Без заголовка

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 10:47 + в цитатник

Цитата сообщения Joy5

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тосканское миндальное печенье «Кантуччи».

Рецепт:
160г сахара (для сладкоежек - 200г),
2 яйца,
300г муки,
250г миндаля (цельного),
50г сливочного масла,
25г меда (1 ст.л. без горки),
щепотка соли,
1 ч.л. ванильного экстракта,
цедра с 1/4 лимона,
1/3 ч.л. соды,
2 ст.л. лимонного сока.
1) Муку просеять с содой.
2) В чаше растереть масло с сахаром, яйцами, медом, лимонным соком, солью, цедрой, ванилью.
3) Добавить миндаль в яично-масляную смесь, размешать.
4) В последнюю очередь всыпать сразу всю муку, ложкой хорошо вымесить.
5) На припудренном мукой лишь собрать тесто в комок. Дополнительно муку в тесто не добавлять.
6) Разделить тесто на 3 колбаски длиною с противень. Выложить на пергаментную бумагу.
7) Смазать смесью желтка с 1ст.л. воды.
8) Выпекать в хорошо разогретой до 180° духовке 25-30 минут, не больше.
9) Немного остывшие колбаски сразу нарезать поперек на широкие ломтики.
10) Разложить на противне и выпекать 10 минут при 180°.
gornarosa

Рубрики:

выпечка(торты,пироги,печенье,кексы,блины)

Метки: Тосканское миндальное печенье «Кантуччи».

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4327924/post400970213/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РўРѕСЃРєР°РЅСЃРєРѕРµ РјРёРЅРґР°Р»СЊРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ В«РљР°РЅС‚СѓС‡С‡РёВ».

Р РµС†РµРїС‚:
160Рі СЃР°С…Р°СЂР° (РґР»СЏ СЃР»Р°РґРєРѕРµР¶РµРє - 200Рі), 
2 СЏР№С†Р°, 
300Рі РјСѓРєРё, 
250Рі РјРёРЅРґР°Р»СЏ (С†РµР»СЊРЅРѕРіРѕ), 
50Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 
25Рі РјРµРґР° (1 СЃС‚.Р». Р±РµР· РіРѕСЂРєРё), 
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё, 
1 С‡.Р». РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚Р°, 
С†РµРґСЂР° СЃ 1/4 Р»РёРјРѕРЅР°, 
1/3 С‡.Р». СЃРѕРґС‹, 
2 СЃС‚.Р». Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°. 
1) РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ СЃ СЃРѕРґРѕР№. 
2) Р’ С‡Р°С€Рµ СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, СЏР№С†Р°РјРё, РјРµРґРѕРј, Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј, СЃРѕР»СЊСЋ, С†РµРґСЂРѕР№, РІР°РЅРёР»СЊСЋ. 
3) Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРёРЅРґР°Р»СЊ РІ СЏРёС‡РЅРѕ-РјР°СЃР»СЏРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ, СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ. 
4) Р’ РїРѕСЃР»РµРґРЅСЋСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃСЂР°Р·Сѓ РІСЃСЋ РјСѓРєСѓ, Р»РѕР¶РєРѕР№ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІС‹РјРµСЃРёС‚СЊ. 
5) РќР° РїСЂРёРїСѓРґСЂРµРЅРЅРѕРј РјСѓРєРѕР№  Р»РёС€СЊ СЃРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4327924/post400970213/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка