-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 8352
Комментариев: 533
Написано: 10074

Комментарии (0)

Печенье Трюфели

Дневник

Суббота, 15 Октября 2011 г. 11:56 + в цитатник
pechene-tryufeli (400x240, 26Kb)
Печенье Трюфели

Это не те трюфели, к которым все привыкли. Эти -трюфели - без шоколада, выпекаются в духовке и они рассыпчатые по текстуре.
Продукты:
1 пачка масла.
2 ст. л. муки,
1/2 стакана сахара,
3 яйца,
1/2 ч. л. соды, уксус
какао, молотые орехи
Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки.
Масло натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом.
Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей.
Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут.
Горячее печенье обвалять в сахаре с какао и орехами. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя столовыми ложками какао и орехов.
http://easycooking.ru/recipes/vypechka/pechene-tryufeli
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

 Страницы: [1]