-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 9996


Лечо с фасолью.

Пятница, 27 Мая 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лечо с белой фасолью

 

forum.say7.info/topic8242.html

3.5 кг помидоров
1.5 кг болгарского перца
500 гр фасоли сухой
1 стакан сахара
2 ст ложки соли
1 стакан растительного масла
2 ст. ложки уксусной эссенции или 230 мл 9% уксуса
(мне показалось слишком остро, поэтому я добавила 150 мл)

Выход: около 5 литров

Фасоль замочить на ночь


Затем отварить в подсоленной воде до мягкости


Помидоры пропустить через мясорубку и довести до кипения.


Перец нарезать соломкой и добавить в помидорки, кипятить 15 мин.

 


Добавить фасоль, сахар, соль и растительное масло. Кипятить 10 мин.


Добавить эссенцию или уксус и варить еще 5 мин. Горячим разложить по баночкам и закатать.


можно использовать обычные банки и с винтовыми крышками

Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

фАСОЛЬ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ.

Пятница, 27 Мая 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль под сырным соусом

4121583_195285 (700x525, 87Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/овощи

Метки:  

Салат из фасоли.

Пятница, 27 Мая 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с сухариками

4121583_62363730 (540x405, 58Kb)

Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария/салаты овощные

Метки:  

Салаты с сыром "косичка"

Пятница, 27 Мая 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с копченым сыром

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Салат с копченым сыром и помидорами 4 средних помидора;
200 г шампиньонов консервированных;
200 г копченого сыра
перец черный молотый;
200 г майонеза;
петрушка;
укроп.

Шампиньоны вынуть из банки, дать стечь соку, порезать. Помидоры порезать на дольки, сыр — помельче; петрушку и укроп измельчить. Все продукты смешать, заправить майонезом.


+ 4 салатика
Рубрики:  кулинария/салаты мясные
кулинария/салаты овощные

Метки:  

Паста-салат с кальмарами

Пятница, 27 Мая 2011 г. 22:42 + в цитатник
pastasalat00 (200x150, 12Kb)
Паста-салат с кальмарами.

сычужный сыр косички - 100г; майонез - 2.5 ст.л.; спагетти - совсем немного; кальмары салатный перец - 1 шт.; кальмар - 1 крупный (около 200г); чеснок - 2 зубчика (маленьких); свежий укроп - 1 пучок; растительное масло - 1 ст.л.;


На вкус салат получился очень легким, свежим и интересным, но очень сытным. Кальмара чистим, отвариваем, нарезаем соломкой. Косичку сыра расплетаем и нарезаем полосками по 1,5-2 сантиметра длиной.

Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде. До полуготовности. Очень важно для приготовления «паста-салатов» что бы макароны не были переварены. Промываем холодной водой, откидываем на дуршлаг.

Затем нарезаем полосками как сыр 1.5-2 сантиметра. Измельчаем укроп. Ну вот. Основное сделано.

Теперь самое главное – это заправка салата. Для этого перец протыкаем вилкой в нескольких местах и обжариваем на сковороде с растительным маслом со всех сторон. Вот такой должен получиться перец.

Теперь острым ножом удаляем кожицу, плодоножку и семена. Измельчаем чеснок и перец. Затем растираем ложкой перец и чеснок. Постепенно добавляя майонез. Получившимся соусом заправляем салат. Солить салат не нужно. Но перед подачей непременно дайте салату постоять минут 20-30 в холодильнике. Приятного аппетита!

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pastasalat.shtml
Рубрики:  кулинария/салаты рыбные

Метки:  

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Пятница, 27 Мая 2011 г. 22:29 + в цитатник
img0501_1 (450x298, 33Kb)
Салат с кальмарами и болгарским перцем

Состав
кальмары - 400-500 г,
перец болгарский - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
для маринада
уксус 9% - 2 ч. ложки,
вода - 50-70 мл,
зелень петрушки,
молотый черный перец

Приготовление

Обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты.
Кальмаров охладить и порезать соломкой.
Лук порезать кольцами или полукольцами.
Приготовить маринад: уксус смешать с водой, добавить молотый перец и рубленую зелень.
Лук положить в маринад и оставить на 20 минут.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать соломкой.

В салатницу выкладывать слоями:
1-й слой: майонез
2-й слой: кальмары
3-й слой: маринованный лук
4-й слой: перец
5-й слой: майонез
Рубрики:  кулинария/салаты рыбные

Метки:  


Процитировано 2 раз

Вкусные баклажанчики.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из баклажанов.


Изображение

Нам понадобится:
3 баклажана
3 помидора
сыр фета (можно брать и обычный)
соль
паприка
зелень по вкусу

Баклажаны на полчаса кладем в подсоленную воду, затем очищаем, нарезаем кружочками, дать всей воде стечь. Каждый кружок обжариваем, кладем на несколько слоев бумажной салфетки, чтобы все масло стекло, иначе получится очень жирно, так как баклажан впитываем очень много масла. Затем кружочки баклажана выкладываем на противень, сверху небольшой кусочек сыра, помидорки, всерху немного солим, перчим сладкой паприкой, можно украсить зеленью. Все это ставим в духовку с верхним жаром, пока сыр не расплавится, а помидорки немного не "схватятся".

Получается очень вкусно, особенно с греческим соусом "сацики".

Всем приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/закуски

Метки:  

Запеканка из кабачков

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие кабачки, что язык проглотить можно...

Кабачки "Проглоти язык"

Ингредиенты:
  • Молоденькие кабачки - 3шт.,
  • помидоры - 3-4 шт.,
  • чеснок,
  • зелень,
  • сметана,
  • майонез,
  • растительное масло для обжарки,
  • твердый сыр - 100 г.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/закуски

Метки:  

Салат из редьки с мясом.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МЯСОМ

Очень люблю этот салат!   Пропорции можно менять.
Рецепт салата из редьки с мясом
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/салаты мясные

Метки:  

Летний жакет

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/для дам

Метки:  

Наборный край с фестонами.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Льняное масло

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

58416444 (640x426, 33Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  красота/уход за телом
здоровье

Метки:  

фитнесвидеотека клуба ЖИВИ

Среда, 25 Мая 2011 г. 23:14 + в цитатник
Бодифлекс, фит-бо, бодислим, йога, стретчинг....
http://www.jv.ru/tvclub/archive
Рубрики:  фитнес

Метки:  

Вязаные сумки

Среда, 25 Мая 2011 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаные сумки

Вязаные сумки с описанием и без Собрала все,что было скопировано на компьютер.

16-17
18-19
24-25
22-23
20-21
61
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  вязание

Метки:  

Сумки

Среда, 25 Мая 2011 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАННЫЕ СУМКИ Летние модели

ВЯЗАННЫЕ СУМКИ

Очень люблю сумки

А еще больше - оригинальные, ручные

Посмотрите - на всякий день и настроение!

 
 

   

 

ВСЯ  КОЛЛЕКЦИЯ СО СХЕМАМИ И ОПИСАНИЯМИ ЗДЕСЬ

Рубрики:  вязание

Метки:  

Пинетки

Среда, 25 Мая 2011 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/для детей
вязание/носки, тапки, пинетки

Метки:  

Перец, фаршированный капустой на зиму

Среда, 25 Мая 2011 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный капустой - Витаминный (заготовки)

http://kru4inka.ru/post131794821/page1.html#BlCom560213225

   

 (300x300, 22Kb)
Капуста (белокочанная) — 3 кг
Перец сладкий — 3 кг
Морковь (крупная) — 2 шт
Соль (1,5 ст. ложки в капусту, 3 в томатную заливку, без горок) — 4,5 ст. л.
Сок томатный — 2 л
Уксус (9%) — 150 мл
Масло растительное — 400 мл
Саxар — 200 г
Рецепт "Перец фаршированный капустой "Витаминный""
Приготовить салатный перец, помыть, вычистить внутри от семян. Снова помыть.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Грипп

Среда, 25 Мая 2011 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Блокнот_Здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕЧИТЬ ГРИПП

ЛЕЧЕНИЕ ГРИППА И ЗДРАВЫЙ СМЫСЛ

грипп

Источник: grippozus.ru

 

Надо отметить, что выздоровление от обычного сезонного гриппа, наступает БЕЗ применения каких-либо специфических лекарственных средств, а все лечение направлено на минимизацию отрицательного действия токсинов вируса гриппа и симптоматического лечения.

То есть организм человека сам имеет достаточно инструментов для борьбы с вирусом гриппа и в большинстве неосложненных случаев наступает излечение без применения каких-либо лекарственных средств.
 
На сегодняшний день, препаратом с доказанной возможностью разрушать вирус, блокируя его антиген нейраминидазу является тамифлю (иногда встречаются его другие названия, такие как озельтамивир или осельтамивир).

Все остальные препараты, которые при эпидемии начали активно впаривать народу местные фармацевтические компании (ну валюту ж надо экономить, а люди перебьются) имеют либо недоказанную эффективность (все исследования только со слов самих фармакомпаний): это и российский арбидол или его беларуский аналог арпетол, это и различные интерфероны, и стимуляторы выработки интерферонов человека (анаферон, кагоцель), добавим в эту же группу историческое старье, суть которого не допустить проникновения вируса гриппа в клетки человека, с такой же непонятной эффективностью – это препарат ремантадин.

Но еще раз повторюсь, организм человека при обычном течении заболевании, в состоянии сам справиться с проникшим в организм вирусом, для этого надо соблюдать рекомендации, о которых будет сказано ниже, а лекарства употреблять при тяжелом течении заболевании.

Надо помнить также, что эффективны лекарственные препараты ТОЛЬКО В ПЕРВЫЕ ДНИ (тот же Тамифлю, в первые 48 часов от начала заболевания) от начала заболевания. Затем их эффективность значительно снижается.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Напитки от простуды

Среда, 25 Мая 2011 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Travinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ ОТ ПРОСТУДЫ

11 ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ ОТ ПРОСТУДЫ

Снова простуда?  Самое время подумать о продуктивном лечении, одним из необходимых составляющих которого является обильное питье. Как известно, употребление большого количества теплой жидкости во время болезни способствует выведению токсинов из организма, к тому же многие растительные напитки обладают витаминизирующим и противовоспалительным действием.

 11 целебных напитков от простуды

Итак, самые полезные напитки от простуды:

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 415 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь