Ингредиенты :

• Кефир (йогурт, ряженка) – 70мл.
• Капуста (белокочанная или пекинская) – 500гр.
• Соль – 0,5ч.л.
• Яйца – 3шт.
• Репчатый лук – 1шт.
• Мука – 100гр.
• Сахар – 1ч.л.
• Специи - по вкусу
• Разрыхлитель для теста – 1,5ч.л.

1. Лук очищаем, мелко шинкуем и обжариваем с растительным маслом на разогретой сковородке.
2. Капусту мелко шинкуем в глубокую миску, солим, добавляем специи, которые вам больше нравятся в таких пирогах, и немного мнем все руками. Добавляем в капусту обжаренный лук. Перемешиваем.
3. В другой миску смешиваем яйца, кефир и сахар. Хорошо все взбиваем венчиком. Теперь добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Снова все перемешиваем.
4. Добавляем в полученное тесто капусту, очень тщательно перемешиваем.
5. Растительным масло смазываем дно кастрюльки мультиварки.
6. Выливаем в чашу капусту с тестом.
7. Готовим пирог на программе «Выпечка» примерно 1 час.
8. После того как выпечка закончится нужно чтобы пирог постоял в мультиварке, на подогреве, около 10минут.
9. Вынимаем пирог и после того как он немного остынет, приступаем к чаепитию.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Капуста – 350-400гр.
• Лук – 1шт.
• Яйца – 3шт.
• Разрыхлитель – 1,5ч.л.
• Кефир или ряженка – 1/2 ст.
• Сахар – 0,5ч.л.
• Мука – 100гр.
• Соль – 0,5ч.л.
• Колбаса – 200-250гр.
• Специи – по вкусу.

Как приготовить: