-Рубрики

 -Цитатник

ОДЕРЖИМЫЙ. ДЕТЕКТИВ - (0)

НАШЕ КИНО. ОДЕРЖИМЫЙ. ДЕТЕКТИВ. ТРИЛЛЕР. ВСЕ СЕРИИ Изучая обстоятельства дел об убийствах прости...

Прикольные фразочки в картинках - (0)

Прикольные фразочки в картинках (22.04.2017) Здесь, в этой статье, для вас дорогие друзья прис...

...И пусть я ненавижу слово старость.. - (0)

...И пусть я ненавижу слово старость... Ну, почему так время быстро мчится, Сметая все на жи...

>Посвящение лучшей Карениной экрана - (0)

Посвящение лучшей Карениной экрана Вот и закончился очередной сериал - версия "Анны Каренин...

Цветная капуста с наполнителями в духовке - (0)

Цветная капуста с наполнителями в духовке Два варианта приготовления цветной капусты: &n...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 19965
Комментариев: 1769
Написано: 22560



Цитата дня [img]http://line.romanticcollection.ru/goro/1_35_4DAB46C0_RsPnaCalaPvedeniyPdnevnikaPproSlo_0_.gif[/img

Куриная печень с грибами в сметанном соусе

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с грибами в сметанном соусе



Это блюдо готовится быстро, а получается очень вкусным и сытным. Мне нравится нежный вкус печени в сочетании с грибами и сметанным соусом. Соуса лучше делать побольше, потому как при раздаче, чтобы никого не обидеть.
Рубрики:  кулинария/грибы

Шапочка крючком

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка крючком

Очень красивая шапочка крючком - хотите такую себе? Давайте свяжем своими руками:

1.
1 (500x612, 218Kb)

2.
2 (417x612, 167Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Вязание/крючком

Шапочка и платок крючком

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и платок крючком

Шапочка и платок крючком - очень стильная и красивая идея. Предлагаю связать такую красоту своими руками:

1.
1 (506x700, 298Kb)

2.
2 (700x501, 284Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Вязание/крючком

5 лучших начинок для блинчиков - часть 1

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших начинок для блинчиков - часть 1

1-horz (700x121, 83Kb)
Со сгущенкой:
Нам нужно: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

С красной рыбой:
Нам нужно: плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

С сахарной пудрой:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Сетчатый узор

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сетчатый узор

Сетчатый патентный узор - вяжем сами:

1.
1 (546x608, 289Kb)

2.
2 (414x608, 97Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Вязание

5 лучших начинок для блинчиков - часть 2

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших начинок для блинчиков - часть 2

1-horz (700x118, 86Kb)

Блины с печенкой:
Нам нужно: 500 г печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 г печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

Блины с мясом:
Нам нужно: 500 г свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

Блины с сыром и ветчиной:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Ажурный берет

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный берет

Ажурный берет своими руками:

1.
1 (393x612, 278Kb)

2.
2 (404x612, 180Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Вязание

ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ

 



Почему-то сразу вспомнились Inge Lооk и её
неунывающие старушки-веселушки.





Читать далее...
Рубрики:  прочее
Юмор
Это интересно

НАШЕ КИНО. НЕВЕСТА НА ЗАКАЗ. МЕЛОДРАМА

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. НЕВЕСТА НА ЗАКАЗ. МЕЛОДРАМА

После многочисленных неудачных попыток устроить свою личную жизнь Олег обращается в брачное агентство и надеется на чудо - встретить девушку своей мечты.

Из огромного числа красавиц Олег выбирает лишь одну девушку , мужчина сразу понимает, что это Она. Но не так все просто, у девушки своя жизнь, в которой есть и другие мужчины.

И из-за этого у всех участников событий возникают серьезные проблемы. Хороший и душевный фильм





Рубрики:  кино, видео

Татьяна Устинова. "Один день, одна ночь"-плейлист-6 книг

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Устинова. "Один день, одна ночь"-плейлист-6 книг .

PR20120911221816 (640x360, 24Kb)


Аудиокниги Устиновой" Один день и одна ночь "- это много или мало? Что можно разрушить, а что создать?. В подъезде дома, где живет автор детективных романов Маня Поливанова убит ее старый друг, накануне заходивший на «рюмку чаю» и разговоры о вечном. Деньги и ценности остались при нем, а он сам не был ни криминальным авторитетом, ни большим политиком, ни богачом! Так за что его убили? Алекс Шан-Гирей, возлюбленный Поливановой и по совместительству гений мировой литературы, может быть и не похож на «настоящего героя». Он рассеян и очень любит копаться в себе. Тем не менее, он точно знает: разбираться в очередном происшествии, в которое угодила его подруга, предстоит именно ему. Один день и одна ночь - это очень много! Они изменят всю дальнейшую жизнь героев и у них есть только один шанс сохранить самих себя и свой мир - установить истину

Автор: Устинова Татьяна
Название: Один день, одна ночь
Исполнитель: Броцкая Леонтина
Цикл/серия: Алекс Шан-Гирей
Жанр: детектив
Издательство: Нигде не купишь

0a1587d4965b19eb01fc8c56d8c5d9bf (650x489, 139Kb)





49164136 (240x320, 200Kb)



geniavegas
Рубрики:  Книги/аудиокниги

Выдающиеся свойства кураги

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выдающиеся свойства кураги

4248238_25 (492x325, 23Kb)

Курага приносит больше пользы для здоровья, чем свежие абрикосы.

Процесс сушки фруктов лишает их воды без изменения питательной ценности. В результате, питательные вещества концентрируются, и курага становится даже более мощным полезным средством, чем свежие абрикосы.

* Источник бета-каротина

Бета-каротин является веществом, ответственным за образование витамина А, и в больших количествах содержится в оранжевых овощах и фруктах – в том числе, и в абрикосах. Мощные концентрированные дозы бета-каротина помогают улучшить зрение, защищают глаза от различных заболеваний и воспаления.

* Источник минералов

Высокое содержание различных минералов – железа, кальция, калия и фосфора. Эти минералы ответственны за регуляцию многих процессов в организме, которые могли бы перестать происходить без их участия.

Регулярные дозы этих химических веществ, присутствующих в кураге, очищают и обновляют организм, поддерживают функции органов и укрепляют здоровье.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
Рубрики:  медицина

Рубальская Лариса Жизнь прожить

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лариса Рубальская. Жизнь прожить

60c4578d (570x578, 275Kb)


Не закажешь судьбу, не закажешь,
Что должно было сбыться, сбылось.
И словами всего не расскажешь,
Что мне в жизни прожить довелось.
Что мне в юности снилось ночами,
Что ночами мне снится сейчас,
Отчего весел я и печален, —
Это грустный и долгий рассказ.
Я листаю былого страницы,
Все там — дружба, потери, любовь.
Не остаться тем дням, не забыться,
Не вернуться прошедшему вновь.
Пусть мне ветер волос не взъерошит,
И серьезен за здравье мой тост,
Жизнь до срока мне крылья не сложит,
А до срока еще, как до звезд.
А жизнь прожить, а жизнь прожить —
Не поле перейти.
Судьба шептала мне: — Держись!
Кричала: — Отойди!
Судьба меня бросала вверх
И сбрасывала вниз,
Но жить, боясь всего и всех, —
Какая ж это жизнь!!!


Лариса Рубальская



Серия сообщений "Р":

Часть 1 - Эльвира Рейнке Говорите друг другу
Часть 2 - Татьяна Работаева Я не хорошая. И не плохая
...
Часть 48 - Нонна Рыбалко. Частица Бога
Часть 49 - Светлана Ромашина. Качели жизни
Часть 50 - Лариса Рубальская. Жизнь прожить
Часть 51 - Рита Раски. Вердикт


Рубрики:  Книги/Рубальская Лариса

Вкусные пирожки с капустой

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки с капустой

d4ac5a213aa7701b01960ea5c4f7f2e2 (700x322, 178Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Мука - 2 стакана;
- Масло растительное - 0,5 стакана;
- Водa — 0,5 стакана;
- Соль;
- Капуста белокочанная;
- Морковь;
- Лук репчатый;
- Вареное яйцо.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Его величество Романс - видео

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр__Пиняев [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Его величество Романс - видео

Весь подготовленный материал не является результатом профессионального исследования, а является результатом удовлетворения любительского интереса к музыке. Поэтому выполненная работа может иметь недостатки и замечания.

selo_650 (150x238, 60Kb)
Александр Александрович Пиняев 1954

 

Романс - это не просто вокальные данные или мастерство исполнения, и даже не стиль и не жанр. Романс - это состояние души. 

Рубрику ведёт   Александр Пиняев

 01 (425x156, 126Kb)

Анненский И.Ф.

Смычок и струны

Среди миров, в мерцании светил

Ахмадулина Белла (Изабелла) Ахатовна (1937 - 2010)

Ахмадулина Б.А.

По улице моей

Прощание (А напоследок я скажу)

Баратынский  Евгений Абрамович [1800-1844]

Баратынский Е.

Поцелуй

Не растравляй моей души

Разуверение (Не искушай меня без нужды)

Разлука

 Будищев Алексей Николаевич (1864-1916)

Будищев А.Н.

Калитка

Герман П.Д.

Всё, что было

Не жалею

Чайная роза

Только раз бывают в жизни встречи

Елизавета Александровна Дитерихс (1876 - ?)

Дитерикс Е.А.

Снился мне сад

Долматовский Е.А (1915 - 1994)

Долматовский Е.А.

Пусть летят и кружат

Есенин Сергей Александрович (1895-1925)

Есенин С.А.

Где-то плачет иволга

Клён ты мой опавший

Над окошком месяц...

Не жалею, не зову, не плачу

Отговорила роща золотая

Письмо матери

Синий май

Козлов П.А.

Глядя на луч пурпурного заката

Когда б я знал

Лермонтов М.Ю.

Выхожу один я на дорогу

Молитва

Парус

Нет, не тебя так пылко я люблю

Ты идёшь на поле битвы

Я к Вам пишу

Помогите найти фото

Маттизен М.

Под чарующей лаской твоею

Окуджава Б.Ш.

Эта женщина в окне

Софья Яковлевна Парнок (1885 - 1933)

Парнок С.Я.

Ночь. И снег валится

Помогите найти фото

Пашков Н.

Не уезжай ты, мой голубчик!

Полонский Яков Петрович (1819-1898)

Полонский Я.П.

Мой костёр в тумане светит

Когда предчувствием разлуки

Помогите найти фото

Пугачёв А.

Жалобно стонет ветер осенний

Риттер Н.А.

Ямщик, не гони лошадей...

Софронов Анатолий Владимирович

Сафронов А.В.

Ах, эта красная рябина

Игорь Северянин (1887 - 1941)

Северянин И.В.

Ананасы в шампанском

В белом платье муаровом

Примитивный романс

Иван Сергеевич Тургенев (1818 - 1883).

Тургенев И.С.

Утро туманное

Тютчев Ф.И.

Весенние воды

Как над горячею золой

Последняя любовь

Я встретил вас

Silentium

Фет А.А.

Сияла ночь

Снова слышу голос твой

На заре ты ее не буди

Напрасно

Не отходи от меня

На заре ты её не буди

Только встречу улыбку твою

Я тебе ничего не скажу

Ахматова А.А.

Вечерние часы перед столом

Все мы немного у жизни в гостях  

Заболеть бы как следует в жгучем бреду

Нет, царевич, я не та

Павловск

Приходи на меня посмотреть

Разрыв

Жизнь одна

А́нна Андре́евна Ахма́това

Бешенцов А.Н.

Вам не понять моей печали

Отойди, не гляди

Помогите найти фото

Бродский И.А.

Пролитую слезу

Пророчество

Прощай

Рождественский романс

Ни страны,ни погоста ...

Ио́сиф Алекса́ндрович Бро́дский (1940, Ленинград — 1996, Нью-Йорк)

Гердель С.

Милая, ты услышь меня

Помогите найти фото

Гумилёв Н.С.

Жираф

Однообразные мелькают

Давыдов Д.В.

Не пробуждай

Унеслись невозвратимые

Я вас люблю

Заболоцкий Н.А.

Очарована, околдована...

Козлов И.И.

Вечерний звон

Козырев М.Я..

Газовая косынка (Ты смотри никому не рассказывай)

Мандельштам О.Э.

Бессонница

Нежнее нежного

Медведев Н.В

Нет, не любил он

Помогите найти фото

Пастернак Б.Л.

Зимняя ночь

Никого не будет в доме

Осень (Я дал разъехаться домашним...)

Снег идёт

Борис Леонидович Пастерна́к (1890 — 1960),

Пойгин М.П.

О, милый мой, в твоей я власти

Не уходи, побудь со мною

Не уходи, не покидай

Помогите найти фото

Пуаре М.Я.

Я ехала домой...

Рязанов Э.А.

Господи, не охнуть, не вздохнуть...

Эльдар Рязанов

Автор неизвестен

Скажи, зачем тебя я встретил

Мне жаль тебя

Ночь светла

Но вас я всё-таки люблю

О, если б грусть моя

Я люблю вас так безумно

0_67dcf_754fd99d_XL (500x356, 230Kb)
Пушкин А.С.

Приметы

Признание

Прощание

Что в имени тебе моём?

Я Вас любил

Я здесь, Инезилья!

Я помню чудное мгновенье

Трофимов С.

Как я тебя ждала...

Сергей Трофимов  1966

Цветаева М.И.

Август

Благословляю Вас

Генералам двенадцатого года

Дон Жуан

Золото моих волос

Ландыш

Милый друг

Мой милый, что тебе я сделала

Молитва

Мне нравится

Мне тебя уже не надо

Ночь

Писала я на аспидной доске

Письмо

Под лаской плюшевого пледа

Посвящение женщине

Уж сколько их упало в эту бездну...

Я тебя отвоюю

0_bc275_daaca1ca_L.png (350x500, 274Kb)

Чуевский

Гори, гори, моя звезда

Помогите найти фото

Харито Н.И.

Отцвели хризантемы

 

 

Рубрики:  Музыка

Запеченное яблоко, фаршированное сухофруктами

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное яблоко, фаршированное сухофруктами

Отличный традиционный рождественский
десерт. Вкусный и полезный, простой в
приготовлении, попробуйте!

aramat_0476ф (380x401, 45Kb)

Ингредиенты
Яблоки 2 шт.
курага 6 шт.
чернослив 6 шт.
изюм 2 ст. л.
грецкие орехи 2 ст. л.
мед 3 ст. л.
сахар 6 ст. л.
лимоны 1 шт.

Способ приготовления


Яблоки порежем на половинки, вырежем серединку, оставив по краям около 0,5 см. Мелко порубим изюм, чернослив и курагу. Измельчим орехи.
Смешаем измельченные сухофрукты вместе с медом и орехами. Полученной смесью начиним яблоки, сбрызнем их соком лимона (тогда они не изменят цвет), посыплем сахаром, а потом выложим на противень с пергаментом. Отправим в разогретую духовку на 40 минут.


Кулинарные рецепты4303489_aramat_000_4_ (80x80, 6Kb)




Beauti_Flash
Рубрики:  кулинария/запеканки

Чебуреки на кефире

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на кефире

Чебуреки из кефирного теста получаются
просто потрясающие! Они остаются
мягкими даже после остывания.

aramat_0486ф (380x401, 80Kb)

Ингредиенты
Тесто:
кефир 1 стак.
яйца по вкусу
соль по вкусу
мука по вкусу
Начинка:
фарш по вкусу
лук по вкусу
вода или бульон по вкусу
специи по вкусу

Способ приготовления


Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль и хорошенько взбиваем вилкой. Начинаем постепенно всыпать муку, не переставая помешивать. Когда тесто станет густым, выкладываем его на припыленную мукой поверхность и замешиваем так, чтобы тесто получилось ни крутое, ни мягкое. Минут на 20 оставляем тесто на столе.

Готовим начинку: много жидкости, побольше лука и мяса, любимые специи. Начинка должна получиться жидковатой.

Делим тесто на кусочки, каждый из которых тоненько раскатываем. В серединку кладем начинку, заворачиваем, скрепляем края. Лишние краешки обрезаем.

Разогреваем в кастрюле растительное масло и жарим в нем чебуреки с двух сторон. Готовые чебуреки кладем на бумажное полотенце, чтобы стек весь лишний жир. Чебуреки на кефире готовы!


кулинария_ (280x45, 4Kb)







Beauti_Flash
Рубрики:  кулинария/тесто

Кокосовое печенье

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье

Это очень вкусное, нежное и рассыпчатое
печенье. Любители кокосовой выпечки
будут в восторге.

aramat_0489ф (380x401, 58Kb)

Ингредиенты
Маргарин размягченный 200 г
сахар 80 г
яйца 1 шт.
мука 280 г
кокосовая стружка 50 г
разрыхлитель 2 ч. л.
сахар ванильный 2 ч. л.
имбирь молотый 0,5 ч. л
Способ приготовления


Размягченный маргарин хорошенько взбейте с сахаром, затем добавьте яйцо и снова тщательно взбейте.
В отдельной посуде смешайте все сухие ингредиенты, а затем, постепенно всыпая по ложке, вмешайте сухую смесь в тесто. Мы получим липкое тесто. Накрываем пленкой и убираем на час в холодильник.
Разогрейте духовку. Разделите тесто на 5 одинаковых частей. Присыпаем стол мукой. Каждый кусочек теста раскатываем в колбаску и нарезаем на кусочки. Каждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на противень с пергаментом.
Выпекаем минут 15. Готово!


кулинария_ (280x45, 4Kb)






Beauti_Flash
Рубрики:  кулинария/тесто

Крем-суп из шампиньонов

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп из шампиньонов

Этот суп просто идеально подходит
для холодной поры. Вкусный, сытный
и согревающий, его приготовление
не займет много вашего времени и сил.

aramat_0488ф (380x401, 39Kb)

Ингредиенты
Шампиньоны 500 г
картофель (небольшой) 3 шт.
лук (крупный) 1 шт.
сливки 350-400
соль по вкусу
Способ приготовления


Картошку почистим, порежем на кубички, зальем небольшим количеством воды и поставим тушиться. Грибы порежем пластинками. Порежем лук.

Когда картошка станет мягкой, добавим грибы, посолим и продолжим тушить. Лук минуту пожарим на сковородке.

Погреем сливки и, добавляя их порциями в суп, перемелем все блендером.

Подаем с зеленью и сыром.


кулинария_ (280x45, 4Kb)


Beauti_Flash
Рубрики:  кулинария/суп

Картошка, запеченная с грибами в духовке

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, запеченная с грибами в духовке

Такая картошка может стать идеальным
ужином или обедом, а также блюдом к
праздничному столу. Она не только
невероятно вкусная, но и сытная.

aramat_0490ф (380x401, 47Kb)

Ингредиенты
Картофель 15 шт.
чеснок по вкусу
шампиньоны 2 кг
оливковое масло 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
петрушка по вкусу
лук-шалот 3 шт.

Способ приготовления


Духовку прогреем. Картошку очень тщательно моем, натираем солью и маслом, выложим на противень и запечем минут 15-20.

Очень мелко порубим грибы и петрушку. Картошке дадим остыть, потом порежем на половинки и аккуратно выскребем серединку при помощи ложки. Лук перемешаем с грибами, измельченным чесноком, солью, перцем и частью петрушки.

Накроем массу фольгой и запечем 15-20 минут, потом добавим в массу остатки зелени, перемешаем. Нафаршируем картофельные половинки, выложим на блюдо и подаем к столу.


кулинария_ (280x45, 4Kb)





Beauti_Flash
Рубрики:  кулинария/грибы

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками.

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения aleksandrina-60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками.


Тыквенный суп-пюре с фрикадельками

Ингредиенты
1 кг тыква
2 ст. л. + 1 ст. л. масло растительное (для запекания+ для жарки)
пара веточек тимьян
пара веточек розмарин
4-5 зубчиков чеснок
по вкусу соль
1 ст. сливки молочные
500 г фарш куриный
щепотка тмин (молотый)
щепотка белый перец (молотый)
1 шт. лук (для фарша)




 Хочу предложить рецепт очень вкусного пряного тыквенного супа с куриными фрикадельками. Впрочем, фрикадельки можно приготовить из любого фарша - говяжьего, свиного, смешанного. Чтобы суп получился менее калорийным, вместо сливок можно использовать молоко.

To0.ru
Рубрики:  кулинария/тыква
кулинария/суп


Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова
Страницы: 961 ... 779 778 [777] 776 775 ..
.. 1 Календарь