-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10100


Сыр "Тресковый"

Пятница, 24 Июня 2011 г. 12:07 + в цитатник

Рецепты на Поварёнок.ру 

Сыр "Тресковый" 
Сыр "Тресковый"
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Вкусная закуска из рыбы.

Ингредиенты: треска (филе) - 300 г, лук репчатый - 0, 5 шт. , масло сливочное - 150 г, сыр твердый - 100 г, молоко - 2 стак. , лавровый лист - 1 шт. , соль, перец черный (молотый), горчица (готовая, по вкусу), хлеб (несколько ломтиков), зелень (укроп, петрушка), маслины (несколько штук).
Тэги: ужин, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/закуски рыбные

Метки:  

Горбуша соленая по-домашнему

Пятница, 24 Июня 2011 г. 12:03 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  

Сельдь в томате

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:58 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Маринованная рыбка

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:56 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Маринованная рыбка 
Маринованная рыбка
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Хорошо как просто закуску. И очень вкусно с картофелем варeным (готовность достигается через сутки на ужин).

Ингредиенты: рыба, соль, перец черный, лук репчатый, уксус, масло растительное.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Хе из рыбы

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:49 + в цитатник

Рецепты  

Хе из рыбы 
Хе из рыбы
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Посмотрите этот рецепт и приготовьте его своим любимым мужчинам. Больше чем уверена, что он им придется по вкусу (особенно под рюмочку водочки).
Я этот рецепт приготовила из скумбрии и получилось не менее вкусно. Очень нежная маринованная рыбка. А огурец придает еще большую нежность.
Читайте под видеорецептом описание с пошаговыми фото.

Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, чеснок, уксус, соль, сахар, соевый соус, перец черный, перец красный жгучий, паприка, огурец, кунжут, зелень, масло растительное, кинза.
Тэги: закуска, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Селедочка "Любимая"

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:42 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Селедочка "Любимая" 
Селедочка "Любимая"
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

После того как я узнала этот рецепт от подруги, соленую селедку в магазине мы больше не покупаем.

Ингредиенты: сельдь, соль, сахар, лавровый лист, перец черный, вода.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рыбка малосольная

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:40 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Скумбрия в маринаде ескабече

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:38 + в цитатник

Кулинарные рецепты  

Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche) 
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Маринад ескабече - старинный способ сохранить скоропортящиеся продукты, в эпоху полного отсутствия холодильников таким образом продляли сроки хранения рыбы, мяса, овощей. Помимо этого он очень вкусный, острый, придает наповторимый вкус маринованым в нем продуктам. Рыбу, приготовленную в маринаде, подают в холодном и горячем виде, в сопровождении овощей, отварного картофеля.

Ингредиенты: скумбрия, мука пшеничная, масло растительное, уксус, вино, лук, морковь, чеснок, специи, лимон.
Тэги: рыба, маринад.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салака в белом маринаде

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:37 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Салака в белом маринаде 
Салака в белом маринаде
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

В этом маринаде можно сделать любую рыбу, но лучше мелкую. Она набухает и делается очень мягкой и вкусной.

Ингредиенты: салака, уксус, лук репчатый, морковь, сахар, соль, перец черный, лавровый лист.
Тэги: обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  


Процитировано 1 раз

Горбуша в лимонном соке

Пятница, 24 Июня 2011 г. 11:36 + в цитатник

Рецепты на Поварёнок.ру 

Горбуша в лимонном соке 
Горбуша в лимонном соке
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Превосходная на вкус рыба, очень подходит под закуску в кругу близких друзей. Кусочки горбуши просто тают во рту...

Ингредиенты: горбуша, лимон, соль, перец чeрный, масло растительное, лук репчатый, лавровый лист.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  

Лук от "царской болезни"

Пятница, 24 Июня 2011 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук от "царской болезни"

20080811-101847-110 (165x220, 9Kb)
    Мою знакомую долго мучил геморрой - аптечные препараты не помогали. Единственным выходом было согласиться на операцию. Но одна знакомая посоветовала ей воспользоваться рецептом на основе лука.

  Брала 2 горсти шелухи репчатого лука, тщательно ее промывала, полоскала в проточной воде, заливала в кастрюле 1,5 л воды, доводила до кипения, выдерживала на слабом огне 10 минут. Затем давала остыть до комнатной температуры, процеживала и делала из полученного раствора ванночки (в эмалированном тазу).

   Процедуру проводила ежедневно утром и вечером, по 10 минут. Ванночки понадобилось повторить 7 раз, чтобы проблемные шишки исчезли и боли прекратились. С тех пор прошло 5 лет, но болезнь ни разу не напомнила о себе.

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Как увеличить обувь на размер

Пятница, 24 Июня 2011 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увеличить обувь на размер

Если обувь мала, ее размер можно увеличить при помощи замороженной воды.



Рубрики:  полезности

Метки:  

Цветочное мыло с эфирным маслом жасмина

Пятница, 24 Июня 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное мыло с эфирным маслом жасмина

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/мыловарение

Метки:  

Бюрек с мясом,просто и очень вкусно

Пятница, 24 Июня 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюрек с мясом,просто и очень вкусно.

777 (600x377, 119Kb)
Рецепт
Рубрики:  кулинария/пироги из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс: Элемент фриформа - трехцветная спираль.

Пятница, 24 Июня 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Элемент фриформа - трехцветная спираль.

элементы фриформа 

Мне больше нравиться, когда спираль имеет вывязанную серединку -это позволяет сделать красивую отделку в центре.

материалы и инструменты: пряжа для вязания 3 цветов и фактур, крючок для вязания, пряжа для отделки, бисер.

Время выполнения 30 минут.

Сложность выполнения 3

элементы фриформа

Набираем 4 воздушных. Замыкаем в кольцо.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры
вязание/фриформ

Метки:  

Салат с печенью трески и сельдереем

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:50 + в цитатник

Салат с печенью трески и сельдереем


Ингредиенты на 4 порции:

Печень трески в масле (консервированная) - 300 г

Яйца - 2 шт.

Огурец свежий - 400 г

Сельдерей (стебель) - 2 шт.

Укроп - по вкусу






1. Ставим варить яйца вкрутую, а пока займёмся остальным.

2. Откроем баночку печени трески и выложим печень на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.

3. Очистим огурцы, помоем и обсушим укроп. У сельдерея я предпочитаю срезать верхний слой стебля - так будет нежнее.

4. Всё некрупно нарежем. Некоторые печень трески мнут вилкой, но мне больше нравится порезать.

5. Яйца остудим под холодной водой, порежем и добавим ко всему.

Половину желтка можно покрошить сверху в серединку. На большее украшение времени обычно не остаётся. Тем более, что уже сил нет терпеть...
Рубрики:  кулинария/салаты рыбные

Метки:  

Джем Мятно-Лимонный

Вторник, 21 Июня 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем Мятно-Лимонный - джем из НИЧЕГО!

f89cf332aefa копия (300x200, 50Kb)
Увидела этот рецепт и очень захотелось попробовать приготовить! Предлагаю попробовать и вам, очень интересный вкус - кисленький и освежающий. Очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто добавлять в чай или сделать прослойку в пироге.

Джем Мятно-Лимонный
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Кабачочки как грибочки

Вторник, 21 Июня 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кабачки или Кабачочки как грибочки

 

130506516933486 копия (250x134, 29Kb)
Салат постой, как кабачок. И еще мне нравится то, что нужен минимум продуктов для такого салата.

А именно:

6 кг кабачков, 0,5 л растительного масла, 4 ст.л.соли,6 ст.л. сахара, 300 г чеснока, 1 стакан 9% столового уксуса, укроп, петрушка.

Кабачки очистить, нарезать соломкой, чеснок измельчить (я рублю ножом), все перемешать и оставить на 3-4 часа, периодически помешивая. Разложить в банки. Стерилизовать литровые банки 20 минут. Закатать. Не укутывать!

Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Оладьи в стиле "Хачапури"

Вторник, 21 Июня 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи в стиле "Хачапури"

РЕЦЕПТ В КАРТИНКАХ...

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

Вторник, 21 Июня 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

kabachk-oladi (450x294, 77Kb)
Сегодняшний рецепт посвящается сезонным продуктам. A точнее сезонным овощам.Одно из моих самых любимых блюд - это кабачковые оладьи.Лично я предпочитаю в кабачковые оладьи добавлять много измельченной зелени и каких-нибудь овощей.


 

Ингредиенты для кабачковых оладьев
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 418 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь