Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 11:51 + в цитатник

Цитата сообщения WAQ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Сайт http://gotovim-doma.by, автор Светлана (whal)

Нам понадобится:

* 1 кг. бедро куриное (без костей)
* 7-8 зубчиков чеснока
* 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
* 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
* 2 ст. л. майонеза
* 15 гр. желатина

Способ приготовления:

Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.

Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.

После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.
Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.

Сворачиваем в колбаску.

После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".

И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.
Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СОСИСОК.
Часть 2 - Беляши
...
Часть 25 - котлеты из баклажан
Часть 26 - рецепты за 10мин
Часть 27 - Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Часть 28 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 29 - Котлеты. 100 рецептов котлет
...
Часть 31 - Сырные лепёшки с колбасой и маринованным огурцом
Часть 32 - шаурма
Часть 33 - далма

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4325402/post253856795/">РљРѕР»Р±Р°СЃР° РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ</a><br/> РљРѕР»Р±Р°СЃР° РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

РЎР°Р№С‚ http://gotovim-doma.by, Р°РІС‚РѕСЂ РЎРІРµС‚Р»Р°РЅР° (whal)

&nbsp;
&nbsp;

&nbsp;

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

* 1 РєРі. Р±РµРґСЂРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (Р±РµР· РєРѕСЃС‚РµР№)
* 7-8 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°
* 0,5 С‡.Р». РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№)
* 0,5 С‡.Р». РїСЂРёРїСЂР°РІР° РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ ( РЅР°РїРёС€Сѓ С‡С‚Рѕ С‚СѓРґР° РІС…РѕРґРёС‚: СЃРѕР»СЊ, РїР°РїСЂРёРєР°, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРµРјРµРЅР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹, РєСѓСЂРєСѓРјР°)
* 2 СЃС‚. Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
* 15 РіСЂ. Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РєРѕР¶РёС†РµР№ РЅР° РєСѓР±РёРєРё СЂР°Р·РјРµСЂРѕРј 1.5 - 2 СЃРј (РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ).
Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ С„Р°СЂС€ С‡РµСЃРЅРѕРє, РїСЂРѕРїСѓС‰РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЂРµР· С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРґР°РІРёР»РєСѓ, РїРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4325402/post253856795/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления