-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √алинэ_»скра

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2011
«аписей: 7774
 омментариев: 2054
Ќаписано: 16844

 омментарии (0)

 урица с секретом.

ƒневник

„етверг, 20 ƒекабр€ 2012 г. 18:23 + в цитатник
77532401_3925073_normal_IMG_4729 (427x320, 57Kb)
»з рецептов ёлии ¬ысоцкой.

- 1 курица (весом 1,5 кг.)
-50 г копченой ветчины или бекона
- горсть петрушки
- горсть кинзы
- горсть укропа
- 3 зубчика чеснока
- 125 г сливочного масла
- 1 лимон
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 кг. картофел€
- морска€ соль
- свежемолотый черный перец

ƒуховку предварительно нагреть до 180 градусов.

1. ћелко нарезать бекон, нарубить всю зелень, измельчить чеснок.
2. –азм€гченное сливочное масло растереть с солью, перцем, зеленью, чесноком и беконом.
3. ѕод кожу курицы со стороны грудки осторожно, стара€сь не повредить кожу, ввести половину полученной смеси.
4. —делать небольшие надрезы на ножках и туда тоже ввести смесь.
5. ¬нутрь курицы положить лимон, разрезанный на 4 части.
6. ѕротивень смазать растительным маслом, уложить на него курицу.
7.  артофель порезать кусочками, сбрызнуть растительным маслом, посолить и и уложить вокруг курицы.
8. «апекать в разогретой духовке около часа.
86547530_1335612591_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)86547530_1335612591_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)
–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]