-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ёрий_ƒуданов

“орт "Ћенивый Ќаполеон"

„етверг, 12 ќкт€бр€ 2017 г. 17:20 + в цитатник

 

»нгредиенты:
—лоеное печенье — 800 √рамм (ушки или кренделек)
ћолоко — 1 Ћитр
ћука — 6 —т. ложек
—ахар — 0,5 —такана
¬анильный сахар — 10 √рамм
яйцо — 3 Ўтуки

 оличество порций: 8
 ак приготовить "“орт "Ћенивый Ќаполеон""


1. ѕодготовьте продукты, приступим!

 


2. ¬ глубокой посудине соедините венчиком €йца и сахар. „аст€ми всыпайте муку, вливайте стакан молока.


3. ¬сыпьте ванильный сахар, €ично-мучна€ смесь должна быть без комочков, однородна€ и гладка€.


4. ќставшиес€ 800 мл молока доведите до кипени€.


5. ¬ гор€чее молоко влейте тонкой струйкой €ично-мучную смесь, посто€нно работайте венчиком. ƒоведите смесь до кипени€. ¬ы сразу почувствуете, как крем начнет густей, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или образуютс€ комочки. ѕроварите одну минутку — и снимите с огн€. ќстудите немного крем.


6. ¬озьмите большое блюдо дл€ тортика. ¬ыкладывайте печенье максимально плотно друг к другу. —мажьте его щедро кремом.


7. ѕовтор€йте слои печень€ и крема, пока почти не закончатс€ продукты. „асть печень€ и крема оставьте дл€ украшени€.


8. —мажьте щедро кремом верх и бока тортика. „асть печень€ растолките в ступке, обсыпьте тортик со всех сторон. ќтправьте в холодильник на 2-3 часа, а лучше — на ночь.

 
–убрики:  ƒесерты,сладкое


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Zorana5660   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 ќкт€бр€ 2017 г. 10:49 (ссылка)
—пасибо, ёрий.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку