-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таньчатка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2011
Записей: 9193
Комментариев: 1192
Написано: 12192


Ритуальное мыло. Изготовим сами.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуальное мыло. Изготовим сами


 

Всем, кто предпочитает мыло ручной работы посвящается
 
Один раз попробовав изготовить собственное мыло, уже трудно вернуться к изделиям массового производства. Однажды и я попалась в эти сети и теперь вряд ли что-либо заставит меня взять в руки бездушный брусок магазинного мыла. Итак, теперь только свое, сваренное в любовью и щедро приправленное фантазией и теплом моих рук. Именно такое мыло способно поднимать настроение и творить чудеса, а не просто исполнять банальные функции намыливания загрязненных мест.
 
Не имеет значения, какое мыло варите вы – трете детское, используете готовую основу или это такой верх мастерства, как мыло с нуля, все это не важно, главное, какие добавки вы в нем используете, и какой результат желаете получить. Вспомните свое первое мыло, когда еще не был приобретен бесценный опыт и драгоценные ингредиенты в виде натуральных эфирных масел – скорее всего в дело пошло все то, что нашлось дома. Но постепенно приходит осознание, что ежедневное умывание мылом ручной работы может стать сильнейшим магическим ритуалом, а для его проведения потребуется особое ритуальное мыло. Для его создания не потребуется самостоятельно изобретать велосипед, ведь рецепты такого мыла существуют не одну тысячу лет.
 
Я хочу поделиться старинными рецептами создания подобного ритуального мыла. И, конечно, никакой синтетики, необходимо использовать только высококачественные эфирные масла, которые смешиваются между собой в определенных пропорциях перед добавлением в сваренную любым способом мыльную массу. Отмеряя и смешивая масла, необходимо зарядить их своей энергией, мысленно представляя себе желаемый результат. Нужное количество этой эфирной смеси каждый может подобрать соответственно своему вкусу, но, тем не менее, оно должно быть выше, чем при ароматизации обычного мыла.
 
Рецепты 
Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ

Метки:  

Сливовая наливка.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовая наливка

Сливовая наливка. Привет от уходящего лета

  Вот и лету конец. Птицам − на юг, детям − в школу, а нам… У нас дела повеселее. Нужно успеть сделать наливки из поздних фруктов и ягод. Поэтому, не откладывая на потом, (потом не будет) приступим к делу. Сегодня готовим наливку из слив. 


приготовление сливовой наливки

Возьмем спелые сладкие сливы, лучше всего подходит для нашего дела сорт венгерка. Моем, сушим, разрезаем пополам и удаляем косточки. Затем выкладываем в бутыль с широким горлышком, послойно пересыпая сахаром. Завязываем бутыль чистой тканью и ставим на солнце. Через несколько дней должен появиться сок. Чтобы сок покрывал сливы, бутыль следует время от времени встряхивать. После того как появился сок, вливаем водку, чтобы жидкость полностью закрыла ягоды. Бутыль переставляем в прохладное место, настаиваем в течение месяца. После чего процеживаем и розливаем по красивым бутылкам.

Для приготовления сливовой наливки вам понадобится:

  • 1 кг слив
  • 300 г сахара
  • 400 мл водки или равноценное количество хорошего спирта

Удачи!

рецепт сливовой наливки

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - вишневочка
Часть 2 - вкусная наливочка
...
Часть 19 - Вино яблочное "Быстрое".
Часть 20 - Винный калькулятор.
Часть 21 - Сливовая наливка.
Часть 22 - Мастер-класс из Китая "Как сделать вино дома" с детективом.
Часть 23 - Рецепты приготовления наливок.
...
Часть 48 - Ликёр из клюквы - лекарство и лакомство!
Часть 49 - Водка без закуски для девичьих посиделок.
Часть 50 - Витаминная настойка "Клюковка".


Метки:  

Винный калькулятор.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винный калькулятор

Если вы не умеете на глаз безошибочно определять, сколько вина понадобится вам для вечеринки с друзьями или для званого обеда, воспользуйтесь самым быстрым винным калькулятором, разработанным экспертами специализированного издания Food&Wine. 

Супербыстрый винный калькулятор

Коктейльная вечеринка
2 часа х 3 бокала на человека х 20 человек = 12 бутылок вина

Обед
4 часа х 5 бокалов на человека  х 8 человек = 8 бутылок вина

Стандартная бутылка вина, объемом 750 мл, обычно разливается на 5 бокалов, независимо от их размеров.

Сколько вина купить на праздник? Самый быстрый калькулятор

Конечно, опыт профессионалов по подсчету необходимого количества алкогольных напитков чего-то стоит, но практика подсказывает - сколько бутылок не бери, все равно два раза придется в магазин бегать! Хотя можно здорово облегчить себе жизнь, если заглянуть в Интернет магазин вина в котором можно выбрать все на свой вкус, отменного качества и в любом количестве, причем с доставкой на дом!

 

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - вишневочка
Часть 2 - вкусная наливочка
...
Часть 18 - Виноградная водка.
Часть 19 - Вино яблочное "Быстрое".
Часть 20 - Винный калькулятор.
Часть 21 - Сливовая наливка.
Часть 22 - Мастер-класс из Китая "Как сделать вино дома" с детективом.
...
Часть 48 - Ликёр из клюквы - лекарство и лакомство!
Часть 49 - Водка без закуски для девичьих посиделок.
Часть 50 - Витаминная настойка "Клюковка".


Метки:  

Вино яблочное "Быстрое".

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вино яблочное "Быстрое"

 

cider_thumbs (200x267, 17Kb)
Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.

Спишите рецепт:

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - вишневочка
Часть 2 - вкусная наливочка
...
Часть 17 - Настойки и наливки домашнего приготовления.
Часть 18 - Виноградная водка.
Часть 19 - Вино яблочное "Быстрое".
Часть 20 - Винный калькулятор.
Часть 21 - Сливовая наливка.
...
Часть 48 - Ликёр из клюквы - лекарство и лакомство!
Часть 49 - Водка без закуски для девичьих посиделок.
Часть 50 - Витаминная настойка "Клюковка".


Метки:  

Виноградная водка.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградная водка

Виноградная водка

Какой-то рецепт интересный... Что там съедобно разберусь по ходу дела, ну то-есть когда сделаю

 

Время приготовления: 90 минут
Порций: 2 литра


Потребуется: 1 кг белого винограда без косточек, 2 лимона, 8 бутонов гвоздики, 2 палочки корицы, 1 пакетик ванильного сахара, 400 г сахара, 1 литр водки

* Получившийся напиток можно использовать для коктейлей: самый простой вариант - просто смешать его с тоником. 

Читать далее...

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - вишневочка
Часть 2 - вкусная наливочка
...
Часть 16 - Малиновый ликёр.
Часть 17 - Настойки и наливки домашнего приготовления.
Часть 18 - Виноградная водка.
Часть 19 - Вино яблочное "Быстрое".
Часть 20 - Винный калькулятор.
...
Часть 48 - Ликёр из клюквы - лекарство и лакомство!
Часть 49 - Водка без закуски для девичьих посиделок.
Часть 50 - Витаминная настойка "Клюковка".


Метки:  

Игрушечки на ёлку из бумаги.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушечки на елку. Из бумаги

Делаем елочные игрушки из... картонных ячеек, в которых продаются куриные яйца. Да, вот эти самые банальные ячейки серого цвета. И, между прочим, делаем сразу несколько добрых, полезных и одновременно приятных дел.

Во-первых, что может быть лучше, чем долгими осенними вечерами поделать что-то своими руками, да еще и в компании близких друзей и детей, или же в одиночестве, это уж кому как больше нравится.

Во-вторых, мы значительно сокращаем количество бытовых отходов своей семьи, а также семей, к которым мы обращаемся с просьбой не выбрасывать те самые ячейки. Учитывать тот факт, что это «бесплатный» материал, который все равно выбрасывают, мы даже не будем.

В-третьих, мы не просто повозимся с мокрой серой массой, сохраним семейный бюджет и немножечко улучшим экологическую ситуацию на нашей планете, но и получим в результате множество занятных вещиц, которыми мы можем нарядить нашу елочку и жилище, просто любоваться или подарить близким, а какие они будут — это уже дело вашей фантазии.

Елочные игрушки из... картонных ячеек для куриных яйц

Итак, к делу!                               

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ

Метки:  

Праздник великой Пасхи.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздник великой Пасхи

Не имеет значения верующий ты или нет, но этот день такой весенний и хочется провести его по особому, накрыть красивый стол и пообщаться со всеми родными и близкими людьми, пусть даже и по телефону. Вот и я с самого раннего утра, кручусь на кухне, отвечаю на многочисленные звонки и  СМСки. И у меня очень приподнятое настроение. Всех с праздником!

Заветом благостных Небес

Звучит нам песня Воскресенья,

Любви и счастья и прощенья -

ХРИСТОС ВОСКРЕС!

 

 (700x525, 148Kb)

И даже простенький салатик в этот день захотелость украсить по-особому. Угощаю всех!

 (700x525, 153Kb)

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Никакой химии: красим яйца продуктами из холодильника.
Часть 2 - Великий пост: вторая неделя.
...
Часть 8 - МАСЛЕНИЦА: озорное прощание с зимой.
Часть 9 - Гадать можно в любое время.
Часть 10 - Праздник великой Пасхи.
Часть 11 - Крещенская вода. Правила лечения крещенской водой.
Часть 12 - Куча полезностей к Новому Году.
Часть 13 - В чём встречать Новый 2011 год по знакам зодиака...
Часть 14 - Оригинальные сценарии семейных праздников.


Метки:  

Настойки и наливки домашнего приготовления.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки и наливки домашнего приготовления.


НАСТОЙКИ
Для приготовления настоек используется водка крепостью 40°, которая настаивается на различных травах и кореньях, ягодах и семенах.

На свежих травах и листьях водку настаивают 2—7 суток (в зависимости от их вида), а на ягодах, семенах и кореньях — 4— 6 недель, нежных ягодах (клубника, малина, ежевика) — не более 2 недель.

Наливки настаивают в бутылках, наполненных ягодами до горлышка и завязанных тканью (вместо пробок). Периодически (через 2—3 дня) бутылки встряхивают. После выдержки в наливку добавляют по вкусу сахарный сироп или сахар.

Процеживают настойки и наливки через фильтровальную бумагу или вату, не отжимая их, и хранят в темных плотно закрытых бутылках в прохладном месте.

Ликеры готовят так же, как и наливки, но вместо обычной берут водку крепостью свыше 50°, или спирт, или смесь спирта и 40°-ной водки (на 1 л ликера — 3/4 водки и 1/4 спирта).

Если ликеры получаются мутными, их осветляют яичным белком (на 1/2 л ликера — 1 белок). Белок взбивают до легкой пены и, продолжая взбивать, вливают ликер, ставят его в теплое место и после образования белых хлопьев процеживают через вату.

Водка «Ерофеич» (настойка)
Ингредиенты:
3 л водки.
По 2 горсти травы золототысячника, зверобоя, буквицы лекарственной, горца почечуйного, полыни.
По 25 г чабреца, шалфея, александрийского листа.
По 50 г семян укропа, аниса, богородской травы, семян огородной зори, можжевеловых ягод, цикория, цветов ромашки аптечной и цветов пиона.
По 100 г корней калгана и лимонного корня.
  Приготовление
Все растения изрезать, всыпать в пятилитровую банку и залить водкой. Банку закупорить, поставить на 1 сутки в теплое место, затем процедить.
Принимать перед едой по нескольку капель, добавляя в рюмку с водкой.
Знатоки утверждают, что эта настойка обладает многочисленными целебными свойствами.
Исторический факт: царский цирюльник вылечил ею в 1768 г. графа А.Г.Орлова от тяжелейшей простуды.
 
Настойка «Ароматная»
Ингредиенты:
50 г лимонной цедры, 1 мускатный орех, 10 шт. гвоздики, 1 л водки.
  Приготовление
Сухую лимонную цедру, мускатный орех и гвоздику залить водкой и настаивать 1 месяц.
Процедить и разлить по бутылкам.

Настойка «Целебная»
Ингредиенты:
10 г аниса, 10 г ромашки, 10 г укропа, 1 л водки.
  Приготовление
Анис, ромашку и укроп залить водкой и настаивать 5 недель, затем процедить и разлить в бутылки.

Настойка вишневая
Ингредиенты:
1/2 л водки, 1/2 кг вишни, 2 ст. ложки меда.
  Приготовление
Вишню и мед залить водкой.
Через 3—5 дней настойку слить, разлить в бутылки и закупорить.

Настойка на хрене
Ингредиенты:
1/2 л водки, 4 ст. ложки измельченного корня хрена.
  Приготовление
Измельченный корень хрена залить водкой и дать постоять 1—2 дня.
Затем водку слить, процедить, перелить в бутылку и закупорить.
      Далее  

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - вишневочка
Часть 2 - вкусная наливочка
...
Часть 15 - Крем-ликёр Мандаринетто.
Часть 16 - Малиновый ликёр.
Часть 17 - Настойки и наливки домашнего приготовления.
Часть 18 - Виноградная водка.
Часть 19 - Вино яблочное "Быстрое".
...
Часть 48 - Ликёр из клюквы - лекарство и лакомство!
Часть 49 - Водка без закуски для девичьих посиделок.
Часть 50 - Витаминная настойка "Клюковка".


Метки:  

Маринованный лук к селёдке...

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук к селедке...

Маринованный лук к селедке

Маринованный лук.

Рецепт родился случайно, от лени и нехватки времени, и очень прижился.

Настолько, что даже женщины у нас в офисе, без опаски берут на обед селедку с луком. Потому что побочных эффектов, например резкого запаха изо рта, не бывает. Проверено.

И просто очень вкусно. Попробуйте сами.

Мариновать лук можно по-разному.

Можно взять оставшийся рассол от маринованных огурчиков.

Маринованный лук.

 

 

Опустить в него колечки репчатого лука и оставить на несколько часов.

Но мой «ускоренный метод» лучше и проще.

Делаем всё просто:

Очищаем репчатый лук.

Маринованный лук.

 

 

Нарезаем колечками и укладываем в любую, подходящую для микроволновки, посуду.

Маринованный лук.

Заливаем водой, так что бы вода покрывала лук.

Добавляем чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.

Маринованный лук.

 

 

Ставим в микроволновку. 10 минут, максимальная мощность.

Маринованный лук.

 

 

Затем достаем посуду.

Маринованный лук.

 

 

Откидываем лук на дуршлаг и очень быстро остужаем.

Маринованный лук.

 

 

Выкладываем колечки лука рядом с селедкой. Можно сбрызнуть растительным маслом.

Маринованный лук.

Маринованный таким образом лук можно добавлять в любой салат, вместо свежего лука.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Малиновый ликёр.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЁР

http://www.konservashki.ru/?p=269

Ликер малиновыйДля приготовления ликера необходимо 0,9 кг малины (можно мороженной), 0,7 кг сахара, 0,7 кг водки.

Малину пересыпать сахаром и оставить, пока она не пустит сок. Тщательно перемешать и залить водкой.

Накрыть пленкой, в которой нужно проделать несколько дырочек зубочисткой.
Поставить в микроволновую печь на 30 минут на 50% мощности.

Затем плотно накрыть другой пленкой и выдержать 4 дня.

Профильтровать и напиток готов.

Заготовки для зимовки

Серия сообщений "алкогольные напитки":
Часть 1 - вишневочка
Часть 2 - вкусная наливочка
...
Часть 14 - Освежающая Маркиза.
Часть 15 - Крем-ликёр Мандаринетто.
Часть 16 - Малиновый ликёр.
Часть 17 - Настойки и наливки домашнего приготовления.
Часть 18 - Виноградная водка.
...
Часть 48 - Ликёр из клюквы - лекарство и лакомство!
Часть 49 - Водка без закуски для девичьих посиделок.
Часть 50 - Витаминная настойка "Клюковка".


Метки:  

Поиск сообщений в Таньчатка
Страницы: 706 ... 279 278 [277] 276 275 ..
.. 1 Календарь