-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Малина-марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей: 4938
Комментариев: 588
Написано: 6316


Шаблоны

Четверг, 27 Октября 2011 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения GlaNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны

Серия сообщений "шаблоны":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ТРАФАРЕТ
Часть 3 - Для учителей начальных классов
Часть 4 - Силуэты, шаблоны - 2.
Часть 5 - Силуэты.
Часть 6 - трафареты шаблоны
Часть 7 - Много красивых рисунков(подойдут для вышивки, витражей...и т д)
Часть 8 - Рисунки для рукоделия и аппликаций
Часть 9 - Силуэты.
Часть 10 - «Купюры для коллажа»
Часть 11 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ.
Часть 12 - из бумаги
Часть 13 - Бирочки и карточки (цветные шаблоны)
Часть 14 - Украсим интерьер аппликацией
Часть 15 - Картинки для полёта фантазий
Часть 16 - Рисунки для витражей
Часть 17 - Очень много разных трафаретов
Часть 18 - Египетские папирусы
Часть 19 - ТРАФАРЕТЫ и их применение.
Часть 20 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ - 23. Для разных техник .
Часть 21 - эскизы апликаций
Часть 22 - Отрисовки Тильды.Хорошего качества
Часть 23 - Книга с большим количеством шаблонов узоров.
Часть 24 - Отрисовки...
Часть 25 - Трафареты в интерьере
Часть 26 - штампы3
Часть 27 - Надписи
Часть 28 - Силуэтное вырезание, идеи для творчества
Часть 29 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ - 23. Для разных техник
Часть 30 - Колокольчики-шаблоны
Часть 31 - развивающие картинки для детей 3-4 лет
Часть 32 - БОЛЬШАЯ КНИГА РАССКРАСОК ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ 3+
Часть 33 - ШАБЛОН ОБЕРТКИ НА ШОКОЛАД АЛЕНКА онлайн С ВОЗМОЖНОСТЬЮ РАСПЕЧАТАТЬ
Часть 34 - Новогодние бирки (шаблоны для распечатки)
Часть 35 - полезность....)
Часть 36 - бабочки: шаблоны, клипарты
Часть 37 - Большое количество небольших открыточек
Часть 38 - отрисовки-9всякие мишки и новогодние картинки
Часть 39 - Новогодние отрисовки
Часть 40 - Лекала для цветов
Часть 41 - Картинки для рукоделия, творчества, рисования
Часть 42 - Трафаретная роспись
Часть 43 - Красивые бабочки!
Часть 44 - Розы отрисовки
Часть 45 - Отрисовки Bratz
Часть 46 - Отрисовки с водяными знаками.
Часть 47 - Отрисовки с водяными знаками.
Часть 48 - Отрисовки. Девчушка.
Часть 49 - Отрисовки
Часть 50 - Отрисовки
Часть 51 - Отрисовки.Феечки
Часть 52 - Отрисовки детские
Часть 53 - Отрисовки и картинки.
Часть 54 - Новогодние отрисовки
Часть 55 - Отрисовки
Часть 56 - отрисовки-8
Часть 57 - отрисовки-9
Часть 58 - Мотивы цветов и растений для аппликации и рисунков
Часть 59 - Шаблоны для росписи. Китай.
Часть 60 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-7
Часть 61 - Рисунки для витражей
Часть 62 - Узоры, орнамент, трафареты
Часть 63 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-4
Часть 64 - Девочка-Клубничка
Часть 65 - Изготовление штампиков
Часть 66 - Новогодние отрисовки
Часть 67 - Отрисовки с карапузами
Часть 68 - Шаблоны для изготовления цветов из бумаги
Часть 69 - Еще немного новогодних отрисовок...
Часть 70 - Мотивы цветов и растений для аппликации и рисунков
Часть 71 - Большая коллекция картинок для рисования, скрапбукинга, аппликаций и просто творчества
Часть 72 - Отрисовки новогодние
Часть 73 - Картинки для рукоделия, творчества, рисования
Часть 74 - >Елочки для аппликаций
Часть 75 - курочки-прелесть
Часть 76 - Эскизы цветов для рисования, аппликаций, творчества
Часть 77 - Море шрифтов для творчества. Все буквы кликабельны.
Часть 78 - Японские эскизы для аппликации, рисования, творчества
Часть 79 - Шаблоны для открыток от Sandra's scrapsels
Часть 80 - Шаблоны для росписи. Китай.
Часть 81 - Новогоднее.Вертушки и карточки-бирки.
Часть 82 - Рисуем снеговичков.
Часть 83 - ссылки трафарет
Часть 84 - Ангелы.Трафареты.
Часть 85 - отрисовки ко дню Святого Валентина

 

Выбрана рубрика шаблоны.
http://www.liveinternet.ru/users/3374699/rubric/1480136/

Рубрики:  шаблоны=трафареты

Метки:  

Шаблоны пейсли.

Четверг, 27 Октября 2011 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны пейсли.

more...
Рубрики:  шаблоны=трафареты

Метки:  

Kingdom Tower - высота 1 км. Как Вам?

Четверг, 27 Октября 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения z2344321 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kingdom Tower - высота 1 км. Как Вам?

Вероятно всем известен Бурдж-Халиф, носящий имя самого высокого небоскрёба на Земле. Но предполагается, что Бурдж-Халифу вскоре прийдётся отдать ветвь первенства другому небоскрёбу. Его строительство ещё даже не началось, но продвижения имеют место быть. Подписан договор со строительной компанией из Саудовской Аравии, которая обязуется возвести этого красавца. Ему даже дали имя - Kingdom Tower. Бурдж-Халиф был открыт 4 янваля 2010 года. Сколько же он будет сохранять лидирующую строчку самых высоких небоскрёбов?


 


Город Джидда удостоился принять этот небоскрёб на свою территорию. Само сооружение будет стоять у Красного . В небоскрёбе будут располагаться гостиницы, офисы, а так же жилые помещения. Адриан Смит станет архитектором данного здания. Он же проектировал и  Бурдж-Халифа. 

Особенностью данного небоскрёба станет воздушная террасса, расположенная на 157 этаже. Само здание будет на 173 метра выше своего младшего брата - Бурдж-Халифа. Строительство Началось 11 октября и по оценкам экспертов будет продолжаться 5 лет. В здании планируется возвести 200 этажей. Читать далее

Рубрики:  Обалдеть

Метки:  

ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Четверг, 27 Октября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

 (343x290, 106Kb)

 

Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа  подогреть  – минутное дело, и продукты разморозит  в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду :). И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все :). 

А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! :) Хотите? Ставьте чайник!

Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза :). Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.  

Особенности выпечки в СВЧ

* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто  какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.

* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого  кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.

* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.

* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой  – получится подобие кольцевой формы :).

* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же  печь в круглой.

* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.

* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.

* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.

* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек.  Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит.  Под ней обычно – нормально испеченный кекс.

* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и  дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и кекс не будет пересушен.

* Чем больше порция, тем дольше готовится. Если вы уменьшите количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте время приготовления. 

Про мощность:

Я пекла на мощности 900 Вт – это максимум для моей микроволновки.  Вы можете пересчитать время выпечки для СВЧ другой мощности  по формуле: Мощность (Вт)*Время приготовления)/мощность (Вт) вашей СВЧ=Время приготовления для вашей СВЧ. Или воспользоваться таблицей перевода – вот такая таблица прилагалась к моей микроволновке.

 

 

Экспресс-кекс шоколадно-маковый

Понадобится:

Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Сахар – полстакана (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Мак   – 50 гр.;

Молоко – ⅓ стакана;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 с горкой  чайная ложка;

Для глазури:

Сахарная пудра – 150 гр.;

Какао – 2 ст.л.;

Молоко – 3 ст.л.;

Масло сливочное – 1 ст.л.

Стакан 240 мл.

Форма для выпечки:  У меня  это стеклянная кастрюлька, объемом 2  литра, диаметр кастрюльки примерно 22 см. Если вы возьмете  форму большего диаметра, то  тесто распределится более тонким слоем, и, соответственно, быстрее пропечется - нужно уменьшить время выпечки. Это достаточно просто  – пеките, например, на  минуту-полторы меньше, чем указано, потом проверяйте каждые 30 секунд. Так как печется пирог за счет микроволнового излучения, а не температуры в духовке, никаких потерь тепла при открывании дверки не произойдет.  (При уменьшении размера посудинки для выпекания соответственно увеличится немного время выпечки.)

! Самый скоростной вариант кекса :) - и печется, и замешивается в одной посуде. Он  получается очень  мягким, и  довольно плотным по структуре, из-за того, что яйца не взбиваются. Отличная, кстати, основа для торта  – бисквит получается  ровный, и без твердых краев и корочек.

1. Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы.

 

 

2. По одному добавьте яйца, не взбивая, но хорошо и энергично размешивая. Насыпьте сахар – можно менять количество сахара по вкусу и в зависимости от шоколада (молочный-горький).  

 

 

3. Сюда же влейте молоко. Теперь всыпьте  примерно ⅓ стакана мака и чуть больше ½ стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, и перемешайте.

 

 

4. Выпекайте на 900 Вт в течене 3,5 минут.

 

 

5. Дайте постоять 5-7 минут, в это время пирог еще готовится. После этого можно вынимать.

6. Глазурь: смешайте сахарную пудру, какао и подогретое молоко до однородности. Добавьте чайную ложку масла и сразу, пока  глазурь не застыла, нанесите на пирог.  Можно просто посыпать его сахарной пудрой :).

 

 

 

Приятного аппетита!

Кекс шоколадный в СВЧ

Вариант шоколадно-макового: более пышный и воздушный.

Понадобится:

Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Сахар – полстакана (100 гр.);

Какао-порошок без сахара  – 2 ст. л.;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;

Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.  

Стакан 240 мл.

В этот кекс можно добавить тертый апельсин, или орехи, или измельченный банан - вкус будет восхитительным!

Форма для выпечки: У меня это стеклянная кастрюлька, объемом 2 литра, диаметр кастрюльки примерно 22 см.

1. Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы.

2. Миксером взбейте яйца с сахаром до густой пышной пены.

 

 

3. Добавьте к взбитым яйцам муку, просеянную с разрыхлителем, и аккуратно перемешайте.

4. Влейте шоколадную смесь, перемешивайте, зачерпывая со дна и с краев, до однородности.

 

 

5. Выпекайте на 900 Вт в течение 5 минут.

6. Дайте постоять 5-7 минут, в это время пирог еще готовится. После этого можно вынимать.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Кекс апельсиновый в СВЧ

Понадобится:

Апельсин – 2 больших (3, если маленькие);

Крахмал – 2 ст. л.;

Яйца – 4 шт.;

Сахар – 1 стакан;

Масло сливочное – 100 гр.;

Мука  –  ¾  стакана;

Разрыхлитель –  1 полная чайная ложка;

Стакан 240 мл.

Форма для выпечки: круглая, объемом 2 литра.

1. Апельсины вымойте. Один очистите, второй вместе с кожурой разрежьте пополам и выньте все косточки. Измельчите в блендере или мясорубке очищенный апельсин и половинку того, что с кожурой. Добавьте 4 ст. л. сахара (от общего количества). Пробуйте, количество сахара меняйте в зависимости от сладости апельсинов. 

2. С оставшейся половинки апельсина снимите теркой цедру. Выжмите сок. Сока нужно ¼ -  ⅓ стакана. Сок и цедра пойдут в тесто. 

3. Из апельсинового пюре будет начинка. Насыпьте в него  2 ст. л. крахмала, рамешайте.  На дно формы положите кружочек бумаги для выпечки. Выложите апельсиновое пюре с крахмалом, поставьте в СВЧ  и  готовьте 2 минуты на 900 Вт.  Оно немного уплотниться – заварится крахмал.

 

 

4. Яйца и сахар взбейте до густой пены – сахар должен полностью раствориться.

5. Растопите масло в микроволновке – 40 секунд. Влейте во взбитые яйца. Аккуратно размешайте. Добавьте выжатый сок, цедру. 

6. Теперь можно всыпать муку с разрыхлителем.

7. В подготовленную форму поверх начинки вылейте тесто.

 

 

8. Печем на 900 Вт 6 минут. Отстаиваем 7-10 минут.

 

 

 

Приятного аппетита!

Кекс с  бананами  в  карамели  (в СВЧ)

Понадобится:

Сахар для карамели – 6 ст.л.;

Сахар для теста  – полстакана;

Яйца – 2 шт.;

Масло сливочное – 60 гр.;

Молоко – ⅓ стакана;

Мука  –  полстакана;

Разрыхлитель –  1 полная чайная ложка;

Стакан 240 мл.

Форма для выпечки: круглая, объемом 2 литра.

Примечание:

1. Этот кекс пекла в виде кольца – со стаканом. На дно формы положила кусок пергамента для выпечки, на него – стакан с водой. Вокруг стакана, на дно формы, нужно насыпать сахар – 6 столовых ложек, и на сахар 3 ст. ложки воды – будем делать карамель. Сахар должен весь намокнуть :). Поставьте эту конструкцию в СВЧ и варите, пока сахар не расплавится и не станет золотисто-коричневым. На это уйдет несколько минут – 4-5 примерно. Получилось? Достаем, и пусть стоит, ждет, остужается.

 

 

2. Яйца взбиваем с сахаром  до пышной пены, добавляем растопленное масло, молоко, муку с разрыхлителем и замешиваем негустое тесто.

3. Банан нарежем кружочками толщиной около 0,5 см и выложим на дно формы, поверх  карамели. Заливайте тестом, и можно печь :).

 

 

4. Готовился пирог 4 минуты на 900 Вт, и 5 минут «выстаивался».

 

 

5. Перед тем, как извлекать его из формы, проведите тонким ножом или палочкой между тестом и стенками стакана, и, слегка поворачивая, выньте стакан. Если пирог сам не отошел от стенок кастрюльки, тоже осторожно проведите ножиком вдоль стенок. Накрываем большой плоской тарелкой и тихонько переворачиваем вместе с ней. Теперь снимите бумагу, пока она не прилипла к карамельке :) - собственно карамель, кстати, вы тут не найдете – она  растворилась и пропитала бананы и макушку пирога. Готово! 

 

Рубрики:  Микроволновка

Метки:  

Бисквит в чашке за 3 минуты

Четверг, 27 Октября 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит в чашке за 3 минуты

Бисквит в чашке за 3 минутыВам нужно быстро приготовить десерт? Представленный на фото бисквит - идеальный вариант, когда времени почти нет. Этот десерт действительно делается в микроволновке за 3 минуты!

Вам понадобится:


- 1 яйцо
- 4 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
- 2 ст. ложки (без верха) сахара
- 4 ст. ложки (без верха) муки
- 1 кофейная ложечка разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Микроволновка

Метки:  

Чипсы в микроволновой печи

Четверг, 27 Октября 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновой печи

 (550x358, 321Kb)
Наконец и на нашей кухне проверено – все отлично получается. Простейшая технология и огромный выбор возможностей. При изготовлении можно не использовать масло и соль. Набор специй бесконечен, в общем, смело беремся за дело. Будем радовать детей и всех остальных едоков.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Микроволновка

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.

Четверг, 27 Октября 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.

Особенности приготовления пиццы в микроволновой печи
Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:

не ставьте в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и золотой росписью;

при использовании фольги не прислоняй те ее к стенкам печки;

тесто для пиццы при выпечке в СВЧ-печи делайте более жидким, чем обычно;

дрожжевое тесто для выпечки пиццы в микроволновке нужно отстаивать гораздо меньше, практически после замеса можно выкладывать в печь;

для предотвращения пригорания пиццы в СВЧ-печи укладывайте ее на небольшой кусок фольги и приподнимайте ее края, чтобы жир не вытекал.


РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ
Рубрики:  Микроволновка

Метки:  

Оракул Египетское гадание.

Среда, 26 Октября 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оракул Египетское гадание...

Повезёт- не повезёт.Или всё наоборот?
Кто его знает!
Рубрики:  ИГРУШКИ

Метки:  

УГАДАЙКА – ЧТО ПОД МИКРОСКОПОМ?

Среда, 26 Октября 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УГАДАЙКА – ЧТО ПОД МИКРОСКОПОМ?

Мир под микроскопом


Цель: Угадать что под микроскопом на разных уровнях сложности.
______________________________
Еще одна легкая и забавная игра – «Starlight».
Рубрики:  ИГРУШКИ

Метки:  

Пирог "Гости на пороге"

Среда, 26 Октября 2011 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливый_Галчонок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Гости на пороге"

Вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Цитата сообщения EFACHKA

Прикольные трюки с табачным дымом

Среда, 26 Октября 2011 г. 10:21 + в цитатник
Просмотреть видео
2328 просмотров
Прикольные трюки с табачным дымом

Это не реклама курения, а своего рода народные умельцы )))

Рубрики:  Обалдеть

Метки:  
Комментарии (0)

СОБИРАЕМ ПАЗЛЫ

Среда, 26 Октября 2011 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОБИРАЕМ ПАЗЛЫ

 


Puzzle It! - это игра-головоломка "Пазл", и главной ее частью являются ваши изображения. Вы можете легко и быстро создать головоломку практически из любого изображения, которое находится на вашем компьютере, и потом с удовольствием его собрать, либо же отослать ссылку на ваш пазл друзьям или знакомым.

Рубрики:  ИГРУШКИ

Метки:  

ОТЛИЧНАЯ ИГРУШКА

Среда, 26 Октября 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНАЯ ИГРУШКА

Отличается от обычных рисовалок, рисунки выходят необычными.
 

 

 

Рубрики:  ИГРУШКИ

Метки:  

Салат из курицы с грушей «Копченая хижина»

Среда, 26 Октября 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с грушей «Копченая хижина»

3 (320x214, 40Kb)
Еще один салат с не привычным сочетанием ингредиентов, который, не смотря на это, дает потрясающе гармоничный новый вкус.

1 копченый куриный окорочек
150 г твердого сыра
3 яйца
1 крупная сочная груша
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
Последовательно нарезать мелкими кубиками курицу,
Грушу,
Сыр,
Яйца,
Лук.
Поперчить, слегка подсолить и заправить майонезом
Перед подачей охладить.
Рубрики:  праздн меню

Метки:  

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Среда, 26 Октября 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Еще один вариант пикантной закуски с сельдью.
1 (300x220, 47Kb)
1 филе сельди
1 упаковка плавленого сыра в пластинках
50 г сливочного масла
1 маленькая морковь
1 маленькая луковица
Поверхность выстелить пищевой пленкой. Выложить внахлест пластинки плавленого сыра в виде прямоугольника
Сверху натереть вареную морковь
Следующий слой — тертое мороженое сливочное масло:
2 (300x220, 52Kb)
Сельдь нарубить и выложить сверху
Последний слой — мелко нарезанный лук:
3 (300x220, 41Kb)
Аккуратно подтягивая пленку свернуть плотный рулетик. Поместить в холодильник на пару часов:
При подаче рулет освободить от пленки и нарезать поперек ломтиками
4 (300x220, 32Kb)
Рубрики:  праздн меню

Метки:  

Твердый сыр. Варим сами

Среда, 26 Октября 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твердый сыр. Варим сами

Такой сыр для школьных завтраков и полезных перекусов вещь просто не заменимая. Его можно делать разной консистенции и с разными добавками. И поскольку мы делаем его сами, там точно не будет химических красителей, консервантов и прочих промышленных хитростей.
На килограмм творога нам понадобится: 1 литр молока, 1 яйцо, пол чайной ложки соли и соды (можно соды меньше, но тогда в сыре не будет дырочек), 1 столовая ложка масла. Молоко доводим до кипения (кастрюля не меньше чем 2.5 литра, иначе трудно поместить и мешать), добавляем туда творог и варим 5 мин постоянно помешивая. Затем сливаем через друшлаг с марлей и даём стечь. Настоятельно советую сыворотку не выливать, она вкусная, жирная, может пригодиться например, для блинов.
Чем дольше стекает наш сыр на марле, тем он будет твёрже Берем не эмалированную кастрюлю (такую, что бы не пригорало), смазываем нашим маслом, кладём туда яйцо, соль, соду, сыр с марли, можно добавить специй и зелени (укром, мелко нарезанный болгарский перец и т.д. на что фантазии и вкуса хватит), но первый раз лучше попробуйте классический вариант, может вам вообще не понравится.
И три!!! минуты варим на среднем огне беспрерывно помешивая. В процессе варки, сыр начнёт тянуть прямо за лопаткой - это нормально. Затем выкладываем его в заранее приготовленную ёмкость и даём остыть.
Следует заметить, что этот сыр конечно не равноценен правильно вызревшему в сыродельне твёрдому сыру, но для домашней кухни - самое оно!
Источник:http://och-umelaya.blogspot.com/2010/10/blog-post_29.html
4 (320x240, 19Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Среда, 26 Октября 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

3 (590x442, 49Kb)
Прекрасная несладкая выпечка к празднику!
Выпекается он очень просто и достаточно быстро.
Продукты:
куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан

Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла.Мясо солим, добавляем приправы.
Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки.Перемешиваем тесто до однородного состояния.Добавляем муку с разрыхлителем.Потом тёртый сыр и мясо.На дно моей любимой формы выкладываем курицу и листья базилика.Потом заливаем всё приготовленное тесто.Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚.Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться.Посыпаем укропом и украшаем.
http://nnm.ru/blogs/ipola/
Рубрики:  праздн меню

Метки:  

торт из сырков

Среда, 26 Октября 2011 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт из сырков

1 (300x200, 28Kb)
торт из плавленных сырков

4 плавленных сырка
2 пачки маргарина
4 яичных желтка
около 4 стаканов муки
0,5 ч.л. гашеной соды

Крем: 800 г сметаны, 2 ст сахара

Способ приготовления:
из приведенных продуктов замесить крутое тесто (сырки потереть на крупной терке). Раскатать коржи (чем тоньше, тем лучше), наколоть их вилкой. Выпекать в горячей духовке до золотистого цвета (минут 5-7). Готовые коржи обильно смазать сметанным кремом.
Дать торту постоять не менее 12 часов.
http://xarchevnya.ru/torti/30779-tort-iz-plavlennyh-syrkov.html
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Подсвечник – шишка.

Вторник, 25 Октября 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечник – шишка.

 

Ели у вас есть крупные красивые неповреждённые шишки, несколько аллюминиевых банок и самые простые свечи, то вы можете сделать своими руками оригинальные подсвечники. Такие подсвечники можно подарить или оставить дома в качестве стильного украшения. Смотрите также другие наши уроки, посвящённые свечам.

Подсвечник - шишка.

Читать далее...
Рубрики:  Идеи разные....

Метки:  

Японский яблочно-маковый пирог.

Вторник, 25 Октября 2011 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский яблочно-маковый пирог.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Малина-марина
Страницы: 237 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь