-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Malgorzata_Romanowa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 54) Моя_дача Кремлевская_диета Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц РУСИЧИ Тоска_по_Интеллекту _СвОиМи_РуКаМи_ Дизайн_комнаты Юмор_на_ЛиРу Ваш_дизайн Кофейный_домик Мир_моих_увлечений Читальный_зал Вышивка_крестиком Вяжем_вместе Восток-Запад-Север-Юг ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Моя_кулинарная_книга _В_И_Н_Т_А_Ж_ Дачные_дела Декупажный_Бум Мировая_Кулинария Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Сообщество_Творческих_Людей Мир_леса Энциклопедия_красоты Искусство_звука Мир_вязальщиц_ЛиРу Дачница2013 Клуб_друзей_с_ярушки Интерьер Библиофил Вкусно_Быстро_Недорого Книжный_БУМ НАШ_САД Кладовая_творчества НЕ_ЖРАТЬ Camelot_Club Decor_Rospis Только_для_женщин Geo_club Кладовая_полезностей Школа_кулинара уДАЧНЫЙ_сезон Moja_Polska Книга-лучший_друг Схемы-вязания Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Рукоделие_Оленьки63 притчи_мифы_сказки Темы_и_схемы_для_Вас Китайский_летчик_ДЖАО_ДА Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2011
Записей: 13909
Комментариев: 461
Написано: 14567


Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Господарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные заправки для салатов от Джейми Оливера

BiA1QAkmFyM (510x375, 57Kb)
"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".



1.
nX0rw7Es0wA (200x410, 77Kb)
Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.



Серия сообщений "завтрак-обед-ужин":
быстрые и практичные блюда

Часть 1 - Оладушки с яблоками на завтрак
Часть 2 - Вот такой кабачок
...
Часть 25 - Помидоры с базиликом
Часть 26 - Сыр домашний
Часть 27 - Универсальные заправки для салатов от Джейми Оливера
Часть 28 - Сыр домашний. Рецепт Тани В.
Часть 29 - Чем полезны ботва моркови, ботва редиски и свекольная ботва
Часть 30 - Двойные пельмени




Серия сообщений "жить вкусно с Джейми Оливером":
видеорецепты от Джейми Оливера

Часть 1 - Пикник в парке Picnic In The Park
Часть 2 - Рыбу и чипсы готовим дома (Fish And Chips At Home)
Часть 3 - Универсальные заправки для салатов от Джейми Оливера


Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цуккини «карбонара» от Джейми Оливера

ИСТОЧНИК

Даже если вы особенно кулинарией не увлекаетесь, о «голом поваре» - известном всему миру кулинаре Джеймсе Оливере вы, скорее всего, слышали и видели его шоу. К слову, передачи эти очень хороши – они живые, эмоциональные  и  жизнерадостные. Ну, а кулинары-любители, наверное, уже приобрели что-нибудь из его книг и пользуются простыми и оригинальными рецептами.


В одной из первых книг Оливера «Джейми дома» есть замечательный рецепт пасты с кабачками и сливочным  соусом – «Цуккини карбонара». Давайте готовить, ведь как раз сейчас так легко найти подходящие цуккини – свежие, небольшого размера, упругие и хрустящие. 


Цуккини «карбонара» от Джейми Оливера


Понадобится (3-4 порции):


Грудинка или бекон, с тонкими прослойками жира  – 6 ломтиков (ок. 250 гр.);


Паста пенне (перья) – 250 гр.;


Кабачок – 3 маленьких (ок. 350-400 гр. все вместе);


Черный перец, морская соль;


Оливковое масло – 1 ст.л.;


Тимьян – несколько веточек свежего, только листья или треть чайной ложки сухого;


Для соуса карбонара:


Желток – 2 шт.;


Сливки (10-20%) – 80 мл.;


Сыр пармезан – горсть свеженатертого на мелкой терке.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с белой фасолью и мангольдом от Джейми Оливера.

 

Салат из белой фасоли с мангольдом

 

118961445_preview_0_ce37b_81c82506_M (96x150, 16Kb)
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!


3416556_big (360x360, 30Kb)

Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Все любят мороженое...

Если вы приготовить домашнее мороженое, то это будет мороженое без вредных добавок и по вашему вкусу!

Чудесный десерт!

И всего лишь за 45 секунд! - Не верите? напрасно! Джейми нас научит!

Джейми готовит мороженое, подобное тому, которое подают на Уимблдонском турнире, - клубничное со сливками... А вы сможете приготовить на свой вкус!

Продукты на 6 порций

500 г замороженной клубники

250 мл нежирного йогурта

1 ст.л. жидкого меда

Опционально: Немного Пимм`з или другого ликера; несколько листиков свежей мяты; несколько печеньиц хорошего качества; меренги; бальзамический уксус

Мастер-класс Джейми Оливера Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Готовим

Да, мороженницы не потребуется, но нужен будет кухонный комбайн или миксер.

Креманки для подачи мороженого поместить в морозилку.

Ложечки опустить в горячую воду.

Печенье смолоть в крошку.

С мяты снять листочки...

Достать йогурт, ликер, меренги.

Замороженные ягоды положить в чашку миксера/кухонного комбайна. - Добавить йогурт, мед и ликер (ликер только если вы хотите, но детям ни в коем случае!).

Пюрировать несколько секунд - до гладкой массы.

Подать так:

Ложкой сформовать шарики мороженого и положить в охлажденные креманки. - Украсить мятой.

Приготовить десерт с мороженым так:

- Шарики мороженого обвалять в крошке из печенья;

- Меренги "разорвать" посередине - и сделать как бы сендвич: шарик мороженого подать между половинками меренги;

- Мороженое сбрызнуть бальзамическим уксусом...

Думаю, что очень многим понравится, что в 1 порции мороженого всего 64 ккал!

https://clck.ru/9SZNy

 

https://clck.ru/9SZNy

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный ростбиф

https://vk.com/wall-46631499_36

(1 порция - 860 ккал, 13.3 г углеводов, 54 г жиров, 79.8 г белков)

6-8 порций

- 1.5 кг говядины (предпочтительно бедро)
- 2 средних луковицы
- 2 морковки
- 2 стебля сельдерея
- 1 головка чеснока
- 1 пучок свежего тимьяна, розмарина, шалфея или смесь приправ
- оливковое масло
- соль, перец

Сначала нужно подготовить мясо: за 30 минут до приготовления достаньте мясо из холодильника. Разогрейте духовку до 240°C. Очищать овощи не нужно, просто хорошо промойте их и порежьте на крупные куски. Чеснок разделите на зубчики, но не очищайте их. 

В середину большого блюда для запекания положите все овощи, чеснок и травы, брызните оливковым маслом. Также мясо нужно взбрызнуть оливковым маслом, хорошо поперчите и посолите, разотрите мясо со всех сторон. Мясо положите сверху всех овощей.

Поставив блюдо в духовку, сразу убавьте температуру до 200°C и готовьте 1 час, чтобы мясо получилось средней прожарки. Для слабой прожарки достаньте мясо на 5-10 минут раньше, для сильной - оставьте еще на 10-15 минут. 
После того, как говядина приготовилась, оставьте ее на столе "отдохнуть" на 15 минут.

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическая музыка - лучшая подборка


1829131_classicalmusic (700x424, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  видео,фильмы/музыка

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Wicked Champagne cocktail

День Святого Валентина - напиток

Wicked Champagne cocktail

4 порции

- 3-4 граната
- сахарная пудра
- 1 бутылка шампанского, охлажденного

Сначала разрежьте гранаты напополам, очистите и достаньте все семена. Измельчите семена в кухонном комбайне в течение 5-10 секунд, слейте через сито и Вы получите прекрасный гранатовый сок. Если гранаты немного кислые, добавьте чуть-чуть сахарной пудры. Все, что Вам нужно сделать, это влить 5 см гранатового сока в бокал и залить его шампанским.

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с креветками и рукколой (Spaghetti con gamberetti e rucola)

- 455 г спагетти
- соль, перец
- оливковое масло
- 2 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные 
- 1-2 сушеных чили, толченые
- 400 г очищенных сырых креветок
- 1 маленький стакан белого вина
- 2 ч.л. томатной пасты или 6 сушеных на солнце томатов, измельченные в блендере
- сок и цедра одного лимона
- 2 горсти рукколы, нарезанной

Приготовьте спагетти в подсоленной кипящей воде согласно инструкциям на упаковке. Тем временем брызните хорошенько оливковым маслом сковороду и бросьте на нее чеснок и чили. Как только чеснок начнет менять цвет, добавьте креветки и обжаривайте в течение нескольких минут. Затем добавьте вино и томатную пасту и тушите еще пару минут. Когда паста готова, слейте почти всю воду, оставив немного. Перемешайте спагетти с соусом, выжмите лимонный сок, добавьте половину рукколы. Если Вы хотите сделать соус более водянистым, добавьте оставшуюся от пасты воду. Проверьте на соль и перец. Подавайте с оставшимися листьями рукколы, посыпав спагетти цедрой лимона.

P.S. Если у Вас нет каких-либо ингредиентов, Вы можете их заменить. Например, вместо сушеного чили использовать специю чили.

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tyra_San [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для шнуркового румынского кружева

Схемы для шнуркового румынского кружева
 

太宰府市・福岡市のリフォームなら【TSURUMO】へ。住宅リフォームや店舗リフォームなど、リフォームのトータルプランニングを行います。

Читать далее...
Рубрики:  вязание/румынское кружево

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Guinness lamb shank (Ягненок в Гиннессе)

6 порций (в одной порции: 527 ккал, 22.2 гр углеводов, 30.4 гр жиров, 31.3 гр белков)

- 3 красных лука, очищенных
- оливковое масло
- 2 горсти изюма
- 3 столовые ложки с горкой джема (конфитюра)
- 1 столовая ложка с горкой кетчупа
- 2 столовые ложки Вустерширского соуса 
- 200 мл Гиннесса (или любого темного пива)
- 6 ножек ягненка, примерно 350 гр каждая
- розмарин
- 1 л куриного бульона
- пучок свежей мяты
- зеленый лук
- яблочный уксус 
- соль, перец

Мелко нарежьте лук и положите его в большую, глубокую кастрюлю (примерно 26 см в диаметре и 12 см глубиной), добавьте немного оливкового масла и хорошую щепотку соли и перца. Готовьте на средней температуре,помешивая до тех пор, пока лук не станет карамельного цвета. Добавьте изюм и джем, затем кетчуп, Вустерширский соус и выпивку. Хорошенько перемешайте, а затем оставьте кипеть на медленном огне.

Положите ягненка в большую сковороду (примерно 30 см в ширину), добавьте оливковое масло и жарьте на среднем огне. Переворачивайте их каждые пару минут. Как только ягненок стал хорошего цвета, добавьте розмарин. Используйте щипцы, чтобы переложить ножки в кастрюлю с луком, вылейте оставшийся соус из сковороды в кастрюлю. Добавьте бульон, накройте крышкой, убавьте огонь и оставьте кипеть в течение 3 часов. Переверните ножки через 1.5 часа, таким образом они приготовятся равномерно.

Когда ягненок готов, осторожно переместите ножки на блюдо, убедившись, что мясо осталось целым. Перемешайте в миксере оставшуюся подливку до однородной массы. Большую часть мяты, соль и оливковое масло быстро перетолчите в ступке, поставьте на стол. Нарежьте мелко зеленый лук и бросьте на тарелку с оставшимися листьями мяты. Брызните яблочный уксус и добавьте щепотку соли.

В соус добавьте немного яблочного уксуса и немного Вустерширского соуса, затем залейте им ягненка, а остатки пусть будут в соуснике, чтобы люди могли подлить добавку. Посыпьте уксусным луком и мятой, брызните мятным маслом, и подавать с картофелем или пюре из сельдерея.

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чили Кон Карне

На четверых
• 2 луковицы среднего размера
• 1 зубчик чеснока
• Оливковое масло
• 2 чайные ложки порошка чили
• 1 свежий перец чили, мелко нарезанный (не забудьте удалить семена)
• 1 чайная ложка молотого тмина
• Морская соль и свежемолотый перец
• 455 г говяжьей шейки или говяжьего фарша высшего сорта
• 200 г вяленых томатов в масле (по 400 г каждая)
• Полпачки корицы
• 2 банки красной фасоли (жидкость слейте!)

Если у Вас говяжья шейка, то приготовьте из нее фарш. Чили кон карне лучше готовить заранее, чтобы вкус был более насыщенным.
Берете металлическую сковороду или гусятницу. Разогрейте ее до 150 оС. Измельчите лук и чеснок в комбайне, затем пожарьте на небольшом количестве оливкового масла до прозрачности. Добавьте порошок чили, свежий перец чили, тмин и немного соли и перца. Затем кладите фарш и готовьте, помешивая, пока фарш не станет коричневым. Смешайте в кухонном комбайне вяленые помидоры с небольшим количеством масла из банки до образования пасты. Добавьте пасту в фарш вместе с томатами, корицей и стаканом воды. Поперчите, посолите, если нужно.
Доведите до кипения, накройте жаростойкой бумагой и крышкой, затем убавьте огонь и готовьте полтора часа на плите или в духовке. За 30 минут до финала добавьте фасоль. 
Можно подавать со свежим хрустящим хлебом, салатом, а также натуральным йогуртом или гуакамоле.

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с жареными кальмарами

В книгах Джейми Оливера мы нашли простой и эффектный способ приготовления кальмаров. Их нужно быстро обжарить, предварительно сделав с одной стороны надрезы в виде сетки. Из-за этого мясо кальмара закручивается в спирали и остаётся сочным. Готового скрученного кальмара нарезаем на полоски, смешиваем с овощами, поливаем лимонным соком – и получаем быстрый, оригинальный и очень вкусный салат для праздничного стола.

 

Салат с жареными кальмарами

Ингредиенты для салата с жареными кальмарами

  • 2 тушки кальмара,
  • 1 луковица,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 1 огурец,
  • 1 сладкий перец,
  • 0,5 перца чили,
  • 0,5 лимона или лайма,
  • кинза, кунжут для украшения

Рецепт салата с жареными кальмарами

  • Кальмаров полностью разморозьте, надрежьте тушки с одной стороны и раскройте, чтобы получились ровные пласты.
  • Острым ножом сделайте на пластах надрезы в виде сетки.
  • В сковороде раскалите масло, обжарьте тонко нарезанный лук и чеснок, переложите на тарелку.
  • В том же масле обжарьте кальмаров по 1 минуте с каждой стороны, начиная с надрезанной стороны. Кальмар готов, когда скручивается в трубочку. Порежьте эти трубочки на тонкие полоски и выложите на салфетку.
  • Порежьте огурец тонкими лентами, перцы кольцами или полукольцами. Смешайте с кальмарами и жареным луком и чесноком, полейте лимонным соком.
  • Разложите салат по тарелкам, украсьте свежей кинзой и кунжутом.

http://fotorecept.ru/salat-s-zharenymi-kalmarami/

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sergei_nukrasov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Под градусом"


чебуреки

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты для теста:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные ребрышки по-китайски

Запеченные ребрышки по-китайски очень нежные! С липкой вкусной глазурью! Кто их попробует, тот “прилипнет” к ним навсегда!

 

Запеченные ребрышки по-китайски
 

Продукты на 6-8 порций

  • Свиные ребрышки 1,5-2 кг
    оливковое масло
    китайская приправа Пять специй
    2 пера зеленого лука
    2 чили
    пучок редиса

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sergei_nukrasov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайской мудрости пост

Письменная история Китая насчитывает 3500 лет, и все это время Поднебесная славилась своим особенным видением мира и места человека в нем. В культуре китайцев есть много такого, что может помочь в жизни каждому из нас.

Перед вами пословицы и поговорки, в которых мудрость Китая раскрывается так же полно, как вкус свежезаваренного чая.

Китайской мудрости пост

 

 

Читать далее...
Рубрики:  К размышлению

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный курд – идеальный рецепт “от бабушки”

Именно идеальный лимонный курд – рецепт от бабушки! Вкусно – готовьте!

Лимонный курд - идеальный рецепт от бабушки

 

Рецепт от коллеги Джейми Оливера – Джеммы Королевы капкейков! Видео к рецепту найдете на видеоканале Джейми FOOD TUBE.

Лимонный курд с тостом – идеальный завтрак, когда нет времени готовить что-то более основательное.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sergei_nukrasov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда, которая лечит



Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Оказывается, некоторые продукты из нашего повседневного меню обладают ещё и целебными свойствами. Если вы простудились или страдаете от бессонницы, «лекарство» от этих недугов вы найдёте в своём холодильнике. Еда, которая лечит: 14 продуктов питания, которые помогут вам на пути к выздоровлению.


Читать далее...
Рубрики:  всё о здоровье

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный гуляш из свинины с лимонным рисом

Гуляш из свинины
Этот классический гуляш из свинины с рисом согреет вас в холодные зимние вечера. Приготовьте классическое тушеное блюдо по этому рецепту и наслаждайтесь его насыщенным и нежным вкусом.

 

 

Ингредиенты

  • 600 гр. свиного мяса
  • 300 гр. риса Басмати
  • 2 красных луковицы
  • 450 гр. жареных консервированных перцев
  • 400 гр. нарезанных помидоров
  • 1 лимон
  • 1 маленький пучок свежей листовой петрушки
  • 2 свежих красных перца чили
  • 3 свежих лавровых листа
  • 1 ст.л. просеянной муки
  • 2 ч. л. тмина
  • 1 ч. л. копченой паприки
  • щепотка жгучего перца
  • 1 ст.л. сушеной душицы
  • 500 мл куриного бульона
  • 150 мл сметаны
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • 25 гр. масла сливочного
  • оливковое масло
  • морская соль, черный перец

Количество порций — 4

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная ягнятина с карри

Ягнятина с карри
Ягнятина, приготовленная по этому рецепту, точно понравиться вашим близким. Вы сможете приготовить это блюдо, например, для семейного ужина и подать с горячими хлебцами, получится очень вкусно.

 

 

Ингредиенты

  • 500 гр. филе ягнятины
  • 300 гр. молодого картофеля
  • корень имбиря
  • 3 красных перца
  • 2 дольки чеснока
  • 3 красных луковицы
  • 400 гр. консервированных помидоров
  • 1 пучок свежего кориандра
  • 1 ст.л. гарам масалы
  • 1 ч. л. молотой куркумы
  • 1 красный перец чили
  • 3 стручка кардамона
  • 1/2 палочки корицы
  • 250 гр. натурального йогурта
  • 1 ст.л. растительного масла
  • морская соль, черный перец

Количество порций — 4

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер

Без заголовка

Суббота, 25 Июля 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ptaha-Ptashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из куриных крылышек

Соус из куриных крылышек
Можно приготовить этот куриный соус из крылышек заранее и впрок. Джейми Оливер покажет в рецепте как его правильно приготовить и затем заморозить до ближайших праздников.

 

 

Ингредиенты

  • 8 куриных крылышек
  • 2 ломтика копченого бекона
  • 4 веточки свежий розмарин
  • 2 луковицы
  • 2 сельдерея
  • 2 моркови
  • 5 свежих лавровых листов
  • 5 листьев свежего шалфея
  • 2 бадьяна
  • 4 ст.л просеянной муки
  • 60 мл портвейна
  • оливковое масло
  • морская соль, черный перец

Количество порций — 8

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/Джейми Оливер


Поиск сообщений в Malgorzata_Romanowa
Страницы: 674 ... 605 604 [603] 602 601 ..
.. 1 Календарь