Сырно-картофельные розочки

Вам понадобится:

4 больших клубня картофеля
1 яйцо
сливочное масло
сыр (кремистой текстуры)
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Такой новогодний гарнир к мясу делается из простых ингредиентов, а выглядит просто шикарно, он отлично украсит новогодний стол.
Картофель отварить до готовности и приготовить пюре, добавив сливочное масло, сыр, взбитое яйцо, красный и черный перец, соль.
Растереть смесь до однородной консистенции, положить пюре в корнетик (лучше использовать насадку «звезда») и выдавить на противень, выстеленный пергаментом, розочки.
Запечь сырно-картофельные розочки при температуре 180 градусов в течение 15-20 мин в духовке до золотистой корочки.
Подаются розочки на новогодний стол горячими, в качестве гарнира. По желанию можно добавить измельченные грибы и другие ингредиенты, розочки отлично сохраняют форму.

Серия сообщений "картошка и с картошкой":
Часть 1 - Kартошка запечёная с салом
Часть 2 - Картофель с чесноком запечённые в духовке
...
Часть 12 - Жюльен в картошке
Часть 13 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Часть 14 - Сырно-картофельные розочки.
Часть 15 - Картофельные блины с грибами
Часть 16 - Чипсы.
...
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Картофель с ветчиной.
Часть 27 - Драники с ветчиной ,сыром и зеленью.

Серия сообщений "рецепты блюд":
Часть 1 - Ёлочка из сыра и оливок
Часть 2 - Новогоднее меню
...
Часть 20 - Закуска из свиных ушек.
Часть 21 - Салат " Зимний."
Часть 22 - Сырно-картофельные розочки.
Часть 23 - Салат Тропики.
Часть 24 - Рождественский венок.
...
Часть 41 - Оформление новогодних блюд.
Часть 42 - Закуска Грибная поляна.
Часть 43 - Салат Овечка.