Зачем ребёнку заниматься спортом? Именно с этим вопросом надо определиться прежде всего : зачем, с какой целью - встать со временем на пьедестал Олимпийских игр или просто укрепить здоровье?

Если Вы твёрдо намерены воспитать чемпиона, приготовьтесь к сборам, соревнованиям, постоянным тренировкам и регулярным расходам на дорогое обмундирование. Если сомневаетесь, хватит ли у Вас и у малыша терпения, силы воли и решительности, то лучше просто записаться в спортивную секцию.

Лучший возраст для этого - 4 - 5 лет. А вот какую секцию выбрать - над этим придётся подумать. Не стоит ориентироваться на моду или на собственные детские мечты -  у ребёнка могут быть свои желания и интересы.

Обязательно посоветуйтесь с врачом : при искривлениях позвоночника, к примеру, не рекомендуются теннис и бадминтон, а при близорукости - прыжки в длину и высоту. В то же время при частых лор - заболеваниях очень полезно заниматься плаванием или фигурным катанием. Плавание и лёгкая атлетика помогают наладить работу сердечно - сосудистой системы.

Определите, какое телосложение у Вашего малыша.

Если ребёнок высокий, руки и ноги длинные и тонкие, а мускулатура выражена слабо - это астеноидный тип. Считается, что для таких детишек предпочтительнее кратковременные нагрузки, допустим, бег на короткие дистанции.

Торакальный тип : широкие плечи, развитая грудная клетка, небольшой животик. Отлично подходит плавание, лыжи, велогонки и другие виды спорта, требующие выносливости.

Мышечный тип : пропорциональная фигура - широкие плечи, узкий таз, ярко  выраженная мускулатура. Ребёнок с мышечным типом телосложения легко освоит любой вид спорта : бег, гимнастику, прыжки в длину, единоборства.

Дигестивный тип : полные дети с короткой и широкой грудной клеткой. Да-да, бывает, что ребёнок полный по типу телосложения, а не из-за того, что много кушает. Как справиться с чрезмерным аппетитом у детей, читайте здесь. Малышам дигестивного типа подойдут силовые виды : борьба, тяжёлая атлетика.

Обратите внимание и на темперамент Вашего ребёнка.

Если настроение у малыша часто меняется, он легко увлекается чем-то новым, но так же быстро теряет интерес - перед Вами холерик. Ему подойдут футбол, баскетбол, лёгкая атлетика, плавание.

Сангвиники очень подвижны и эмоциональны, легко находят общий язык с другими детьми. Лучшие виды спорта для таких ребятишек : футбол, хоккей, водное поло, бокс, борьба, подводное плавание, прыжки в воду.

Медлительные, спокойные, задумчивые дети - флегматики. Они часто достигают успехов в лёгкой атлетике, гимнастике, прыжках в высоту, плавании.

Малыши - меланхолики очень впечатлительны и ранимы, эмоционально нестабильны. Успокоиться им помогут своей монотонностью велоспорт, бег на длинные дистанции, плавание, конный спорт.

Если психологические типы иногда бывают смешанными и определить их не так уж легко человеку без специального образования, то уж понять, экстраверт или интроверт Ваш ребёнок, Вы точно сможете.

Экстраверты энергичны, активны, общительны, любят быть в центре внимания. Им подходят все командные виды спорта, а также спортивная гимнастика и акробатика.

Интроверты, напротив, замкнуты и застенчивы, но зато усидчивы и дисциплинированны. Для них оптимальны многоборье, плавание, лёгкая атлетика.

Обязательно учитывайте мнение самого ребёнка, походите вместе на спортивные мероприятия или на пробные занятия в разные секции, понаблюдайте за реакцией и интересом малыша. И не забудьте поговорить с тренерами - у них огромный опыт.

Есть несложные тесты, благодаря которым Вы лучше сможете понять, к чему имеются склонности у Вашего малыша.

На скорость реакции.

Возьмите 10 шариков или маленьких мячиков. Пусть ребёнок вытянет руки, а Вы встаньте напротив и по очереди их подбрасывайте. Малыш поймал 6 - 7 шариков ? У него высокая скоростная реакция, смело отдавайте его на гимнастику, теннис или единоборства. 4 - 5 шариков - средняя, а меньше - низкая, требующая развития реакция. Повысить её помогут плавание и езда на велосипеде.

На выносливость.

Засеките время, за которое Ваш ребёнок пробежит дистанцию 400 метров. Если это 5 - 6 минут, то выносливость отличная - подойдут лёгкая атлетика, плавание, лыжи и коньки.

На координацию.

Встаньте вместе с ребёнком перед зеркалом и выполняйте вместе простые движения - шаги вперёд - назад, поочерёдные подъёмы рук и ног. Если малыш безошибочно и быстро повторяет все движения, то координация у него хорошая. Оптимальными будут занятия художественной гимнастикой и танцами, а для мальчишек - единоборствами.

Для приготовления пирога “Назик” понадобится:

Пиво-1 стакан
Мука-3 стакана
Маргарин-1 пачка (200 г.)

Для начинки:
Мясной фарш-150 грамм
Лук-2 шт
Картошка-4 шт
Соль, перец.

Рецепт приготовления пирога “Назик”:

Картошку и лук резать кубиками. Смешать с фаршем. Можно использовать другую начинку-вареная курица, грибы, картошка-4 шт, соль, перец.

Маргарин натереть на терке, добавить пиво и муку. Замесить крутое тесто. Разделить на 2 части. Первую раскатать в 4 см. Выложить на теплый противень, сверху начинку. Вторую раскатать и накрыть сверху, края залепить. Печь 1 час при 200 градусах.
Вкусно-вкусно!

источник: http://gurmanys.ru/2012/04/pirog-nazik/

Закуска «Рулетики из лаваша» – это авторская закуска, придуманная одним замечательным солнечным утром от избытка хорошего настроения, которое после поедания этой вкусной закуски стало еще лучше. Основными компонентами этого блюда являются армянский лаваш, сардельки и сыр. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• 1 уп. тонкого армянского лаваша
• 250-300 гр. сарделек, сосисок или вареной колбасы
• 150 гр. сыра (например, российского)
• 3-4 зубчика чеснока
• 1-2 яйца
• 1/4 ст. воды
• соль
• перец черный молотый
• растительное масло

Приготовление:

1. Лаваш нарезаем квадратиками примерно 12×12 см. или прямоугольниками похожего размера.
2. Сардельки (или вареную колбасу, сосиски) трем на крупной терке, так кусочки сардельки не будут вываливаться из лаваша, и лаваш будет удобно сворачивать
3. .
4. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке или выдавливаем через пресс.
5. Выбиваем яйца, добавляем воду, соль и перец. Взбиваем вилкой.
6. Тертые сардельки, сыр и чеснок хорошенько перемешиваем.
7. Выкладываем начинку на кусочки лаваша, равномерно распределяя по поверхности нетолстым слоем. Каждый кусочек скручиваем рулетиком, начиная с любой из сторон квадратиков или прямоугольников лаваша. Если лаваш подсох, перед тем, как выкладывать на него начинку, можно окунуть его в мисочку с холодной водой. Тогда при сворачивании подсохший лаваш не будет трескаться и ломаться.
8. Рулетики обмакиваем в яйце и обжариваем до золотистого цвета на горячей сковороде с небольшим количеством растительного масла
9. .
10. Подаем рулетики из лаваша горячими отдельно или с овощным салатом. Особенно вкусна эта закуска со всеми любимым салатом из огурцов и помидоров.

Приятного аппетита!

До скорой встречи на сайте Наш Рецепт!

Рецепт супа из скумбрии:

• свежемороженая скумбрия – 1 шт.;
• картофель – 4 – 5 шт.;
• лук репчатый – 2 – 3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• масло сливочное – 50 грамм;
• зелень укропа;
• специи к рыбе;
• растительное масло;
• соль.

В кипящую воду опустить одну почищенную и помытую луковицу целиком ( луковый суп ), чтобы она немного поварилась и дала аромат, потом ее нужно достать и в этот бульон положить порезанную на кусочки скумбрию. Варить ее минут 10 – 15. Потом выложить на тарелку и дать остыть.
Я люблю, когда супы получаются «легкими», именно поэтому в него не стал добавлять пшено, перловку или вообще какие либо крупы или макароны. Но если вам нравится, то, пожалуйста, можно всыпать пол стаканчика любимых круп. Солим суп в процессе варки ( тыквенный суп ).

Овощи измельчим: лук полукольцами, морковь на терке, картофель соломкой или кубиками. Картофель высыпаем в кастрюлю, а морковь и лук –  на сковороду с растительным маслом и спассеровать на медленном огне. Потом добавить их в суп.

Тем временем уже остынет скумбрия и ее необходимо отделить от костей и также добавить в кастрюлю.
За пять минут до окончания варки бросить в бульон кусочек масла. После выключения огня добавить в рыбный суп пряности, лавровый лист и окончательно посолить. Дать ему настояться минут так 20. При подаче посыпать рубленой зеленью укропа или петрушки. По желанию добавить пару ложек сметаны.

Всем приятного аппетита!

Ингредиенты на 18 штук:

250 г муки
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
125 г растопленного сливочного масла
3 очень спелых крупных банана
2 яйца
ванилин на кончике ножа
около 100 г нутеллы или аналогичной шоколадно-ореховой пасты

Муку просеиваем в миску с содой, солью и разрыхлителем. Добавляем сахар и ванилин, перемешиваем.

Бананы разминаем вилкой в пюре.

Смешиваем с яйцами и растопленным маслом.

Соединяем две смеси и замешиваем тесто.

Раскладываем его по смазанным формочкам (если используете бумажные вкладыши - смазывать не нужно). Поверх теста кладем примерно по чайной ложке нутеллы. При помощи палочки делаем на поверхности кексов разводы.

Ставим форму с кексами в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 25-30 минут, до сухой зубочистки.

Остужаем кексы на решетке и подаем.

Приятного чаепития!

Ингредиенты:

3 крупных яйца
150 г сахара
150 г муки
100 г сахарной пудры

Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до пиков.

Желтки взбиваем со второй половиной сахара добела.

Соединяем желтковую и белковую массу. Просеиваем муку и аккуратно вмешиваем в тесто. Оно (тесто) должно получиться воздушным.

Кладем тесто в кондитерский мешок и высаживаем на застеленный пергаментом противень печенья длиной около 12-14 см и шириной около 2 см.

Щедро посыпаем сахарной пудрой через ситечко. Пудру, просыпавшуюся с печенья на пергамент, сметаем кисточкой, чтобы не горела в процессе выпекания.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Печем савоярди в течение 10 минут, не открывая дверцу. Затем вынимаем противень, поворачиваем на 180 градусов и отправляем обратно в духовку еще на 5 минут.

Снимаем печенье с противня и даем остыть.

Все. Можно использовать выпечку в дальнейших кулинарных изысканиях или просто употребить с чаем или кофе.

Приятного чаепития!

Айнтопф - это очень густой суп (практически на грани жаркого) родом из немецкой кухни. Есть множество вариантов его приготовления. Я предлагаю сварить его на основе копченых ребер и капусты. В принципе, вместо ребрышек вы можете использовать другие свиные копчености на косточке. Единственное что, если решите задействовать рульку, срежьте с нее лишний жир - суп и так получается очень сытным.

Ингредиенты на 8 порций:

600 г копченых свиных ребер
1 лавровый лист
10 горошин черного перца
2 зубчика чеснока
1 средних луковицы
1 крупная морковь
2 средних стебля сельдерея
2 ст.л. томатной пасты
200 г зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной)
200 г белокочанной капусты
2 небольших картофелины
соль по вкусу

Ребра кладем в кастрюлю вместе с лавровым листом, перцем и надрезанными зубчиками чеснока. Вливаем 2 литра воды, доводим до кипения и варим под крышкой, пока мясо не начнет отставать от костей, около 40-50 минут.

Фасоль нарезаем на небольшие кусочки.

Капусту тонко шинкуем.

Не очень мелко рубим лук, морковь и сельдерей. В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла, кладем лук, морковь и сельдерей. Жарим, помешивая, около 5-7 минут.

Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, до характерного сладковатого запаха, около 1-2 минут.

Вынимаем ребра из бульона. Снимаем мясо с костей и нарезаем на небольшие кусочки.

Кладем в бульон обжаренные с пастой овощи, нарезанный кубиками картофель, фасоль и капусту. Солим по вкусу.

Варим на умеренном огне до готовности овощей. За 5 минут до готовности кладем в суп мясо.

Приятного аппетита!

Глина прекрасно очищает кожу, поглощает токсины, а также обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Полезные свойства глины часто используют в косметологии, а также глина входит в состав различных масок, кремов и лосьонов. Существует несколько видов глины, которые отличаются по составу и цвету.

Полезные свойства глины: белая глина

Белую глину называют каолином, полезные свойства этой глины были описаны еще в IV веке до н. э. Каолин богат магнием, цинком и кремнеземом, что делает белую глину прекрасным средством против выпадения волос. Кроме того, белая глина является хорошим антисептиком и обладает регенерирующими свойствами.

Каолин поглощает избыточные жир и грязь, а также насыщает кожу минералами. Маски из белой глины подходят для кожи, склонной к образованию угрей, а также для тонкой и вялой кожи. Кроме того, маски из глины для лица помогут убрать первые морщинки и устранить отеки, ведь белая глина укрепляет, подтягивает и тонизирует кожу.

Полезные свойства глины: голубая глина

Голубая глина обладает противовоспалительными, очищающими, отбеливающими и дезинфицирующими свойствами. Голубая глина содержит различные минеральные соли и микроэлементы (фосфат, железо, азот и т. д.). Полезные свойства глины помогают активизировать кровообращение и обмен веществ. Голубую глину применяют в виде масок для лица, тела и волос. Например, в народной медицине голубую глину используют против облысения.

Также голубая глина — это хорошее средство против растяжек, также она эффективна при угревой сыпи и других воспалительных явлениях. Кроме того, голубая глина отлично разглаживает морщины и обладает антицеллюлитным действием.

Полезные свойства глины: желтая и красная глина

Желтая глина подходит для вялой кожи. Желтая глина богата железом и калием, она тонизирует тусклую кожу с признаками увядания. Желтая глина насыщает кожу кислородом, а также выводит вредные токсины и уменьшает целлюлит.

Красная глина насыщает кожу кислородом и улучшает ее кровоснабжение. Красная глина содержит большое количество оксидов меди и железа, она снимает аллергические реакции. Красная глина подходит для чувствительной кожи, склонной к покраснениям и раздражениям.

Полезные свойства глины: зеленая и черная глина

Зеленая глина используется для лечения волос и кожи головы, а также ее применяют для жирной кожи лица с расширенными порами. Зеленая глина содержит большое количество микроэлементов (серебро, кальций, магний, цинк, кобальт, медь, марганец, фосфор). Зеленая глина нормализует обменные процессы на клеточном уровне, стимулирует регенерацию кожи. Кроме того, зеленая глина подходит для глубокой очистки кожи.

Черная глина — прекрасное средство при борьбе с избыточным весом и целлюлитом. Черная глина выводит токсины и нормализует клеточный обмен веществ. Регулярные обертывания черной глиной помогают восстановить работу сальных желез, вывести шлаки из организма и восстановить внутриклеточный обменный процесс.

Полезные свойства глины: розовая глина

Розовая глина содержит большое количество кремния и других минеральных веществ. Розовая глина помогает восстановить и стабилизировать работу клеток кожи. Она обогащает кожу полезными микроэлементами, а также розовая глина является эффективным средством против раздражения кожи, а также ломкости ногтей и волос.

Розовая глина подходит для деликатного ухода за кожей, иногда она входит в состав различных шампуней. Кроме того, розовая глина тонизирует организм, выводит шлаки и положительно влияет на кровеносную систему.

Ингредиенты на 24 штуки:

300 г муки
2/3 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
2 яйца
150 г сахара
150 мл растительного масла
1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
2 средних банана (чем спелее, тем лучше)
100 г свежего кокоса
120 г грецких орехов
80 мл кефира (натурального йогурта или сметаны)

Муку просеиваем с солью и содой. Отставляем в сторону.

Кокос нарезаем на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера. Измельчаем.

Добавляем бананы и перемалываем еще раз.

Яйца взбиваем при помощи венчика с сахаром, ванильным экстрактом и растительным маслом.

Добавляем бананово-кокосовую смесь, кефир, яичную смесь и перемешиваем. Постепенно добавляем мучную смесь и замешиваем тесто. Вводим нарубленные грецкие орехи и еще раз перемешиваем.

Кладем тесто в смазанные формочки (если используете бумажные вклдыши, то смазывать не нужно) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 25 минут.

Подаем теплыми или полностью охлажденными.

Вот так выглядит разломчик:

Приятного чаепития!

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/

 В холодное время года простуда хоть и нежеланный, но довольно привычный гость практически в каждом доме. Для лечения простудных заболеваний не обязательно прибегать к медикаментозным методам. Сами медики утверждают, что народные средства лечения простуды довольно эффективны. Они вобрали в себя опыт не одного поколения. Следуя «бабушкиным» советам избавиться от неприятных симптомов можно в считанные дни. Причем, народные методы абсолютно безвредны и безопасны. Да и обходятся гораздо дешевле.

Лечение при первых симптомах

При первых признаках простуды необходимо как можно быстрее остановить развитие болезни. Сделать это поможет горячая ванна. Добавьте в воду несколько капель эфирного  масла чайного дерева. После ванны хорошенько разотритесь полотенцем, наденьте шерстяные носки и укройтесь теплым одеялом. Этот метод подходит в том случае, если температура не повышена.

Отличное средство при начинающейся простуде хвойная ванна. Для ее приготовления килограмм еловых шишек, веток или хвои следует залить 10 литрами воды и кипятить в течение 30 мин. на слабом огне. Затем полученный отвар влить в ванну с водой.

Средства от насморка и боли в горле

Почувствовав неприятное щекотание в носу, сразу же начинайте полоскать носоглотку соленой водой. Полчайной ложки соли растворите в стакане кипяченой воды. С помощью шприца или небольшой спринцовки поочередно промойте каждую ноздрю.

От першения в горле избавит полоскание водой с солью и содой. В равных частях (по полчайной ложки) растворите их в теплой воде. Полощите горло, как можно чаще. Если же простуда сопровождается не только першением, но и болью в горле, поможет фитотерапия. Вам понадобится травяной сбор из ромашки, фиалки и шалфея. 1ст. ложку смешанных трав заливаем крутым кипятком и настаиваем 15 мин. Полощем горло 5 раз в день.

Точечный массаж

При начинающемся заболевании помогает точечный массаж. При насморке следует нажимать на точки посредине подбородка, возле крыльев носа и под носом. Избавиться от озноба можно, массируя точку под локтевым суставом. Если болезнь сопровождает головная боль, нажимайте на точку, расположенную между большим и указательным пальцами руки.  

Ингаляции

Доступное и действенное средство при заболеваниях дыхательных путей – ингаляция. Самый простой способ – сварить очистки картофеля и подышать паром. Длительность процедуры 10 мин. Можно применять ингаляцию с пихтовым маслом. В сосуд с кипятком капнуть 4-5 капель масла. Наклонить голу над сосудом, накрыться полотенцем и вдыхать пары. Такую ингаляцию можно сочетать с растиранием грудной клетки пихтовым маслом. 

Лук и чеснок для лечения простуды

Нельзя не упомянуть о таких полезных продуктах, как лук и чеснок. Лечение с их помощью хоть и малоприятное, но очень эффективное. Можно разрезать большую луковицу и поочередно вдыхать луковые пары через нос и рот. Повторять такую процедуру следует не менее 3-х раз в день. Чеснок обладает защитными свойствами и быстро избавляет от простуды. Его можно употреблять вовнутрь. Если вы переживаете из-за неприятного запаха изо рта, то от него легко избавиться, прополоскав рот лимонным соком. И запах исчезнет, и горло продезинфицируете.  

При высокой температуре

Если простуда совсем «свалила с ног», да еще и сопровождается высокой температурой, соблюдайте постельный режим. Сбить температуру помогут протирания уксусным раствором. Смешайте воду и 9% столовый уксус в равных пропорциях. Намочите кусочек ткани и протирайте внутренние локтевые сгибы, подмышечные впадины,  участки под коленями, шею, виски и ступни. При высокой температуре следует употреблять максимальное количество жидкости. Можно пить теплый (негорячий) чай с медом. Отличное средство – настой из малины и меда. В стакане воды заваривается 2 ст. ложки сухих, мороженных или свежих ягод малины. Через 15 минут добавляется столовая ложка меда. Принимать такой настой следует теплым.

Профилактика

Чтобы жизнь не омрачали простудные заболевания, не забывайте про методы профилактики. Чтобы избежать простуды, народная медицина рекомендует употреблять плоды калины. Не забывайте о пользе цитрусовых. Съедая ежедневно несколько апельсинов, можно надежно защититься от болезни. Очень полезен компот из сухофруктов с добавлением плодов шиповника. Ну, и, конечно же, тепло одевайтесь и не забывайте про гигиену. Обязательно мойте руки, после посещения общественных мест.

Во избежание осложнений больному ангиной назначается постельный режим. Для того чтобы организм как можно быстрее избавился от инфекции и восстановил пошатнувшийся иммунитет рекомендуется употреблять много жидкости (чай с лимоном, компот, фруктовые соки). Несмотря на приверженность к традиционному методу лечения ангины антибиотиками и другими препаратами, даже врачи назначают пациентам средства народной медицины, которые и доступны и результативны. Приведем ряд рецептов для борьбы с ангиной.

Ингаляции с шалфеем и тимьяном

Существенная роль в лечении ангины народными средствами отводится отделению слизи, которая «кишит» микробами. Ингаляции помогают избавиться от вредных бактерий. Для приготовления состава для ингаляции необходимо взять 1 ч. л. шалфея и тимьяна, 3 капли масла пихты, картофельную кожуру, срезанную с 10 небольших картофелин. Добавить к кожуре травы и подержать на водяной бане в течение 2-х минут. Непосредственно перед ингаляцией добавить пихтовое масло и дышать раствором 10 минут.

Полоскание горла соком свеклы

Сок свеклы — универсальное народное средство, которое знакомо каждой хозяйке. При воспалении миндалин эта жидкость оказывает благотворное действие, делает лечение ангины народными средствами, снимает болевые ощущения и отечность. Свеклу натереть на терке, сок отжать (должно получиться примерно 200 г) и налить в стакан 1 ст. л. уксуса. Полоскать больное горло 5-6 раз в течение дня. Больше о том, чем полоскать горло при ангине, в нашей статье

Лимон

При подозрении на ангину или на начальной стадии болезни неплохо помогает свежий лимон. Для этого необходимо взять дольку лимона в рот и медленно пожевать его вместе с цедрой. После этого полчаса ничего не пить и не есть, это позволит лимонной кислоте и эфирным маслам поработать на инфицированном участке. Процедура повторяется с периодичностью в 2-3 часа.

Ингаляции чесноком

Для этого рецепта понадобиться 1-2 головки чеснока, которые следует почистить и порезать. Далее положить чеснок в кастрюлю, залить 0,5 воды, и как только вода начнет пузыриться добавить 1 ст. л. пищевой соды. Дышать над кастрюлей 3-4 раза в день и уже спустя пару дней, от ангины не останется и следа. Можно выдавить сок из чеснока (1 ч. л.) и пить 3-4 раза в день.

Лечение гнойной ангины прополисом

Еще одним эффективным народным средством лечения ангины является природный антибиотик – прополис. Его можно использовать всем, даже для лечения простуды у беременных. Раствор готовится следующим образом: аптечная настойка прополиса разводится теплой водой в пропорции 1:2 либо 1:1. Приготовленную жидкость набирают в рот и держат, не споласкивая у самой поверхности миндалин, сколько это возможно. Затем сплевывают и повторяют 5-6 раз. Спустя пару часов процедуру повторяют.

Также можно добавлять 5-20 капель настойки прополиса на 50мл воды, принимать внутрь 3 раза в день. Вспоминается ещё один рецептик из моего детства, будучи ребенком я часто болела ангиной. И весьма эффективным было дедушкино лекарство: на ложку молока он добавлял 5-8 капель прополиса и давал мне это выпить. Не скажу, что было вкусно, но болевые ощущения снимались.

Народные средства при ангине хорошо, однако не стоит в целом полагаться только на них, особенно, если вам сложно выдерживать режимное лечение. Лучше всего использовать их в качестве дополнения к медикаментозному лечению.

Источник:  http://grippro.ru/lechenie-anginy-narodnymi-sredstvami.html

Нравится мне такая выпечка с кислинкой и вкусом цитрусовых!

Ванильный бисквит с прослойкой из сметаны и измельченной вишни.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Очень простой и очень вкусный десерт (разумеется, при условии, что вы любите кисломолочку).

Времени на приготовление уходит совсем немного, как, собственно и на поедание

Для приготовления нам понадобится всего ничего:

два сладких сырка (можно даже глазированных - у них вкус нежнее и кислоты меньше)
50 граммов кокосовой стружки
горький шоколад или какао (второй вариант - для тех, кто любит попикантнее) для обсыпки

Стружку вываливаем в предварительно размятые сырки и ррразмешиваем до получения пресловутой однородной массы (должно получиться круто).

Скатываем из этой массы вот такие шарики, обваливаем их в тертом шоколаде

и ставим на 20 минут в морозилку, чтоб затвердело.
Усё. Готово.

Очень вкусно с чаем. Да и без чая тоже вкусно.
Приятного аппетита!

Источник: http://publicwoman.ru/kulinariya/2144-kokoski-v-shokolade.html

тесто

200 гр 9% творога

1 яйцо

85 гр. размягченного сливочного масла

1 ст. ложка сахара

1\4 ч. ложки соли

0.5 ч. ложки разрыхлителя теста

150 гр. муки

Фотографии в альбоме «Вкусные рулеты» marivt2009 на Яндекс.Фотках

Это безумно вкусные булочки,которые не успевают черстветь

Прежде всего давайте уточним: кашель сам по себе заболеванием не является, это - признак болезни. Это рефлекторный акт организма, направленный на очищение дыхательных путей от любых раздражающих веществ - мокроты, инородных тел или, например, дыма. Чтобы вылечить кашель у ребёнка, надо устранить его причину.

Кашель может быть сухим и отрывистым или влажным, с мокротой. Сухой кашель обычно возникает при воспалении верхних дыхательных путей,к примеру, при бронхите.

Он бывает даже болезненным, и его обязательно нужно смягчить. Для этого можно делать  ингаляции с пищевой содой - налить на дно кастрюли или чайника немного воды, закипятить и всыпать чайную ложку соды. Ребёнок наклоняется над кастрюлей и дышит содовым паром - метод проверенный!

Когда в бронхах появляется мокрота ( хрипы становятся влажными ),главное - следить,чтобы малыш вовремя откашливался. Совсем маленькие детки откашливаться ещё не умеют и мокроту глотают. Чтобы им помочь, необходимо часто менять положение - сажать их в постели, брать на руки. Это улучшает кровообращение в лёгких и снижает опасность возникновения воспаления лёгких.

Необходимые лекарства от кашля назначает врач, выбирать самим не стоит - эти лекарства несколько различны по воздействию на организм.

Из народных средств полезен  липовый чай, отвар мать-и-мачехи. Хороший эффект даёт молоко со сливочным маслом, мёдом и пищевой содой. Недавно посоветовали луковый сок с мёдом.

Пить нужно как можно больше, а вот аппетит при болезни у многих детей пропадает. Заставлять ребёнка есть насильно не надо!

Чтобы малышу было легче дышать, укладывайте его на подушки повыше. Следите за состоянием носа ребёнка : если не проходит насморк, трудно будет вылечить и бронхит.

Помогают при кашле так называемые отвлекающие средства - горчичники, банки, перцовый пластырь, ванночки для ног.

Горчичники ставят на спину вдоль позвоночника, а на грудь - справа от грудины; грудным детям - через пелёнку. Нельзя ставить ребёнку горчичники на область сердца! Хорошо действуют ванночки для ног с сухой горчицей. Применяют при бронхите и общие горчичные ванны, но мы не решились - есть риск, что горчица попадёт в глаза и вызовет сильное раздражение.

Иногда назначают горчичные обёртывания : приготовить раствор - 30 грамм сухой горчицы на литр воды, процедить его и намочить в нём полотенце. Затем отжать полотенце и минут на 15 обернуть им ребёнка. После обёртывания обмыть тёплой водой участок кожи, на который воздействовал горчичный раствор.

Современная медицина начинает потихоньку забывать банки - эффект от них неплохой, но их надо уметь использовать. Я не использовала - вдруг упадёт на тело капелька горящего спирта?

А вот согревающий компресс вполне безопасен. Он состоит из трёх слоёв : марля, сложенная несколько раз и смоченная в камфарном масле или в водке, сверху - целлофан или промасленная бумага, а снаружи - толстый слой ваты. Такой компресс можно зафиксировать с помощью шарфа и оставить на ночь. После компресса рекомендуется протереть кожу салфеткой, смоченной спиртом, и укрыть это место чем-нибудь тёплым.

Отличное средство - перцовый пластырь. Он воздействует мягко, и его можно долго держать на теле.

Ещё помогает натирание ног скипидарной мазью - делается это на ночь. Нанесите немного мази на подошву ребёнка и очень сильно разотрите ладонью, а потом наденьте ему шерстяные носочки.

После перенесённого бронхита часто рекомендуют удалить аденоиды. Но если хирургическое вмешательство не требуется, замедлить развитие аденоидов и даже их излечить может такое народное средство : смешать две ложки свекольного сока и ложку мёда, этот состав закапывать 4 раза в день  по 5 - 6 капель в каждую ноздрю. Подробнее о лечении аденоидов читайте здесь.

Вот ещё несколько средств народной медицины, помогающих при кашле.

В стакан морковного сока добавить три чайных ложки мёда, перемешать. Принимать по 2 столовых ложки несколько раз в день.

Смешать в равных количествах мёд и сок подорожника и давать ребёнку по чайной ложке 3 раза в день - действует как отхаркивающее и смягчающее.

Столовую ложку цветков липы залить стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение часа, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

Источник:  perviyrebenok.ru

Что нужно.

куриная печень - 500 гр, 2 луковицы(средних), 3-4 ст ложки соевого соуса, соль, перец, подсолнечное масло.

Как делать.

В кастрюлю влить подсолнечное масло, разогреть. Туда положить нарезанную кусочками печень, посолить, поперчить, закрыть крышку, тушить 15 минут на среднем огне.

Затем добавить нарезанный полукольцами лук, тушить еще 15 минут.

Добавить соевый соус. Тушить 10 минут.

Печень тушеная в соевом соусе готова!

Степень остроты соуса можно подбирать под себя, добавляя больше или меньше табаско. По приведенным в рецепте пропорциям острота получается умеренной.

Ингредиенты на 4 порции:

6 куриных бедер без кожи и костей
200 г зеленой стручковой фасоли (если используете замороженную - разморозить и обсушить)
3 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. темного кунжутного масла
1 яйцо
2 зубчика чеснока

растительное масло для жарки

Для соуса:

3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. крахмала
1 ч.л. табаско или другого перечного соуса
2 ч.л. томатной пасты
150 мл воды
1 ст.л. сахара

Бедра нарезаем на небольшие кусочки.

Кладем в миску, добавляем муку, крахмал, соль, перец, кунжутное масло, слегка взбитое яйцо и натертый чеснок. Хорошо перемешиваем.

В глубокой посуде на огне чуть сильнее среднего разогреваем растительное масло - его должно быть столько, чтобы погруженные кусочки курицы плавали.

В 2-3 захода обжариваем курятину, примерно по 5-7 минут на заход. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать масло, а затем - в огнеупорную форму и ставим в разогретую до 120-140 градусов духовку на то время, пока будет жариться фасоль и готовиться соус.

В емкость с разогретым маслом кладем фасоль и обжариваем в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и кладем на бумажные полотенца, чтобы впитать жир.

Готовим соус. Кладем в ковшик крахмал, вливаем соевый соус, кунжутное масло, табаско и воду. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту и сахар, еще раз перемешиваем.

Ставим на огонь, доводим до кипения и загустения.

В большую миску кладем кусочки курицы и фасоль, вливаем соус. Перемешиваем так, чтобы соус равномерно покрыл каждый кусочек.

Подаем немедленно с рисом.

Приятного аппетита!

источник:  http://www.vkusnyblog.ru/