Вкусные рулетики "Пикантные" |
Нужно: 4 свиные отбивные, 50г сыра Пармезан, 1 головка лука, 3 маринованных огурца, 150г шампиньонов, соль, перец по вкусу.
Соус: 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны.
Мясо отбить, посолить и поперчить.
На крупной тёрке натереть сыр и огурчики.
Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить по отдельности.
Перемешать все ингредиенты.
На ломтики мяса выложить начинку и свернуть в рулеты.
Рулетики выложить на смазанную маслом форму для запекания, полить соусом и накрыть фольгой.
Запекать в духовке при 200гр. 30 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 30 мин.
Рубрики: | кулинария/МЯСО(ШАШЛЫК,ЗАПЕЧЕНОЕ,ЗАЛИВНОЕ,РУЛЕТЫ) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |