-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10121

Комментарии (0)

Куриный пирог с гавайской смесью

Дневник

Четверг, 28 Января 2016 г. 22:56 + в цитатник
Куриный пирог с гавайской смесью - примитивный в плане приготовления, но очень богатый во вкусовом плане пирог, который можно смело подавать на семейный обед или ужин.

Фарш куриный — 800 грамм

Чеснок — 3-4 зубчиков

Геркулесовые хлопья — 50 грамм

Молоко — 100 миллилитров

Яйца — 2 штуки

Сметана — 1 ст. ложка

Гавайская смесь — 400 грамм

Сыр твердый — 150 грамм

Майонез, специи


Количество порций: 3-4

Сперва геркулес заливаем молоком и оставляем на 10 минут. Затем смешиваем куриный фарш, яйцо, соль, перец, геркулес с молоком, измельченный чеснок.


Получившийся фарш плотно утрамбовываем в форму для запекания, смазанную маслом (или можно просто добавить масла в фарш).


Для топпинга пирога берем сыр, гавайскую смесь, майонез и яйцо.


Гавайскую смесь высыпаем из пакета в миску, солим, добавляем специи по вкусу.


Готовим заливку - одно яйцо взбиваем с небольшим количеством молока (50 мл приблизительно) и сметаной. Добавляем немного соли и сахара по вкусу.


Гавайскую смесь выкладываем в форму для запекания на фарш, сверху заливаем все яичной заливкой.

Сверху покрываем все крупно натертым сыром.


Запекаем 40-45 минут при 180 градусах до готовности пирога.


Готовый пирог аккуратно перекладываем в тарелочку, сверху поливаем майонезом (по желанию) - и подаем!

Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/kurinyi_pirog_s_gavaiskoi_smesiu-9284.html
Рубрики:  кулинария/пироги из мяса

Метки:  

 Страницы: [1]