Рецепт "Творожный штоллен"

Четверг, 10 Октября 2013 г. 19:00 + в цитатник

Рецепт "Творожный штоллен":

Моя новая формочка для выпечки штоллена :)

Смешать: муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, соль, ром, миндальный ароматизатор, яйца

добавить: мягкое масло, творог,

изюм, миндаль.

Все смешать, получится довольно густое тесто

Духовку включить на 180*С

форму смазать маслом, выложить в нее тесто, хорошо его приминая

переворачиваем форму с тестом на лист и ставим в горячую духовку

выпекаем около часа, мне хватило 50 минут

готовый штоллен легко выходит из формы

Если нет специальной формы, возьмите форму "кирпичиком" для выпечки кексов :)