-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Х

 -Подписка по e-mail

 

Мое НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ!!!

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ!!!

Вчера публиковала меню, которое использовала на прошлый Новый год.
Сегодня публикую меню, которое планирую готовить на предстоящий чудесный праздник.
На этот Новый год готовить буду меньше, поскольку отмечать будем только семьей с детьми, без гостей.
С наступающим вас!!! Приятных предновогодний хлопот!!!

читать меню
Рубрики:  кулинария

Миниатюры

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миниатюры

Источник:http://pepen.gallery.ru/

3971977_16973032115022m750x740 (588x676, 476Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка крестом

Пирог "Нежный"

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Нежный"

Рыбный пирог

100 гр. майонеза
100 гр. сметаны
50молока

3 яйца
1ч/л соли ( солить обязательно иначе невусно получается не соленым)и без горки ч/л. соды

борщ 155 (700x525, 456Kb)
Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции жидкой сметаныборщ 165 (700x503, 372Kb)

Тесто не должно быстро стекать с ложки.

борщ 163 (700x525, 441Kb)

борщ 164 (700x525, 445Kb)
2- сырых картофелины (в зависимости от размера) - натираем на крупной терке (я отвариваю до полу готовности)
2банки рыбы в масле (сардина, скумбрия или т.д. - по желанию) - достаем рыбу - разминаем ее вилкой  можно в рыбу добавить 1 сырое яйцо (для связки), но без него тоже не плохо можно добавить зелень.

борщ 158 (700x525, 495Kb)

 

Берем тефлоновую форму, ну или просто сковороду
- вливаем 1/4 часть теста (ну так чтоб было покрыто только дно)
- выкладываем слой сырой картошки (оставить совсем немножко теста  по краям, для того, чтоб тесто поднялось и пирог получился закрытым)

борщ 157 (700x525, 424Kb)

- выкладываем слой рыбы

борщ 159 (700x525, 565Kb)

Я от себя добавила лук  спассированный до мягкости

борщ 161 (700x525, 532Kb)

- заливаем оставшимся тестом
борщ 166 (700x525, 476Kb)

ставим в разогретую духовку .......на среднюю полку   , приблизительно  мин 30 - пока не подрумянится
борщ 167 (700x609, 517Kb)

- вынимаем из формы можно есть горячим 
- если получится, то оставляем его на час - другой (чтоб остыл)...... т.к. когда он остынет, то лучше режется

Рубрики:  кулинария

Кофточка "Летучая мышь"

Среда, 28 Декабря 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка "Летучая мышь".

siksnosparnis1 (659x700, 52Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

Топ "Звезда"

Среда, 28 Декабря 2011 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ "Звезда".

zvaigzde1 (683x700, 39Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

ТОМЛЁНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

Среда, 28 Декабря 2011 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОМЛЁНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ


Томленые и совсем не утомительные. Куриные сердечки получатся нежными, мягкими и чрезвычайно ароматными!
ГОТОВИМ
Рубрики:  кулинария

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром

Рецепт от [info]nastya_chai

В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…

000xxz03 (627x470, 76Kb)

Для теста:

0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)

3 столовые ложки сметаны

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

1 чайная ложка уксуса


Начинка:

2-3 луковицы

2-3 яйца

2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)

(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)

               

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вареники "За уши не оттянешь"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

IMG_4178 копия (700x476, 185Kb)

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Шарики

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики

Не смогла удержаться :)))

Автор МК: Ника-Виктория 

Читать далее...
Рубрики:  бисероплетение

"Почти" чебуреки...из духовки

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

ad9662979b3f копия (650x488, 229Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Жакет крючком

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет крючком



1.
61 (534x700, 381Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

zagadker.ru - Загадки для детей и взрослых

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

zagadker.ru - Загадки для детей и взрослых

 

zagadker.ru - Загадки для детей и взрослых

Описание

На сайте zagadker.ru собраны загадки для детей и взрослых разных жанров и любой тематики. Здесь можно найти загадки смешные и серьезные, загадки с подвохом, логические загадки, простые и сложные, и даже английские загадки, в общем на любой вкус и цвет. К каждой загадке прикреплена разгадка, таким образом, что можно сначала придумать свой вариант ответа, а потом сравнить его с правильным.

Плюсы

Сайт будет интересен как детям, так и взрослым, можно подобрать загадки для детских праздников или взрослых вечеринок.

 

http://www.big-big.ru/games-entertainment/razvlekatelnyij-portal/zagadker.ru.html

Рубрики:  для дневника

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nertas svarkelis

image host image host image host image host image host
Рубрики:  вязание/для женщин

Пирог сахарный с тремя плюсами

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог сахарный с тремя плюсами

Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания! Три плюса быстро ,вкусно,недорого!борщ 183 (700x595, 544Kb)
Ингредиенты:
Тесто:
400 г. муки
2 яйца
200 мл молока
15 г. свежих дрожжей
80 г. масла (маргарина)
2 стол. ложки сахара
щепотка соли
Начинка:
1 яйцо
60 г сметаны
5 стол. ложек сахара
40 г. сливочного масла
Приготовление:
Развести дрожжи в теплом молоке (100 мл.) и 1 стол. ложке сахара.2 стл муки  Дать подняться.борщ 122 (700x635, 556Kb)борщ 154 (700x525, 391Kb)

В оставшееся теплое молоко положить 2 яйца,соль,

Замесить тесто из молока, соли, масла (растопленного) я не растапливала а положила просто размягченное в муку, яиц. Тесто тщательно вымесить,тесто получается не очень крутое немного липнет к рукам подсыпала муку для вымешивания а расправляла уже в форме тихонько надавливая и выравнивая по кругу.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в теплое место на 1 час (увеличится в 2_3 раза).
борщ 153 (700x525, 409Kb)борщ 176 (700x496, 473Kb)
Когда тесто подойдёт, пальцем сделать углубления по всей его поверхности.

Яйцо и сметану взбить и залить смесью поверхность пирога.Я еще нечаянно добавила в смесь ложку сахара Хуже думаю не стало. Обильно посыпьте сахаром и разложите по всей поверхности кусочки масла.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на средней полке  примерно 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).Пирог получается обалденный я даже думаю что на пасху куличи из него получатся шикарные воздушные.

борщ 191 (700x547, 335Kb)

борщ 193 (700x674, 556Kb)

Пирог лучше разрезать остывшим что бы не крошился но у меня чуть остыл уже съели Попили чайку!!!
борщ 201 (700x614, 519Kb)

когда готовлю всё время мурлыкаю самую что ни на есть  непонятную песню Слушайте



Рубрики:  кулинария

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

4278666_6 (700x509, 197Kb)

дальше
Рубрики:  кулинария

Новогодняя водочка

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя водочка

С самого детства все знают, что Новый год пахнет мандаринами.

Почему бы не приготовить мандариновую водочку?

4524271_AbsolutMandarin (534x468, 38Kb)

В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или  апельсины порезанные кружочками прямо с кожурой. Засыпаем 200г сахара. Заливаем 1 бутылкой водки.

Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем. Даем настояться 10 дней. Затем на одну ночь ставим в холодильник. Потом процеживаем, отжимая фрукты. Мезгу выбрасываем.

Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным ароматом и изумительным цветом. Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим ликер.

ЛИКЕР

Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остужаем и вливаем в мандариновую (или апельсиновую) водку. Дамский ликер готов!

источник

Рубрики:  кулинария

Как сделать незаметной смену цвета в круговом вязании крючком (МК)

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать незаметной смену цвета в круговом вязании крючком (МК)

ИСТОЧНИК: Клубка.Нет - все о вязании крючком

1. Оставить свободной последнюю петлю цвета. Ввести крючок во вторую от свободной пели петлю справа, вытянуть нить нового цвета, провязать петлю подъема.







2. Ввести крючок в первую от свободной петли петлю, затем в саму свободную петлю, захватить нить и провязать все за один раз. Подтянуть нить предыдущего цвета. Продолжить вязание ряда.







3. Провязать ряд. Ввести крючок в ту же петлю, что и в шаге 1, в первую петлю этого ряда, захватить нить и провязать все одним движением.Провязываем 1 сбн.



Повторяем с первого шага другим цветом.

Рубрики:  вязание/полезные советы

ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Селенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ.

Здравствуйте дорогие мастерицы!С праздником Вас дорогие мамочки!Хочу похвастаться следочками,которые я связала.Ну и небольшой МК,как я их вязала.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 1

Набрать 69 петель.У меня нитки не толстые,поэтому получились на 37 размер.Вязать лицевыми петлями.Вяжем основным цветом (ОЦ).Провязываем 4 ряда резинкой1*1.Отметить центральную петлю (ЦП).

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 2

1-й ряд после резинки лицевой,вязать другим цветом (ДЦ):3п лицевые(кромочную тоже считаем и провязываем),1 п.снять(нить за работой) и т.д.вязать до середины.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 3

Перед ЦП 2 лиц.,затем поднять 1 петлю из предыдущего ряда и провязать её скрещенной.Далее ЦП снять не провязывая(нить за работой),снова 1 скрещенная из предыдущего ряда,2 лицевые,1 снять(нить за работой),3 лицевые и т.д.В конце 2 лиц. и 1 изнаночная(кромочная)

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 4
 
 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 5

2 ряд(изнаночный):1-ю п. снять(кромочная),2 лиц.,1 п. снять(нить перед работой),3 лиц.,1 п. снять(н.п.р.) и т.д.В конце ряда 2 лиц.,1 изн.(кромочная)

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 6

3-й ряд лицевой,вязать ОЦ:1 лиц.(кромочная),1 снять(н.за р.),3 лиц. и т.д. до середины.Перед ЦП 1 лиц.,1 скрещ.из предыд.ряда,ЦП провязать лицевой,1 скрещ. из пред ряда,1 лиц.,1 п. снять(н.за р.),3 лиц, и т.д.В конце ряда 1 п. снять(н.за р.),1 изн.(кромочная).

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 7

4-й ряд(изнаночный):1 п. снять(кромочная),1 п. снять(н.перед р.),3 лиц., и т.д.Перед ЦП 2 лиц., ЦП провязать изнаночной.Далее 2 лиц.,1 п.снять(н.перед р.),3 лиц. и т.д. 5-й ряд(лицевой) вязать ДЦ.-как 1-й ряд.6-й ряд-как 2-й.7-й ряд ОЦ -как 3-й.8-й ряд-как 4-й.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 8
 
 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 9

Когда будет 8 полосочек рисунка ОЦ и ДЦ(на спицах 101 петля),провязать 2 ряда ДЦ лицевыми петлями и 2 ряда ОЦ тоже лицевыми петлями.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 10

Далее переходим к подошве.Провязываем 56 п. лиц.,2 вместе лиц.Вязание повернуть.1 п. снять,11 лиц.,2 вм.изн.Снова вязание повернуть:1 п. снять,11 лиц.,2 вм.изн.И так вяжем пока на спицах по бокам не останется по 5 петель.Затем провязывать не по 2 вм.,а по 3 вместе.Две с подошвы и 1 с бока.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 11

Так убавлять пока на спице не останется 3 петли.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 12

Затем через 3 петли протянуть нитку и сделать задний шов.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 13

Вот такие тапочки у меня получились.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 14
 
 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 15

Спасибо всем,что заходите ко мне в гости!Я очень Вам рада!цветы

Рубрики:  вязание/тапочки

Очень ленивые тапки

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые тапки

http://ravliki.blogspot.com/2011/08/lazy-tapki.html

12ironwind (700x466, 123Kb)

Рубрики:  вязание/тапочки

Татьяна Веденская- Мой шикарный босс

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ни_на_кого_не_похожая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Веденская- Мой шикарный босс

__189212 (319x500, 29Kb)

Эта книга не укладывается ни в какие рамки любовных романов!

Это что-то невообразимое, интересное, смешное и грустное, об одном конкретном человеке и одновременно обо всех. Как много среди нас девушек талантливых, способных, но неуверенных в себе личностей, задавленных проблемами, обстоятельствами! Которые уже не верят, что когда-нибудь найдут свое счастье. Они привыкли ничем не выделяться и искренне считают что недостойны лучшего. Предпочитают тихо сидеть в своем уголке, никому не мешая. Но иногда бывает так что любовь приходит неожиданно.Бах! И как чем-то тяжелым по голове! Они до последнего сопротивляются нахлынувшим чувствам, все еще не веря своему счастью. А вот когда появляется лучик надежды, что это действительно так, вот здесь и начинаются настоящие чудеса.Серые мышки становятся красавицами, робкие -смелыми, делающие неожиданные поступки, тихие офисные работники- душой компании и "ценными" кадрами. Так что же с ними происходит? Да просто любой женщине очень важно, чтобы ее любили, ценили, доверяли ей. Ей важно ощущать себя самой лучшей, самой красивой, самой-самой.

Необычно, иронично, с изюминкой , любовь перевертыш. В общем, эта книга никого не оставит равнодушным.

Рубрики:  книжная полка


Поиск сообщений в Ольга_Х
Страницы: 312 ... 111 110 [109] 108 107 ..
.. 1 Календарь