-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LAP_a

 -Подписка по e-mail

 

 -Друзья

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2011
Записей: 874
Комментариев: 11
Написано: 868


говяжьи котлеты

Среда, 30 Января 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну ооочень вкусные говяжьи котлетки с майонезом

1031-58528df4efe34fe8 (320x240, 36Kb)
Все мы с детства помним аромат жареных котлет доносящийся с кухни и привыкли глотать слюньки в предвкушении вкусного обеда. Многие хозяйки делают котлеты из свинины и говядины и свято уверены , что только свинина может придать котлетам мягкость и сочность. Вот один из альтернативных рецептов...



А вы знали что если в котлеты добавлять майонез, они всегда будут мягкими и сочными?
вкуснотища, прямо вот ХОЧЕТСЯ!!! и побольше, побольше!!!!
Рубрики:  Кулинария

салат с копченым сыром

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченым сыром

4346910_v027 (500x376, 74Kb)

Ингредиенты

  • копченый колбасный сыр — 350 г
  • свекла — 2 шт
  • картофель — 4 шт
  • соленый огурец — 3 шт
  • луковица — 1 шт
  • яйца — 2 шт
  • майонез
  • размягченное сливочное масло — 2 ст. ложки
  • чеснок — 3  зубка
  • зелень

Картошку, свеклу и яйца отварить и остудить.

Колбасный сыр натереть на крупной терке, смешать с  5 ст. ложками майонеза, маслом и давленым чесноком.

На пищевой пленке сформировать из сыра колбаску, завернуть и положить в холодильник на 20-30 минут.

Приготовить пищевую пленку, расстелить ее на столе. На нее натереть на крупной терке свеклу ровным слоем, немного промазать майонезом.

На свеклу сверху натереть картошку.

На картошку выложить заранее замаринованный в уксусе или лимонном соке нарезанный мелко лук.

На лук сверху выложить натертые соленые огурцы.

Должна получиться «шуба». В середину «шубы» положить подмороженную сырную колбаску.

Аккуратно, при помощи пленки, свернуть все в рулет и в пленке положить в холодильник на час-полтора. Вынуть, снять пленку, украсить тертым яйцом и зеленью.

kitchensecrets4you.com

Рубрики:  Кулинария

пирожки дрожжевые

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картофельной начинкой

4346910_sss096 (524x393, 62Kb)

Для теста

  • молоко — 1,5-2 стак.
  • мука — ~500-600 г
  • дрожжи — 50 г
  • яйца — 4-6 шт
  • сахар —  1-2 ст. л.
  • масло сливочное — 100 г
  • маргарин — 100 г
  • масло растительное — 50 г
  • соль — 0,5 ч. л.

Для начинки

  • картофель — 4 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • корейка — 50-100 г
  • яйцо — 1 шт
  • соль
  • перец

Готовим...
Рубрики:  выпечка

запеканка из цветной капусты

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц

 (601x21, 10Kb)

4346910_d5ddb0_wmark (600x434, 53Kb)

Цветной капусте я готова петь оды. По моему мнению, это один из тех немногих овощей, который вкусен просто в отварном виде. А если к цветной капусте добавить еще сыр и яйца, получается эффектное на вид и изумительное на вкус банкетное блюдо.
Ингредиенты:

  •   1 головка цветной капусты
  •   4 куриных яйца
  • 200 грамм твердого сыра
  •   4 столовых ложки майонеза
  •   1 столовая ложка сливочного масла
  •   соль

 (601x21, 10Kb)

Рецепт приготовления...
Рубрики:  Кулинария

отбивные из куриных сердечек

Вторник, 29 Января 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКарные ОТБИВНЫЕ из КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК с хрустящей корочкой

Предлагаю вам попробовать приготовить очень интересное и необычное блюдо — отбивные из куриных сердечек. Готовятся, конечно, не очень быстро: вам придется потратить полтора-два часа своего свободного времени. Но поверьте, результат этого стоит. Отбивные получаются очень нежными и сочными, с тоненькой хрустящей корочкой.
226_31_10_2012_858 копия (650x432, 164Kb)

edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020 (128x89, 3Kb)Готовим отбивные из куриных сердечек. Просто, недорого, вкусно и сытно!
Рубрики:  Кулинария

уроки по вязанию на спицах

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alavali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание 100 уроков

Вязание 100 уроков

Читать далее...
Рубрики:  вязание

воротник с застежкой на молнии

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротник с застёжкой на молнии ... мастерице на заметку


   Размер фото можно определять самостоятельно.

   Источник: Книга Учимся вязать на спицах (для начинающих)
Год выпуска: 2003  Автор: Varena special
Жанр: Вязание, хобби  Издательство: Varena



Серия сообщений "На заметку":

Часть 1 - Перекрещивание петель с одной спицей... мастерице на заметку
Часть 2 - Убавки для регланных скосов и скосов выреза ... мастерице на заметку
...
Часть 7 - Убавки для регланных скосов и скосов выреза ... мастерице на заметку
Часть 8 - Бейка горловины с угловой лицевой петлёй ... мастерице на заметку
Часть 9 - Воротник с застёжкой на молнии ... мастерице на заметку
Часть 10 - Простой накид ...учимся вязать ажурные узоры
Часть 11 - Карман с наклонным входом ... учимся вязать
Часть 12 - Бейка горловины со скрещенными концами ... мастерице на заметку
Часть 13 - Убавки для регланных скосов и скосов выреза ... мастерице на заметку


Рубрики:  вязание

мужской жакет

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый жакет реглан

 (491x698, 76Kb)

подробнее...

Рубрики:  вязание

орнаменты

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения И_н_г_е_б_о_р_г_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

41-50. жаккард - схемы для вязания

энциклопедия вязания - http://klubok51.my1.ru/publ/lenivyj_zhakkard/46-5-4

1.
рис 41 (300x290, 23Kb) +читать ДАЛЬШЕ
Рубрики:  вязание

орнаменты

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый жаккард

Лучшее украшение вязаной одежды — орнаменты в народном стиле, вывязанные из пряжи разных цветов. Яркие и многоцветные — для детской одежды; изящные в двух-трехцветовой гамме — для женских нарядов; строгие и сдержанные — для мужских свитеров, — они всегда в моде. 
Найти подходящий орнамент в книжке по рукоделию или даже придумать его самостоятельно не так уж трудно. Годятся, например, узоры для вышивки крестом. Но вывязывать такой узор из разноцветной пряжи удается 

далеко не всякой вязальщице. Тут нужен не только большой опыт и хороший глазомер, но и неиссякаемое терпение и напряженное внимание. А работа идет так медленно, что в другой раз не захочется браться за эту трудоемкую вязку. 
Ведь, если, например, вы захотите вывязать трехцветный орнамент, то вязать придется одновременно от трех клубков. На протяжении каждого ряда приходится много раз сменять нити по рисунку. Если нет опыта, клубки катаются, нитки путаются. Не участвующие в работе нити проходят по изнанке и стягивают вязание. На тех участках, где вертикальная граница двух цветов составляет больше двух рядов, необходимо перекрещивать нити, чтобы нитка нового цвета прижимала ту, которой закончили сейчас вязать. Иначе в этих местах образуются вертикальные прорехи. 
Работа идет медленно, а качество оставляет желать лучшего. 
Но известно несколько узоров, которые вязать очень легко. Они остроумно придуманы: каждые два ряда провязываются от одного клубка, а узор получается за счет снятых в определенном порядке и вытянутых петель предыдущего ряда — они другого цвета. Нет ни путающихся клубков, ни прорех, ни стянутого по изнанке вязания. Вот почему эти узоры очень популярны, многие вязальщицы стараются пользоваться 
ими. Однако таких «ленивых» орнаментов известно немного, и они давно примелькались. То и дело видишь их на вязаных шапочках, свитерах, варежках. 
Придумывать новые «ленивые» узоры не так-то просто. Дело в том, что они подчиняются определенным закономерностям. Поэтому, нарисовав какой-нибудь вариант на клетчатой бумаге, надо тщательно проверить его на выполнение всех этих закономерностей. Работа скучная, кропотливая и не всегда кончается успехом. 
И вот был найден способ придумывать такие «ленивые» узоры 
по всем правилам. Можно их вязать вручную, можно и на машине. Ведь если при вязании обычного двухцветного орнамента каждый ряд требует двух проходов каретки, то по-«ленивому» достаточно одного.

Как пользоваться описаниями и схемами 



Ко всем «ленивым» узорам здесь даны подробные описания. Каждая петля, каждый ряд, составляющие орнамент, перечислены в строгом порядке. Поскольку предлагаемые узоры периодичны, то через определенное число петель и рядов все действия нужно повторить. Такой период орнамента называется «раппорт». Разумеется, нет смысла повторять описание каждого ряда с начала до конца. Договоримся, что повторяющиеся петли в тексте будут заключены между звездочками (*)
Нет надобности повторять и описания одинаковых рядов. Просто, провязав указанное в тексте число рядов, возвращайтесь к первому ряду и повторяйте все операции. 
Для вязания узорчатой каймы перечень рядов в описании дается полностью. 
Обратите внимание, что в текстах перечислены только нечетные ряды. Дело в том, что четные, то есть изнаночные, во всех узорах этого типа вяжутся по одному принципу: 
ВАЖНО! ПЕТЛИ, ПРОВЯЗАННЫЕ НАЛИЦО В ПРЕДЫДУЩЕМ НЕЧЕТНОМ РЯДУ, ВЯЖИТЕ В ЧЕТНОМ РЯДУ ТЕМ ЖЕ ЦВЕТОМ ИЗНАНОЧНЫМИ. СНЯТЫЕ В ПРЕДЫДУЩЕМ РЯДУ ПЕТЛИ СНОВА СНИМАЙТЕ НЕ ПРОВЯЗЫВАЯ, ПРИЧЕМ РАБОЧАЯ НИТЬ ДОЛЖНА ИДТИ ПОВЕРХ ЭТИХ ПЕТЕЛЬ. 
Если четный ряд был полностью провязан лицевыми петлями, значит, следующий — нечетный — вяжется целиком изнаночными. 
Обратите внимание, что каждый нечетный ряд должен вязаться нитью другого цвета, чем предыдущий четный. А чтобы не запутаться в названиях цветов, которые у вас могут оказаться совсем другими, давайте договоримся: самый темный цвет, участвующий в орнаменте, мы будем всегда называть цветом А, следующий по насыщенности — В, более светлый — С

И пусть начинающих вязальщиц не смущают длинные перечни рядов в описаниях. Если раппорт понравившегося вам узора кажется очень длинным, это не значит, что вязание сложное. Все наши орнаменты одинаково просты. Смело беритесь за любой из них — и через несколько рядов уловите закономерность, по которой строится узор. Дальше можно вязать, не заглядывая в описание. Оно дано полностью лишь для того, чтобы время от времени сверяться, если понадобится. 
Цвета нитей на схемах чаще всего не показаны, ведь они могут быть у вас совсем другими, чем на наших образцах. Следите только, чтобы нить сменялась по цвету каждые два ряда. В случае сомнений в чередовании цветов, загляните в словесное описание. 
Изображения узоров даны условно. Не пытайтесь вывязать их, глядя только на рисунки. Из-за участия вытянутых петель их число в рядах может оказаться другим. Руководствуйтесь подробными словесными описаниями. 


Узоры и описания:

Рубрики:  вязание

вывязыванме горловины

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа вязания _Вывязывание горловины

http://www.kroshe.ru/view_sposob.php?id=8

Несколько способов вывязывания горловины

 

Обработка горловины — важный момент в вязании любого изделия. Неровно связанная, плохо пришитая и вытянутая горловина испортит внешний вид изделия и сделает его непригодным для носки. Практические советы, примеры расчета горловины приведенные здесь, помогут вам без труда и достаточно быстро научиться вязать и обрабатывать различные виды горловины, а связанная вещь будет всегда выглядеть красиво и элегантно.

Вязание бейки горловины на спицах (1-й способ)

Это наиболее распространенный прием вязания горловины. Для того чтобы связать бейку горловины, потребуются круговые спицы. Ими легче будет набирать петли по краю полотна, и горловину не нужно будет сшивать, так как она получится цельная.

Одной спицей набирают петли по краю полотна. Это могут быть кромочные петли, однако в изделии лучше будут смотреться петли, набранные из петель ниже кромочных, или открытые петли. Важный момент в вязании цельной горловины на спицах состоит в том, что условно вырез изделия разделяется на несколько частей, на каждой части петли набирают определенным способом. На ровных участках выреза спицу вводят под кромочную и вытягивают нить (Рис 1). Рекомендуется пропускать каждую четвертую петлю.

На скошенных участках горловины спицами выравнивают вырез (Рис 2). Для этого каждую следующую петлю провязывают из соответствующей, но на один ряд ниже. Набрав петли, приступают к вывязыванию горловины. Первый ряд вяжут в последовательности лицевая - изнаночная (Рис 3).

Горловина 1Горловина 2

Горловина 3

 

Провязав нужную высоту горловины, закрывают петли иглой, для более элластичного края.

Вязание бейки горловины на спицах (2-й способ)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

детские тапочки из войлока - мастер класс

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние детские тапочки из войлока. Как сшить?

Domashnie-detskie-tapochki-iz-voyloka-241x300 (241x300, 18Kb)
Немного усилий и навыков, минимум войлока, чуток желания — в итоге замечательные, необычные детские тапочки. Преимущества домашних детских тапочек из войлока: сделаны из экологически чистого материала, индивидуальны и сохранят тепло Ваших рук!


На создание таких тапочек Вам понадобится: войлок, швейные нити, иголка, ножницы, бумага или картон, карандаш, бельевая резинка.

начнем?...
Рубрики:  подсказки

борьба с гриппом

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боремся с гриппом: бабушкины рецепты мгновенного действия

 

Грипп - заболевание сезонное, серьезное и очень неприятное.

В борьбе с гриппом, как говорят, все средства хороши. Не помешает прививка, прием витаминов и некоторых профилактических медикаментов. Но рецепты бабушки еще никто не отменял! Калина и малина, разнообразные компоты - эти народные методы помогут тебе вообще не заболеть ни гриппом, ни простудой!

Сегодня я расскажу о пяти действенных народных рецептах, которые помогут в нелегкой борьбе с гриппом! Поскольку большинство народных препаратов требуют недели для изготовления, я нашла рецепты мгновенного действия.
ac8222f46cfd4f7ea494c4017de6ef0f_teas_that_induce_labor (640x480, 144Kb)

2dfed6b2e2443328283642d5b6784dcc (38x25, 5Kb)УЗНАЙ: как справиться с гриппом

Серия сообщений "народные средства лечения":
Часть 1 - народные средства лечения аденомы
Часть 2 - народные средства лечения аденомы
...
Часть 15 - капли при насморке
Часть 16 - беспокоит печень
Часть 17 - борьба с гриппом
Часть 18 - Хорошее средство от отечности ног
Часть 19 - полное описание всех заболеваний
...
Часть 31 - упражнения от остеохандроза
Часть 32 - уход за лицом
Часть 33 - боли в суставах, тяжесть в ногах


куриные отбивные с сыром

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейшие КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ с сыром

Давайте разнообразим приготовление куриных отбивных вот таким вот интересным способом. Я уверена что многих заинтересует этот рецепт, и он будет очень часто готовится у вас на кухне. Особенно вкусны эти отбивные горячими, только снятыми со сковороды.

agBds9gEfho (700x453, 67Kb)



Я стараюсь обжаривать отбивные только на один прием, остальные ингредиенты как мясо и готовый соус я храню в холодильнике, и перед обедом быстро поджариваю их к любому гарниру.

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Отбивные получаются аппетитными и очень нежными
Рубрики:  Кулинария

эклеры

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом под шоколадно-мятной глазурью

Сегодня я основательно решила подразнить вас до такой степени вкусным десертом, что устоять перед ним не сможет никто!
Вот представьте, предложили бы вам сегодня на завтрак свежий эклер с ароматным кофе? Какие уж тут диеты!

Записывай рецепт!
17a0050b2233 (650x488, 260Kb)
Это классический французский рецепт эклеров с ванильным заварным кремом. По французской рецептуре в заварное тесто добавляется чуть меньше муки, поэтому оно получается не слишком густым, что облегчает его отсаживание из мешка и делает сами эклеры более ровными и уменьшает вероятность возникновения глубоких трещин на их поверхности. мне нравится делать шоколадную глазурь с легкими мятными нотками, поэтому я использую мятный ароматизатор при её приготовлении.

be1600a0bea538216faf4c44d00309ce (96x100, 31Kb)Такие не могут не понравиться...Ими только восхищаться нужно !
Рубрики:  выпечка

сырно-творожный пирог

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный просто незабываемо СЫРНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ"НеХачапури"

Сочетание сыра и творога в этом пироге "долгую жизнь" ему не сулят...
1bc5b4dc6034 (670x468, 70Kb)

bf92d9ba6909b05caf196c17a483cec7 (32x32, 5Kb)Это очень уютный пирог для холодных зимних вечеров.
Рубрики:  выпечка

очень вкусный салат "принц"

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
1341327894_salat-princ-6 (676x506, 65Kb)
Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
Рубрики:  Кулинария

беспокоит печень

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

Если-вас-часто-беспокоит-печень1-290x290 (290x290, 19Kb)Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её. Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают. принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.

Источник:http://maiden.com.ua

Серия сообщений "народные средства лечения":
Часть 1 - народные средства лечения аденомы
Часть 2 - народные средства лечения аденомы
...
Часть 14 - снятие бали в суставе
Часть 15 - капли при насморке
Часть 16 - беспокоит печень
Часть 17 - борьба с гриппом
Часть 18 - Хорошее средство от отечности ног
...
Часть 31 - упражнения от остеохандроза
Часть 32 - уход за лицом
Часть 33 - боли в суставах, тяжесть в ногах


красивая корзина из газет - мастер-класс

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

стильная и красивая КОРЗИНА, даже не верится, что ее сплели из каких-то газет


IMG_2869 копия (300x560, 81Kb)


Предлагаю мастер класс, как сплести самим корзину из газетных трубочек. Очень удобный и вместительный получился плетеный короб и в интерьере смотрится очень красиво.
Плетение из газет всегда получается очень эффектным. Так и эта плетеная корзина украсит ваш кухонный интерьер. Увидела я эту корзину в одном американском сериале и тоже захотелось сплести такую же.





6c730d4591248f0c7be1747e8ed764a0 (123x125, 7Kb)Корзина своими руками
Рубрики:  разное

салст из пекинской капусты и горбуши

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нереально аппетитный САЛАТ из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей


Очень люблю готовить разные салатики, экспериментировать, пробовать что-то новое. Сегодня решила сделать салатик из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей. Без преувеличения будет сказано, что это очень вкусный, воздушный и яркий салат, которым просто невозможно наесться!
DSC04756 копия (700x464, 162Kb)
Этот очень неплохой вариант салата для людей, следящих за фигурой или не употребляющих майонез. Хотя и с майонезом вместо сметаны, он также очень хорош, только более калорийный.
 

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Oчень простой, легкий и вкусный салат. Oн достаточно быстро исчезает со стола.
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в LAP_a
Страницы: 40 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь