-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Гончарова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 2270
Комментариев: 154
Написано: 2934


Легкий воздушный ДЕСЕРТ

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий воздушный ДЕСЕРТ

 (120x182, 13Kb)
Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить!

Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного (или любого другого) желе и залить 150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе.

Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры.

Взбивать массу примерно 15-20 минут миксером.
 (640x480, 71Kb)

Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, разровнять. У меня форма 21х21 см.
Поставить в прохладное место на ночь.
Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом.
вот результат:
 (384x288, 24Kb)
 (384x288, 28Kb)
 (384x288, 30Kb)

Метки:  

Монплизир.

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монплизир.

 (271x180, 30Kb)
Это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.
Ингредиенты:
Сметана 800 гр.
Желатин 25 гр.
Сахар 1 ст.
Фрукты на ваш вкус
Приготовление:
Желатин развести до полного растворения.
Остывший желатин залить в сметану, добавить сахар, перемешать. Залить в форму.
Фрукты, нарезанные кубиками/пластинками/дольками можно выкладывать слоями, перемежая заливкой, или просто замешать в жидкость и залить в форму все вместе.
Дать застыть в холодильнике.

Рецепт от Валентины Петровны Иванченко.



Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 24 - Сердечки из марципана.
Часть 25 - Чизкейк черничный.
Часть 26 - Монплизир.
Часть 27 - Шоколадный торт (без муки).
Часть 28 - Легкий воздушный ДЕСЕРТ
...
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"
Часть 49 - Безе в микроволновке за 30 секунд



Метки:  

Трюфели шоколадные

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели шоколадные.

 (500x375, 43Kb)
Ингредиенты:
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
Рецепт приготовления:
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.



Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 17 - домашние трюфели
Часть 18 - Меренги с кремом.
Часть 19 - Трюфели шоколадные.
Часть 20 - Апельсиновые цукаты в шоколаде.
Часть 21 - Джулеп «Лимончик».
...
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"
Часть 49 - Безе в микроволновке за 30 секунд



Метки:  

Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов

Четверг, 02 Августа 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов

Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизиться риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. 

Как приготовить и применять целебное средство для мягкого очищения сосудов?

 


Метки:  

Много движений бедрами, много сожженных калорий

Четверг, 02 Августа 2012 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много движений бедрами, много сожженных калорий

Спортзал на дому: Зумба (Zumba). Давай пошевеливайся!
 



 

Казалось еще недавно, танцы в стиле хип-хоп были самой популярной танцевальной «фишкой», но мода весьма капризная дама, и сегодня весь мир сходит с ума по зумбе.

Расшифровывается это экзотическое название довольно просто – ритмичное попурри из латиноамериканских, испанских, африканских, женских восточных танцевальных мелодий и движений, совмещенное с аэробикой. Такой вот новый фитнес на латиноамериканский манер. Кстати, на колумбийском молодежном жаргоне слово «зумба» означает «быстро передвигаться», «жужжать» (аналог нашего «давай шевелись», «давай шурши»).

Читать далее...

Метки:  

Великое таяние жиров..

Четверг, 02 Августа 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великое таяние жиров... история похудения от SEMMIROV с сайта "Страна мам"...

http://www.stranamam.ru/post/2099950/

 

Опубликовала SEMMIROV  с сайта "СТРАНА МАМ"...

 

"Великое таяние жиров (результат)"

 

Обещала выложить результат семимесячного похудания, так вот он:
-28 кг




ничего невозможного НЕТ!

моя диета:
с утра и до 14:00 - ем всё- много и что хочу (получается 2-3 приёма пищи)
с 14 до 18 пью клетчатку- ЛОКЛО- это еда, но без единой калории- организм сыт, а ты худеешь))
(1 ст. л. клетчатки на стакан воды и запиваю ещё 2 стаканами воды в течении 30 минут!)
с18 и до сна- только цикорий, зелёный чай, воду (в течении всего дня не менее 2 литров!)
при этом мы на ГВ( ни одного ребёнка не пострадало!)

ПОЖАЛУЙСТА! ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПРИМЕНЯТЬ что-либо - ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ ИЛИ ДИЕТОЛОГОМ!
ЭТОТ МЕТОД ПОДОШЁЛ ЛИЧНО МНЕ! Я ЗДОРОВА И НЕ ИМЕЮ ХР. ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖКТ И АЛЛЕРГИЙ!!!
 

Жизнь после похудения

Жизнь после похудения Уже 2 месяца я не худею, а поддерживаю сброшенный вес!
освоила (ещё не в совершенстве) технику оксисайз!
хочу ею поделиться ИСТОЧНИК - http://www.youtube.com/watch?v=sK-k770yRy8&feature=player_embedded



- часть первая

 



часть вторая

 



часть третья

 



часть четвёртая


Метки:  

Как похудеть без голодания? Онлайн фильм BBC: Десять вещей, которые вы не знали о потере веса

Четверг, 02 Августа 2012 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть без голодания? Онлайн фильм BBC: Десять вещей, которые вы не знали о потере веса

Путь к стройной фигуре. Видео фильм: Десять секретов, которые помогут похудеть.

Стив Хэнкс Steve Hanks —  известный художник работает технике акварель (434x600, 105Kb)
Steve Hanks

Как же похудеть без голодания? Десять "примочек" (как не набрать лишний вес) из фильма BBC могут заинтересовать как девушек, так и мужчин.
Каждый шестой человек на планете страдает от лишнего веса, но еще больше женщин, которые, имея вполне нормальные фигуры, истязают себя, стремясь стать дюймовочками.

Читать далее...

Метки:  

>Упражнение на 3 минуты, чтобы меньше есть!

Четверг, 02 Августа 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение на 3 минуты, чтобы меньше есть!





Всем привет! Такое упражнение я включаю в свои утренние ритуалы. Оно подтягивает живот, укрепляет мышцы пресса (передней брюшной стенки) и массирует внутренние органы. Благодаря сокращению мышц живота сокращается и желудок. Вы заметите, что прежний привычный объем пищи сложно вместить!..И будете меньше есть!..И станете стройнее!..Пишите про свой опыт уменьшения порций легким путем))
http://www.youtube.com/watch?v=PJG1AuMWxRM&feature=relmfu

Метки:  

"Нина Лоза Я и мои килограммы"

Четверг, 02 Августа 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения голубая_незабудка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем вместе?!?

Нина Лоза Я и мои килограммы

Нина Лоза

Я и мои килограммы

Дорогие мои подружки и просто гости!

"Я и мои килограммы"- так называется эта книга, которую вы собираетесь прочитать. Советую!

Как только я начала её читать, не могла остановиться, так все точно написано, да ещё с юмором и с та-аа-кой поддержкой! Нашла её на работе, у нас есть такой диск L, где сотрудники выкладывают интересное и делятся прочитанным; 170 страниц в электронном виде, все свободные минутки, (а их на работе бывает мало) читала, ... остановилась на 150, очень понравилось, спешу поделиться с вами, кому это в самом деле нужно! Мне нужно! Делюсь!  и спасибо конечно автору Нина Лоза !!!

Читать далее...

Метки:  

Разделители для текста

Среда, 01 Августа 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделители для текста








Метки:  

СЕМЯНОТЕРАПИЯ ЛЕЧЕНИЕ СЕМЕНАМИ

Среда, 01 Августа 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЯНОТЕРАПИЯ ЛЕЧЕНИЕ СЕМЕНАМИ

http://rodonews.ru/
full1342608349 (600x391, 96Kb)

agroacadem.ru

Семянотерапия — весьма перспективное научное и лечебное направление в медицине, особым образом использующее целебные свойства семян и зерен. Оказывается, семя под воздействием тепла и влаги человеческого тела способно производить мощный энергетический выброс, имеющий лечебный эффект.

В народной медицине для лечения заболеваний применялись отвары семян и зерен, а семянотерапия тоже использует для лечения зерна и семена, но совсем по-другому.


Читать далее...

Метки:  

Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке.

Вторник, 31 Июля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке.

Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Для меня это просто невероятно удобно!

Рецепт


Метки:  

>Конкурсы для веселого новогоднего корпоратива

Вторник, 31 Июля 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конкурсы для веселого новогоднего корпоратива

- (3) (300x266, 68Kb)

 

Конкурсы для веселого новогоднего корпоратива:

 

1.Знаменитый конкурс "Перевертыши"

2.Конкурс "Фирменный логотип"

3.Конкурс Для взрослых "Сплоченная команда"

4.Конкурс для веселого застолья "Самый быстрый стихоплет"

5. Конкурс команд "Але-гоп!"

6.Конкурс на меткость.

7.Конкурс новогодний корпоративный "Шестое чувство"

8.Конкурс для веселой новогодней компании "Сладкоежка"

9.Конкурс для новогоднего корпоратива, или просто для теплой близкой компании "Ну, и рожа!!!!"

10.Игра новогодняя "Наряжаем елку"

11.Игра "Новогодняя забава"

12.Конкурс для встречи нового года. Для веселой раскрепощенной компании.

13.Конкурс отгадка "Вдруг как в сказке скрипнула дверь..."

14.Конкурс для новогодней компании "Вечерний звон...."

15.Конкурс для веселой новогодней компании "По колечку"

16.Конкурс - игра для веселого новогоднего праздника "Любовное признание"

17.Конкурс для новогоднего корпоратива "Гирлянда"

18.Конкурс для веселой новогодней компании, творческий "Пикасо"

19.Конкурс - номинация - корпорация.

20.Шуточные медали для конкурса - номинация - корпорация.

21.Конкурс, игра для веселой новогодней компании "Черный ящик"

22.Конкурс для веселой компании, дружного коллектива, корпоратива "А правду говорят что...."

23.Конкурс для веселого корпоратива "Маска Дракона"

24.Конкурс для веселой новогодней компании, корпоратива "Сплав на байдарках"

25.Конкурс для веселой новогодней компании "Эх! как подпояшу!!!"

 

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.ubilya.ru


Метки:  

СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТЫ

Вторник, 31 Июля 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТЫ

 (306x300, 13Kb)
Ингредиенты:
400 г банка концентрированного молока(не сгущённого)
1 кг сахара
100 г несоленого сливочного масла
Можно добавить наполнители: ванилин, какао,шоколад, орехи - по желанию.
1. Подготовить форму для помадки смазав её сливочным маслом.
2. В кастрюле довести до кипения все ингредиенты, непрерывно помешивая, пока все не растает. Затем убавить огонь до слабого кипения, всё время помешивая и счищая сахар со стенок посуды. Время приготовления после закипания около 20 - 25 минут. Но больше 25 минут не варить иначе масса карамелизуется.
3. Чтобы проверить, готова ли смесь, положите немного смеси в холодную воду в стакане. Она должна не распадаться и опуститься лентой ко дну стакана. Или капнуть на блюдце и взять эту массу между двух пальцев и если при растягивании получается толстая нить, то помадка готова.
4. Поставить кастрюлю в ёмкость с холодной водой, и непрерывно помешивать смесь в течение 10-15 мин, соскребая помадку со стенок. Когда смесь начнет загустевать помадка готова.
5. Перелить в подготовленную форму, начертить на поверхности, и разделив эту массу на кусочки, поставить в холодильник. Конфеты должны быть мягковатыми, а не твердыми, как кирпич, а также должны крошиться слегка, когда их режут.



Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
Часть 3 - Четыре отрезвляющих коктейля.
Часть 4 - СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТЫ
Часть 5 - экзотические фрукты и овощи
Часть 6 - PANNA COTTA с соусом из маракуйи.
...
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"
Часть 49 - Безе в микроволновке за 30 секунд



Метки:  

>Любимые конфетки сделаем сами

Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые конфетки сделаем сами


http://knigavkusov.ru/deserty/vkusn....html#more-1295

 

  (399x400, 43Kb)

Читать далее...

Метки:  

Салями из чернослива с грецкими орехами.

Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салями из чернослива с грецкими орехами.

 (600x392, 94Kb)
Продукты:
250 г - чернослива
1стакан - грецких орехов
100г - сахарной пудры
1-2 ч.л - кунжутного семени
2 звездочки - бадьяна
цедра 1 апельсина
несколько капель коньяка, рома или бренди
Рецепт:
Грецкие орехи слегка измельчить. Бадьян растереть в ступке.
Соединить чернослив с кунжутом, бадьяном и грецкими орехами.
Добавить цедру апельсина, коньяк и взбить все в блендере.
Выложить полученную массу на пищевую пленку и туго свернуть так, чтобы получилась колбаска.
Поместить в холодильник, перед подачей на стол нарезать кусочками.



Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 10 - ликёр коньячный с молоком
Часть 11 - сливочная помадка
Часть 12 - Салями из чернослива с грецкими орехами.
Часть 13 - Лимонно-медовый мусс - от простуды.
Часть 14 - Шоколадная карамель «Домино».
...
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"
Часть 49 - Безе в микроволновке за 30 секунд



Метки:  

Конфеты из сухого молока.

Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.


 

что понадобится: 

узнать

Метки:  

ЗЕФИР "КУЧЕРЯВЫЙ" с шоколадной глазурью

Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕФИР "КУЧЕРЯВЫЙ" с шоколадной глазурью

zefir (300x199, 11 Kb)
ЗЕФИР "КУЧЕРЯВЫЙ" с шоколадной глазурью

 

Я всегда думала, что приготовление зефира – невероятно сложное и трудоемкое занятие. Поэтому, признаюсь честно, до этого предпочитала его покупать.Все оказалось не так страшно.
Правда, сама не ожидая, что с первого раза у меня получится что-то съедобное, для начала сделала маленькую порцию. В итоге у меня получилось 21 зефиринка в диаметре примерно 3-4 см.

Читать далее...

Метки:  

>КОНФЕТЫ ИМЕНИ ГРИБОВ ИЛИ "НОСТАЛЬГИЯ"

Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ ИМЕНИ ГРИБОВ ИЛИ "НОСТАЛЬГИЯ"

 (235x218, 11Kb)
КОНФЕТЫ ИМЕНИ ГРИБОВ ИЛИ "НОСТАЛЬГИЯ"

Для Аелены,у которой мечта:Ой,если можно..Конечно,тогда сравнивать не с чем было,но казалось,что очень вкусно. Хочется вспомнить этот вкус. Спасибо!

Трюфели - те редкие конфеты, которые охотно готовили дома еще советские хозяйки, настолько это было просто. Правда, рецептура с тех пор несколько поменялась, и вряд ли кто-то захочет использовать в рецепте сухое молоко или детскую молочную смесь "Малютка" (которая тем не менее до сих пор есть в продаже). Сегодня, слава богу, в магазинах достаточно хороший выбор шоколада и хватает жирных сливок (33%-ных), без которых в трюфелях не обойтись. Но иногда хочется воспоминаний.Не правда ли?




Ничего вкуснее тех самых, «рукотворных» трюфелей я так и не ела. К слову сказать, вкусностей и сладостей мной перепробовано превеликое множество, однако вкус домашних трюфелей приправлен воспоминаниями и самим ритуалом приготовления.

Рецепты из тетрадки

Метки:  

Заговор, чтобы деньги рекой полились

Вторник, 31 Июля 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор, чтобы деньги рекой полились


Заговор творить нужно на растущей луне. Лучше его делать утром до 12 часов или вечером после 20 часов. Никто не должен знать об этом заговоре, иначе заговор потеряет силу.
post-1282812311 (425x403, 11Kb)
Возьмите два больших ведра, в одно налейте воды, другое рядом поставьте и положите в него монетку. Переливайте воду из одного в другое 7 раз и говорите:
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Надежда_Гончарова
Страницы: 108 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь