-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 8809
Комментариев: 595
Написано: 10615


Бутылки. Декор. Идеи.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутылки. Декор. Идеи из интернета

Мастер-классов по декупажу посуды (а особенно бутылок) в интернете очень много. Поэтому ограничимся показом продукции, изготовленной различными способами обновления. В расчете на рождение идеи, конечно:) 

Этого добра для творчества вокруг просто море:) >>>

Рубрики:  рукоделие
уют

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».

Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить Smile





Итак, начну с пирога.


Пирог «Жульен»








Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги из мяса
кулинария/закуски
кулинария/выпечка

Метки:  

Творожные лепёшки с мясной начинкой.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные лепешки с мясной начинкой.



Фото












Очень вкусные сытные лепешеки.Долго остайутся мягкими,потому что тесто с творогом.А заворачиваем в них мы маринованный лук и зелень.,так же можно покрошить для начинки брынзы,положить листовой салат или айсберг-салат,огурцы,помидоры и так далее,на ваш вкус и на ваше усмотрение.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски мясные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Каннелони фаршированные с грибами.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каннеллони фаршированные с грибами...


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  
Цитата сообщения Volody24_gl

Клип.

Цитата

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 21:56 + в цитатник
Просмотреть видео
2647 просмотров
ХОРОШАЯ МУЗЫКА ДЛЯ ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА

Рубрики:  творчество/музыка

Метки:  
Комментарии (0)

Топики

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ 2 ЛЕТНИХ ТОПИКА+ВЫКРОЙКА

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  рукоделие/шитьё

Метки:  

Индийское лакомство

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:39 + в цитатник

Кулинарные рецепты  

Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство 
Shakkar Para - чудесное индийское хрустящее лакомство
Рецепты: Десерты -> Печенье

Shakkar Para - это невероятно вкусные, хрустящие и безумно ароматные крекеры, которые очень популярны в Индии. Готовятся они до безумия просто, но результат просто потрясает воображение! Мука, манка, сахар и кокосовая стружка - то, что потребуется для приготовления этой великолепной закуски. "И это всe?" - спросите вы. Это индийская кухня, дорогие мои! И нам ничего больше не остаeтся, кроме как бесконечно восторгаться ей!
С радостью представляю вам очередное лакомство, приготовив которое, вы будете в полном восторге!

Ингредиенты: мука, крупа манная, масло растительное, вода, сахар, стружка кокосовая, кардамон.
Тэги: ужин, обед, десерт, печенье.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашний сыр "Моцарелла"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:32 + в цитатник

Рецепты  

Сыр "Моцарелла" 
Сыр "Моцарелла"
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Я очень люблю Моцареллу, особенно шарики помельче. Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.

Ингредиенты: молоко, соль, вода, сычужный фермент, сок лимонный.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Сыр своими руками
Часть 3 - Домашний сыр "Моцарелла"
Часть 4 - Сыр "Рикотта"
Часть 5 - Адыгейский сыр (без яиц и уксуса)
...
Часть 31 - домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Часть 32 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 33 - Домашний сыр за 3 часа!


Метки:  

Золотая рыбка

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:24 + в цитатник

Кулинария на Поварёнок.ру 

Волшебная золотая рыбка 
Волшебная золотая рыбка
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Ингредиенты: рыба, картофель, лук репчатый, помидор, сыр твердый, майонез, сок лимонный, соевый соус, соль, зелень, специи.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Сыр "Маскарпоне"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:21 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Сыр "Маскарпоне" 
Сыр "Маскарпоне"
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного сыра, но мой отличается, поэтому я и решила его выставить. У меня получился необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!!! И совсем по вкусу не уступает покупному, на мой взгляд даже вкуснее!

Ингредиенты: сметана, молоко, сок лимона.
Тэги: сыр, десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сыр своими руками

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:18 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть  

Сыр "Сливочный" от бабы Шуры 
Сыр "Сливочный" от бабы Шуры
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Этот очень вкусный домашний сыр, который готовится 15 -20 минут, делала родная сестра моей бабушки - баба Шура. В детстве я очень любила бывать у неe в гостях - она пекла вкусные пироги с вишней и поздникой, а я просила еe сварить любимый сырок. В память о дорогой бабе Шуре, которой уже нет с нами, хочу поделиться этим рецептом.

Ингредиенты: творог, молоко, яйцо, масло сливочное, сода, соль.
Тэги: закуска, сыр, ужин, полдник, обед, завтрак.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Плавленный сырок из творога
Часть 2 - Сыр своими руками
Часть 3 - Домашний сыр "Моцарелла"
Часть 4 - Сыр "Рикотта"
...
Часть 31 - домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Часть 32 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 33 - Домашний сыр за 3 часа!


Метки:  

Индийский бисквит без яиц.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:15 + в цитатник

Кулинария  

Нежный бисквит «По-индийски» - без яиц 
Нежный бисквит «По-индийски» - без яиц
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!

Ингредиенты: мука, молоко, йогурт, сахар, масло подсолнечное, ванилин, порошок пекарский.
Тэги: обед, торт, завтрак, полдник, ужин, десерт, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Индийская сладость

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:12 + в цитатник

Рецепты на Поварёнок.ру 

Rasgulla - чудесная индийская сладость 
Rasgulla - чудесная индийская сладость
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Из творога

Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали индийских лакомств, то вы очень многое потеряли! Индийская кухня славится не только необычными и вкуснейшими блюдами, но и своими невероятно вкусными сладостями. Более того, эти сладости бесконечно полезны для здоровья.
Удивите своих гостей, очаруйте любимого человека, или порадуйте своих детей чудесным лакомством - Расгуллой.
Этот рецепт для вас, дорогие хозяюшки!

Ингредиенты: молоко, сок лимонный, сахар, вода.
Тэги: десерт, завтрак, ужин, обед, полдник.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  


Процитировано 1 раз

Карамель

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:07 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru 

Карамель 
Карамель
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущeнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится.
Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов или просто поедать ложками с огромным удовольствием!

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, масло сливочное, сахар.
Тэги: карамель, десерт, завтрак, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Молоко сгущёное

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:03 + в цитатник

Кухни мира на Povarenok.ru 

Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками 
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущенное молоко, практически, невозможно. Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно!
Предлагаю вам рецепт сгущенного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, сахар.
Тэги: десерт, обед, завтрак, полдник, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Квас из яблок.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:58 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Яблочный квас 
Яблочный квас
Рецепты: Напитки -> Квас

Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной
в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется
заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и
пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мне самым
приближенным к тому, который нам знаком. Спасибо автору - Терезе.



Ингредиенты: сок яблочный, сахар, дрожжи, кофе растворимый, вода.
Тэги: обед, десерт, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Напиток":
Часть 1 - Дары Востока
Часть 2 - Напитки
Часть 3 - Морсы
Часть 4 - Квас хлебный с мятой
Часть 5 - Квас из яблок.
Часть 6 - Медовуха.
Часть 7 - Мятный напиток с медом
...
Часть 39 - ОВСЯНЫЙ КВАС - СУПЕР НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Часть 40 - Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях
Часть 41 - Домашний квас из цикория


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хек "Незнайка"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:47 + в цитатник

Кулинарные рецепты  

Хек "Незнайка" 
Хек "Незнайка"
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Достала рыбку из морозилки и не знала, что с ней сделать. Хотелось чего-то необычного... Вот и намешала соус. Попробуйте, надеюсь, что и вам понравится. Извините, что без фоток!

Ингредиенты: хек, яйцо куриное, чеснок, имбирь молотый, майонез, соль, приправа для рыбы, зелень, мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Рыбка "Морскойрибой"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком.

100_22524-300x225 (300x225, 22Kb)
Это блюдо легко готовится, а рыбка получается сочная, ароматная и нежная. Еще одно преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Этот рецепт частый гость на моей кухне, особенно когда неожиданно приходят гости. Надеюсь вам он тоже понравится.







 

Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Квас хлебный с мятой

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

0513_0 копия (250x182, 32Kb)

Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!



Квас хлебный с мятой

Серия сообщений "Напиток":
Часть 1 - Дары Востока
Часть 2 - Напитки
Часть 3 - Морсы
Часть 4 - Квас хлебный с мятой
Часть 5 - Квас из яблок.
Часть 6 - Медовуха.
...
Часть 39 - ОВСЯНЫЙ КВАС - СУПЕР НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Часть 40 - Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях
Часть 41 - Домашний квас из цикория


Метки:  

Огурцы на зиму.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 440 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь