-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в олик101

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2011
Записей: 2971
Комментариев: 177
Написано: 4373


Белая фасоль

Вторник, 19 Июля 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мудрава [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая фасоль

Белая фасоль

Белая фасоль

Это блюдо настолько простое и непритязательное, что я даже не знаю, как его назвать. Пусть будет просто “белая фасоль” (называют же лобио просто “лобио”, и никто не жалуется), хотя с тем же успехом его можно приготовить из красной, зеленой и какой угодно.

По сути это просто отварная фасоль с травами, но несколько завершающих штрихов превращают ее во вполне достойное самостоятельное блюдо. Теоретически, вместо отваривания можно было бы обойтись готовой хорошей фасолью из банки, но мы никогда не ищем легких путей.

Белая фасоль.

4 порции

350 г. белой фасоли

горсть помидоров черри

2 луковицы

4 зубчика чеснока

пара веточек тимьяна и лавровый лист

пучок зелени (базилик, петрушка, кинза, сельдерей)

сливочное масло

1/2 ч.л. зиры

щепотка острой паприки

соль

черный перец

Белая фасоль.

Замочите фасоль на ночь… Вообще, я не понимаю, для кого обычно это пишут – я, к примеру, не имею возможности готовить с утра, потому что с утра надо на работу, так что все подобные манипуляции проделываю утром, а готовлю уже вечером. Но видимо так принято.

Итак, замочите фасоль на ночь, затем промойте, залейте холодной водой так, чтобы она уверенно покрывала фасоль, добавьте лавровый лист и тимьян, доведите до кипения и варите 1,5-2 часа – до тех пор, пока фасоль не станет мягкой, все еще сохраняя форму.

Поставив кастрюлю с фасолью на огонь, измельчите один зубчик чеснока и немного базилика, приправьте солью и перцем, добавьте ложку оливкового масла и перемешайте. Помидоры черри наколите и замаринуйте в этой смеси, пока варится фасоль. Все остальное начинаем делать ближе к окончанию варки.

Нарежьте лук (я взял одну желтую луковицу и одну красную, но это непринципиально) перьями, а оставшийся чеснок измельчите, и протушите в растопленном сливочном масле до мягкости. Переложите помидоры черри в жаропрочную форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут.

Слейте воду (оставив немного про запас), добавьте фасоль на сковороду, увеличьте огонь, быстро обжарьте, затем добавьте стакан воды, в которой варилась фасоль*, и дайте выкипеть, помешивая. Добавьте растертые в ступке или размолотые специи, мелко нарезанную зелень, размешайте и снимите с огня. Подавайте фасоль вместе с запеченными помидорами, полив соком, который скопился на дне формы.

* А еще лучше бульона. В скором времени я открою страшную тайну о том, как можно его удобно хранить и быстро пускать в ход в нужном количестве.

Автор: Алексей Онегин

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-На второе

Браво фотографу!!!!! ч. 4

Вторник, 19 Июля 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браво фотографу!!!!! ч. 4

Браво фотографу!!!!! ч. 4
Первые части смотрите здесь http://karat773.ru/post175708034/

these_funny_animals_507_640_01 (640x395, 46Kb)
Читать далее...
Рубрики:  МИР ЖИВОТНЫХ

Как делать первую примерку

Вторник, 19 Июля 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать первую примерку

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шитье и крой

Овощная запеканочка.

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканочка... вкусно и без особой заморочки...



Тонкими кольцами нарезаем кабачок, помидоры, баклажаны, картофель, грибы, лук, сладкий перец. Баклажаны присаливаем на 10-15 минут, чтобы ушла горечь. Чеснок мелко режем и также присыпаем солью. Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарезанные душистые травы (базилик, кинзу, петрушку), перемешиваем. Варим соус бешамель по обычному рецепту. Раскалдываем на глубоком листе слоями:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Запекаем

Кайма, оформление края..

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма, оформление края...

Источник

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Вяжем крючком

154 Рецепта Шашлыков

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Шашлыки

Вышивка лентами .Продолжение

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами .Продолжение

Идем дальше):
Техника выполнения швов "Стежки"


Далее
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Вышивка лентами

. О ШТОРАХ... новая модель 2011 года с выкройкой..

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5/... О ШТОРАХ... новая модель 2011 года с выкройкой...

                               

 

Для пошива модели нам потребуются:

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шъем шторы

. О ШТОРАХ... КАК ОБНОВИТЬ СТАРЫЕ ШТОРЫ...

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6/... О ШТОРАХ... КАК ОБНОВИТЬ СТАРЫЕ ШТОРЫ...

Шьем шторы на лямочках.Подойдет для тех, кто имеет хотя бы небольшой опыт обращения со швейной машиной. Нам понадобится немного ткани и несколько крупных пуговиц. Желательно, что бы по плотности ткань соответствовала плотности наших портьер. Из ткани изготавливаем обтачку для портьер. Оптимальная ширина обтачки, при ширине шторы 1,50 м., 7-10 см. Обтачка выполняется в два слоя, поэтому нам будут необходимы полосы по 14 – 20 см. + припуски на швы, обратите внимание на то, что высота штор увеличится, поэтому полотно портьеры будет необходимо укоротить на двойную ширину обтачки, оставив припуск на шов.  Обработав полотно портьер со всех сторон, приступаем к изготовлению декоративных лямочек, на которые шторы будут крепиться к карнизу.  При ширине портьеры 1,50 м. понадобиться 7 лямочек шириной 7 см. на каждую портьеру. Для того, чтобы сшить декоративную лямочку берем прямоугольник ткани шириной 14 см + припуск на шов и обрабатываем вдвое со всех сторон. Когда все лямочки будут готовы, нашиваем их на верхний край портьеры через равные расстояния (около 25 см от середины лямки). И украшаем каждую лямочку крупной пуговицей. Можно изготовить лямочки на липучке. Для этого настрочите на внутреннюю сторону лямки и изнаночную сторону портьеры кусочки липучки – так шторы будет проще снимать и вешать на карниз.

Шторы на лямках своими руками         Как обновить старые шторы

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шъем шторы

. О ШТОРАХ... КАК СШИТЬ ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ..

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7/... О ШТОРАХ... КАК СШИТЬ ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ...

Цветы из ткани своими руками

Вот самый простой способ сделать цветы из ткани своими руками. Нам понадобится немного легкой ткани. Подойдут вуаль, микровуаль, органза. Выкраиваем полосы шириной 10-12 см., обязательно по косой. Сгибаем в два раза и обрабатываем со всех сторон. У нас получилась двойная лента. Теперь, от середины будущего цветка,  начинаем выкладывать лепестки розы, для каждого лепестка сгибаем ленту так, как показано на рисунке и закрепляем несколькими стяжками. Лепестки у середины цветка должны быть небольшими и постепенно увеличиваться по мере продвижения к краю. Получается вот такая розочка.

Цветы из ткани - роза

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шъем шторы

НЕЖНЕЙШИЕ УЗОРЫ ДЛЯ ОБВЯЗКИ КРАЯ.

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШИЕ УЗОРЫ ДЛЯ ОБВЯЗКИ КРАЯ...


КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ...



VFL.RU - ваш фотохостинг
VFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостинг

Источник - http://ivoncja.fotosik.pl/

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Вяжем крючком

Немного о фартуках.

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о фартуках.

смотрим далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шитье и крой

Трансформеры

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансформеры (одежда)

Для удобства выбора собираю в этом посте все варианты трансформеров, которые мне попадаются.

Будет постоянное пополнение. Следите за новинками:D

1.Эмами http://www.youtube.com/watch?v=sJT0GxIRxMU&feature=related

2.Халатик Пикаро Пак http://www.youtube.com/watch?v=C5dj0Uedz4s&feature=player_embedded

3 TranquiliT http://www.youtube.com/watch?v=wnGePho9xnA&NR=1

4.Инфинити http://www.youtube.com/watch?v=5ZABt554c9c&NR=1 или http://bestdress.com.ua/1727-fancy-i...-variacij.html Короткое

http://www.youtube.com/watch?v=_wNSuSoi2N0

а здесь с узкой юбкой http://made-by-lumilya.livejournal.com/9168.html или видео http://www.youtube.com/watch?v=O6YMzVHxZPw&feature=player_embedded

4.а) Инфинити с неровными краями http://www.youtube.com/watch?v=g_S9p4qAEMk&NR=1 или http://www.youtube.com/watch?v=tAC-XuGFtOU

5. Кофта с 6-ю рукавами http://www.youtube.com/watch?v=0lsfNMVnumc&feature=player_embedded плюс еще 2 трансформера. Пост №634 в этой теме.

6.Кардиган от Донны Каран http://www.fashion-fashion.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=65:transformer&catid=3:2009-07-29-11-39-13&Itemid=5

7.Двухстороннее Инфинити http://www.youtube.com/watch?v=NEitc1b6IKY&feature=related

8.Туничка http://www.youtube.com/watch?v=4OjzPI-0XRg&feature=related

9. VANESSA SORIA LIMA http://www.youtube.com/watch?v=pYFKRZBoQig&feature=related

10.Юбочка-Парео-Сарафан http://www.youtube.com/watch?v=R_wqhwm6hDU&feature=related или http://www.youtube.com/watch?v=zlFBLe-V-g8&NR=1

11.Кардиган http://www.fashion-fashion.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=65

12.Блуза-платье http://www.liveinternet.ru/users/3438406/post130046799/

13.Кардиган КОЗИ http://www.youtube.com/watch?v=YwCkhGB-Oso

14."Веселенький" трансформер http://www.youtube.com/watch?v=6eh_qP5HuhI&NR=1

15.Длинные платья http://www.youtube.com/watch?v=iwwBE8kTMLg&NR=1

16.Для полненьких http://bestdress.com.ua/main/world/1846-plate-transformer-dlya-polnyh-marilyn.html

17.Двухцветное платье-труба http://www.youtube.com/watch?v=zIksigbrWkw или http://www.youtube.com/watch?v=zIksigbrWkw

18.Белое платье http://www.youtube.com/watch?v=Rtc3BQHfqcI&feature=related

19.Комбинезон http://www.youtube.com/watch?v=D7qA2XTnBnY&feature=related или http://www.youtube.com/watch?v=eV40MTkJFQQ

20.Туничка с 4-мя рукавами http://www.youtube.com/watch?v=Miwhl7n_mPY&feature=related

21.Платье-халатик http://www.youtube.com/watch?v=upIqVJTLSfU&feature=related

22.Двухцветный халатик http://www.youtube.com/watch?v=VNMG55vO_7c&NR=1

23. LEMURIA http://www.youtube.com/watch?v=Xvsb2ftKIbU

24. Платья-трансформеры от Ximena Valero http://bestdress.com.ua/main/creative/2169-platya-transformery-ot-ximena-valero.html

25.Кофта-болеро http://www.youtube.com/watch?v=Q5nL7XZmaW4&NR=1

26.Брюки http://www.youtube.com/watch?v=T03A53yfewU

27.Платье http://www.youtube.com/watch?v=fhsOp4dCRNs

28.Платье-диско http://www.youtube.com/watch?v=5ucVej27oHs&feature=related

29.Платье Донны Каран (пост№ 620 в этой теме) http://forum.od.ua/showthread.php?t=454778&p=19557231#post19557231

30.Платье с хвостом впереди http://www.youtube.com/watch?v=pZwNuJX2X4k&NR=1

31.Сарафан http://www.youtube.com/watch?v=vGJ46End4EM&feature=related или http://www.youtube.com/watch?v=5fxNqCtEnDU&feature=relmfu

32. Двухсторонняя двухцветная "абракодабра", похожая на №9 http://www.youtube.com/watch?v=QW0_RGkpaWw&NR=1

33. Шарфик с кудрявыми краями http://www.youtube.com/watch?v=1an2AZL9SBs&feature=related

34.Топик с цветными лентами http://www.youtube.com/watch?v=prK4KGWXf08&feature=related

35.Длинное платье с разрезами LEMURIA http://www.youtube.com/watch?v=FjFqY1FHdig

36.Блузочка http://www.youtube.com/watch?v=cZuoSmzgRj8

37.Сарафан и туники из шелковых платков http://www.youtube.com/watch?v=KgpnfAB5A_8&feature=related

38.Платья - трансформеры от Lemuria Style - http://bestdress.com.ua/main/creativ...ria-style.html

39.Кофта-штаны http://forum.od.ua/showthread.php?t=454778&page=38 пост 741

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шитье и крой

Жить стоит, если есть любовь.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения 06Leka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить стоит, если есть любовь.




Жить стоит, если есть любовь,
Когда твой взгляд кому-то нужен.
Мечтает человек любой,
Чтоб дома ждал обед и ужин
И тот, кого спешишь обнять,
К кому приятно прикасаться,
И с кем не надо объясняться.
Жить стоит, если дорог ты родным,
Больной и не богатый,
Когда несут тебе цветы,
Взамен не требуя оплаты.
Жить стоит, если есть друзъя,
Кто в трудный час плечо подставит,
С кем вдрызг рассориться нельзя,
Кто за гордыню не похвалит.
Жить стоит, если есть враги,
Что носят камни за душою.
Верни обидчикам долги,
Не баш-на- баш,
Верни с лихвою!
Жить стоит просто потому,
Что мать с отцом тебя родили,
Чтоб жизнь продолжить самому,
Чтоб дети-внуки не забыли !

Какое чудо-середина лета!
Такие чистые и звонкие дожди,
Земля теплом окутана-согрета,
И счастье вот - лишь руки протяни.

Оно кружит, как бабочка цветная,
С задорным смехом плещется в реке,
Потом ромашки в поле собирает...
Я жду-оно придет ко мне!
автор Ирина Погорелова



Женщина с улыбкой. Это просто
Счастье светится в глазах.
Женщина с улыбкой. Это росы
И слова про нежность на устах.

Женщина с улыбкой. Это роскошь.
Так шикарна, восхитительна, чиста.
Женщина с улыбкой. В лето - осень,
Вперемежку с нею зимы и весна.
автор Ирина Александрова Ивушка


Читать далее

коллаж-анимация Ирина Погорелова (Grafinya-Шаира)
Рубрики:  МУЗЫКА / ВИДЕО / КНИГИ/-Стихи

Уникальный конструктор калорий + идеальное меню.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный конструктор калорий + идеальное меню.

+ идеальное меню >>>
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ/-Для стройности
ВСЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ/-Диеты

Плетистые розы.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения 06Leka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетистые розы.




Добрый день мои дорогие читатели и почитатели!
Хочу сегодня представить моё новое приобретение- плетистую розу!
Не хотела разводить розы, но, грешна, не устояла перед их очарованием.
SAM_0413 (600x450, 102Kb)
Розы требуют гораздо большего внимания и ухода по сравнению с другими красивоцветущими садовыми культурами.
Чтобы вырастить пышно и непрерывно цветущий розовый куст, чтобы получить с него красивую срезку - надо правильно посадить саженец, вовремя его подкормить, укрыть на зиму, своевременно открыть весной, грамотно обрезать, провести профилактику и борьбу с вредителями и болезнями.

Плетистые розы бывают привитые и корнесобственные.Прививают розы на шиповник только с одной целью: как можно быстрее (за 1-2 года) и дешевле получить и реализовать стандартные зимостойкие саженцы роз. А корнесобственные розы к такому стандарту можно привести только за 2-3 года. Кроме того, корнесобственные розы получают, срезая черенок с тремя почками, а для прививки шиповника используется только одна почка.
Я приобрела корнесобственную плетистую розу.

Давайте подробно познакомимся с условиями посадки.
Читать далее
Ну что? Подкрепленные знаниями приступаем к посадке!
Превратится ли она у меня в такую красавицу?


Обильного цветения Вашим цветочкам!
Прекрасных урожаев на грядках!!

Ваша Лёка.
Рубрики:  ЗАГЛЯНЕМ НА ДАЧУ/-Все о розах

Подарок — Себе...

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок — Себе...

АЛЬБОМ — ДЛЯ СЕБЯ !




Серия сообщений "МузАльбом":

Часть 1 - Подарок — Себе...
Часть 2 - Stamatis Spanoudakis - музыка для души
Часть 3 - Еврейские мотивы
...
Часть 98 - Frank Duval
Часть 99 - Жанна Бичевская
Часть 100 - БИ2 - для себя


Рубрики:  МУЗЫКА / ВИДЕО / КНИГИ/-Музыка

Пряничный торт с бананами без выпечки

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный торт с бананами без выпечки

Отличный торт без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют  пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.

 

Ингредиенты:

  • Пряники шоколадные – 500г
  • Сметана – 500г
  • Сахарная пудра – 100г
  • Банан – 2 шт
  • Грецкие орехи

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Сладости к чаю

Тончайшая пицца...на лаваше

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тончайшая пицца...на лаваше

Источник  http://www.edimdoma.ru/recipes/25028

115877-real (700x525, 148Kb)

Идею подсмотрела на упаковке лаваша. Очень все получилось. Пицца действительно тончайшая. Ингредиенты могут быть разнообразные, на Ваш вкус. Это могут быть всевозможные залежи Вашего холодильника.

  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Пицца

гр.РОЖДЕСТВО - Так хочется жить

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Azuch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гр.РОЖДЕСТВО - Так хочется жить


Смотреть далее
Рубрики:  МУЗЫКА / ВИДЕО / КНИГИ/-Музыка


Поиск сообщений в олик101
Страницы: 140 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь