-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Karyuudo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 37


Торт Рыжик со сметанно-кефирным кремом (+3 рецепта крема)

Среда, 13 Июля 2016 г. 22:44 + в цитатник

Ингредиенты для коржей:

  • Пшеничная мука – 500 г
  • Натуральный мед – 3 ст.ложки
  • Сахарный песок – 200 г
  • Куриные яйца – 2 шт
  • Сливочное масло – 100 г
  • Пищевая сода – 2 ч.ложки без горки

Ингредиенты для крема:

  • Кефир – 1 стакан
  • Сметана 15% - 450 мл
  • Сахар – 1 стакан (можно меньше)
  • Ванильный сахар – 1 упаковка

Время приготовления 1час + 40 минут для выпекания.

Выход: 12 порций.

Смотреть как приготовить торт рыжик классический -  рецепт с фото пошагово

 

 


Метки:  

Варенье на зиму, повидло, джемы и желе

Среда, 13 Июля 2016 г. 22:37 + в цитатник

Представляю вашему вниманию новый сайт: «варенье на зиму» - varenye-na-zimu.ru

Рецепты регулярно пополняются, а главная особенность сайта - подробно расписаны особенности употребления/приготовления того или иного варенья

 

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

4 рецепта торта Муравейник

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 15:08 + в цитатник

Метки:  

Конвертики из слоеного теста с сыром и ветчиной

Суббота, 28 Мая 2016 г. 15:54 + в цитатник

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 1 стакан
  • Кефир – 0,5 стакана
  • Соль – ¼ чайной ложки
  • Ветчина – 150г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Подсолнечное масло – 4 столовых ложки
  • Зеленый лук, укроп – 1 пучок.

Время приготовления 30 минут + 30 минут для расстойки теста.

Выход: 4 порции.

Смотреть далее рецепт конвертиков из слоеного теста с сыром и ветчиной

 


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Басбуса (арабский манник) на кефире

Пятница, 27 Мая 2016 г. 16:42 + в цитатник

Ингредиенты

Для теста:

  • Манная крупа – 1 ст.
  • Мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Кефир 2,5% - 1 ст.
  • Масло растительное – 130 мл
  • Кокосовая стружка – 100 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

Для пропитки:

  • Вода – 100 мл
  • Сахар – 0,5 ст.
  • Сок лимона – 3 ст.л.

Количество порций: 8

Время приготовления: 20 минут подготовки + 40 минут в духовке

Смотреть рецепт далее

 


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шарлотка с яблоками на кефире

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Karyuudo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с яблоками на кефире

 

Для 8 порций яблочно-кефирной шарлотки потребуется:

  • Муки – 1,5-2 столовых ложки;
  • Сахара – 6 столовых ложек;
  • Соды – чайная ложка;
  • 2 яйца;
  • Кефира – столовая ложка;
  • 120 грамм сливочного масла;
  • Корица, ваниль, кардамон, имбирь;
  • 4-5 яблок.

Читать далее...

Очень вкусные булочки с яблоками + рецепт быстрого теста

Среда, 30 Марта 2016 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные булочки с яблоками + рецепт быстрого теста

Мало кто остается равнодушным к выпечке с яблоками. Предлагаю вам замечательный рецепт булочек с яблоками, причем, в рецепте используется очень вкусное, пышное, быстрое тесто.

1459091271_Ochen__vkusnuye_bulochki_s_yablokami (480x360, 43Kb) 

Читать далее...

Манник с какао без муки на кефире

Вторник, 22 Марта 2016 г. 19:25 + в цитатник

Ингредиенты:

  • манная крупа – 200 г.;
  • сливочное масло (или маргарин) – ½ пачки;
  • кефир 1%-ый – 1,5 стакана;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 1 неполный стакан;
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
  • какао натуральное («Золотой ярлык») – 5 ч.л.;
  • ванилин – 1 г.;
  • шафран – щепотка;
  • соль – щепотка.

Смотреть далее рецепт манника с какао без муки


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Постные голубцы с грибами и рисом

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Karyuudo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные голубцы с рисом и грибами

Для приготовления этого полезного блюда, особенно актуального во время Великого поста вам потребуется:

  • Средний кочан капусты;
  • 150 грамм риса;
  • Полкило грибов;
  • 100 грамм растительного масла;
  • Около 300 грамм репчатого лука;
  • 400 грамм морковки;
  • 100 грамм томатного соуса;
  • Зелень, специи и соль по вкусу.

На готовку 18-20 голубцов уйдет приблизительно 3 часа. Они – значительное подспорье для хозяек, стремящихся к разнообразию домашней кухни в период воздержания от скоромной пищи.

Читать дальше...


Понравилось: 1 пользователю

Драники на кефире

Суббота, 19 Марта 2016 г. 13:15 + в цитатник

 

Ингредиенты

  • Картофель — 500 гр.
  • Лук мелкий — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Кефир — 50 мл.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Сметана для подачи,

Смотреть рецепт дальше

 


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Необычные сырники

Пятница, 18 Марта 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные сырники, ну как вам? Оригинальные рецепты приготовления.

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ, НУ КАК ВАМ?
Сырник "Курвасан"

ZFYiqEUSjzI (700x498, 55Kb)
+ читать дальше


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадные блинчики на кефире

Пятница, 18 Марта 2016 г. 01:09 + в цитатник

Для теста:

  • Яйца – 3 шт
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Соль – 0,5 чайной ложки
  • Мука – 200 гр
  • Кефир – 300 мл
  • Вода тёплая – 200 мл
  • Подсолнечное масло – 100 мл

Для начинки:

  • Вода – 5 столовых ложек
  • Сахар – 4 столовые ложки
  • Какао порошок – 3 столовые ложки

Смотреть рецепт


Метки:  

Манник на кефире с курагой и изюмом

Четверг, 17 Марта 2016 г. 12:48 + в цитатник

Ингредиенты:

  • 120 г манки
  • 120 г муки
  • 120 мл кефира
  • 120 мл сметаны
  • 2 яйца
  • 50 г кураги
  • 50 г изюма
  • 100 г сливочного масла
  • ванилин по вкусу
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Смотреть далее рецепт кефирного манника с курагой и изюмом


Метки:  

Сырники в мультиварке на пару

Среда, 16 Марта 2016 г. 18:21 + в цитатник

  • Творог домашний или 5-9% – 250 грамм
  • Сахар – 2 ст. ложки
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Соль – 1 щепотка
  • Яйцо – 1 штука
  • Ванилин – на кончике ножа

Время приготовления 5 минут + 15 минут для варки на пару.

Смотреть далее рецепт сырников на пару в мультиварке

 


Метки:  

Голубцы с курицей и грибами

Среда, 16 Марта 2016 г. 18:09 + в цитатник

  • куриная грудка (филе);
  • кочан капусты средней величины;
  • 0,5 кг грибов;
  • 4 ломтика батона;
  • одна средняя морковка;
  • две луковицы;
  • 3 стол. ложки растительного масла;
  • 3 стол. ложки томатного соуса или пасты;
  • 2 стол. ложки сметаны;
  • соль, молотый чёрный перец, зелень.

     

Смотреть далее рецепт голубцов с курицей и грибами


Метки:  

Посуда для запекания в духовке

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие, наверно, даже и не задумывались над тем – какая посуда нужна для запекания в духовке. Если эксплуатировать это «чудо техники» с пользой для всей семьи, так, чтобы обеды можно было сравнить с их приготовлением в русской печке, одним горшком тут не обойтись. Всё зависит от блюда, которое будет в ней готовиться.

посуда для запекания (600x409, 272Kb)


Причем их может быть невероятно много. Следовательно, и посуда для для запекания в духовке, у опытной хозяйки может быть:
- разные, по размерам и высоте бортиков, противни с желобками и без них, с перфорированием;
- разнообразные формы и формочки (от круглых и прямоугольных, до таких, которые напоминают силуэты рыбы, птицы, цветка и т. д.)
- горшочки (высокие и низкие);
- утятница,
- чугунок,
- сковороды (с высокими и низкими бортиками) и прочая «утварь».

Далее

Ленивые голубцы в мультиварке

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 16:11 + в цитатник

Ингредиенты:


Метки:  

Картофельные оладьи с сыром и грибами

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 21:45 + в цитатник

  • Кефир – 250 грамм
  • Картофель – 800 грамм
  • Грибы шампиньоны – 400 грамм
  • Сыр твердый – 200 грамм
  • Яйцо куриное – 1 штука
  • Мука – 6-7 ст. л.
  • Растительное масло – 300 грамм
  • Соль

Смотреть рецепт оладий с картошкой, сыром и грибами


Метки:  

Пицца 10-минутка на кефире

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 13:09 + в цитатник

 

Ингредиенты

Тесто:

  • Пшеничная мука – 10 ст.л.;
  • Кефир – 1 ст.;
  • Разрыхлитель – 1,5 ст.л.;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Подсолнечное масло – 3 ст.л.;
  • Соль – щепотка.

Начинка:

  • Куриное филе – 200 г;
  • Твердый сыр – 100 г;
  • Помидор;
  • Болгарский перец;
  • Кетчуп.

Смотреть пошаговый фото-рецепт пиццы за 10 минут на кефире


Метки:  

Лучшие рецепты шарлотки от Яблобабки

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты шарлотки от Яблобабки

Почему яблочная шарлотка так популярна практически по всему миру – абсолютно понятно.

  • Во-первых, используемые ингредиенты доступны, да и их количество невелико.
  • Во-вторых, технологический процесс не требует каких-то особых кулинарных навыков, что радует неопытных поваров.
  • И, в-третьих, бесподобный вкус тающей во рту шарлотки из яблок невозможно сравнить ни с чем.

Но, как же правильно подготовить ингредиенты и что необходимо сделать, чтобы выпечка получилась пышной и нежной?

На все эти и многие другие вопросы вы можете найти ответы на сайте yablobabka.ru. Ведь именно здесь собрана лучшая подборка рецептов шарлотки. Вот лишь несколько примеров, которые представляет вам Яблобабка.

Простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке с пошаговым фото

простой рецепт шарлотки от Яблобабки

Отличный вариант выпечки, где в муку добавляется крахмал для улучшения структуры бисквита. Помимо этого, на страничке много советов по созданию густого теста и правильному выпеканию для получения непревзойденного результата.

Шарлотка с яблоками в мультиварке рецепт с фото пошагово

яблочная шарлотка в мультиварке от Яблобабки

Читать далее...

Оладьи из говяжьей печени с морковью

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 17:31 + в цитатник

Ингредиенты

  • 500 г говяжьей печени;
  • одна небольшая луковица;
  • одна морковка;
  • полстакана кефира;
  • одно яйцо;
  • стакан муки;
  • 0,5 ч. ложки соли;
  • специи;
  • зелень;
  • 50 мл рафинированного подсолнечного масла для жарки.

Время приготовления – около часа.

Выход – 20 оладий.

Смотреть продолжение рецепта оладий из говяжьей печени с морковью


Метки:  


Процитировано 2 раз

Манник на кефире с мандаринами

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 10:54 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оладьи из тыквы - 1 фото рецепт + 9 рецептов бонусом

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 13:01 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 3 раз

Шарлотка и яблочные пироги от Яблобабки

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 12:36 + в цитатник
yablobabka.ru

На сайте представлены различные рецепты этого замечательного пирога - Шарлотка!


Метки:  

Рецепты голубцов с пошаговыми фотками

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 12:15 + в цитатник
dolmec.ru

На сайте представлены отличные рецепты ленивых голубцов и не ленивых тоже.


Метки:  

Рецепты сырников с пошаговыми фотками от Сырняши

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 13:06 + в цитатник
syrnyasha.ru

На сайте представлены сырники со всевозможными начинками.


Метки:  

Отличный сайт про шарлотки!

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:46 + в цитатник

Рекомендую следующий сайт:

 

Шарлотка с яблоками. Рецепты с пошаговыми фото от yablobabka.ru

 

 

 

 

Там вы найдете множество рецептов шарлоток, яблочных пирогов и штруделей.

Все рецепты имеют большие фотки, и как правило качественно сняты. Сайт удобно смотреть со смартфонов.


Метки:  

Варенье

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 16:22 + в цитатник
Сайт про варенье! Пошаговые фото-рецепты.
http://varenye-na-zimu.ru

Китайский новый год

Четверг, 23 Июля 2015 г. 23:57 + в цитатник
Создал сайт на котором можно узнать все про китайский новый год
http://kitaing.ru/
Буду рад предложениям по улучшению сайту, что еще можно добавить, поправить?

Метки:  

Поиск сообщений в Karyuudo
Страницы: [1] Календарь