-Приложения

  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Цитатник

Замок Оберхофен.Швейцария - (0)

Замок Оберхофен.Швейцария Швейцария ревностно сохраняет все то, отличает ее от других ...

Драники с курочкой (Очень вкусно!!!) - (0)

Кулинария >Драники с курочкой (Очень вкусно!!!)   ...

Приметы на Новый год 2017 - (0)

Приметы на Новый год 2017   ...

Молочные супы, 30 лучших рецептов - (0)

Молочные супы, 30 лучших рецептов Молочный суп Молочный ...

Вязаные береты. - (0)

Вязаные береты. Подборка.   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 19478
Комментариев: 1750
Написано: 22046

Сертификат на никнейм Анастасия Остроумова, зарегистрирован на http://Анастасия Остроумова.livejournal.com и т.
a> 0_eb2b4_26161037_XL.png


«Смерть на похоронах» кинокомедия,

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Смерть на похоронах» кинокомедия, как ни странно.

001 (671x395, 231Kb)

Английская чопорная семья воссоединяется, чтобы провести в последний путь и безутешно погоревать над их умершим родственником. Искренне сожалея о смерти обладателя, по их мнению, кристально чистой души, члены благородного семейства приходят в ужас, узнав о прижизненных проделах своего почившего ныне родственника. А шантажист, который поведал им правду, требует небольшое, как он считает, вознаграждение с несколькими нулями за то, что он будет держать язык за зубами и не растопчет этими откровениями репутация аристократов…
Смотрите онлайн фильм «Смерть на похоронах» без регистрации в хорошем HD качестве и совершенно бесплатно на нашем уникальном кинопортале. Желаем вам приятного просмотра!
Описание фильма
Рубрики:  кино, видео

ксандра Маринина "Замена объекта"

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еАлксандра Маринина "Замена объекта"


marinina_a.b._zamena_obekta (264x390, 106Kb)
...Участковый оперуполномоченный Игорь Дорошин — сын знаменитого оперного певца. Во время очередной премьеры своего отца он становится свидетелем двойного убийства: убита молодая женщина и её охранник. Дорошина привлекают к расследованию дела, но Игорь никак не может решить для себя,
кто же из двух жертв — истинная цель убийц?..



Читает Николай Савицкий
Рубрики:  Книги/аудиокниги

Фотоманипуляция "Волшебный замок для Алисы"

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоманипуляция "Волшебный замок для Алисы"

Фотоманипуляция "Волшебный замок для Алисы"
В этом уроке поговорим о том, как создать коллаж с волшебным замком. Эта идея у меня появилась после просмотра фильма «Алиса в стране чудес». Вы узнаете, как создать фэнтези-сказку, комбинируя различные изображения и используя основные возможности Photoshop.

Изображение

Материалы к уроку

Итак, создайте Новый документ (Сtrl + N). Откройте в программе и перенесите в только что созданный документ изображение облаков. Сейчас нам нужно удалить нижнюю часть этого фото. Если хотите, вы можете стереть нижнюю часть изображения Ластиком, или добавьте слою с облаками слой-маску и обработайте нижнюю часть изображения черной кистью. Как вы можете заметить, изображение с облаками занимает лишь половину нашего холста. В следующих шагах мы будем заполнять пустоты.

Изображение

Следующее, что нам нужно сделать, это разместить в центре работы изображение замка. Чтобы отделить замок от фона лучше всего воспользоваться инструментом Перо (Pen Tool). Обратите внимание, что это не окончательная форма замка, в следующих шагах мы её изменим.

Изображение

А пока перейдите в меню Изображение – Коррекция – Цветовой баланс (Image> Adjustments>Color balance) (или же можно воспользоваться корректирующим слоем Цветовой баланс) и настройте средние тона таким образом, чтобы удалить синий оттенок с изображения замка.

Изображение

Как вы можете заметить, после коррекции замок стал гораздо лучше сочетаться с небом.

Изображение

Снова выберите инструмент Перо (Pen Tool) в режиме фигур и нарисуйте сцену, как показано ниже. Я нарисовал 5 фигур: 2 для скал, две для травы и одну для дороги. На самом деле нарисовать такую композицию не сложно, попробуйте. Этот шаг нужен для того, чтобы было легче разместить некоторые элементы коллажа на холсте.

Изображение

Прежде чем мы начнем добавлять текстуру травы и скал, давайте Ластиком (Eraser Tool) удалим некоторые части замка, как показано на скриншоте ниже.

Изображение

Откройте в программу и перенесите в работу текстуру травы. При необходимости дублируйте этот слой несколько раз, чтобы трава покрывала всю площадь «травяных» фигур. При необходимости, чтобы трава выглядела реалистично, а также, чтобы заполнить пустоты, можно воспользоваться инструментом Клонирующий Штамп (Clone Stamp Tool).

Изображение

Сделайте выделение вокруг основы для травы, для чего перейдите на слой векторной зеленой фигурой и, зажав Ctrl, щелкните по иконке этого слоя в панели слоёв. Затем вернитесь на слой с травой и нажмите сочетание клавиш Ctrl + J, чтобы трава, скопированная на Новый слой, приобрела необходимую нам форму.

Изображение

Выберите инструмент Затемнитель (Burn Tool ) и затемните область травы вдоль дороги и обрыва. Этот шаг поможет придать коллажу 3D-вид.

Изображение 



  • Теперь создайте Новый слой ниже слоя с травой, измените фоновый цвет на зелёный и кистью, в форме травы (прилагается к материалам урока) нарисуйте траву по краю обрыва, как на скриншоте ниже. Чтобы подобрать оттенок, похожий на цвет травы, пипеткой (Eyedropper Tool) возьмите образец.




Изображение

Точно также добавьте траву и вдоль дороги, и в других областях. Убедитесь, что этот слой находится ниже слоя с травой. Не забывайте, что, в случае необходимости, вы можете менять размер и цвет кисти, а также пользоваться инструментами Затемнитель и Осветлитель для регулировки цвета.

Изображение

Пришло время добавить шахматный узор на поле. Откройте изображение шахматного узора, перенесите его в рабочий документ. Нажмите сочетание клавишCtrl + T , выберите пункт Перспектива и исказите шахматный шаблон, как показано на рисунке ниже.

Изображение

Измените режим наложения этому слою на Мягкий свет (Soft Light) и понизьте непрозрачность до 60%. Затем ещё раз вызовите Свободную трансформацию(Ctrl +T) – Деформация, и придайте шахматному рисунку форму травы.

Изображение

Теперь зажав Ctrl, щелкните по иконке слоя с шахматным узором в панели слоёв, чтобы выделить его, после чего превратите выделение в рабочий контур (выберите инструмент Прямоугольное выделение и щелкните внутри вашего выделения правой кнопкой мыши. В выпадающем меню выберите пункт «Образовать рабочий контур). Создайте Новый слой над шахматным узором и, выбрав кисть Трава, выполните обводку этого рабочего контура (для этого просто нажмите клавишу Enter). Обратите внимание, что цвет кисти в данном случае меняется на черный, непрозрачность остается 100%-ной.

Изображение

Перейдите на слой Форма травы, сделайте выделение вокруг этого слоя, перейдите в меню Выделение – Модификация – Расширить и расширьте выделение на 2 px. Затем, не снимая выделения, перейдите на слой с шахматным узором и добавьте этому слою слой-маску, чтобы скрыть узор с областей изображения, не покрытых травой.

Изображение

Убедитесь, что слой с шахматным узором находится ниже слоя с дорогой. В случае необходимости, находясь на слое с узором, выберите инструментЗатемнитель, измените стандартную кисть на кисть травы, и слегка затемните края некоторых клеточек, чтобы узор лучше сочетался с остальными элементами коллажа.

Изображение

Измените цвет дороги на # dcceb5 и растрируйте этот слой. Затем, выбрав инструмент Палец (Smudge Tool), сгладьте края дороги, как на рисунке ниже.

Изображение

Откройте изображение маленького острова, отделите его от фона и расположите над формой скалы, как показано ниже. Затем добавьте этому слою корректирующий слой Цветовой тон/Насыщенность (Hue / Saturation) с настройками, показанными ниже.

Изображение

Далее Ластиком (Eraser Tool) удалите лишние области со скалы, чтобы придать ей форму утёса. Обратите внимание, что вам придется дублировать некоторые части скалы, соединять их вместе, чтобы получить структуру камня. Чтобы сгладить швы, используйте инструмент Штамп (Clone Stamp Tool). Когда закончите формировать скалу, объедините все каменные слои (кроме слоя Форма скалы) в один слой (Ctrl + E). 

Изображение 
Не стремлюсь быть лучше всех, но стараюсь быть лучше, чем была на прошлой неделе.






Чтобы добавить узор скалы для правого утеса, измените размер узора, сделайте его меньше, добавление же узора аналогично предыдущего шага. Также, чтобы узор не повторялся, не забывайте пользоваться Свободной трансформацией. Затем, когда закончите, также объедините все каменные слои в один.

Изображение

Вернитесь на слой с левой скалой, добавьте ей корректирующий слой Яркость/Контрастность (Brightness/Contrast) с настройками, указанными ниже. После чегоЗатемнителем нарисуйте тени, как показано ниже.

Изображение

Теперь добавьте две маленькие скалы в работу. Для этого еще раз откройте в программе и отделите от фона маленький остров, а также островок из стокового изображения №5. Расположите эти скалы, как показано ниже. Затем Ластиком (Eraser Tool) придайте скалам необходимую форму. Чтобы скалы лучше смешались с остальными элементами коллажа, добавьте каждой из них корректирующий слой Карта градиента (Gradient Map) от черного цвета (100%) до чёрного цвета (0%) в режиме наложения Мягкий свет (Soft Light) и непрозрачностью 85%. Идея в том, чтобы нижние части скал стали темнее.

Изображение

Изображение

Дублируйте эти скалы (Ctrl + J), вызовите Свободную трансформацию и отразите их по вертикали (Flip Vertical), далее перейдите в подменю Искажение, и придайте скалам форму, как показано ниже. Затем для каждой копии вызовите меню Цветовой тон/Насыщенность (Ctrl + U) и понизьте яркость до – 100. После чего перейдите в меню Фильтр – Размытие – Размытие по Гауссу (Gaussian Blur), радиус размытия выберите около 10 px, чтобы смягчить края. Затем немного понизьте непрозрачность этого слоя и мягким круглым Ластиком обработайте тень так, чтобы она была похожа на тень, на скриншоте ниже.

Изображение

Давайте теперь добавим деревья в работу. Итак, откройте в программе изображение дерева, перенесите его в рабочий документ, дублируйте несколько раз, и расположите, как показано ниже. Не забудьте о деревьях на мосту. 

Изображение

Добавьте деревьям тень тем же способом, что и ранее скалам. Не забудьте понизить теням непрозрачность и применить Размытие по Гауссу.

Изображение

Изображение

Чтобы замок выглядел более внушительно, давайте сделаем выделение вокруг части замка, как показано ниже, и скопируем его на Новый слой. Теперь поднимем его немного выше и с помощью Карты градиента от черного к прозрачному в режиме Мягкий свет (Soft Light) затемним нижнюю область скопированного участка.

Изображение 






Откройте в программе изображение моста, отделите от фона указанную часть и перенесите в рабочий документ. Измените его размер и форму, после чего расположите, как показано ниже.

Изображение

Чтобы отрегулировать цвет, насыщенность и яркость моста, добавьте ему три корректирующих слоя: Яркость/Контрастность (Brightness / Contrast), Цветовой тон/Насыщенность (Hue / Saturation) и Цветовой баланс (Color Balance).

Изображение

Чтобы мост сделать выше, просто выделите область, как показано ниже, выберите Свободную трансформацию и потяните за нижний средний узелок.

Изображение

Дублируйте мост вместе с корректирующими слоями и разместите их с другой стороны замка.

Изображение

Чтобы украсить мост, добавьте на него шахматные фигуры. Примените к этим фигурам те же корректирующие слои, что и к мосту.

Изображение

Давайте теперь исправим небо в нижней части коллажа. Для этого просто перейдите на слой с небом и инструментом Штамп (Clone Stamp Tool) заполните пустые области.

Изображение

Теперь выберите кисти облаков, и нарисуйте облака над мостом, над скалой, над замком, как показано ниже. Также можно использовать фильтр Облака (с черными и белыми цветами в режиме наложения Экран (Screen).

Изображение

Давайте добавим в работу вишнёвые деревья. Откройте изображение с вишневыми деревьями, отделите от фона и перенесите в работу. Чтобы придать им естественныйвид, выберите инструмент Ластик, кисть Брызги, и обработайте верхушки деревьев.

Изображение

Немного увеличьте насыщенность деревьям, а также добавьте тень.

Изображение

Чтобы подчеркнуть сказочность сюжета, давайте добавим в работу также древесные листья, как на рисунке ниже. Чтобы придать глубину коллажу, добавьте этому слою Размытие по Гауссу, и, в случае необходимости, удалите лишние листья.

Изображение 






Сверху листьев можно добавить цветы вишни, к ним также примените фильтр Размытие по Гауссу.

Изображение

Пришло время добавлять световые эффекты. Создайте Новый слой выше всех слоёв, установите в программу кисти Лучи, и нарисуйте лучи белым цветом, как показано ниже. Также добавьте блик в работу.

Изображение

Чтобы отрегулировать цветовой тон, можно добавить корректирующий слой Фото фильтр или Карту градиента с цветами, которые вам больше нравятся. Также, если хотите, можете использовать оба эти корректирующих слоя.

Изображение

Вот и всё! Готово!

Ссылка на источник урока 





Серия сообщений " * Фотоманипуляция":

Часть 1 - Сюрреалистическая манипуляция "На пляже"
Часть 2 - Фотоманипуляция «Заклинатель змей»
Часть 3 - Прекрасный падший ангел
Часть 4 - Красивая драматическая композиция в Фотошоп
Часть 5 - Фотоманипуляция "Волшебный замок для Алисы"


Рубрики:  искусство/ЗАМКИ, музеи, монастыри, храмы

Скумбрия - по вкусу как красная рыба

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия - по вкусу как красная рыба

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе.

3925311_skymbriya_v_rassole (690x518, 182Kb)
 В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Иконы покровителей по дате рождения

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иконы покровителей по дате рождения.





Рубрики:  кино, видео
ГОРОСКОПЫ

Традиции, обычаи, ритуалы, и приметы Вербного Воскресенья!!!

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиции, обычаи, ритуалы, и приметы Вербного Воскресенья!!!


Традиции и обычаи Вербного Воскресенья

Читать далее...
Рубрики:  ГОРОСКОПЫ


Понравилось: 1 пользователю

СУПЕР ЗАВТРАК

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ЗАВТРАК

Nqtr8Ukw140 (600x398, 122Kb)

Ингредиенты:
 
●1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/запеканки

Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком

Ещё один вариант вкусного завтрака. Омлет получается пышным, как в детском садике.

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 170 мл молока
- кусочек салями
- маленький помидор
- зелёный лук
- соль, свежемолотая смесь 5-ти перцев
- оливковое масло

Приготовление:

Миску смазать оливковым маслом, вниз положить кружочки помидора (можно смазать и сливочным маслом). Потом колбасу и зелёный лук. Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить, сильно взбивать не нужно. Залить яйцами начинку в миске и отправить в духовку. Запекать при 200 С примерно полчаса.
7 (604x332, 52Kb)
Рубрики:  кулинария/кура
кулинария/запеканки


Понравилось: 1 пользователю

Франсуаза Саган "Синяки на душе"

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Франсуаза Саган "Синяки на душе"


56e8628d523fc63a8a18c5df1a70a05a (250x250, 56Kb)

...Любовь - это лабиринт, за каждым поворотом которого открываются манящие дали. И в этом лабиринте хорошо двум влюбленным сердцам.
Но когда в закоулки любви проникает третий, он или разрушает иллюзии, или навсегда соединяет двух людей, созданных друг для друга...



Читает Татьяна Телегина
Рубрики:  Книги/Франсуаза Саган

Николай Свечин "Охота на царя"

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Николай Свечин "Охота на царя"


bdbc4da558594c7a8f450a127e196489 (500x500, 441Kb)
...1881 год. Сыщик Алексей Лыков, атлет и интеллектуал, по-прежнему руководит сыском в Нижнем Новгороде. Отличившись при задержании банды поляков-взломщиков сейфов, он получает вызов в столицу. Директор департамента полиции привлекает молодого титулярного советника к охране особы Государя. Неуловимая "Народная воля" приговорила императора к смерти. На Александра II объявлена настоящая охота. Лыков, его коллега и друг статский советник Павел Афанасьевич Благово и лучший оперативник русской военной разведки ротмистр Таубе, рискуя жизнью, пытаются оградить императора от покушения...
























Читает Евгений Покромович

Из серии "Сыщик Его Величества" (книга 2).
Рубрики:  Книги/аудиокниги

Прикольные фразочки в картинках

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные фразочки в картинках - ФОТО (03.04.2015)

Пятница, день позитива, хорошего настроения, расслабления, ведь у многих прошла и закончилась, трудовая, а может и очень тяжелая неделя работы, а сегодня вечером можно отдохнуть, завтра выспаться:))))))))))

Желаю вам хорошего вечера и хороших выходных, но, а Прикольные фразочки в картинках, это так, чтобы было веселее!

 

1371781934_frazochki-7 (604x378, 161Kb)

1371781949_frazochki-6 (511x279, 56Kb)

1371781957_frazochki-20 (604x293, 55Kb)

1371781964_frazochki-11 (604x192, 57Kb)

4208855_31 (160x92, 23Kb)
Рубрики:  Юмор

Максимилиан Волошин

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения алла_разумикина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Максимилиан Волошин



Уходит память, в красном и без слез,
И, в праздник приодевшись, как богиня,
Стирает грани правды, лжи и грез,
На камне лет усевшись, шепчет имя...

А в городе никто и ни о чем
Не знает, и не спрашивает тоже,
В нем страстно, в забытьи и горячо
Танцуют танго двое из прохожих.

Им дела нет до бренности миров,
До всех скандалов, взрывов и ненастья.
Для них - лишь миг, как нить и повесть снов,
Как лишь глоток бессмертия и счастья...

А память, маску сняв, меняет цвет,
И прикрываясь беспокойством смуты,
Бредет за ними, по пятам, во след,
Чтоб отобрать бесценные минуты,

Чтоб стать одной из мертвенных теней,
Бегущих от манящих искр света...
И в танце, как в бою, боролись с ней
Две жизни, две судьбы, два силуэта...

Рубрики:  Книги/Волошин Максимилиан

Манник - 25 рецептов с фото

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник - 25 рецептов с фото

Манник рецепт

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Блюда на Пасху - 50 рецептов с фото

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда на Пасху - 50 рецептов с фото

Читать рецепты на Пасху
Рубрики:  кулинария/тесто

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА МАЛИНОЙ

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА МАЛИНОЙ

Малина очень вкусная и полезная ягода. При этом она, как и большинство садовых растений, требует определенного ухода. Как ухаживать за малиной и с чего начинать выращивание любых ягодных кустарников – интересует многих. И ответ на этот вопрос может быть следующим. 

Чтобы малина хорошо росла и долго плодоносила, необходимо посадить ее по определенным правилам: участок для посадки должен быть с плодородной почвой; расстояние между кустами не менее 50 см; в посадочную лунку необходимо добавлять компост или комплексное удобрение; обязательный полив под каждый куст.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Пышные оладьи на дрожжах

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения drogbank [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи на дрожжах

Пышные оладьи на дрожжах

Ингредиенты:

вода - 1 стакан,
сахар - 2 ст.л,
соль - по вкусу,
раст. масло - 2 ст.л,
сухие дрожжи - 10 г
мука - сколько возьмет тесто.

Приготовление:

1. В теплой водичке разводим сахар, соль, дрожжи, раст. масло. После этого начинаем добавлять муку. Подсыпаем понемногу и вымешиваем. Достаточно будет тогда, когда тесто практически перестанет сползать с ложки и станет ленивым.

2. Дальше миску с тестом нужно поставить минут на 20-30 в теплое место на расстой. Тесто нужно обязательно накрыть.

3. Теперь обжарим оладушки. Будем аккуратно брать ложкой тесто, не перемешивая его, а как бы отрезая кусочек, выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне - оладьи продолжают подниматься даже на сковороде.

Рубрики:  кулинария/тесто

Творожное тесто - 50 рецептов с фото

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто - 50 рецептов с фото

Творожное тесто

рецепты

Делают творожное тесто для пирожков, творожное тесто для пирога, творожное тесто для пиццы... Предлагаю вам подборку рецептов, в которых вы найдете, как приготовить творожное тесто... Выпечка из творожного теста получается невероятно вкусная и нежная.

Читать рецепты из творожного теста
Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/творог

Самые вкусные в мире котлеты

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения drogbank [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты



Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))

Рубрики:  кулинария/кура

Борщ - 50 рецептов с фото

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ - 50 рецептов с фото

Читать рецепты борща
Рубрики:  кулинария/суп

Рецепты для мультиварки - 50 рецептов с фото

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд для мультиварки
Рубрики:  кулинария/Рецепты для мультиварки


Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова
Страницы: 937 ... 793 792 [791] 790 789 ..
.. 1 Календарь