-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 114


Народные средства избавления от рубцов

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства избавления от рубцов

Когда ткани и оболочки тела человека повреждаются, главной задачей организма становится заживление ран, при том в кратчайшие сроки, так что думать о том, как бы сделать это эстетично, у организма нет возможности, потому что его задача – сохранить здоровье и жизнь. http://www.kakprosto.ru/sites/kakprosto/files/styles/article-main/public/images/49556/main-49556-f1363311303cbe4fa61467ea1ba21f6a.jpgПоэтому соединительная ткань, с помощью которой «латаются» раны, иногда образует шрамы и рубцы, которые различаются по характеру образования и внешнему виду. Атрофические, гипертрофические, келоидные, физиологические – виды рубцов, которые также зависят и от индивидуальных особенностей организма.

Рубцы – что это?

Рубцы – результат не только ранений, но также и заболеваний кожи, которые оставляют следы даже после того, как их уже вылечили. Чаще всего данная проблема касается кожи лица, потому что, начиная с подросткового периода, его атакуют такие болезни как акне, например, а это и угри, и прыщи, и тому подобные неприятности, которые при неправильном, а иногда и при правильном обращении оставляют пятна, ямки и бугорки. Избавиться от них не так-то просто, но можно. Мы предлагаем рассмотреть народные средства для лечения рубцов.

Читать далее...
Рубрики:  Полезное

Метки:  

Женский голос – что говорим и как говорим?

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский голос – что говорим и как говорим?

 

Женский голос – что говорим и как говорим?

 

Давайте поговорим еще об одной составляющей нашего имиджа. О нашем голосе и речи. Ведь этот элемент имеет не меньшее значение, чем внешность.

Сперва вас встретят «по одежке». Увидев на вас юбку или платье, аксессуары подсознательно окружающие идентифицируют вас, как женщину. Но если первое, что вы скажете, — будет грубое ругательство, произнесенное хриплым голосом – люди засомневаются. А женщина ли перед ними?

 

Здесь есть две составляющих:

  • Что мы говорим?
  • Как мы это говорим?

Давайте начнем со слов, которые мы произносим. 

Что делает речь женщины отпугивающей и неприятной?

  • Ругательства, нецензурные слова. Чистота нашей речи не менее важна, чем чистота одежды. Потому что любое бранное слово оскверняет. Если вы отследите свои ощущения после произнесенного ругательства, то почувствуете эту тонкую грязь, которую захочется сразу смыть.
  • Критика, осуждение и споры. Они точно также несут с собой невидимую глазу грязь. Попробуйте обходиться без них пару дней – и вы заметите разницу.
  • Слишком сложные фразы и умные слова. Это красит только мужчин. Для женщины это лишь создает статус «очень умной и сложной».
  • Большой поток слов в секунду. Люди очень устают от тех, кто все время болтает. По теме и не по теме. А кроме того поймите, что на разговоры уходиточень много энергии. И некоторую часть этой энергии неплохо бы направить на поступки. Хотя это не значит, что нужно все время молчать. Все-таки женщина проживает эмоции в разговоре. Избегайте только пустословья и разговоров ни о чем, пустых споров и обсуждений.
  • Большая скорость речи. Темп речи говорит о вашей застрессованности. Чем она выше – тем выше ваш стресс. Это не значит, что стоит уподобиться финнам или эстонцам. Но хотя бы в два раза снизить – стоит. И людям понимать вас будет проще, и вы немного успокоитесь естественным образом.
     

Что делает речь женщины приятной:

  • Приятные слова в адрес других людей. Речь женщины, которая часто благодарит и говорит людям приятное, — льется как река. И некоторые мудрые люди говорят, что звук речи женщины – это критерий ее чистоты и количества  ею сказанных добрых слов.
  • Пение красивых духовных песен. Во всех традиционных культурах, где принято много петь духовной музыки, голоса женщин завораживают. Будь то Индия, будь то Бали или другая страна.
  • Простые фразы – ключ к пониманию. Чем проще вас понять, тем приятнее с вами общаться. Как минимум, не чувствуешь себя периодически идиотом, не знающим какого-то слова.
  • Размеренность речи – ваш шаг в сторону внутреннего умиротворения. Даже если умиротворения пока нет, даже если пока много стрессов – начните с темпа речи. И увидите, как начнет изменяться и все остальное.
  • Умеренность в общении – как я уже говорила, избегайте разговоров ни о чем. Это верный способ потратить энергию зря.

Как сделать голос приятным?

  1. Избавьтесь от вредных привычек. Курение, алкоголь, ругательства – негативно влияют на ваш голос. И дальнейшая работа бессмысленна, если вы все еще курите. Надеюсь, что это не о моих читательницах.
  2. Научитесь дышать животом. Не легкими, а животом. Именно такое дыхание может вам дать и необходимый темп речи, и необходимый тембр голоса
  3. Говорите на выдохе. Потренируйтесь дома, чтобы не шокировать сразу окружающих.
  4. Говорите животом, а не горлом. Это легко проверить. Если после долгого разговора у вас болят горловые связки, значит, вы говорите именно ими. А самый оптимальный вариант – когда ваше горло расслаблено, и звук идет из живота.
  5. Учитесь говорить медленнее. Это поможет вам и мысли в порядок привести, и темп жизни снизить, и из стресса выйти.
  6. Учитесь говорить меньше. Не затыкая себе рот, не сдерживая себя чрезмерно. Но в тех ситуациях, где можете промолчать – промолчите. Улыбаясь.
  7. Говорите больше приятных слов людям. Это очень хороший рецепт – вы сами заметите изменения. Голос настраивается на вибрации комплиментов – и начинает литься, словно музыка.
  8. Можете взять несколько уроков вокала, а можете просто почаще петь красивые, мелодичные песни. Еще лучше – духовные (молитвы, мантры, настрои). Это очистит ваш голос на тонком плане.
  9. Для развития голоса еще существует очень много упражнений, но большинство из них связаны… с расслаблением… Расслаблением тела, расслаблением связок, живота. Так что начните именно отсюда. Массаж, теплые ванны, йога, гимнастика. Способов расслабиться очень много

И тогда через некоторое время вам начнут делать комплименты, касающиеся вашего голоса. Вы услышите, что с вами приятно общаться. Да и вам самой будет приятно – услышать свой голос на какой-нибудь записи.

Ольга Валяева 

Рубрики:  Интересное
Полезное

Как почистить кожу лица и сделать компресс

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить кожу лица и сделать компресс

Как почистить кожу лица и сделать компресс

 
Картинка 49 из 1173

Очистка кожи лица
Без необходимой чистоты всякий уход за внешностью является лишь иллюзией. Только чистая кожа может быть гладкой и красивой. С помощью косметики недостатки кожи можно временно скрыть, но никогда не удастся от них освободиться. В то же время хорошо ухоженной коже все эти косметические средства придают еще лучший вид.

+dalee

 

Рубрики:  Красота
Полезное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Ильф_Вагизов

Красота в движении!

Цитата

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 19:04 + в цитатник
Просмотреть видео
3001 просмотров
Красота в движении!

Диана Вишнева - Красота в движении. Смотрим и выражаем свои эмоции!
Рубрики:  Интересное

Метки:  
Комментарии (0)

Съешь или я обижусь

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 18:55 + в цитатник
Эпиграф:
Хотя желудок влияет на наши мысли, люди с самыми лучшими желудками – не самые лучшие мыслители.
Вольтер.
Не мое,взято из одного диетического форума.

Иногда надо уметь сказать "Нет!" Но что делать, если вами манипулируют с помощью чувства вины?! Т.е., говорят "Съешь, а то я обижусь. Я же старалась." Давайте прочитаем одну историю, и поговорим о способах нейтрализации подобного давления:

- У меня долгое время была такая проблема - боялась обидеть человека, который предлагает еду. Ведь он готовил, старался. Сначала боялась обидеть маму, и поэтому утром, днем и вечером ела, ела и ела все, что она готовила. Хотела я или не хотела, но путем уговоров меня побуждали съесть приготовленное. В ход шло что угодно, любые аргументы. Говорилось и о том, что это полезно (три ха-ха), и о том, что я расту и организму надо много энергии, поэтому съедать надо столько сколько поместится.

Когда даже для мамы лишний вес стал очевиден, она стала меня уверять, что у женщины должно быть за что подержаться. Ее подруги говорили, что организм запасается жиром, чтобы успешно выносить ребенка.

Господи, какой ерунды я наслушалась! А уж эта чепуха про то, что он, организм, делает запасы на случай рождения ребенка... Ну, что это за аргумент?!! Мне, тогда еще ребенку, было 16-17 лет. Не рано ли было организму к родам готовиться?!! Ни к чему он не готовился, а просто прибывал в шоке от количества потребляемых калорий.

Но главным и самым частым аргументом было:

- Съешь, а то обижусь.

И ела, как дура.

Но однажды наступило просветление. Просто прочитала комментарий, который дал Валентин на похожую ситуацию. Он сказал очень правильные слова и звучали они примерно так:

- Да и пусть обижаются. На здоровье! Мало ли кто на что обижается! А если вам предложат принять участие в групповом сексе (да еще и малопривлекательные для вас люди)?! И уговаривать, допустим, будут со словами "Иначе обижусь". Вы тоже согласитесь?! Или найдете в себе силы отказаться?!

Меня очень впечатлили эти слова. И я поняла, что пусть обижаются сколько угодно. Их дело. А я не хочу ни группового секса (по крайней мере, с малопривлекательными для меня людьми), ни объедаться всевозможными вредностями, кто бы их ни готовил. И на оба подобных предложения я в силах ответить отказом. А на фразу "Я обижусь", буду отвечать:

- Очень жаль. Мне совершенно не хотелось вас обижать. Но и есть тогда, когда я сыта, я тоже не могу. Это противоестественно. Надеюсь, вы сможете меня понять.

Ну, а не смогут понять, так я в состоянии и менее вежливо ответить. Хотя я заметила, что как только у меня появилась решимость давать отпор подобным уговорам, люди это как-то почувствовали. Да, по-прежнему предлагают всякие излишества, но на спокойное "Спасибо, не хочу", уже отвечают понимающим кивком. Видимо, ощущают, что лучше не настаивать. Так удивительно. Столько лет поддавалась, а как только решила, что буду делать, как хочется мне, сразу от меня отстали. Ну, и хорошо.

Комментарий:

Замечательная история. И со счастливым концом, - девушка приняла для себя правильное решение. И, может быть, кому-то тоже поможет аналогия с предложением заняться групповым сексом. На таких аналогиях все становится понятнее, верно?! Мы не так боимся кого-то обидеть, когда речь идет о важных для нас вещах. Тут мы в силах уверенно отстаивать свое мнение и наши взгляды. Но когда речь заходит о еде, все меняется. То, что связанно с едой, кажется чем-то таким безобидным. Стоит ли из-за этого идти на конфликт?! Ну, подумаешь, лишняя плюшка.

В наборе веса или во влиянии вредных продуктов на здоровье нет какого-то яркого события, которому можно сказать "Нет!". Все развивается очень постепенно. Сегодня плюшка, завтра котлетка, послезавтра двойная порция, через неделю гамбургер и пиво к этому столику два раза!

И так день за днем, неделя за неделей и месяц за месяцем. И только потом, по прошествии значительного времени, проявляются результаты неправильного питания: лишний вес, вялость, депрессия и т.п.

Если б это все появлялось сразу, в тот же вечер, когда вы не смогли кого-то обидеть своим отказом, то, вероятнее всего, вы бы все же сказали решительное "Нет!". Потому что связь между событием и результатом была бы очевидна. А когда последствия наступают не сразу, то кажется, что лучше уж согласиться с тем, кто пытается вас накормить. Мол, потом все исправлю. А получается ли потом исправить?! Или на следующий день уже не хочется обидеть кого-то другого?!

Вот некоторые говорят, что у них муж обижается на то, что вечером ему приходится есть одному. Допустим, девушка предпочитает легкий ужин в 7-8 вечера, а муж приходит с работы в 22 часа и просит поесть с ним. Можно ли его понять?! Конечно. Ему хочется, чтобы любимая женщина была рядом, а не занималась в это время другими делами. Вот и будьте рядом. Сядьте рядом, погладьте по спине, расскажите о том, как любите его и как соскучились. Ему не так важно, чтобы вы с ним поели. Ему важно чувствовать вас рядом, ощущать вашу любовь.

Если же будет настаивать, можно объяснить ваши мотивы. Ну а если скажет, что все это глупости, то тут уж вы имеете полное право сообщить, что у вас есть собственное мнение о правильном питании. И вы свое мнение никому не навязываете. Но и другим будете очень признательны, если они не будут пытаться заставлять делать вас то, чего вам делать не хочется.

Хотя основная проблема не мужья, а мамы, бабушки и другие тетушки.

Вот здесь, как правило, прессинг серьезнее, чем со стороны любимого мужчины. У всяких родственников находится столько аргументов! И главный из них "А то обижусь!".

Вот вам реальная история: старшая сестра приезжает домой из другого города, где жила и работала, и видит свою младшую сестренку, девочку 14 лет. А у той на месте ее всегда плоского животика теперь появился заметный жирок. А не виделись всего-то год. И старшая спрашивает:

- Как такое произошло?!!

- Я не знаю. Я сама в шоке. Но мама каждый вечер делает картошку фри, пиццу, котлеты. И постоянно все жаренное и жирное. И я пытаюсь отказываться, но она обижается.

У старшей сестры состоялся серьезный разговор с мамой. И про младшую, и про то, что стоит готовить, а что нет.

Да, мама таким образом проявляла свою любовь. И поэтому искренне обижалась, когда ребенок не хотел есть те вредности, которые ему предлагались. Да и только ли мамы обижаются?!! Многие свое желание вас накормить, подкрепляют словами о том, что, если вы откажетесь, то они обидятся. И девочки с добрым сердцем, не желая никого обижать, зачастую соглашаются. Но как мы уже выяснили раньше, иногда стоит сказать решительно "Нет!". И пусть обижаются сколько угодно, но своевременный и обоснованный отказ в одних случаях может уберечь от лишнего веса, в других от нежелательной беременности, в еще каких ситуациях от многого другого, чего вы хотели бы избежать. Стоит лишь вовремя сказать решительное и бесповоротное "Нет!"

Вы, наверное, смотрели фильм "Москва слезам не верит"?!! Там одна героиня так сказала про своего бывшего мужа, талантливого, но спившегося хоккеиста:

- Ну что, - он же чемпион. И всем хотелось с ним выпить. А он боялся кого-нибудь обидеть. Теперь все довольны, он один в дураках.

Подумайте над этим. Хотите ли вы удовлетворять капризы других за счет своей красоты и здоровья?!

Но что делать, если близкие настаивают и совсем не хочется отказом портить отношения?! Будьте спокойны. Даже если кто-то и обидится на ваше твердое и решительное "Нет!", то это досадное событие будет полностью компенсировано чувством гордости за себя, чувством радости, от того, что воплощаете в жизнь свои решения, а не навязанные окружающими. Да и они пообижаются немного, но зато поймут, что вы не тот человек, которым можно так просто манипулировать. И начнут относиться к вам серьезнее и уважительней.

Если же им удастся навязать вам свою волю в еде, они будут делать это и в остальных областях жизни. Они захотят решать с кем вам встречаться, когда выходить замуж и рожать детей. И будут это жалобно мотивировать тем, что им хочется внуков. Но спрашивает ли вас кто-то чего хочется вам?!! Наверное, никто не спрашивает. Но хоть вы задавайте себе этот вопрос. Спрашивайте себя: "А чего хочу я?! Хочу ли я принять участие в бессмысленном и беспощадном поглощении всего, что только найдется?! И потом страдать от от чувства тяжести, от вялости, лишних килограммов и малопривлекательного вида собственной фигуры?! Или я все же хочу есть в меру и те продукты, которые пойдут на пользу моей красоте и здоровью?! Что важнее для меня?! Порадовать маму, тетю, свекровь?! Или наслаждаться красотой и изяществом своей фигуры и доставлять своим внешним видом удовольствие себе и любимому человеку?!"

Да, задайте себе вопрос, ответьте на него, а потом делайте, как решили. И даже если вы выберете неправильный ответ, вы хотя бы будете знать, что приобрели опыт, что это ваш выбор и у вас будет понимание того, что никто не виноват, просто в следующий раз надо будет лучше подумать и принять верное решение.

Но это все правильные, но несколько отвлеченные рассуждения, а девочкам иногда хочется, чтоб им посоветовали конкретную модель поведения и алгоритм действий.

Конечно, всегда лучше все вопросы решать путем переговоров и в доброжелательном ключе. Поэтому для начала стоит попробовать провести доверительную беседу, попросить вас выслушать и понять. Объясните, что любите человека и цените его усилия и желание вас покормить, но будет здорово, если найдутся другие формы проявления его любви и заботы. Просто потому что выбранный путь (через интенсивное закармливание) не способствует ни взаимопониманию, ни хорошему настроению, ни здоровью, ни красоте. Скорее наоборот. Подскажите, что вас порадует, что вы цените. Поблагодарите за заботу, но попросите проявлять ее как-то иначе. Бог даст, вас поймут и все наладится.

А если нет?! Что ж, вот несколько возможных вариантов действий в ситуации "Ешь, а то обижусь".

1. Простые отговорки. Попробуйте просто уклониться и вежливо отказаться сказав примерно следующее:

- Спасибо, я уже наелась.

- Все так вкусно, но я уже объелась и больше в меня просто не поместится.

- Если я съем больше, то почувствую тяжесть и сонливость.

И так далее. Любые вежливые отговорки.

Если они не помогли, то пробуем что-то другое.

2. Серьезный, взвешенный и взрослый ответ. Попробуйте сказать что-то вроде этого:

- Я ценю, что вы хотите меня накормить, как можно сытнее и лучше. И это наверняка говорит о вашей любви, о ваших добрых чувствах. И поэтому я вам искренне благодарна. Благодарна за ваше хорошее отношение. Но я серьезно отношусь к питанию. Еда для меня - это то, что должно давать силы, энергию и отличное самочувствие, и поэтому я ем очень простую пищу и в небольших количествах. И я так привыкла к такому подходу, что организм уже не принимает жареное и жирное (калорийное, вредное и т.п.). Мне просто становится нехорошо, если я съем лишнее или что-то из того, что обычно не ем. И я думаю, что вы достаточно хорошо относитесь ко мне, и не хотите, чтобы я себя плохо чувствовала, правда?! Поэтому, пожалуйста, не уговаривайте меня съесть больше, чем я хочу. И даже не уговаривайте пробовать. Зачем пробовать?! Если бы я не знала вас, я бы еще могла сомневаться вкусно ли вы готовите, но я прекрасно знаю, что вы готовите чудесно, и одного взгляда достаточно, чтобы понять, что все приготовленное вами приятно на вкус. И это замечательно. Но, как я уже сказала, у меня своя система питания, поэтому я не могу есть излишне калорийную пищу. Да и вообще я чувствую, что сыта. А лишнее, безусловно на пользу не пойдет. Я рада, что вы меня понимаете.

Согласитесь, вполне разумный, вежливый отказ с кучей реверансов в сторону того, кто пытался вас накормить. И от души желаем вам, чтобы этого было достаточно! Тот, кто оставит вас после этого в покое, заслуживает всяческого уважения, т.к. это вменяемый человек, способный слышать чужое мнение и аргументы. Честь и хвала таким людям.

Но не все так понятливы и адекватны. Возможно некоторые попытаются продолжить свои уговаривания, не поверив, что вы всерьез готовы отстаивать свое мнение. И можно вас понять, если в ответ на продолжение этих попыток, вам искренне захочется поинтересоваться:

- Что именно в моем предыдущем длительном монологе осталось для вас непонятным?!

Но всему свое время. Пока будем сдержаны, и если первые варианты не сработали, попробуем третий:

3. Ответ серьезный, взвешенный, но более строгий. Специально для тех, кто не понял мягкого объяснения, и продолжает настаивать:

- Я еще раз хотела бы подчеркнуть, что говорю вполне серьезно. И буду необычайно признательна, если вы это поймете и перестанете меня уговаривать. Я не прошу вас питаться как я, но и вы не уговаривайте меня питаться, как вы. Каждому свое. Все мы разные. Мне не радостно слышать, что вы можете обидеться. Я понимаю, что вы старались, но никто не любит ничего делать против своей воли. Мне больше доставляет удовольствие общение с вами, чем переедание. Поэтому не заботьтесь обо мне. Я съем сколько и чего мне хочется, и вы можете быть уверенны, что я совершенно сыта.

Когда вы говорите что-то подобное уверенно и решительно, люди понимают, что вы не шутите, и обычно оставляют вас в покое. Бывают, конечно, особо упорные, которые как будто вообще ничего не слышат и не понимают. Безусловно, таким людям иногда хочется сказать что-то резкое. Что поделать. Иногда это требуется.

4. Ответ резкий, уверенный, конфликтный:

- Я не знаю, как еще объяснить, что мне неприятны уговоры съесть то, чего я не ем. И уж тем более мне неприятны насмешки над моим образом жизни и системой питания, и раз вы упорно не хотите меня понять, я лучше уйду. Спасибо за все. Все было очень вкусно и приятного всем аппетита.

Это конфликт. И не бойтесь этого. Есть большая категория людей, которые, к сожалению, иначе не понимают. Им все время кажется, что вы несерьезно. И они продолжают давить пока не встретят решительный, а иногда и жесткий отпор. Тогда они искренне изумляются, приходят в недоумение и в их глазах даже читается вопрос:

- Что ж ты сразу не сказала, что не хочешь?!

А вы ведь им говорили. И с мягкой улыбкой говорили, и более твердо пытались объяснить, и достаточно жестко просили оставить вас в покое, но они не унимались. И значит, вы поступили верно, пойдя на конфликт.

Ну вот вспомните тот тип молодых людей, про которых говорят, что им легче отдаться, чем объяснить, что вы их не хотите. Такие мужчины просто не верят, что вы серьезно говорите им, что более тесное общение с ними вас не интересует. На все ваши мягкие отказы, они продолжают свои уговоры и просьбы. На все ваши более решительные объяснения, они согласно кивают головой, но продолжают гнуть свое. И только строгий, жесткий (иногда и грубый) отказ может отрезвить такого донжуана и он поймет, что вы его действительно не хотите. Такой юноша будет крайне удивлен, посчитает, возможно, вас ненормальной, но все же, наконец-то, отстанет. И что, разве вы будете переживать о том, что вы его огорчили?!! Да у вас просто не было выбора. Вы бы и рады были, если бы он понял все с первого и вежливого отказа, но он не понял... Не отдаваться же ему из-за того, что до него плохо доходит, правда?!!

Вот и с теми, кто вас уговаривает, убалтывает и упрашивает, иногда стоит идти на конфликт. И в большинстве случаев, вас начнут уважать и оставят в покое. Люди, которые привыкли длительными уговорами добиваться своего, обычно уважают тех немногих, кто способен дать им отпор. Они понимают, что с таким человеком в будущем лучше вести себя иначе. Они поймут, что вы не из тех, кто подчинится их воли, если они будут просить, уговаривать и рыдать. А поняв это, начнут уважать в вас достойного человека, - человека, которого они не смогли прогнуть под себя.

Так что конфликт - это обычно разовая ситуация. Один решительный конфликт, когда все понимают, что вы готовы идти до конца, нормализует ситуацию на длительное время. Спустя несколько месяцев те же люди могут робко попробовать завести ту же пластинку. Будьте спокойны. Они всего лишь прощупывают почву. А вдруг, в прошлый раз у вас был случайный всплеск решительности и теперь все позади?! Вот и заводят разговор. Но уже аккуратно и осторожно, памятуя о возможных последствиях. Как только почувствуете что-то подобное, просто посмотрите решительно и строго. Многим этого хватает. При необходимости, можете добавить:

- А я думала, мы в прошлый раз все выяснили и теперь отлично понимаем друг друга...

Скорее всего, вам скажут:

- Да, конечно, я забыла... Прости.

Вы не верите, что конфликт может дать такие поразительные результаты?! Ну, тогда вот вам коротенькая история:

"Как вы и советовали, в определенный момент я решила положить конец манипулированию мною, с помощью враз "Я же старалась", "Ну, пожалуйста.", "Я обижусь". Я сначала постаралась объяснить маме, что все понимаю и воспринимаю желание меня вкусно накормить, как проявление любви и заботы. И сказала, что ценю это. Просто попросила не проявлять любовь и заботу через попытки закормить. Мне покивали, сказали, что поняли, но практически ничего не изменилось. Тогда я объяснила, что у меня своя система питания, и я не ем многое из того, что едят другие. Это вовсе не значит, что для меня надо готовить что-то отдельно. Я никому не хочу создавать сложностей. Просто не надо обо мне думать. Я всегда найду сама, что мне съесть.

Не помогло...

Несколько раз приходилось разговаривать более жестко, но в ответ слышала только критику, насмешки над тем, что я вегетарианка, и всякие несостоятельные псевдо аргументы. В дискуссии не вступала, просто просила не заводить со мной подобных разговоров. Но это не помогало. Как какое-то застолье, так я главный предмет обсуждения. Надоело.

И вот в один из дней, выслушав в очередной раз, как я не права (мама жаловалась гостям), я встала, сказала, что мне очень неприятно слушать их разговоры. Пояснила, что считать другого человека ниже и глупее себя не слишком красиво, критиковать его убеждения и образ жизни ничего в этом не смысля вообще недопустимо, и сказала, что мне очень грустно, что люди, которых я уважала делают это. А еще добавила, что всем будет лучше, если нам больше не придется встречаться за одним столом. Попрощалась и вышла.

Как мне потом рассказали, у оставшихся был шок плавно переходящий в катарсис. Кто-то первый сказал:

- Что-то мы и правда наехали как-то на девочку, а она ж ко всем по-хорошему... Ну не ест она мяса и не ест. Будем откровенны, - выглядит получше нас...

И все стали соглашаться с тем, что, видимо, погорячились и увлеклись. Мама, конечно, была недовольна и пару дней не разговаривала, но потом спросила, какой именно салатик лучше сделать, и буду ли я есть рассольник, если она его сварит без мяса. Я улыбнулась, и сказала, что, конечно, буду. Мама заулыбалась. Я обняла ее, поблагодарила и сказала, что сожалею, что ситуация дошла до конфликта, но просто у меня уже не было другого выбора. И знаете, что я от нее услышала?!

- Да я понимаю. На самом деле я даже горжусь тем, что ты такая целеустремленная и решительная, и смогла отстоять свое мнение. Просто действительно хотелось тебя всегда чем-то побаловать.

Я еще раз вернулась к разговору о том, что любовь можно выражать не только через еду. Для меня намного больше значит ее хорошее настроение, ее понимание, когда я чем-то делюсь. Ее забота. А еще объяснила, что баловать меня можно покупая мне фрукты.

И с тех пор никаких проблем. И даже несколько раз слышала, как мама подружкам хвастается, что дочь у нее вегетарианка. И на их попытки как-то покритиковать мой образ жизни, решительно встает на мою защиту, объясняя подругам, что те отстали от жизни. И сама доказывает, какие вкусные получаются вегетарианские супчики да и другие блюда. И это правда.

Так что один конфликт дал больше, чем годы затяжного противостояния."

Вот такая история. И понимаете ли вы, что отстояв свои права и свой образ жизни в вопросах питания, вы сделали это сразу и во всех остальных областях жизни?! Теперь родным и близким точно понятно, что на вас лучше не давить ни в вопросах питания, ни в в том, что касается личной жизни, ни в чем остальном, т.к. вы готовы пойти на конфликт, если вам будут навязывать то, с чем вы категорически не согласны. С вами станут больше считаться!

Приятный бонус, правда?!

Для тех же, кто не чувствует в себе сил для решения проблемы "Ешь, а то обижусь" предложенными выше способами, можно посоветовать еще кое-что:

5. Те, кто хочет избежать конфликтов, могут сослаться на состояние здоровья:

- Я была недавно у гастроэнтеролога, и он мне настоятельно советовал (запретил) есть то, то и то. Обязал меня есть маленькими порциями и только определенные блюда, поэтому спасибо, я бы с удовольствием попробовала все, что вы предлагаете, но не могу. Желудок реагирует моментально на любые излишества.

А уж что вам там запретил гастроэнтеролог, придумывайте сами. Мало ли какую диету вам могли прописать. Вегетарианки вообще могут сказать, что у них аллергия на животный белок, и если они съедят хоть кусочек предлагаемого блюда, последствия будут непредсказуемые.

Да, неправда все это, но если вам так проще, прикрывайтесь подобными отговорками. Спорить с вашим врачом никто не станет. Ему виднее, что вам можно, а чего нельзя. И если он вам что-то запретил, значит, так и надо. И от вас отстанут.

Да и прекращайте бояться кого-то обидеть вашим отказом. Если человек не хочет вас слышать, когда вы что-то объясняете по-хорошему и ласково, то он вам просто не оставляет выбора. И не уважает вас. Почему вы должны считаться с другими больше, чем они считаются с вами?!

Перестаньте подаваться манипуляциям. Кто-то говорит "Съешь, а то обижусь", кто-то "Выпей, если меня уважаешь". В чем разница?!!

А еще кто-то вас будет уламывать вас на секс, мотивируя это тем, что у него не было секса уже неделю...

В чем разница?!

Умейте отстаивать свои интересы и останавливать манипуляторов.

Даже если это родные и близкие.

Тем более, если это родные и близкие.

Мало кто калечит жизнь детям так, как родные и близкие. И все исключительно из любви. Просто они имеют свою картину мира, и думают, что она подойдет и вам. Она и им-то не особо подходит, если не сделала их счастливыми, но они надеются, что это было ошибкой. Просто какой-то сбой в программе. Да нет, не было сбоя. Просто модель неэффективная. Да еще и устаревшая. Она вам нужна?! Не нужна.

Лучше вы тяните близких вверх, к чему-то хорошему. От этого всем будет лучше.

И чтоб вам было проще принять верное решение, проводите иногда аналогии с другими областями жизни. С сексом, с употреблением алкоголя. Вот представьте себе, что попадает девочка в компанию, где сильно пьют. Пусть даже дорогой и элитный алкоголь. Но каждый день и очень много. И все вокруг говорят:

- Пей, получай удовольствие. Ты должна это попробовать!

Или молодые люди постоянно клянчат:

- Ну, отдайся мне. Ну, пожалуйста. А то обижусь.

Сразу как-то проще отказать, правда?! А ситуации-то похожие. У кого-то культ еды, а кто-то повышенное внимание алкоголю уделяет. Но со спиртным все понятнее. А переедание почему-то кажется более безобидным занятием. Может, конечно, так и есть. Но и то, и другое - это все-таки зависимости, которых стоит избегать. Просто человеку с алкогольной зависимостью нам проще отказать при его попытках приобщить нас к его увлечению, а вот тем, кто одержим едой, мы иногда стесняемся возразить. Они ж, вроде, из добрых побуждений и все такое.

Один индийский учитель когда-то написал примерно такие слова:

- Никто не делает зла. Все творят добро. Просто в своем понимании. Родители передают детям не только что-то ценное, но и засоряют их своим мусором. Общество загружает в ваш мозг всевозможные условности и стереотипы. И все из самых добрых побуждений. И нет сомнений в добрых намерениях. Есть сомнения в мудрости.

Берите то ценное и полезное, что вам дают, благодарите за это. И мягко, но решительно отказывайтесь от всего, что вам не на пользу. Пусть даже другие считают это чем-то ценным, но если вам оно не подходит, отказывайтесь. Проживайте свою жизнь, а не ту, которую вам навязывают другие.

Знаете ли Вы, что...

Главные признаки того, что вы съели лишние это: чувство тяжести в желудке, сонливость, снижение работоспособности.

При частом переедании серьезно нарушается процесс пищеварения, оказывается повышенная нагрузка на различные органы и системы организма, что ведет к разбалансированности и не очень хорошей работе всего организма.

Перекармливание детей часто становится причиной того, что они переедают и в более сознательном возрасте.

Чревоугодие, переедание во многих религиях считаются серьезным грехом.
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Рыбный плов или а-ля паэлья

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 18:51 + в цитатник


4 порции по 290 ККал

Продукты (на 4 порции)
Рис - 1 стакан (200-230 г)
Рыба белая (треска, тилапия, судак и т. п.) - 300-350 г
Лук - 1 шт. (100-120 г)
Морковь - 1 шт. (100-120 г)
Помидоры - 2 шт. (300-350 г)
Чеснок - 2-3 зубчика (10-15 г)
Зелень петрушки - 1 пучок (30-40 г)
Масло растительное - 1-2 ст. л. (20-30 г)
Пряности (итальянские травы, базилик или другие травы по желанию) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

1. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры мелко нарезать (можно очистить их от кожицы, опустив на полминуты в кипяток). Чеснок мелко нарезать.
2. Обжарить лук в разогретом масле на среднем огне. Через 3-4 минуты добавить морковь, помидоры и чеснок.
3. Рыбу нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам и пару минут потушить. Посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами или просто базиликом.
4. Рис хорошо промыть, засыпать к овощам с рыбой, добавить 2 стакана воды. Как только закипит, закрыть крышкой и тушить на малом огне минут 15-20, пока воды не останется совсем чуть-чуть.
5. Выключить огонь и дать рыбному плову постоять минут 10-15, чтобы вся оставшаяся вода впиталась.

Серия сообщений "Рецепты":
Готовим
Часть 1 - Манник
Часть 2 - Бисквит
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Салат с белой фасолью и тунцом
Часть 5 - Рыбный плов или а-ля паэлья


Метки:  

Салат с белой фасолью и тунцом

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 18:48 + в цитатник
Продукты (на 4 порции)
Фасоль белая консервированная - 1 банка (400 г)
Тунец консервированный, в собственном соку - 1 банка (180-200 г)
Лук красный, некрупный - 1 шт. (100 г)
Зелень петрушки - несколько веточек
Уксус винный - 1 ст. л.
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец молотый (по желанию) - по вкусу
4 порции по 120 ККал
Готовить около 15 мин.

1. Из банки с фасолью слить жидкость, выложить фасоль в миску.
2. Мелко нарезать лук, добавить к фасоли. Добавить винный уксус и все перемешать.
3. Тунца размять вилкой до небольших кусочков.
4. Петрушку мелко нарезать, немного отложить для украшения.
5. Добавить в фасоль петрушку и тунца, перемешать.
6. Разложить салат с фасолью и тунцом по тарелкам, украсить остатками петрушки.

Серия сообщений "Рецепты":
Готовим
Часть 1 - Манник
Часть 2 - Бисквит
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Салат с белой фасолью и тунцом
Часть 5 - Рыбный плов или а-ля паэлья


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Истории из жизни

Четверг, 29 Марта 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И не только сегодня. Истории из жизни

историии из жизни /1332867749_motivatoruy (644x574, 53Kb)

 

Сегодня я ошиблась номером и нечаянно послала моему отцу сообщение “Я тебя люблю”, предназначенное моему мужу. Через несколько минут в ответ пришло сообщение: “Я тебя тоже люблю. Папа.”. Это было очень трогательно. Мы с ним так редко говорим друг-другу подобные слова. 

Сегодня я бы навестил ее в больнице вот уже в 127-й раз, как делал это все предыдущие 126 дней, которые она находилась в коме. Ночью мне приснилось, что она умерла. Я проснулся и лежа в кровати думал – смогу ли я научиться жить без нее. А потом зазвонил телефон. Это была она.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное


Понравилось: 1 пользователю

Одностишья Ольги Арефьевой

Четверг, 29 Марта 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные одностишья Ольги Арефьевой

Чего стесняешься? Ведь голая-то - я!


А головная боль сегодня в ж%пе...

Уж если изменять - так сразу многим!

Чем хуже голос, тем короче юбка...

Люблю вас. Просто в очень редкой форме.

Любить Вас с Вами легче, чем без Вас...

Лежать, молчать! А то я растеряюсь...

И ты любви покорен? Это возраст...

Опять мы так бездарно артистичны...

Забыла. Мы чего уединились?

Я гений. Парадоксы - лишь прикрытье...

А мне легко всё время прибедняться?


Я влюблена, бесспорно. Но в кого?

Вам садо-мазо? Ну садитесь, мажьтесь.

Я даже в глупостях порой умней, чем надо...

Да, ты по-крупному умеешь мелочиться...

Как утомляет симулировать нормальность...

Приятно в голых фактах быть одетой.

Вы снились мне! Не смейте отпираться!

Ты смотришься на фоне идиотов.

Блестящ твой ум. Жаль, дураку достался...

Не йог я. Так, выёживаюсь просто.

Не дашь ли мне... И это тоже можно.

В "люблю тебя" фрейдистское есть что-то!

Любимых и родных не выбирают...


Ты темперамент с суетливостью не путай...

Ты что, не рад мне, милый? А придётся.

Он даже сушки ест ножом и вилкой!

Я невменяема! А мне тут всё вменяют...

Уж зла любовь, ну а козла всё нету...

Ты просто так лежишь или с намёком?

Мы - глубоко поверхностные люди!

Вы каждый раз по-новому банальны.

Недоборолся он с зелёным змием... (эпитафия)

На мне - жениться? А ещё на мне что делать?!

Мы раздвоеньем с эго не страдаем... (альтер эго)

Вам всем бы памятник! А то вас не упомнишь...

Он испугался мыслей с непривычки.

Противный, но в хорошем смысле слова...

Был счастлив дважды - в свадьбе и в разводе.

Нормальность в этом мире неуместна.


Два звонаря на колокольнях: Созвонимся!

Обман был вскрыт. И вскрытье показало...

Мы все во что-нибудь недоиграли...

Со мною - ей? Ну, это не измена.

Не жертвуйте собой, когда не просят!

Чего хочу, то и не буду делать!

Как женщины коварны: не хотят!

Я Вас любил. С устатку и не емши...

О, не мешайте мне побыть несчастной!

Урод в семье торговцев: к о м п о з и т о р...

Нырнул от комаров - пришли пиявки.

Не так уж чтобы очень - но безмерно!

Тошнит от всех проглоченных обид...

Дуэль не удалась: мы оба живы.


Непобедим, поскольку не играет.

Уйди, я одинока не настолько!

Сегодня твоя тупость в острой фазе...

Купил ты не того. И СЛИШКОМ МАЛО!!!

Как трудно делать вид, что мы знакомы...

Не все фригидны, кто тебя не хочет!

Люблю людей, но только в малых дозах.

Ну нет, в неволе я не размножаюсь!

Назвать - меня! - мечтою идиота?

Я всё могу - тогда, когда не надо.

Куда вы выходили из себя?

Что, так и будем стоя обниматься?

И врал он искренне и заблуждался честно.

Чем шире харя, тем мощней харизма.


И тут его прервали. Пополам.
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Все остальное - не любовь.

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения CAZADOR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все остальное - не любовь.

Я понимаю любовь только так.
Только так и никак иначе.
Все остальное, что вне этого-не любовь.
Все остальное - дым и пламя, пыль и горячий пепел, зола, земля, но не ЛЮБОВЬ.
Не важно между кем и кем.

Первое послание к коринфянам глава 13. Апостол Павел.
Так и только так я понимаю Любовь.

1Если я говорю языками человеческими и ангельскими, а любви не имею, то я - медь звенящая или кимвал звучащий.

2Если имею дар пророчества, и знаю все тайны, и имею всякое познание и всю веру, так что могу и горы переставлять, а не имею любви,- то я ничто.

3И если я раздам все имение мое и отдам тело мое на сожжение, а любви не имею, нет мне в том никакой пользы.

4 Любовь долготерпит, милосердствует, любовь не завидует, любовь не превозносится, не гордится,
5 не бесчинствует, не ищет своего, не раздражается, не мыслит зла, 6не радуется неправде, а сорадуется истине;
7 все покрывает, всему верит, всего надеется, все переносит.
8 Любовь никогда не перестает, хотя и пророчества прекратятся, и языки умолкнут, и знание упразднится.

9Ибо мы отчасти знаем, и отчасти пророчествуем;

10 когда же настанет совершенное, тогда то, что отчасти, прекратится.

11Когда я был младенцем, то по-младенчески говорил, по-младенчески мыслил, по-младенчески рассуждал; а как стал мужем, то оставил младенческое.

12Теперь мы видим как бы сквозь тусклое стекло, гадательно, тогда же лицом к лицу; теперь знаю я отчасти, а тогда познАю, подобно, как я познан.

13А теперь пребывают сии три: вера, надежда, любовь; но любовь из них больше.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Всем спокойной ночи

Среда, 21 Марта 2012 г. 23:13 + в цитатник
Главное желание-хочу наконец выспаться
977430656 (600x400, 744Kb)

С Новым Годом

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:28 + в цитатник
Желаю вctv под Новый год
Веселья звонкого, как лед,
Улыбок светлых, как янтарь,
Здоровья, как мороз в январь.

Пусть этот год звевдой счастливой
Войдет в семейный ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут!


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения alex1160 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждое мгновение нашей жизни мы выбираем

Каждое мгновение нашей жизни мы стоим перед выбором. Мы выбираем продукты в магазине, мы выбираем одежду, выбираем друзей, выбираем, что смотреть по телевизору. Выбираем, кого слушать, у кого учиться. Мы выбираем свои чувства и свое состояние. Часто наш выбор неосознанный. Он продиктован прошлым опытом, обстоятельствами, окружением, воспитанием. Мы даже не подозреваем о том, что ВСЁ в нашей жизни выбираем мы! Прямо сейчас, читая эти строки, подумайте о том, что это ВЫ выбрали уделить время этой статье.

Чему вы хотите посвятить свою жизнь? На что хотите тратить свою энергию? Каждый раз в наших силах выбрать: обижаться или быть благодарным. Злиться или проявить свою уязвимость. Спорить или договариваться. Доказывать свою правоту или увидеть правду в словах другого человека. Каждый раз мы выбираем главное в своей жизни: любовь или страх, счастье или страдание. Прямо сейчас о чем вы подумали? О том, что невозможно быть всегда радостным? Может, вы испытали воодушевление или интерес? Или в голове промелькнула мысль: что это здесь написано?

Действительно, поводов для страданий в нашей жизни достаточно. Мы не всегда получаем то, что хотим. Мы не всегда слышим только хорошие слова в свой адрес. Не всегда перед нами зажигается зеленый свет, иногда приходится пережидать красный. Наши близкие не вечны. Да и мы сами тоже. Но вот то время, пока мы в этом мире – на что мы готовы его потратить? Что хотим доказать и кому?

Что прямо сейчас вам хочется сделать? Может, отдохнуть? Выпить кружку любимого чая или чашечку ароматного кофе? Может быть, вам наоборот хочется срочно взяться за работу? Может, вам хочется побыть рядом с близким человеком? Хочется обнять ребенка? Сказать кому-то теплые добрые слова? Или хочется услышать слова любви в свой адрес? И когда вы не слышите этих ласковых слов – что вы выбираете? Страдать от того, что их нет? Или выбираете быть благодарным этому человеку за то, что он есть в вашей жизни?



Чувства и мысли возникают у нас мгновенно. И порой мы этот процесс контролировать не можем. Ловим себя уже на продолжении. И тогда в это мгновение можно сделать выбор: продолжать страдать или сделать что-то по-другому, по-новому. Прямо сейчас у нас проблем нет. Все наши проблемы – они или в прошлом, или в будущем. И только выскакивание из «здесь и сейчас» заставляет нас волноваться и тревожиться. «Разве можно не думать о будущем?» — можете возразить вы мне. Нельзя. И это правильно – думать о будущем. И при этом знать, что наше будущее творится прямо сейчас. То, чем будет наполнено наше будущее – создается в эту минуту.

Пусть ваше будущее будет наполнено ощущением полноты жизни, чувством, что вас поддерживают, радостью от общения с другими людьми. Пусть прямо сейчас в вас родится вдохновение и творчество. И кто-то, глядя на вас, тоже выберет в своей жизни любовь.

Благодарю вас за то, что вы читали эти строки.

Автор: психолог Наталья Родионова (Екатеринбург)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У ВАС ЕЩЕ ЕСТЬ СТАРЫЕ ДЖИНСЫ? Тогда это вам!


5d1ad7f9ga26d9f8b928c&690 (570x492, 282Kb)
Читать далее...

Аудио-запись: Музыка

Суббота, 18 Июня 2011 г. 15:29 + в цитатник
Прослушать Остановить
3 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]


image (368x550, 64Kb)

Аудио-запись: Музыка

Суббота, 18 Июня 2011 г. 15:25 + в цитатник
Прослушать Остановить
2 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]


Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 19:21 + в цитатник

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Витуханчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твороженные бомбочки

Твороженные бомбочки

5 (530x398, 196Kb)
Творог 500 г
Сливки 20% жирности 250 мг
Сахарная пудра 200 г
Желатин 15 г
Готовый бисквит
Варенье

Для приготовления твороженных бомбочек нужно желатин нужно залить сливками минут на 30, затем поставить на огонь и нагреть до растворения комочков, но не кипятить. Затем в миксере взбить творог, сахарную пудру и сливки с желатином. С помощью стакана из бисквита вырезать кружки и собрать бомбочки. Для этого использовать обычные чайные кружки. В чашку положить творог, затем бисквит, далее варенье и снова творог. Чашки поставить на 3-4 часа в холодильник, затем опустить в кипяток на пару секунд и перевернуть. Готовые твороженные бомбочки украсить по желанию

Серия сообщений "Рецепты":
Готовим
Часть 1 - Манник
Часть 2 - Бисквит
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Салат с белой фасолью и тунцом
Часть 5 - Рыбный плов или а-ля паэлья


Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения whiteshow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов для пикника

Весна все чаще стала радовать погожими теплыми деньками, поэтому у многих появилось непреодолимое желание провести выходные дни на природе. Не забудьте прихватить с собой немного еды, ведь, как известно, на свежем воздухе можно быстро проголодаться. Passion.ru предлагает сборник отличных блюд, приготовить которые можно заранее, а можно и прямо на природе.



 

 

 


15 правил успешного похудения

Четверг, 12 Мая 2011 г. 14:20 + в цитатник
liveinternet.ru/community/r...165812583/
Если сесть на диету – дело простое, то вот продержаться до конца удается далеко не каждому. И перепробовав множество планов и программ, начинаешь понимать, что дело-то не в диетах, а в чем-то ином. Проблема чаще всего заключается в нас самих, в нашей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бисквит

Четверг, 12 Мая 2011 г. 03:08 + в цитатник
8 яиц,
1,5 ст. сахара,
1 ст. лож. ванильного сахара,
1,5 ст. муки
1 ст. лож. картофельного крахмала
2 полных ст. лож. какао

Смазать бока формы растительным маслом, и обсыпать мукой, а дно выложить бумагой для выпечки.
Смешать муку, крахмал и какао, просеять.
Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером в пышную массу, до увеличения в 5 раз!
В яичную массу всыпать шоколадную муку небольшими порциями и тонкой «струйкой» и очень осторожно! (или из сита, маленькими порциями) тихонечко венчиком перемешивать, вверх-вниз, в одном направлении.
Готовое тесто аккуратно перелить в форму (форма должна быть заполнена тестом не более чем на 2/3) и выпекать минут 35 при 160-180 С. Готовый корж - при нажатии возвращается на место. Хочу сказать, что мой бисквит получился просто замечательно, пышный, воздушный. Главное условие: взбить яйца с сахаром в 5 раз, муку всыпать тонкой струйкой, не открывать духовку первые 30 минут!
Желательно готовый корж не вынимать из формы и не трясти 4 часа (можно и дольше), он должен полностью остыть и «отдохнуть».

Серия сообщений "Рецепты":
Готовим
Часть 1 - Манник
Часть 2 - Бисквит
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Салат с белой фасолью и тунцом
Часть 5 - Рыбный плов или а-ля паэлья


Метки:  

Манник

Четверг, 12 Мая 2011 г. 03:04 + в цитатник
манник (444x333, 91Kb)
Ингредиенты:

3/4 ст. манной крупы
200 г мягкого (жидкого) творога
100 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
2 ст. лож. ванильного сахара
щепотка соли
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. муки

Глазурь:
50 г молочного шоколада
2 ст. лож. молока

Манную крупу смешать с творогом.
Дно формы выложить бумагой для выпечки, бока смазать маслом.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Размягченное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью добела. Ввести по одному яйца, взбивая каждый раз до однородности.
Добавить в яичную смесь творожно-манную, хорошо взбить. Добавить муку и хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать при 180 С минут 35-45.
Готовый манник, немного остудить переложить на блюдо дном вверх. Сверху нанести глазурь. Приятного аппетита!
Для глазури: шоколад поломать на кусочки, добавить молоко. Растопить шоколад в СВЧ и хорошо перемешать.

Серия сообщений "Рецепты":
Готовим
Часть 1 - Манник
Часть 2 - Бисквит
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Салат с белой фасолью и тунцом
Часть 5 - Рыбный плов или а-ля паэлья


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Результат теста "Твой скрытый образ (интереснейший тест для девушек с картинками, 16 различных результатов!)"

Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:02 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Твой скрытый образ (интереснейший тест для девушек с картинками, 16 различных результатов!)"

Твой образ:

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Без заголовка

Вторник, 03 Мая 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты, которые помогают сжигать жир



Советы врачей
Публикации


Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие продукты ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Лосось.

Эта холодноводная рыба – превосходный источник жирных кислот омега-3, полезных для работы сердца полиненасыщенных жиров, которые снимают воспаление и могут помочь при избавлении от лишнего веса. Старайтесь хотя бы раз в неделю обязательно съедать блюдо с лососем.



Кофе.

Исследования показали, что кофеин, содержащийся в утренней чашке кофе, помогает нам в борьбе с лишними калориями и лишними килограммами. Богатый антиоксидантами, кофе также снижает риск появления болезни Паркинсона, диабета и некоторых видов рака.



Йогурт.

Кальций предотвращает голод и способствует потере веса. Исследования показали, что он не позволяет организму накапливать жир. Кроме того, йогурт богат протеинами, которые способствуют росту и поддерживают стабильный уровень сахара в крови.



Яйца.

Яйца богаты питательными веществами, витаминами B и C. Плюс люди, которые потребляют на завтрак яйца, теряют вдвое больше веса и заряжаются энергией на весь день по сравнению с теми, кто предпочитает съедать рогалик или булочку.



Грецкие орехи.

Поскольку они содержат большое количество протеинов, омега-3 кислот и мононенасыщенных жиров, грецкие орехи сохраняют сытость на более длительный отрезок времени, нежели обычные закуски, которые не так богаты протеинами и "хорошими" жирами. Все, что вам нужно – горстка орехов.



Грейпфрут.

Не следует делать грейпфрут основой для своей диеты. Однако помните, что тучные люди, потреблявшие половину грейпфрута или выпивавшие стакан грейпфрутового сока ежедневно (как часть здорового питания), за 12 недель теряли в среднем 1,5 килограмма.



Зеленый чай.

Потребление зеленого чая улучшает метаболизм и помогает сбросить вес.



Вода.

Она увлажняет ваш организм и избавляет от ошибочного принятия жажды за голод – общая проблема тех, кто сидит на диете. Не можете точно определить, голодны вы или хотите пить? Сначала выпейте стакан воды, а потом решите.



Бобы.

Богатые волокнами и протеинами, бобы – низкокалорийная, нежирная пища, которая помогает поддерживать нужный вес и стабилизировать уровень сахара в крови.



Тофу.

Низкокалорийные вегетарианские источники протеинов, соевые продукты, вроде тофу, могут помочь сбросить вес, ускорив обмен веществ, даже если ваши пищевые привычки остались прежними.



Яблоки

Потребление яблока после каждого приема пищи может восстановить необходимый уровень сахара в крови, в результате чего стабилизируется уровень гормонов, которые влияют на аппетит и чувство сытости.



Авокадо.

Содержат достаточно калорий и жира, но это - хороший вид жиров, так что авокадо способствует быстрому насыщению и помогает предотвратить болезни. Сделайте себе бутерброд с двумя кусочками авокадо или окунайте овощи в гуакамоле (соус из авокадо и томатов со специями) в качестве закуски.



Ежевика.

Насыпьте чашку хлопьев и добавьте туда стакан этих свежих ягод. Увидите, какое получилось объеденье. Богатая водой и волокнами, ежевика поможет вам очень быстро утолить голод. Еще один плюс: ежевика содержит больше антиоксидантов на порцию, чем любой другой фрукт.



Овсянка.

Богатая клетчаткой, овсянка переваривается медленно, сохраняя вас сытыми до следующего приема пищи.



Льняное семя.

Льняное семя стабилизирует уровень сахара в крови и инсулин, помогая бороться с ожирением и диабетом. Добавьте 1–2 столовые ложки льняного семени либо льняного масла в овсянку, на кусочек хлеба или в йогурт.



Брокколи.

Брокколи и другие крестоцветные овощи (цветная или кочанная капуста) содержат много клетчатки и имеют низкую энергетическую плотность – это означает, что вы можете съесть их очень много, при этом получите минимум калорий. Чашка сырой брокколи содержит всего 25 калорий.



Суп.

Одно исследование показало, что люди, которые перед едой съедали бульон или жидкий суп, во время приема пищи получали на 20% калорий меньше (вода помогает заполнить желудок).




/

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С миру по фотке

The Jurassic Period. ©Ben Marar
 
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 00:34 + в цитатник
Вот некоторые люди очень любят проходить тесты на совместимость,подходит тебе он(она) или нет.А я считаю что это можно делать,но вестись на 100 % довольно глупо
Всё равно тут всё в эмоциях.И невозможно объяснить почему именно этого человека ты любишь и именно с ним твоё сердце замирает или начинает биться чаще

Дневник Роксалана-Таша

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 23:00 + в цитатник
Обожаю Москву,особенно прогулки по старому арбату


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Роксалана-Таша
Страницы: [1] Календарь