-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »рина_—тЄпина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10101

 омментарии (1)

ћанник "јпельсиновый " (постный)

ƒневник

ѕ€тница, 27 ‘еврал€ 2015 г. 19:07 + в цитатник

ћанник "јпельсиновый " (постный)


‘ото к рецепту: ћанник "јпельсиновый " (постный)
 
ћанна€ крупа - 200 г
—ок апельсиновый - 200 г
ћука - 200 г
—ахар - 200 г
–астительное масло - 100 г
÷едра апельсина - 1 ч. ложка
—ода - 1 ч. ложка



¬ключить духовку. Ќатереть на терке апельсиновую цедру. ¬ыдавить из апельсинов сок. »ли можно использовать готовый сок из пакетов.


¬ миску налить апельсиновый сок. ƒобавить манку. ’орошо перемешать.


«атем добавить сахар, растительное масло. ѕеремешать.


ƒобавить апельсиновую цедру. ѕеремешать. ќставить на 20-30 минут дл€ набухани€ манки.


ƒобавить соду (не гасить, т.к. сок кислый). ѕеремешать.


ћуку просе€ть. ƒобавл€ть муку небольшими порци€ми, все врем€ перемешива€ (чтобы не было комочков).


“есто дл€ постного манника готово, получаетс€ по консистенции как сметана.


‘орму смазать растительным масло. ѕритрусить мукой или панировочными сухариками.


“есто вылить в форму. ‘орму поставить в духовку на среднюю полку. ¬ыпекать постный манник при 180-190 градусах около 40 минут.


ћанник "јпельсиновый" (постный) готов.
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126092
–убрики:  кулинари€/десерт
кулинари€/выпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]