-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в От_скуки_на_все_руки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей: 1558
Комментариев: 72
Написано: 1771


Рулет (Это очень быстро и , конечно же, вкусно!!!))

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:27 + в цитатник
Цитата сообщения xxmilaxx Рулет (Это очень быстро и , конечно же, вкусно!!!)))

 
 
 
"...До прихода гостей оставалось примерно пол часа, а к чаю ничего не было.
- Я что-нибудь куплю - сказал муж.
Я скривилась, представив, ЧТО он может купить на улицах Египта.
- Не надо, я что-нибудь по-быстрому испеку - сказала я..."


Как всегда, меня выручил рулет.
Это очень быстро и , конечно же, вкусно.

Для рулета я делаю обычное бисквитное тесто (здесь я не один раз давала его рецепт, в том числе и по-шагово):

  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара

Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Все. Тесто готово!

Из этого количества теста у меня получается 2 рулета


Противень застелить бумагой, промазать ее раст. маслом и выложить часть теста. Разровнять


Выпекала в хорошо разогретой электродуховке при 180 С минут 15


Когда чуть подрумянилось, всё, достаточно, пора доставать


Готовое тесто выложить вместе с бумагой на полотенце


и закрутить. Дать остыть


Затем размотать, бумагу отделить.
Промазывала джемом (бисквит ничем не пропитывала)


А сверху джема помазала еще сметаной (сметану взбила с сахарной пудрой)


И закрутила рулет


Если есть время, то можно дать ему пропитаться


Готовые рулеты посыпала сахарной пудрой


Концы подрезала


Можно пить чай!


 
 Рецепты от Aliy | Добавил: Aliy

http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/recepty_po_imenam_avtorov/receptv_ot_aliy/rulet/45-1-0-931

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки яблочные
Часть 2 - Манник с вишней
...
Часть 35 - Как делать плюшку тюльпан
Часть 36 - Заварные блинчики на кефире
Часть 37 - Рулет (Это очень быстро и , конечно же, вкусно!!!))
Часть 38 - Пышные оладьи на кефире и без яиц
Часть 39 - Слоеные сердечки с яблоками
...
Часть 42 - ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ
Часть 43 - [сколько вешать граммов]
Часть 44 - >Кексы Быстрого Приготовления


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку