-–убрики

 -÷итатник

ќ√ќ–ќƒ Ѕ≈« ’»ћ» ј“ќ¬! - (0)

ќ√ќ–ќƒ Ѕ≈« ’»ћ» ј“ќ¬! ќ√ќ–ќƒ Ѕ≈« ’»ћ» ј“ќ¬! —охраните, чтобы не потер€ть! “...

5 замечательных удобрений с кухонного стола! - (0)

5 замечательных удобрений с кухонного стола!   1. —ахар   1 чайную ...

ƒедовский рецепт подкормки дл€ хорошего урожа€ томатов! - (0)

ƒедовский рецепт подкормки дл€ хорошего урожа€ томатов!   Ётот полузабытый дедов...

7 ѕ–ј¬»Ћ ЅќЋ№Ўќ√ќ ”–ќ∆јя ѕќћ»ƒќ–ќ¬ - (0)

7 ѕ–ј¬»Ћ ЅќЋ№Ўќ√ќ ”–ќ∆јя ѕќћ»ƒќ–ќ¬ —охраните, чтобы не потер€ть! ѕ–ј¬»Ћќ ѕ≈–¬ќ≈, “–јƒ...

ќвощи, которые стоит посадить р€дом друг с другом - (0)

ќвощи, которые стоит посадить р€дом друг с другом ќвощи, которые стоит посадить р€дом друг с д...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в вавиленкова

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.04.2011
«аписей: 1156
 омментариев: 54
Ќаписано: 1224

 омментарии (0)

Ѕел€ши - вкуснее не бывает!!!

ƒневник

¬оскресенье, 13 ќкт€бр€ 2013 г. 11:41 + в цитатник
»сточник http://vk.com/away.php?to=http://eda-dlya-vsex.ru/kak-gotovit-belyashi
“есто по этому рецепту получаетс€ нежное и с ним легко работать. Ѕел€ши, в свою очередь, тоже выход€т очень м€гкими и сочными.

Ќеобходимые продукты:

“есто:

2,5 стакана муки
180 мл. молока
щепотка соли
7 гр. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
растительное масло
Ќачинка:

350 гр. фарша свинины и гов€дины
2 шт. репчатого лука
соль
черный молотый перец
2 ст. л. молока
 ак вкусно приготовить Ѕел€ши

¬ 50 мл. теплого молока растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара. ќставить на 15 минут в теплом месте. —мешать муку, соль, оставшиес€ молоко и опару. «амесить тесто. —мазать растительным маслом, накрыть салфеткой и на 1 час поставить в теплое место. –епчатый лук пропустить через м€сорубку, смешать с фаршем, посолить, поперчить. ≈сли фарш сухой можно добавить 1 ст. л. молока. ѕоверхность стола и руки смазать растительным маслом. “есто разрезать на маленькие кусочки, скатать шарики и расплюснуть на столе. ¬ыложить в центральную часть лепешки готовый фарш и закрепить кра€ так, чтобы фарш был внутри лепешки. ƒать подн€тьс€ минут 10 в теплом месте и обжарить на растительном масле с двух сторон. ¬ыкладывать на салфетку, дл€ того, чтобы впиталось лишнее масло.
–убрики:  кулинари€/пельмени, вареники


 —траницы: [1]