в дальнюю путь-дорогу отправляют ягоды и фрукты слегка недозрелые. Но, во-первых, иногда случаются чудеса и привозят практически абсолютно спелые абрикосы. Пусть немного некрасивые, зато по вкусу - самое оно. А во-вторых... да разве ж там, на юге, сварят варенье так, как мне надо, как мы с вами только что научились? Это ж самим туда ехать надо и варить, заготавливать! Да еще и духовку с собой везти.

DSC08494

В общем, абрикосы разрезать, косточки удалить, где необходимо - снять шкурку или обрезать. А сахаром не засыпать! В абрикосах недостаточно влаги, чтобы сахар растворился в собственном соку. Да и та влага, что есть, упакована иначе - она не выступит наружу из-за контакта с сахаром, как это случается с клубникой или вишней.

DSC08495

Поэтому на килограмм сахара 300 мл воды и варим сироп. Да не забываем, что с некоторых пор сахар фасуют не по килограмму, а по 900 грамм.

DSC08496

Когда сироп слегка остынет, заливаем им абрикосы и ставим в духовку. Все точно так же, как и с вишней, за исключением одного момента. Все то время, что абрикосы будут томиться в сиропе, из них будет выделяться сок. В итоге сами плоды станут меньше в объеме, получатся как бы вялеными, а сироп останется таким же жидким, как и был, а то и жиже. Поэтому с готовых абрикосов надо слить сироп и поставить его повариться и упариться. Сироп надо уварить до тех пор, пока он не приобретет консистенцию меда. Дайте остыть сиропу, а тем временем раскладывайте абрикосы по стерильным банкам. Заливайте еще горячим сиропом и герметично закрывайте банки стерильными крышками. Вишневое варенье тоже надо было закрыть, как положено, на зиму. Ну, разве что, совсем по чуть-чуть оставить на сейчас - чтобы только попробовать.

meat-pearch5839

А все остальное - на потом, на потом. Ведь лето продолжается!

http://stalic.livejournal.com/753732.html

Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Садоводам. И СНОВА ПРО ЙОД

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садоводам. И СНОВА ПРО ЙОД

3925311_iod (700x466, 68Kb)Рассаду помидоров поливают раствором йода для более быстрого роста (1 капля на три литра). После применения этого раствора рассада зацветёт быстрее, а плоды будут крупнее. Может йод защитить помидоры и от фитофторы. Для этого Вам понадобятся несколько капель йода и 250 грамм молока, смешайте их с 1 литром воды.

Раствор - одна капля йода на три литра воды, этим йодным раствором надо один раз полить рассаду томатов. От этого увеличиться продуктивность и будут побольше плоды.

От фитофторы - каждые 2 недели опрыскивать помидоры раствором молока с йодом.
Раствор для опрыскивания:
На 10 литров воды добавить литр молока и 15 капель йода. Получившимся раствором обильно опрыскивать помидоры (так, чтобы с кустов текло).


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Летние серьги «Морская волна» своими руками!

Пятница, 03 Июня 2016 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние серьги «Морская волна» своими руками!

3925073_160531160027b474c6b01a6d35e4f38ba8f4a3dbcb74 (700x350, 130Kb)
 
Вот мы и дождались лета, а значит, самое время обзавестись сережками в морском стиле. Предлагаю вам мой вариант подобных украшений. Этот мастер-класс подойдет всем, кто хотя бы раз пробовал вязать крючком..
 
далее

Серия сообщений "Сутаж и камни":
Часть 1 - Сутажно-бисерное колье. МК
Часть 2 - МК по сутажно-бисерным украшениям
...
Часть 34 - Морские стеклышки-1. Как просверлить
Часть 35 - Морские стеклышки-3.
Часть 36 - Летние серьги «Морская волна» своими руками!


Метки:  

Яблочный майонез

Пятница, 03 Июня 2016 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный майонез

(500x375, 99Kb)

Ох, и долго же я собиралась попробовать этот майонез… Нет, вовсе не потому что меня что-то смущало в его составе или я сомневалась во вкусе этого холодного соуса. Вот как только куплю яблоки, чтобы приготовить этот майонез, так они сразу волшебным образом исчезают из вазы – дети всегда начеку.
В общем, купила я много вкусных и сочных яблок, чтобы хватило всем! И вот угощаю вас домашним яблочным майонезом – нежным, вкусным и полезным соусом. Да, я бы сказала, что это именно соус, хотя по определению и относится к майонезам (в виду большого количества используемого растительного масла).
Соус получается постным, поэтому подойдет для питания в Пост. Он отлично дополняет овощные и мясные котлеты, блюда из рыбы, картофельные оладьи. А еще яблочный майонез – это замечательная заправка для овощных салатов.

Серия сообщений "Специи, чаи":
Часть 1 - Концентрат для приготовления масала чая
Часть 2 - Чаи от AAUUMM
...
Часть 14 - Адыгейская соль
Часть 15 - Кофейный экстракт
Часть 16 - Яблочный майонез


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Джинсовая сумка в стиле пэчворк.МК

Среда, 01 Июня 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовая сумка в стиле пэчворк.МК.

 

Мастер-класс

Серия сообщений "СУМКИ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.
...
Часть 28 - СУМКА
Часть 29 - Мастер-класс: шьем текстильный кошелек
Часть 30 - Джинсовая сумка в стиле пэчворк.МК
Часть 31 - 4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.
Часть 32 - РЮКЗАК,МК
Часть 33 - Выкройки сумок, 15 мастер классов
Часть 34 - Шьем из фетра сумку-чехол


Метки:  

Как сделать рельефный ствол и обнаженные корни. Мастер класс.

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать рельефный ствол и обнаженные корни. Мастер класс.

Автор работы - Танюша 88

Источник статьи >>>


 

                                                                                  

Читать далее...

Серия сообщений "Поделки для школы":
Часть 1 - Хризантемы из осенних листьев
Часть 2 - Листья из ПВА от Lianamur. МК
...
Часть 19 - Воробушек из ниток
Часть 20 - Пластиковая канва
Часть 21 - Как сделать рельефный ствол и обнаженные корни. Мастер класс.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Крем-творог из ряженки

Пятница, 27 Мая 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-творог из ряженки " Лакомство"

5420033_1571821_67280640x480 (640x486, 107Kb)

Давно делаю творог сама. Возможно и покупала бы, но у нас сложно купить правильный творог. Чтобы хранился не веками и на молоке... В магазинах продается суррогат... Короче говоря, делаю сама и рада. А вот предложить хочу Вам творог из ряженки... Сказать, что вкусный и сливочный-ничего не сказать! Он тает во рту! Это сливочно-воздушное наслаждение! С пряно-медовыми нотками...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты

Метки:  

Кофейный экстракт

Пятница, 27 Мая 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный экстракт

(500x375, 99Kb)

Кофейный экстракт - это очень нужный на кухне продукт, в частности для любителей и ценителей кофе и всего, что с ним связано. Домашняя выпечка, кремы и соусы, коктейли, десерты, мороженое, муссы, желе, суфле, безе, торты и пирожные. Всем этим блюдам можно подарить чудесные нотки ароматного кофе.
Приготовленный в домашних условиях кофейный экстракт получается очень насыщенным, концентрированным и тягучим. Его получается хоть и относительно немного, но использовать его нужно буквально по капле.
В рецепт этого концентрата входит растворимый кофе, но обязательно сублимированный, то есть гранулами. Сделать экстракт на основе молотого кофе не получится, так как вы никогда не добьетесь той концентрации, которая уже есть в растворимом кофе. К слову, не экономьте на кофе, покупайте хороший и проверенный, тогда и домашний кофейный экстракт порадует вас своим качеством.

Серия сообщений "Специи, чаи":
Часть 1 - Концентрат для приготовления масала чая
Часть 2 - Чаи от AAUUMM
...
Часть 13 - 10 способов приготовить кофе без… кофе!
Часть 14 - Адыгейская соль
Часть 15 - Кофейный экстракт
Часть 16 - Яблочный майонез


Метки:  

Полезное Вся грамматика английского в 10 картинках

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное Вся грамматика английского в 10 картинках

Как оказалось, основы языка можно вместить в 10 картинках

Английский язык не такой уж и сложный в изучении. Если, конечно, учишь его правильно.

Есть  шпаргалка, умеющая все основные правила английского в удобной и простой форме. Запомните ее – и можете считать, что знаете английский. Останется только расширить словарный запас.

english-1

english-2

english-3

Читать далее...

Серия сообщений "Английский язык":
Часть 1 - Идиомы про настроение★ на английском
Часть 2 - 25 полезных фраз для разговорной речи Part 2
...
Часть 24 - 75 способов грамотно начать предложение на английском
Часть 25 - Вся английская грамматика за 77 минут!
Часть 26 - Полезное Вся грамматика английского в 10 картинках


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вся английская грамматика за 77 минут!

Пятница, 20 Мая 2016 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TatiRoss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вся английская грамматика за 77 минут! То, чего НЕТ в учебниках!





Как правильно ЖИСТЬ или ЖЕСТЬ ? Снова на меня напала ирония .
У нас "вселенский потоп" . Дожди .

Серия сообщений "Английский язык":
Часть 1 - Идиомы про настроение★ на английском
Часть 2 - 25 полезных фраз для разговорной речи Part 2
...
Часть 23 - Топ полезных фраз в разговорном английском
Часть 24 - 75 способов грамотно начать предложение на английском
Часть 25 - Вся английская грамматика за 77 минут!
Часть 26 - Полезное Вся грамматика английского в 10 картинках


Метки:  

Мастер-класс: шьем текстильный кошелек

Пятница, 20 Мая 2016 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: шьем текстильный кошелек

1-1 (700x528, 77Kb)

 
Магазин автора Quiltik
 
Внешняя лицевая часть кошелька.

Состоит из частей:

1. Лицевая часть. Размер 21х30 см.

2. Мягкая прокладка — у меня хлопковый наполнитель. Сделает наш кошелек мяготактильным приятным на ощупь. Можно заменить на проутюженный синтепон. Размер 21х30 см.

3. Любой уплотнитель для ткани — у меня флизелин. Размер 21х30 см.

4. Внутренняя часть. Размер 21х30 см.

5. Уплотнитель для сумок на клеевой основе. Три части - 21х9 см, 21х9 см, 21х7 см. 

6. Магнитная застежка. Можно заменить на кнопку.

далее...

Серия сообщений "СУМКИ":
Часть 1 - Сумки
Часть 2 - Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.
...
Часть 27 - Сумки+выкройка
Часть 28 - СУМКА
Часть 29 - Мастер-класс: шьем текстильный кошелек
Часть 30 - Джинсовая сумка в стиле пэчворк.МК
Часть 31 - 4 выкройки рюкзака, мастер класс и видео.
Часть 32 - РЮКЗАК,МК
Часть 33 - Выкройки сумок, 15 мастер классов
Часть 34 - Шьем из фетра сумку-чехол


Метки:  

Поиск сообщений в Дара_Алтайская
Страницы: [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь