-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тюленёнок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей: 929
Комментариев: 18
Написано: 981


Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сакура из конфет и гофрированной бумаги. МК от Ирины Цыбун

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  конфетно-шоколадная

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто от А до Я: Пошаговое приготовление. Рецепты. Инструкции. Теория и практика.

Дрожжевое тесто, называемое также кислым тестом, применяется для приготовления пирожков, пончиков, пирогов, кулебяк, ватрушек, куличей, булочек и других изделий.
Замешивают дрожжевое тесто на воде или молоке (цельном или разбавленном водой). Количество жидкости может колебаться в зависимости от того, для каких изделий предназначается тесто. Разрыхлителем тета служат дрожжи.
Кроме жидкости, в муку добавляют сдобу - яйца, масло, сахар и другие продукты, улучшающие вкус и питательность изделий.
Для получения вкусных и хорошо пропеченных изделий из дрожжевого теста нужно научиться правильно разрыхлять тесто дрожжами и умело сочетать его с начинками. Так, соленые начинки из мяса, рыбы, грибов не подходят к сладкому тесту и к тесту, ароматизированному шафраном, лимоном, кардамоном; для сладких начинок нельзя готовить соленое тесто.
Мягкое тесто с небольшим количеством сдобы готовят безопарным способом; крутое тесто и тесто с большим количеством сдобы рекомендуется делать опарным способом, при котором улучшается разрыхленность теста и, следовательно, повышается объем и пористость изделий.
В первом варианте (см. таблицу) в тесто добавляют большое количество масла, сахара и яиц, во втором варианте - меньше, в третьем варианте сдобы почти нет совсем. Следует обратить внимание на то, что с уменьшением сдобы увеличивается дозировка воды на одно и то же количество муки.
Каждый вариант разбит на четыре рецептуры по величине приготавливаемых порций, что облегчает подсчет необходимого количества продуктов.
читать далее

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bugatti Galibier будет выпущен в серийное производство

  Старт производства новейшей модели Bugatti Galibier запланирован на 2012 год. Концерн Volkswagen решился запустить модель Galibier в серийное производство. В продаже этот роскошный седан появится в 2013 году. Модель будет оснащена 16-цилиндровым мотором мощностью от 800 до 1000 лошадиных сил, сагрегатированным с 8-ступенчатым "автоматом". Максимальная скорость седана составляет 350 км/ч. Volkswagen рассчитывает продавать от 1000 до 1500 автомобилей в год, несмотря на чрезвычайно высокую цену. Каждый Bugatti Galibier обойдется покупателям в не менее 1 млн евро.

bugatti_galibier_10 (680x395, 83Kb)

bugatti_galibier_05 (680x453, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересненько

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дедулечка МОРОЗ! Хочу в Сингапур! Отель Marina Bay Sands

Совсем недавно в Сингапуре открылся отель Marina Bay Sands, который по праву можно назвать самым необычайным отелем в мире. Комплекс состоит из трех высоких башен, обрамленных огромной пляжной площадкой с бассейном на высоте 200 метров. Это самый большой отель в Сингапуре, в него входят более 2 500 номеров и сьютов. Но без сомнения, центром внимания гостей является самый большой в мире ста пятидесяти метровый открытый бассейн на крыше отеля.



2561 номеров и апартаментов, 55 этажей, 18 различных типов номеров и 230 роскошных VIP апартамента с услугами частного дворецкого и доступом к VIP областям — все это отель Marina Bay Sands. Башни отеля имеют наклон, первая из них построена под углом 26°, что делает его одним из самых сложных, когда-либо построенных отелей.

Территория отеля в 1,2 Га стилизована под тропический оазис, в пышных садах которого произрастают более 250 экзотических деревьев и 650 растений. Даже если вы не гость отеля вы можете посетить смотровую площадку SkyPark, чтобы испытать ощущение непревзойденных видов Сингапура, однако использовать бассейн в данном случае не разрешается.

800px-Marina_Bay_Sands_during_2010_Youth_Olympics_opening (1) (700x525, 96Kb)

800px-Marina_Bay_Sands_mall (700x525, 91Kb)

skypark-marina-bay-sands-hotel-macau-infinity-pool (700x469, 64Kb)
x_6a051873 (604x403, 100Kb)
Hotel_14 (700x327, 51Kb)

Hotel_15 (700x466, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересненько

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота из фетра от etsy


il_570xN.283880441 (570x378, 53Kb)

il_570xN.166976921 (570x393, 45Kb)

il_570xN.165027308 (570x412, 50Kb)

il_570xN.214482708 (570x421, 55Kb)

il_570xN.269316189 (570x457, 49Kb)

il_570xN.269114132 (570x378, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФЕТР

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУКЕТ ИЗ ФЕТРОВЫХ ЦВЕТОВ

Если у вас после шитья игрушек и прихваток останутся кусочки фетра или флиса, предлагаю вам сделать вот такой весенний букетик. Цветочки можно украсить вышивкой, пуговицами, бусинами или бисером.

6a0120a6769b0c970c01539215265e970b-800wi (1) (466x700, 278Kb)

6a0120a6769b0c970c015435e8e84f970c-500wi (500x408, 76Kb)

6a0120a6769b0c970c015392154f02970b-500wi (500x478, 86Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ФЕТР

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить МАНЕКЕН-ИГОЛЬНИЦУ. ВИДЕО

Много было разных игольниц, но эти - самые креативные. Можно использовать под нее подсвечник. Такая игольница и полезная, и украсит любой интерьер. Ниже - выкройка в натуральную величину. Если не хотите скачивать, то под катом есть выкройка, которую нужно увеличить.

  Вложение: 3925926_thediydish_season4_episode1_dressformpincushion.pdf

season4_episode1_1a (550x366, 50Kb)

2 (550x365, 35Kb)

season4_episode1_7b (550x365, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Handmade

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Лимонные пирожные” (Lemon Pastries) от Mishelle


Читать далее...
Рубрики:  Торты

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашка из самозастывающей полимерной глины.

Автор МК: Елена Гребенникова (Grebeshok73) 

Приступим?
Рубрики:  Полимерная глина и холодный фарфор

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфоровое искусство Светланы Орешкиной

3403147_78 (640x480, 215Kb)

3403147_49_1_ (640x480, 217Kb)

красота
Рубрики:  Полимерная глина и холодный фарфор

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерим игольницу.

Игольниц много не бывает, тем более красивых и созданных своими руками.
Поэтому вот еще одна фантазия на эту тему.

Понадобятся:
- Пару отрезов ткани, примерно 20-20 см,
- Синтепух,
- Скотч,
- Два ненужных CD диска,
- Ножницы,
- Карандаш,
- Масляные краски,
- Тесьма,
- Пуговица,
- Нитки,
- Кисточки,
- Раствор из кофе, клея ПВА, воды и ванилина с корицей.
И один час свободного времени)))


1.
1 (400x289, 31Kb)
Для начала возьмем кусочки ткани, прогладим, приложим диски к изнаночной стороне и обведем.
далее самое интересное...
Рубрики:  Handmade

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ

 Продолжаю тему о рисовально-белковой массе - АЙСИНГЕ. Приготовление айсинга и порядок работы с ним смотрите - здесь  http://marrietta.ru/post195418854/

Многие из вас к праздникам делали елочные игрушки - шары из ниток. Предлагаю вам сделать сладкие шары для украшения тортов или праздничного сладкого стола в той же технике, только пользоваться мы будем не нитками с клеем, а рисовальной массой. Такими шариками можно не только любоваться, ими можно и нужно лакомиться) Для работы вам также понадобятся маленькие воздушные шарики. Желаю всем удачи и хорошего сладкого настроения!

ada5b2f6a6ce (640x480, 42Kb)

PB036534 (640x480, 194Kb)

PB246903 (640x480, 242Kb)

PB246929 (640x480, 225Kb)

7429d50abbfa (640x480, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  конфетно-шоколадная

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАДНУЮ ВАЗУ. Ням-ням)))

И опять воздушный шарик.... Мы уже и нитками его обматывали, чтобы сделать елочные игрушки,  и айсингом облепляли.... Вот пожалуйста - еще одна идея. Шоколадная ваза с использованием воздушного шарика. Очень красиво и должно быть очень вкусно.

12 (350x460, 28Kb)

11 (350x460, 27Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по тортику из конфет от Ирины Цыбун

ДАЛЕЕ>>>>>>>>

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисование на кофе с использованием трафаретов. ВИДЕО и МК

Рисование на кофе  по заранее сделанным трафаретам очень простой и занимательный способ украсить напиток и сделать приятно тому, для кого вы его готовите. 



Для того, чтобы приступить к делу нам понадобятся:        

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создадим сами структурные пасты для объёмного декора.

   Добрый день, милые декупажницы, мастера

и просто любознательные читатели!!!

   Тот, кто занимается  объёмным декором ,тот знает. как ускоренно улетучиваются структурные  художественные пасты и сколько они стоят в художественных магазинах, а для некоторых вообще они недосягаемы, так как живут в глубинках. Поэтому я хочу поделиться с Вами своими новаторствами :)

   Однажды ,я решила навести ревизию в своих закромах художественных мазюк  и выложить образцы на картон,чтобы иметь перед глазами всё своё добро :) и видеть возможности тех или иных паст.

И тут Остапа понесло.... :) Я наэкспериментировала составы паст,которые не хуже, а некоторые даже лучше!!!,


1326466270584 (320x240, 18Kb) 1326466251892 (320x240, 18Kb) 

Если  Вас это заинтересовало, то с удовольствием поделюсь с Вами своими открытиями.
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная техника переноса изображения с эффектом состаривания древесины яблочным уксусом


Интересными незатейливыми способами мы можем  создать старину для  деревянного изделия  :)

 

  
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАНАС ИЗ КОНФЕТ

Источник      Автор 'Николашка          Далее текст автора:
 

Увидела однажды в интернете ананас из конфет и заболела! Стала интересоваться как это делается, и что это за техника и что еще можно сотворить из конфет.
Оказалось, что это свит-дизайн, который покорил и захлестнул меня всецело!

Увидела однажды в интернете ананас из конфет и заболела! Стала интересоваться как это делается, и что это за техника и что еще можно сотворить из конфет.Оказалось, что это свит-дизайн, который покорил и захлестнул меня всецело! . Фото 1
 
Увидела однажды в интернете ананас из конфет и заболела! Стала интересоваться как это делается, и что это за техника и что еще можно сотворить из конфет.
Оказалось, что это свит-дизайн, который покорил и захлестнул меня всецело! . Фото 11
Как ни странно, но первыми сотворились два виноградика и елочка из конфет, хотя покорил меня сначала именно ананасик и именно благодаря ему я заинтересовалась этой техникой вообще. Но это не столь важно, главное, что дошли ручки и до него. Ананасик я решила сделать в подарок любимому мужу на Новый год. Он сладкоежка, эти конфетки очень любит, поэтому надеюсь ему этот подарок понравится.
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота фетра и валяния. Идеи для вдохновения. МК на совенка

Предлагаю вам полюбоваться и посмотреть, что можно "навалять" и "нафетрить"))))

Под катом - мастер класс на изготовление совенка.

il_fullxfull_231062679 (700x551, 280Kb)

il_fullxfull_247422017 (700x604, 148Kb)

feltmeup3 (640x624, 76Kb)

il_fullxfull.286761029 (700x525, 84Kb)

feltmeup4 (602x640, 77Kb)

felttoyy (700x525, 284Kb)

il_fullxfull_205671044 (640x480, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ФЕТР

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца с использованием кружев и сухоцветов. Мастер-класс

Праздник Пасхи уже пршел, но не удержалась....очень красиво.  

Понадобятся яйца, кружева, клей ПВА и цветочки

Читать далее...
Рубрики:  Пасха


Поиск сообщений в Тюленёнок
Страницы: 46 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь