-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »рина_—тЄпина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10121

 омментарии (0)

Ѕулка "ќсьминожка"

ƒневник

ѕ€тница, 31 январ€ 2014 г. 18:35 + в цитатник
recipes3001-step6 (200x180, 43Kb)
»нгредиенты дл€ Ѕулка ќсьминожка


ћука (дл€ теста) - 500 г;
ƒрожжи сухие (дл€ теста) - 2 ч.л.;
—оль (дл€ теста) - 2 ч.л.;
—ахар (дл€ теста) - 1 ст.л.;
яйцо (дл€ теста) - 2 шт;
ћасло растительное (дл€ теста) - 45 мл;
ћолоко (дл€ теста) - 220 мл;
—осиска (дл€ начинки) - 16 шт;
яйцо (желток) (дл€ смазки) - 1 шт;
ѕомидоры черри (дл€ украшени€) - 16 шт;

recipes3001-step1 (200x180, 34Kb)
–азбить €йца, взбить их вилкой, добавить соль, сахар, все размешать.
ƒобавить молоко, размешать.
ѕросе€ть в чашку с молоком и €йцами муку, сверху высыпать дрожжи. «амесить тесто.
¬ылить растительное масло и вмешать его в тесто.
—обрать тесто в шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на полтора-два часа.
“есто разделить на 16 частей.
recipes3001-step2 (200x180, 34Kb)
 аждую часть раскатать в продолговатую лепешку и завернуть в нее сосиску. ’орошо соединить кра€.
recipes3001-step3 (200x180, 36Kb)
–азрезать рулет из сосиски на несколько сегментов и соединить концы рулета, образу€ круг.
recipes3001-step5 (200x180, 41Kb)
¬ыложить булки на покрытый пекарской бумагой противень. ƒать отдохнуть 15-20 минут.
—мазать булочки желтком. ¬ середину булочки выложить помидорку черри.
ѕоставить противень с булочками в разогретую до 180∞C духовку на 12-15 минут.http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-vypechka/bulka-osminozhka.html
–убрики:  кулинари€/выпечка
кулинари€/блины, оладьи, пирожки

ћетки:  

 —траницы: [1]