-–убрики

 -÷итатник

ѕавел ƒмитриевич Ўмаров (1874-1950). - (0)

–аботы до эмиграции.јнализ стил€. -ч.4.  рестный ход 1898 Ќесколько работ художника...

ќ —ергее —удейкине - (0)

  —удейкин —ергей ёрьевич (1882, —анкт-ѕетербург — 1946, Ќайак, штат Ќью-…орк,...

ѕам€ти ≈лены ќбразцовой - (0)

¬ ћариинском театре пройдет вечер пам€ти ≈лены ќбразцовой ¬ ћариинском театре пройде...

Ўильдер јндрей Ќиколаевич (1861-1919). - (0)

«имние пейзажи. «имние лесные пейзажи стали настолько каноническими, что сегодн€ ручьи и п...

Ћегендарна€ балерина “амара “уманова - (0)

„ерна€ жемчужина русского балета: как эмигрантка из “ифлиса покорила Ћа —кала,  овент-√арден и √олли...

 - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “омаовс€нка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.04.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50308

ѕлоды фруктовой экзотики

¬торник, 26 ћарта 2013 г. 21:15 + в цитатник

clip_image001



Ќеискушенные дальними путешестви€ми и не относ€щиес€ к изысканным гурманам люди, наверно будут удивлены обилием незнакомых названий и местом выращивани€ этих фруктов. Ќо даже если вы действительно побывали во всех уголках мира, кое-что попробовать из перечисленного вр€д ли успели…

»так, начнем с более-менее известной гуавы, котора€ растет в ёжной, и даже в —еверной јмерике. ќна богата витаминами ј и —, а ее вкус может варьироватьс€ от кислого до приторно сладкого, равно как и цвет м€коти, от белого до зеленоватого и алого.

clip_image002

clip_image003

clip_image004

Ѕарбадосска€ вишн€ – уникальное растение, плоды которого содержат больше витамина —, чем, например, апельсины. ќчень сочна€ барбадосска€ вишн€ растет в ÷ентральной и ёжной јмерике, а также в јвстралии и нескольких странах јфрики.

clip_image005

clip_image006

clip_image007

Ћонган – это вечнозеленое дерево, также известное как «√лаз дракона». ѕроизрастает в юго-восточной части јзии. Ѕелеса€ полупрозрачна€ м€коть и коричнева€ косточка создают действительно впечатление, что перед вами глаз дракона. ћ€коть очень сочна€ и сладка€, содержит большое количество аминокислот, необходимых коже человека.

clip_image008

clip_image009

clip_image010

clip_image011

ќдин из самых крупных в мире плодов фруктового дерева – джекфрут. ≈го вес может достигать 34 килограмм, при длине до 90 см и диаметре до 20 см. –астет в »ндии, Ѕангладеш, на ‘илиппинах, в ёжной и ÷ентральной јмерике, а также в ќкеании и восточной части јфрики. ƒжекфрут содержит больше крахмала, чем традиционный хлеб. Ќезрелые плоды готов€т как овощи, а спелые – как фрукты.

clip_image012

clip_image013

clip_image014

„ерна€ сапота очень близка к хурме. ¬ыращиваетс€ в ÷ентральной и ёжной јмерике, а также в ќкеании и на ‘илиппинах. ћ€коть спелого плода напоминает по вкусу шоколадный пудинг, но намного сочнее.

clip_image015

clip_image016

ћексиканска€ слива – очень сочный и ароматный фрукт, растущий не только в ћексике но и во всей ÷ентральной јмерике, а также многих странах ёжной јмерики. ѕопул€рен в Ќигерии и на ‘илиппинах.

clip_image017

clip_image018

 итайские личи очень напоминают по вкусу виноград. ≈динственное вкусовое отличие – легкое в€жущее послевкусие. —одержат высокий процент никотиновой кислоты, преп€тствующей развитию атеросклероза. ќчень попул€рный фрукт в ёго-¬осточной јзии.

clip_image019

clip_image020

ћанго знают буквально все и практически все пробовали. » не зр€. ¬едь считаетс€, что именно манго впитывает в себ€ все краски и ароматы тропиков.

clip_image021

clip_image022

clip_image023

ѕапай€ очень чувствительна к холодам, поэтому не распростран€етс€ дальше тропиков и субтропиков. ««а глаза» ее называют дыней из джунглей.

clip_image024

clip_image025

clip_image026

Ѕунхози€ серебриста€ – близка€ родственница барбадосской вишни. ’от€ внутри не така€ сочна€ м€коть, но очень сладка€, напоминающа€ по вкусу сушеный инжир с привкусом арахисового масла. ≈д€т свежими, вар€т желе и варенье. ќсобенно сочетаютс€ с молочным коктейлем. –астет в ÷ентральной и ёжной јмерике.

clip_image027

clip_image028

ямайска€ вишн€ в ÷ентральной јмерике еще называетс€ земл€ничным деревом. ќднако, в ≈вропе есть свое земл€ничное дерево, поэтому не будем вас путать. ћ€коть плода содержит большое количество сем€н. ќчень сладка€ с мускусным привкусом. –астет в ÷ентральной и ёжной јмерике.

clip_image029

clip_image030

clip_image031

ћаракуй€ родом из ёжной јмерики, хот€ сейчас произрастает также в Ќовой «еландии, ќкеании и »зраиле. —читаетс€, что вкус сочетает в себе аромат ананаса, цитрусовых и гуавы.

clip_image032

clip_image033

clip_image034

—апота попул€рна в тропической части јмерики и ёго-¬осточной јзии. Ќазывают также мармеладным плодом, из-за желейности м€коти. ¬кус совмещает в себе вишнево-миндальный, сливочный и сладкий вкусы. Ѕольшое содержание кали€.

clip_image035

clip_image036

clip_image037

—ладка€ питай€ – родственница кактуса. ћ€коть слегка пресна€. Ќаиболее вкусна охлажденной. –астет в тропической части јмерики, јвстралии, ёго-¬осточной јзии и ќкеании. ѕереедание может быть чревато казусами.

clip_image038

clip_image039

clip_image040

—аподилла имеет примерно такое же распространение, как и предыдущий вид.  роме своего вкуса и сырь€ дл€ вина, известна как источник латекса, используемого дл€ приготовлени€ жевательной резинки. ћ€коть плода очень сладка€ и при€тна€ на вкус. »спользуетс€ как в свежем виде, так и дл€ приготовлени€ шербета и соков.

clip_image041

clip_image042

“амаринд растет практически во всех тропических странах планеты и имеет несколько разновидностей. „асто его называют индийским фиником. ”потребл€ют в пищу в свежем виде, а также добавл€ют в пищу, как приправу. ћ€коть богата кальцием, железом, тиамином и рибофлавином.

clip_image043

clip_image044





http://www.softmixer.com/2013/03/blog-post_26.html

–убрики:  ≈да
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



—тарый_очень   обратитьс€ по имени —пасибо. ¬торник, 26 ћарта 2013 г. 21:30 (ссылка)
—очные краски –а€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—пасибо

—реда, 27 ћарта 2013 г. 20:06ссылка
ƒа, можно сказать, что смотреть на них - райское наслаждение. “олько какие они на вкус?
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 ћарта 2013 г. 22:01ссылка
„тобы этим питатьс€, нужно жить там.
nadia_obo   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2013 г. 21:45 (ссылка)
ƒа-а-а! »нтересные дела! ¬от бы еще живьем всю эту красоту увидеть, € уж не говорю - попробовать...—пасибо, “омочка, порадовала, угостила...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 ћарта 2013 г. 19:52ссылка
ќт одного только разгл€дывани€ удовольствие получаешь. ћожно себ€ успокоить, дума€, что они на вкус - не очень
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 ћарта 2013 г. 20:01ссылка
ƒа, конечно! ћы получим удовольствие от одного созерцани€.
Ugolieok   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћарта 2013 г. 22:10 (ссылка)
 ака€ красота!  акое разнообразие цвета, формы и содержани€! )) Ѕлагодарю безмерно и утаскиваю с собой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 ћарта 2013 г. 20:21ссылка
–ада, ¬алентина, что вид экзотических фруктов теб€ впечатлил. —пасибо за восторженный отзыв
Valentina_Nefedova   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћарта 2013 г. 01:12 (ссылка)
Ёкзотика,разнообразие и красота)))ћного не знакомо...—пасибо за угощение!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—пасибо, ¬алентина, за отзыв

—реда, 27 ћарта 2013 г. 20:02ссылка
ѕожалуйста, ¬алентина. я долго живу, но большинство этих фруктов мне не встречались, хорошо хоть посмотрела
Svetlana-k   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћарта 2013 г. 19:04 (ссылка)
 расиво, наверн€ка вкусно!
»нтересно !
—пасибо, “ома!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 ћарта 2013 г. 19:54ссылка
Ќа взгл€д то хороши! ј остального не узнать нам. —пасибо, —вета
—тарый_очень   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћарта 2013 г. 21:58 (ссылка)
” нас поди сваво хватат, да поболее ихнего будет, да повкусней, да нам с пользою супротив не зимовавшего. ј как по тамошней жизни, так у нас бан€ парна€ иметс€, да обдатьс€ водицей холодною, а то и в проруби по зиме охолонутьс€.
yagody (640x480, 140Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 27 ћарта 2013 г. 22:15ссылка
ќтдельно спасибо за птичку!
птичкар€бина (699x437, 152Kb)
“омаовс€нка   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћарта 2013 г. 22:11 (ссылка)
—пасибо, —ергей, за очень выразительное "€блочко", за великолепную картину наших €рко вкусных €год и за серм€жную правду о прелест€х нашей жизни
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку