-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владиславна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2011
Записей: 5952
Комментариев: 3898
Написано: 14219

Комментарии (0)

Шоколадная паста

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения BestInfoTut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста "Нутелла"

паста (400x300, 25Kb)

 

Не стесняясь, заявляю : Это самая вкусная нутелла, из всех нутелл на свете существующих!!! Чего стоят восторженные личики детишек при виде этой вкуснятины!! А если мазать ее на свежеиспеченый хлебушек.. nyam2 nyam2 ну кто от такого откажется?

 

 

 

 

 

Понадобится:

1л. молока 50г. сливочного масла (хорошего качества) 6ст.л. муки 6 ст.л. какао-порошка 200г. сахарной пудры 1 яйцо 200г. фундука (лесной орех) Орехи измельчить в блендере или кофемолке.

Смешать какао, муку и сахарную пудру. Добавить в сухую смесь пол литра молока и взбитое яйцо. Остальные пол литра налить в кастрюлю, и помешивая деревянной ложечкой, довести до кипения. Когда молоко начнет кипеть, постоянно помешивая влить вышеуказанную смесь.

Добавить измельченые орехи. Огонь убавить до среднего, и постоянно помешивать в течении 7 минут, крем начнет густеть. Снять с огня, добавить масло, перемешать, оставить остываться.

Остывший крем взбить миксером. Из данного кол-ва ингредиентов получается 3 баночки по 500мл. *Дать постоять в холодильнике какое-то время. (3-6часов) Тогда нутелла будет вкуснее))

А если уж быть совсем честной, то на второй (и.т.д) день паста почему-то становится еще более вкусная))настаивается наверное

 

Источник http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43783225996/SHokoladnaya-pasta-%C2%ABNutella%C2%BB

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - 50 вкусных блюд!!
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИКИ
...
Часть 15 - Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Часть 16 - Пицца "Минутка"
Часть 17 - Шоколадная паста Нутелла"
Рубрики:  -- Рецепты /Десерт

Метки:  

 Страницы: [1]