-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Цитатник

Лечо - (0)

Лечо Лечо Лечо на з...

ЗАМОК "AROV" - (0)

ЗАМОК "AROV" Добрый день, дорогие мои Друзья!      Хочется поделиться с ва...

"ЭТО МОЯ ЖЕНЩИНА!" - (1)

ФИЛЬМЫ : "ЭТО МОЯ ЖЕНЩИНА!" ,Мощный жизненный фильм! Обязательно смотреть!

Литературные анекдоты - (0)

Литературные анекдоты Литературные анекдоты от Литературные анекдоты интересны тем, что ...

Рыба с картошкой в горшочке - (0)

Рыба с картошкой в горшочке Рыба с картошкой в горшочке – это всегда по-праздничном...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 20252
Комментариев: 1784
Написано: 22864

Гифки для украшения дневника (3) (532x342, 688Kb)

Цитата дня Яндекс.Погода

ЛЮБИМЫЕ СТИХОТВОРЕНИЯ: Леонид Филатов

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Feigele [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИМЫЕ СТИХОТВОРЕНИЯ: Леонид Филатов

ЛЮБИМЫЕ СТИХОТВОРЕНИЯ:

Леонид Филатов

Леонид Филатов (200x312, 33Kb)

Сомкните плотнее веки
И не открывайте век,
Прислушайтесь и ответьте:
Который сегодня век?
В сошедшей с ума Вселенной,
Как в кухне среди корыт,
Нам душно от дикселендов,
Парламентов и коррид.

Мы все не желаем верить,
Что в мире истреблена
Угодная сердцу ересь
По имени "тишина".
Нас тянет в глухие скверы -
Подальше от площадей,
Очищенных от скверны,
Машин и очередей.

*************
Рубрики:  Книги/стихи

Что делать с черноплодной рябиной рецепты

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения MyIdealistka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать с черноплодной рябиной рецепты

5852415_jamaronia1 (550x420, 203Kb)

Из плодов делают заготовки, варят варенья и джемы, делаю желе, повидло, сухое варенье (цукаты), настойки и наливки, домашнее вино. Аронию можно замораживать или сушить.

Для замораживания берут хорошо вызревшие ягоды. Отделяют их от гребней, моют и обсушивают. Затем ссыпают в тару для замораживания, осторожно встряхивают и ставят в морозильную камеру на 1-2 дня. Слой ягод должен быть не более 2-3 см. Замороженные ягоды ссыпают в полиэтиленовые мешочки и завязывают.

Читать далее
Рубрики:  кулинария/Заготовки на зиму

К юбилею актёра: Kак Зиновия Гердта подвела женская попа

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lira_lara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К юбилею актёра: Kак Зиновия Гердта подвела женская попа.


 

У него был удивительный тембр, сводивший с ума поклонниц, умелые руки (в доме он многое делал сам) и несбывшаяся мечта - купить за границей дрель фирмы Bosch. 21 сентября исполнилось бы 99 лет Зиновию Ефимовичу Гердту, ставшего для зрителей олицетворением праздника и фонтанирующего юмора.

 

Актёрские байки: о том, как Зиновия Гердта подвела женская попа 

 
Зиновий Ефимович Гердт.

Зиновий Ефимович Гердт.

«Вы никогда не наблюдали за людьми, у которых начисто отсутствует чувство юмора? Я всегда испытывал к ним нездоровый интерес, более того — коллекционировал», - так обычно начинал свой рассказ о том, как его подвела женская попа, актёр с необыкновенно глубоким голосом и проницательным взглядом Зиновия Гердт.



Одним из выдающихся «экземпляров» моей коллекции была Сарра, администратор нашего Театра кукол. Милая, добрая, славная женщина, но шуток не понимала решительно. Все мы ее, конечно, разыгрывали, а я — больше других. Она, правда, не обижалась, а только обещала: «Зяма, тебе это боком выйдет!»
И вышло.

Как-то Театр кукол гастролировал в небольшом российском городе. Шло расселение артистов. Я быстро обустроился в своем номере, соскучился в одиночестве и отправился в фойе на поиски приключений. Спускаюсь по лестнице и вижу: стоит наша пышная Сарра, засунув голову в окошко администратора, и ведет напряженную беседу. Понимаю, что вопросы обсуждаются важности чрезвычайной: кого из актеров перевести с теневой стороны на солнечную и наоборот; кого переместить из двухместного номера в трехместный, а кому «по штату» полагаются отдельные хоромы... Вид сзади открывается просто роскошный.

Идея у меня еще не созрела, но импульс уже появился — и я несусь по ступенькам вниз. А когда достигаю цели (Сарры), материализуется и идея. Я хватаю нашего администратора за самое выдающееся место, мну его все и при этом еще и трясу... Класс? Сарра в негодовании оборачивается и... оказывается не Саррой!

Мог ли я вообразить, что есть на свете еще одна женщина с формами подобного масштаба?! Я лихорадочно соображаю, что идеальный выход из ситуации, в которой я оказался, — умереть на месте. И действительно, со мной начинает происходить нечто подобное: сердце замирает, кровь перестает течь по жилам; я с головы до ног покрываюсь липким холодным потом...

Тут добрая незнакомка начинает меня реанимировать. Она хватает меня за шиворот, не давая грохнуться на пол; бьет по щекам ладонью и приговаривает: «Ну-ну, бывает, не умирайте... Ну, пусечка, живите, я вас прошу! С кем не случается — ошиблись жопой!»

Читать далее...
Рубрики:  актёры

Пирог с тыквенно-творожной начинкой.

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тыквенно-творожной начинкой.

Пирог с тыквенно-творожной начинкой - это настоящий кулинарный шедевр. Пирог осени его можно назвать. Вкусный и яркий на вид. В приготовлени не сложный. Семейство будет в восторге от такой выпечки, особенно если любят тыкву. Отличное сочетание ингредиентов.


1GHpk3W8ysY (485x269, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/творог
кулинария/тыква

ДОМАШНИЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения MyIdealistka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ

5852415_Depositphotos_47770139_m2015 (700x496, 253Kb)

Итак, начинаем мы приготовление этого напитка с того, что очищаем тыкву и нарезаем её на мелкие кусочки одного размера. Теперь заливаем её водой и ставим на плиту на умеренный огонь. Варим тыкву до тех пор, пока она не станет мягкой. Но переваривать овощ тоже не стоит. После того как тыква приготовится, осторожно складываем её в блендер и хорошенько измельчаем. После этого добавляем сахар по вкусу и хорошо перемешиваем. Теперь смешиваем измельчённую тыкву с тыквенным отваром, разливаем по простерилизованным банкам и закрываем крышками, даём остыть. Через пару дней сок можно пить!

ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ:

Рубрики:  кулинария/Заготовки на зиму
кулинария/тыква

История замка, который стал символом безответной любви

Среда, 21 Сентября 2016 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История замка, который стал символом безответной любви

5685413_original (700x538, 93Kb)
«Дворец для любимой».

В Курской области в селе Сафоновка Кореневского района на живописном берегу пруда возвышается дворец, построенный в конце XIX века и напоминающий по очертаниям средневековые германские замки. Местные жители называют его «Дворец для любимой» и рассказывают трагическую историю любви местного помещика, сердце которого разбила немецкая фройляйн.

Читать далее...
Рубрики:  искусство/ЗАМКИ, музеи, монастыри, храмы

Екатерина Вильмонт "Фиг ли нам, красивым дамам!"

Среда, 21 Сентября 2016 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения starushka471 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт "Фиг ли нам, красивым дамам!"

5165229_83468851dbcdbce908966e047323c1cd (570x508, 28Kb)

 Героиня романа Ариадна умна, красива, любима, но не чувствует себя счастливой, хотя все кругом твердят, что ей здорово повезло. Однако внезапная встреча расставляет все по своим местам. Теперь Ариадне понятно, где любовь, а где только ее эрзац...

СЛУШАТЬ

 

Серия сообщений "Екатерина Вильмонт":
Часть 1 - Екатерина Вильмонт "Умер - шмумер"
Часть 2 - Вильмонт Екатерина "Артистка, блин"
...
Часть 21 - Екатерина Вильмонт «Три полуграции, или немного о любви в конце тысячелетия»
Часть 22 - Екатерина Вильмонт «Фиг с ним, с мавром!»
Часть 23 - Екатерина Вильмонт "Фиг ли нам, красивым дамам!"
Рубрики:  Книги/аудиокниги

Прикольные фразочки в картинках

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

1 (604x356, 107Kb)


2 (604x356, 157Kb)


3 (604x356, 120Kb)


4 (604x374, 278Kb)

Рубрики:  Юмор

Луковый пирог.

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог.

Очень просто приготовить такой луковый пирог. Он готовится из слоёного теста, но саму изюминку в этом пироге даёт луковая начинка с яично-сырной заливкой.


image (1) (640x427, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Перекись водорода в домашней аптечке

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода в домашней аптечке

Перекись, оказывается, помогает не только при ранах и ушибах. Перекись водорода в домашней аптечке очень важна и нужна от многих болячек.

2749438_Perekis_vodoroda_v_domashnei_aptechke (700x339, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  медицина
Уют в доме

Евгений Евтушенко - ОДИНОЧЕСТВО

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Евгений Евтушенко - ОДИНОЧЕСТВО

ОДИНОЧЕСТВО

Как стыдно одному ходить в кинотеатры
без друга, без подруги, без жены,
где так сеансы все коротковаты
и так их ожидания длинны!
Как стыдно -
в нервной замкнутой войне
с насмешливостью парочек в фойе
жевать, краснея, в уголке пирожное,
как будто что-то в этом есть порочное...
Мы,
одиночества стесняясь,
от тоски
бросаемся в какие-то компании,
и дружб никчемных обязательства кабальные
преследуют до гробовой доски.
Компании нелепо образуются -
в одних все пьют да пьют,
не образумятся.
В других все заняты лишь тряпками и девками,
а в третьих -
вроде спорами идейными,
но приглядишься -
те же в них черты...
Разнообразные формы суеты!
То та,
то эта шумная компания...
Из скольких я успел удрать -
не счесть!
Уже как будто в новом был капкане я,
но вырвался,
на нем оставив шерсть.
Я вырвался!
Ты спереди, пустынная
свобода...
А на черта ты нужна!
Ты милая,
но ты же и постылая,
как нелюбимая и верная жена.
А ты, любимая?
Как поживаешь ты?
Избавилась ли ты от суеты;
И чьи сейчас глаза твои раскосые
и плечи твои белые роскошные?
Ты думаешь, что я, наверно, мщу,
что я сейчас в такси куда-то мчу,
но если я и мчу,
то где мне высадиться?
Ведь все равно мне от тебя не высвободиться!
Со мною женщины в себя уходят,
чувствуя,
что мне они сейчас такие чуждые.
На их коленях головой лежу,
но я не им -
тебе принадлежу...
А вот недавно был я у одной
в невзрачном домике на улице Сенной.
Пальто повесил я на жалкие рога.
Под однобокой елкой
с лампочками тускленькими,
посвечивая беленькими туфельками,
сидела женщина,
как девочка, строга.
Мне было так легко разрешено
приехать,
что я был самоуверен
и слишком упоенно современен -
я не цветы привез ей,
а вино.
Но оказалось все -
куда сложней...
Она молчала,
и совсем сиротски
две капельки прозрачных -
две сережки
мерцали в мочках розовых у ней.
И, как больная, глядя так невнятно
И, поднявши тело детское свое,
сказала глухо:
"Уходи...
Не надо...
Я вижу -
ты не мой,
а ты - ее..."
Меня любила девочка одна
с повадками мальчишескими дикими,
с летящей челкой
и глазами-льдинками,
от страха
и от нежности бледна.
В Крыму мы были.
Ночью шла гроза,
и девочка
под молниею магнийной
шептала мне:
"Мой маленький!
Мой маленький!" -
ладонью закрывая мне глаза.
Вокруг все было жутко
и торжественно,
и гром,
и моря стон глухонемой,
и вдруг она,
полна прозренья женского,
мне закричала:
"Ты не мой!
Не мой!"
Прощай, любимая!
Я твой
угрюмо,
верно,
и одиночество -
всех верностей верней.
Пусть на губах моих не тает вечно
прощальный снег от варежки твоей.
Спасибо женщинам,
прекрасным и неверным,
за то,
что это было все мгновенным,
за то,
что их "прощай!" -
не "до свиданья!",
за то,
что, в лживости так царственно горды,
даруют нам блаженные страданья
и одиночества прекрасные плоды.

4208855_qWw1WOo6DVs (604x476, 34Kb)

Евгений Евтушенко

Рубрики:  Книги/стихи

7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

 
5283370_kartofelnie_zapekanki (576x309, 386Kb)
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

ТОП-10 рецептов блинов из овсянки

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 рецептов блинов из овсянки

3937385_e27a3f (700x467, 129Kb)

Блины из овсянки принесут пользу организму, скрасят диетическое меню и помогут выдержать диету. Их легко приготовить и они очень полезны. Вот 10 отличных рецептов, которые легко готовятся, а результат  и вкус— потрясающие!

Готовить эти блины можно, как из молотых, так и из цельных хлопьев. Идеально подойдут и овсяные отруби.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Владимир Басов. «Сколько себя помню»

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Владимир Басов. «Сколько себя помню»

17 сентября - День памяти известного актера и режиссера Владимира БАСОВА

Владимир Басов родился 28 июля 1923 в семье красного командира и сельской учительницы, умер в 1987 году. Но его роли и фильмы запомнились и оставили глубокий след в нашей истории.

e7fd5dea04c2fbd96935e3389b5.jpg


Далее выдержки из мемуарной прозы «Сколько себя помню» Владимира Басова, о его пути в кино

- Я подчас завидую некоторым своим друзьям-кинематографистам, которые точно могут назвать конкретную причину своего прихода, в кино, в искусство, будь то атмосфера актерской семьи, или война, впечатления от которой вызывали жгучую потребность рассказать обо всём увиденном — великом и горьком. У меня такой ясной причины, определившей судьбу, не было.
Просто с самого раннего детства жило во мне неизвестно откуда взявшееся, совершенно не поддающееся определению, желание подражать, имитировать, лицедействовать.

- У меня нет интригующей истории прихода в кино, какая есть у других, или как иные её придумывают. Конечно, я мог бы говорить моим зрителям всё, что угодно.
Читать далее...
Рубрики:  актёры

С пятницей Вас друзья!!!! Улыбнемся!!!!

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения margogrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С пятницей Вас друзья!!!! Улыбнемся!!!!

Иногда и весёлость бывает грустна,
а у печали бывает улыбка на устах.
Альфред де Мюссе


— Рабинович, вчера в театре я видел вашу супругу. Она так кашляла, что все на нее оглядывались. У нее грипп?
– Нет, у нее новое платье!


– Беня, это правда, что ты женишься на Соне только потому, что у неё много денег?
– Враньё! Я женюсь на ней потому, что у меня нет ни гроша.

– Сёма, ты бы мне хоть цветов купил…
– Зачем, Циля, ты же, вроде, еще живая?



– Яша, вы не знаете, зачем Люсин Витя купил себе собаку?
– Ну, наверное, для того, чтобы он мог дома хоть кому-то сказать: «Закрой рот и не гавкай!»

– Ой, Фима, да мы знакомы с Вами пять минут, и Вы хотите уже стать обладателем моего сердца?
– О, Сарочка, дорогая, поверьте, я не целюсь так высоко!

– Я слышала, ваша Сара замуж выходит.
– Да, понемногу.

– Фима, мой уехал на две недели! Как только освободишься, сразу же ко мне. Ой, простите, я, кажется, телефоном ошиблась…
– Ничего страшного, таки диктуйте адрес!


Не грустите, мой адрес
http://www.liveinternet.ru/users/margogrin/
Заходите на огонек, здесь Вам всегда рады!!!
Не скучной пятницы!!!!!
УЛЫБНЁМСЯ!!!!!




Рубрики:  Юмор


Понравилось: 1 пользователю

Салат из кабачков на зиму(без стерилизации)

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков на зиму(без стерилизации)

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post398078830/





Целые кусочки кабачков в ароматном соусе,хрустящие 
вкуснейшая закуска на все случаи жизни   

острого перца и чеснока можно положить на свой вкус 

4979645_131480424_2835299_Salat_iz_kabachkov_na_zimybez_sterilizacii (600x401, 202Kb)

кабачки-3 кг 
перец сладкий,красный-1 кг(уже почищенного и нарезанного) 
острый перец-1 шт(у меня чили маленькие,очень острые) 
помидоры-0,5 кг(можно вместо них добавить томатную пасту-6 ст.л) 
я положила помидоры и 2 ст.л пасты 
1 стакан сахара(положила чуть

Рубрики:  кулинария/Заготовки на зиму
кулинария/кабачки

КАРТОШКА ПО-НОВОМУ: 5 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ!

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОШКА ПО-НОВОМУ: 5 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ!

 

 
Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

Казалось бы, ну что можно не знать о картофеле. Мы почти ежедневно готовим блюда на основе картошки. Особенно в осенне-зимний период, когда хочется позволить себе более плотную и тяжелую пищу.

Русским запеченным картофелем, французским картофельным гратеном, белорусскими драниками или итальянскими ньоки из картофеля уже давно никого не удивить. Вот пять рецептов национальных блюд из картофеля, которые при всей своей простоте и потрясающем вкусе почему-то неизвестны любителям сытной готовки.

 

Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ

Это блюдо национальной еврейской кухни, которое легко готовится, и при этом им можно накормить голодную мужскую компанию. Наверняка найдется тот, кто слышал про кугл, кигель, кугол. Названия слегка отличаются в зависимости от местности приготовления блюда.

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Яйца - 3 шт
  • Крахмал - 2 ст. л.
  • Растопленое сливочное масло - 50 г
  • Сливки 33% - 100 мл
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Масло - для жарки
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Трем картофель на средней терке. Отжимаем его с помощью хлопкового полотенца.

Перекладываем в тарелку, добавляем яйца, масло, сливки, крахмал, соль, перец и хорошо вымешиваем ложкой.

Чистим и мелко режем лук, обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем в тарелку к остальным ингредиентам и еще раз хорошо перемешиваем ложкой.

Смазываем подходящую по размеру форму маслом и перекладываем в нее смесь. Разогреваем духовку до 170 градусов и выпекаем около 80 минут.

 

Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

ЗРАЗЫ С КУКУРУЗОЙ И КРЕВЕТКАМИ

Это очень вкусное бразильское национальное блюдо, которое откроет вам картошку в новом свете. Даже если вы не большой любитель морепродуктов, но понимаете всю их пользу, то стоит ввести в свой рацион подобное блюдо с креветками. Вкуснее есть зразы горячими.

Ингредиенты:

  • Картофель - 0,5 кг
  • Кукуруза консервированная - 100 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Очищенные мелкие креветки - 150 г
  • Петрушка - по вкусу
  • Мука - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Картофель не чистим, но очень тщательно моем. Отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем, очищаем от кожуры и разминаем до однородной консистенции.

Петрушку очень мелко режем и добавляем в пюре. Добавляем креветки и кукурузу, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Ополаскиваем руки холодной водой и формируем котлетки-зразы, сплющивая их.

Перекладываем получившиеся зразы на тарелку и накрываем пленкой. Оставляем на час в холодильнике.

Обваливаем зразы в муке и обжариваем до золотистой корочки на сливочном масле.

 

Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

КАРТОФЕЛЬ ПО-БОМБЕЙСКИ

Очень пряное индийское блюдо, которое наверняка придется по вкусу любителям специй и пряностей. Готовить его очень просто, но нужно под рукой иметь все необходимые ингредиенты, тогда вы сможете оценить это ароматное, аутентичное блюдо на сто процентов.

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Томаты - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Тмин - 1 ч. л.
  • Зерна горчицы - 1 ч. л.
  • Черный молотый перец - 0,5 ч. л.
  • Перец чили - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу
  • Куркума - по вкусу
  • Кориандр - по вкусу
  • Свежий имбирь - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Отвариваем картофель, режем его крупно.

Помидоры режем крупными кусочками, имбирь трем, петрушку мелко режем.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, добавляем тмин, горчицу, перец, чили, куркуму и кориандр. Слегка прогреваем специи на небольшом огне. Добавляем сливочное масло и имбирь. Слегка его обжариваем, добавляем помидоры и несколько минут их томим.

Кладем картофель, петрушку, солим по вкусу и жарим не менее 5 минут, перемешивая до легкой золотистой корочки.

 

Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ

Это старорусское блюдо, которое готовили летом, на день Петра и Павла. Делали его из молодого картофеля. Зимой можно его готовить и из той картошки, что есть в магазине.

Ингредиенты:

  • Картофель - 0,5 кг
  • Творог - 300 г
  • Сливочное масло - 70 г
  • Желток яичный - 3 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Молоко - 100 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Хорошо моем картошку и отвариваем ее в кожуре до готовности. Очищаем от шкурки и режем небольшими дольками. Если картофель молодой и шкурка совсем тонкая, то можно не очищать и резать половинками.

Выкладываем половину картошки в керамическую форму, заранее смазанную сливочным маслом.

Творог и оставшееся сливочное масло перетираем при помощи сита до однородной консистенции. Выкладываем на картофель. А сверху кладем оставшийся картофель.

Взбиваем желтки с молоком, солью и перцем. Выливаем смесь в форму и ставим ее в духовой шкаф на 200 градусов. Готовим около 40 минут.

Готовое блюдо посыпаем луком и зеленью.

 

Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

РЕСТИ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ

Это блюдо — родственник драников или дерунов, однако в нем есть своя изюминка. Можно делать рести в форме оладушков, а можно в виде одного большого блина, который потом нужно порционно разрезать, как вам подсказывает фантазия. Подавать можно со сметаной или различными сливочными соусами.

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Масло - для жарки
  • Соль, перц - по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Печень куриная - 300 г
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Очищенную картошку трем на средней терке и слегка отжимаем или промакиваем бумажными полотенцами. Лишняя влага сделает ваше блюдо не таким хрустящим.

Солим, перчим картофель и перемешиваем.

Отвариваем куриную печень и очень мелко нарезаем.

Режем мелко лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Перемешиваем картофель, лук и печень. И выкладывая оладушками, обжариваем с 2 сторон до румяной корочки и готовности.

 

Картошка по-новому: 5 потрясающих рецептов!

 

Рубрики:  кулинария/запеканки

Пирожки самые ВКУСНЫЕ

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки самые ВКУСНЫЕ

2835299__4_ (700x525, 126Kb)

Этот рецепт в моей семье "живет" давно, все мы его очень любим за простоту и потрясающий результат! Приготовьте и ВЫ!

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
150 г маргарина
3 яйца - в тесто, + 1 - для смазки пирожков
50 г живых дрожжей
500 мл молока или кефира
1 стакан сахара
1 кг муки
щепотка соли
Начинка на Ваш вкус (в моей семье любят яблочную и капустную)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Вязаные шапки. Подборка.

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шапки. Подборка.

 
Шапка и шарф спицами 
Шапка и шарф спицами
Шапка и шарф спицами Очаровательные шапочка и шарф с длинными кистями связаны спицами. Шапочка и шарф связаны узором "косы" - комбинация широкой  и узкой "кос". Длина ...

Вязание шапки крючком 
Вязание шапки крючком
Вязание шапки крючком Модные яркие шапочки связаны крючком. Такие шапочки особенно придутся по вкусу молодым и смелым. Шапочка связана из пряжи трех цветов. Для вязания ...

Шапка-капюшон спицами 
Шапка-капюшон спицами
Шапка-капюшон спицами Шапка-капюшон, переходящая в длинный шарф связана спицами. Такая модная и современная шапка, одновременно очень практичная. Длинные концы шапки-капюшона ...

Шапка с ушками спицами 
Шапка с ушками спицами
Шапка с ушками спицами Шапка с ушками связана спицами. Шапка связана из белой пряжи натурального цвета. Шапка связана из пряжи следующего состава: 65% шерсть, 35% альпака. ...

Шапочка и снуд крючком 
Шапочка и снуд крючком
Шапочка и снуд крючком Шапочка и снуд связаны крючком объемным узором. Объемность комплекта, состоящего из шапочки и снуда, получается за счет того что основное полотно ...

Шапочка с жаккардовым узором 
Шапочка с жаккардовым узором
Шапочка с жаккардовым узором При вязании этой шапочки, использовалась пряжа трех цветов: черного,серого и голубого. Шапочки, связанные жаккардовым узором, получаются ...

Белая шапка и варежки спицами 
Белая шапка и варежки спицами
Белая шапка и варежки спицами Зимний комплект, состоящий из шапочки и варежек связан спицами. Шапочка и варежки связаны из пряжи белоснежного цвета, следующего состава: ...

Шапка Распустившийся пион спицами 
Шапка Распустившийся пион спицами
Шапка Распустившийся пион спицами Изящная зимняя шапочка, напоминающая по форме распустившийся пион связана спицами. Описание приведено для взрослого размера. Для ...

 

Рубрики:  Вязание/крючком
Вязание/спицами

В ЭТОМ ГОДУ БУДЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ОКТЯБРЬ!

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ЭТОМ ГОДУ БУДЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ОКТЯБРЬ!

Оригинал взят у klonik69 в В ЭТОМ ГОДУ БУДЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ОКТЯБРЬ!


Это будет единственный раз в нашей жизни, когда мы проживем месяц, в котором будет


5 понедельников, 5 суббот и 5 воскресений!

Это явление имеет место только один раз в 823 года… Последний раз такой месяц был в 1191 году, а в следующий раз будет только в 2837-м. Китайцы называют такой месяц -  Пригоршня  денег!
Так что… хотите верьте, хотите нет, но рекомендуется поделиться этим со своими друзьям и через 4 дня (как нам обещают) мы получим  приятный денежный сюрприз!
Так обещает нам Фэн-шуй!
 
 
Рубрики:  ГОРОСКОПЫ


Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова
Страницы: 975 ... 928 927 [926] 925 924 ..
.. 1 Календарь