-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Малина-марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей: 4938
Комментариев: 588
Написано: 6316


Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых вкусных рецептов голубцов

рецептов голубцов (604x453, 77Kb)

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

2. Голубцы по-закарпатски

Ингредиенты:

Капуста — 3 кг
Свиная корейка — 1 кг
Свиной жир — 150 г
Лук — 250 г
Сметана — 130 г
Томат-пюре — 40 г
Молотый перец, соль

Приготовление:

1. Из головок капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варить на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделить листья и на каждом срезать утолщенную часть.
2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. На лист положить ломтик мяса, потушенный в жиру лук, загнуть с двух сторон и свернуть рулетиком.
3. На дно кастрюли положить крышку меньшего диаметра, выстлать ее капустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить подсоленным кипятком, добавить остатки жира и варить на слабом огне 1,5 ч.
4. Затем добавить в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и поставить в горячую духовку на 30–40 мин.

3. Сарми (болгарские голубцы)

Ингредиенты:

Телятина — 500 г
Свинина — 300 г
Лук зеленый — 1 пучок
Рис — 1/2 ст.
Йогурт — 1 ст.
Листья виноградные или капустные — 30–40 шт.
Масло сливочное — 100 г или масло растительное — 1/2 ст.
Петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.
2. Добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.
3. Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.
4. Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить 3/2 стакана воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
5. Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.
6. Нафаршировать таким способом можно не только листья, но и сладкий перец, баклажаны или цукини.
Продолжение!
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  декупаж
Рисование
Идеи разные....
Роспись
Декор

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лизон4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морская тематика ...декупажные карты

Читать далее...
Рубрики:  декупаж
морская тема

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 Pretty Toys - Кошки



1.
1 (498x700, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье
ИГРУШКИ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женское вязаное пальто спицами от Ballantyne

Женское вязаное пальто спицами от Ballantyne

Женское вязаное пальто спицами от Ballantyne - совершенно оригинальная модель в этом сезоне. Не могу сказать о стоимости изделия, потому как оно уже давно продано, что, вообщем-то, очень даже логично. Очень сложно пройти стороной такую красивую вещь, хотя сложного в плане исполнения нет ничего. 

Elissiya подготовила не только схемы к узорам, но даже смогла подобрать похожую выкройку к модели. Пользуясь материалом, вы сможете связать себе это женское пальто, и пополнить свой гардероб достаточно интересной обновкой.

Женское вязаное пальто спицами от Ballantyne:

Рубрики:  Вязание спицами
Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные ёлочки на новогоднем столе

Праздничное настроение уже витает в воздухе, а это значит, что совсем скоро Новый год. Если Вы уже продумываете, чем украсить новогодний стол, то наша статья специально для Вас! В ней Вы узнаете, как сделать очень вкусную и нарядную ёлочку из разных продуктов.

Пушистый салат

Источник: expertoza.com

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
праздн меню
НГ

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если сильно выпадают волосы? Еще один рецепт.

В не простое время мы живем. Все время куда-то бежим, стараемся все успеть, и постоянно находим себе приключения на ... свою голову ) Стрессы, неправильное питание, жуткая водопроводная вода, солнце, ветер, дождь ... - все это влияет на наш организм, и он дает нам об этом понять всевозможными способами. У кого-то слоятся ногти, кто-то не может вывести воспаление на коже, а у меня у меня начинают жутко ползти волосы. Иногда это случается из-за некачественной краски для волос. В этот раз я грешу на украинский, а точнее на одесский, водопровод. Т. к. именно после поездки в Одессу у меня стали жутко ползти волосы. Мое спасение - это маска, рецептом которой со мной несколько лет назад поделилась коллега. И она и я регулярно используем эту маску.

Как-то раз, примерно после месячного ее использования, я попала к своему парикмахеру. Она была сильно удивлена тем, что у меня под родными длинными волосами густо росли новые ) Так что она действительно помогает!

Итак, нам нужно взять по 1 столовой ложке: - Репейное масло - Касторовое масло - Камфорное масло - Витамин А (не в капсулах, а жидкий) - Миндальное масло (вместо него можно брать любое другое, например, виноградное, или масло петрушки, или любое другое, хуже не будет)) - Димексид - плюс пару ампул с витамином В (это масляный раствор, его удобно набрать в шприц и выдавить в общую смесь)

Все смешиваем и ставим на водяную баню прогреться. Вот какая солнечная смесь получается. Только не передержите ее на огне, а то можно очень сильно обжечься этим "солнышком"! Накидываем на плечи старое полотенце, а лучше - тряпку, которую потом не жалко выкинуть. Втираем эту смесь в кожу головы. Надеваем на голову пакет, сверху - что-нибудь теплое, ненужное и старое. Ненужное и старое - это потому, что смесь может подтекать и пачкать это самое теплое.

Ходить минимум 1 час, можно и больше. Я могу намазаться и заниматься домашними делами, дабы не терять время. Затем все это надо тщательно смыть. Имейте в виду, что смесь смывается непросто - все-таки столько масла у вас будет на голове.

Делаем все это минимум в течение 1 месяца, 1 раз в неделю. Больше - можно, меньше - без толку, только потратите свое время и нервы.

Делаю такую маску минимум 1 раз в год, весной. И, конечно, по необходимости, вот как сейчас.

После такой маски волосы перестают ползти, начинают расти новые, густые и шелковистые.

Из минусов: - половина выходного дня тратится на маску - маска смывается тяжело - маска "съедает" краску для волос, волосы становятся естественного цвета - если запачкать одежду, то отстирать ее не просто. Но все эти минусы для меня перевешивают плюсы. Ведь мои волосы - мое богатство и мое наследство от бабушки.
i0IbzbXMcsI (388x250, 18Kb)
Рубрики:  волосы

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний венок

Дорогие друзья, Вы уже придумали как украсить свой дом, квартиру, офис перед новогодними праздниками? Я предлагаю сделать красивый, очень пышный новогодний венок своими руками:

1.
1 (612x461, 344Kb)

2.
2 (612x461, 329Kb)


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  НГ

Без заголовка

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гномик на елку. Мастер-класс.

гном1 (488x577, 134Kb)

Автор Marina Sokhonchuk.



К сведению - таких гномиков первый раз увидела лет 8 назад на одном из форумов. Может и не таких в точности, но похожих: схемы у меня не было, технологии и подробностей изготовления тоже... Поэтому для своих схему нарисовала сама. А первоначальная идея не моя. Ниже - как нарисовать схему и сшить гномика .




Размер может быть любым, можете увеличить или уменьшить.
Читать далее
Рубрики:  шитье
ИГРУШКИ
Идеи разные....
НГ
школа шитья
лоскутное шитье, печворк

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конкурент "Селёдке под шубой" - Салат "Объедение"

 
 


yKQ2V7XH_rk (604x456, 166Kb)

Рубрики:  рецепты
праздн меню
салаты

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень стильный кардиган



W8a_eenCvxM (504x604, 176Kb)
 
Рубрики:  Вязание спицами
Рукоделие

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГУСТАЯ КРОВЬ И ТРОМБЫ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РАЗЖИЖЕНИЯ КРОВИ

4152860_getImageO2N8XNKZ (700x466, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с корейской морковкой.

Предлагаю Вам приготовить этот салат с корейской морковкой на новогодний стол. Он очень вкусный и очень красивый, никого не сможет оставить равнодушным. Корейская морковь придаст немного пикантности. Она Вам очень понравится. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (604x453, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
праздн меню
салаты

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный пуловер для мужчин

4674007_Bezimeni15 (433x600, 267Kb)

 
Размер: M (L)
Окружность: 108 (118) см.
Длина: 67 (74.5) см.
Материалы: 500 (600) г. пряжи Lanagold Alize (49% шерсть, 51% акрил, 100 г./240 м.), спицы 4.0 и 5.0 мм., круговые спицы 4.0 мм., 2 держателя петель, 2 метки петель, игла.
 
 
описание и схемы>>>
Рубрики:  Вязание спицами
Рукоделие

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение. КОЗОЧКИ из газетных трубочек

Плетение. КОЗОЧКИ из газетных трубочек. Небольшой фото мастер-класс

Плетение. КОЗОЧКИ из газетных трубочек (12) (439x400, 153Kb)Плетение. КОЗОЧКИ из газетных трубочек (18) (525x700, 146Kb)Плетение. КОЗОЧКИ из газетных трубочек (10) (667x400, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  красота из газет
ИГРУШКИ
Идеи разные....
НГ
игры с детьми

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитое новогоднее имбирное печенье!

3668121_imbirnoe_pechene (536x361, 115Kb)

Знаменитое новогоднее имбирное печенье!

Ингредиенты:

• Мука - 250 гр.
• Сливочное масло комнатной температуры - 70 гр.
• Коричневый сахар - 80 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Какао - 1 ст. л.
• Молотый имбирь - 1 ст. л.
• Свежий тертый имбирь - 1 ч. л.
• Молотая корица - 1 ч. л.
• Молотая гвоздика - 0,5 ч. л.
• Сода - 0,5 ч. л.

Для украшения
• Сахарная пудра - 250 гр.
• Белок большого яйца (около 40 гр.) - 1 шт.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Теплая вода - 2 ст. л.
• Пищевые красители
Читать далее

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  кулинария
НГ

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбилейный концерт Игоря Крутого "В жизни раз бывает 60". Часть 2



Рубрики:  музыка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 вкуснейших салатов на каждый день

9 вкуснейших салатов на каждый день!

4XkXO8mAAqE (604x403, 155Kb)XADwEEDbVvc (604x419, 177Kb) hcTp7Jm31Rg (604x400, 167Kb)  
1. Салат вкусненький с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
праздн меню
НГ
салаты

Без заголовка

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты: " слеза слона ", " белая ночь ","чернослив в шоколаде", "диво дивное"

Торты: " слеза слона ", " белая ночь ","чернослив в шоколаде", "диво дивное"

Торт "Слеза слона"

2b8b473543 (600x480, 65Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖ:
6 яиц;
6 ст.л. сахара:
2 ст.л. муки;
3 ст.л. какао;
0,5 ч.л. гашеной соды

КРЕМ:
1 банка сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
1 банан для начинки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
далее>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для лица и рук своими руками (много рецептов)

skrabmaska1 (200x200, 7Kb)
Делаем крем своими руками по самым простым рецептам, а также в этой теме рекомендации по уходу за кожей

Крем - самые простые рецепты
Кремы

Кремы, приготовленные из чистых, натуральных продуктов, представляют собой универсальную среду для использования эфирных масел. Можно выбирать масла, имеющие самое разное терапевтическое назначение, и добавлять их в неароматизированную основу для крема.

Отличительная особенность кремов заключается в том, что они остаются на коже дольше, чем масла-основы, и это преимущество особенно выгодно, когда вы имеете дело с проблемами кожи. Более тяжелые кремы могут обеспечивать защитный барьер между кожей и внешней средой, способствующий заживлению.

Простые кремы можно приготовить очень легко, используя различные комбинации масла, воска и цветочной воды. Обычно кремы делают на миндальном масле, а более тяжелые кремы можно делать, добавляя к миндальному кокосовое масло или масло какао. Специальные масла-основы, такие, как масла жожоба, авокадо, персиковых косточек и другие, обычно добавляют в относительно небольших количествах, так как они обладают собственными специфическими свойствами. К такому крему можно добавлять соответствующее эфирное масло.

Если вы не хотите сами делать кремы, можете добавлять эфирные масла к готовым кремам. Но предварительно очень важно убедиться, что они изготовлены из чистого растительного сырья и что к ним не были добавлены никакие вредные химические вещества. Пока еще не все производители кремов указывают точный состав своей продукции на упаковках, поэтому будьте уверены, что покупаете кремы марок, которые в этом отношении заслуживают доверия.


Волшебный крем
Читать далее...
Рубрики:  Красотуля


Поиск сообщений в Малина-марина
Страницы: 237 ... 218 217 [216] 215 214 ..
.. 1 Календарь