-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 8503
Комментариев: 562
Написано: 10268

Комментарии (0)

Блюда из фунчозы

Четверг, 11 Мая 2017 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/салаты мясные
кулинария/салаты овощные

Метки:  
Комментарии (0)

Фунчоза с курицей

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 19:30 + в цитатник

Фунчоза - это корейское блюдо из "стеклянной" лапши (фунчозы), очень вкусное и легкое в приготовлении. Подается как в горячем виде, так и в холодном. Рекомендую приготовить фунчозу с куриной грудкой, болгарским перцем и огурцом.



Фунчоза (стеклянная лапша) - 1 упаковка
Грудка куриная - 600 г
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Заправка корейская (для фунчозы) - 1 упаковка
Соевый соус - по вкусу




Курицу рубим небольшими кубиками и обжариваем на сковородке с добавлением соевого соуса 15-20 минут. Соус добавляем по вкусу, так как кто-то любит поострее.



Стеклянная лапша готовится достаточно просто. Ее не нужно варить, а следует залить кипятком на 7-10 минут.





Затем слить воду и промыть в холодной воде для того, чтобы лапша не слиплась. Лапша получается длинная, поэтому, чтобы было удобнее кушать, я ее разрезаю ножницами на три части.



Нарезаем кубиками перец.



Нарезаем огурец.



Все подготовленные ингредиенты смешиваем. Для сочности и более насыщенного вкуса в готовое блюдо я добавляю еще соевого соуса!

Приятного аппетита!


http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134458
Рубрики:  кулинария/из курицы

Метки:  

 Страницы: [1]