-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 8502
Комментариев: 562
Написано: 10267

Комментарии (0)

Салат из фучжу (соевой спаржи).

Дневник

Суббота, 15 Марта 2014 г. 23:51 + в цитатник
87a1a9215ce0 (450x338, 45Kb)
Салат из фучжу (соевой спаржи).

В подходящую посуду наливаем кипяток (берем примерно стакан на 50-75 грамм сухой фучжу). В воду добавляем 1-2 столовых ложки соевого соуса, чайную ложку 6-9% столового уксуса, половину чайной ложки соли. Соевую спаржу ломаем кусочками и кладем в этот раствор для замачивания лучше часов на 8-10 . Затем с набухшей фучжу сливаем рассол и смешиваем ее с готовой корейской морковкой. Пропорции моркови и фучжу произвольные.
Салат с подготовленной таким образом фучжу можно есть практически сразу.
http://www.liveinternet.ru/users/svetanjel/blog#post316198813
Рубрики:  кулинария/салаты овощные

Метки:  

 Страницы: [1]