-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галинэ_Искра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2011
Записей: 8060
Комментариев: 2157
Написано: 17416


Пирожки к бульону

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
Пирожки к бульону
 
 

 

Пирожки с тонким слоенным тестом и очень сочной начинкой.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельные батончики

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мурку вернули

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Fergus_R_McLeod [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пипец, я в тихом а*уе.
У девушки оказалась сильная аллергия. Сегодня отзвонился парень и принес котенка обратно.
Понятно, что за 2 недели киса подросла, что Далила ее как котенка своего уже не воспринимает, что хрен знает, куда она в туалет будет ходить, пока снова привыкнет. Плюс у меня еще и Фимка, которую, раньше времени привезли с дачи (из-за ограбления квартиры) и отселили в мою комнату, так как она была злая, а у Дальки были котята; и теперь она принципиально не желает общаться и тем более жить с Далилой...
Что делать, не знаю. Жалко Мурку. Ее и так пофутболили туда-сюда, но если мы не найдем ей хозяев в ближайшее время (ей сегодня два месяца), у нас будет три кошки...

Хочу добавить... Кому нужна кошечка: умница, прелестница, игрунья, забавное, преданное существо - звоните, приходите, забирайте - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
IMG_3177 (391x472, 97Kb)
Рубрики:  Животные

Метки:  

Пахлава

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]












Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РАСТИРКА СЕМИ СИЛ

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  ЭТО ДРЕВНЕЕ МАСТЕРСКОЕ СРЕДСТВО ОТ ВСЕВОЗМОЖНЫХ ВОСПАЛЕНИЙ, ОСТЕОХАНДРОЗОВ, ПРОСТРЕЛОВ, БОЛЕЙ В СУСТАВАХ И СПИНЕ.

ЕГО СЕКРЕТ ХРАНЯТ МАСТЕРА ИЗДРЕВЛЕ.

МОЖЕТЕ И ВЫ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭТОЙ РАСТИРКОЙ.

СОСТАВ :

100 Г КОЗЬЕГО ЖИРА
50 Г ХОРОШЕГО СВЕТЛОГО МЕДА.
15 Г МУМИЕ ( ЛУЧШЕ РАСТВОРЕННОГО В СПИРТЕ ИЛИ МЕДЕ)
20 Г МАСЛА ЗВЕРОБОЯ.
10 Г ПОРОШКА СУХОЙ ГОРЧИЦЫ ( МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ПОРОШКОМ КРАПИВЫ)


ВСЕ ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ И ЗАГОВОРИТЬ ЗАГОВОРОМ :  

дальше...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  
Цитата сообщения Memorium

Motor-Roller "Песня О Войне

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:14 + в цитатник
Просмотреть видео
995 просмотров
"

Очень хорошая песня и клип о войне, я бы даже сказал: "О войнах, Великой Отечественной, внутренней, войне не с врагами явными и видимыми, но со своими внутренними врагами, страстями и слабостями."
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Заготовка-салат с капустой и сладким перцем

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Капусту на зиму солят, квасят, маринуют шинкованную и целиком. Но ведь можно сделать капусту небольшими порциями - 1-2 банки. А когда кончится, сделать еще, но по другому рецепту.

Сделайте заготовку-салат с капустой и сладким перцем.

Понадобится: капуста - 2,5 кг, лук морковь - 500 г, болгарский перец - 500 г, репчатый - 500 г, уксус 6%-ный - 1 стакан, растительное масло - 250 г, соль - 2 ст. ложки, сахарный песок - 150 г.

Приготовление: Морковь почистить, а затем натереть на крупной терке. Капусту и перец болгарский почистить и нашинковать соломкой. Лук почистить, порезать кубиками. Сложить все подготовленные овощи в большую эмалированную кастрюлю. Добавить растительное масло, уксус, соль, сахар. Теперь все овощи хорошенько перемешать и выдержать 12 часов. В течение этого времени периодически помешивать капусту.

Банки простерилизовать. По истечении 12 часов заполнить банки салатом с капустой и сладким перцем. Закрывать можно капроновыми негерметричными крышками, а сохранять в холодильнике.

При подаче на стол салат ничем не заправлять. Заправка в капусте уже есть.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Опыт древних лекарей

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В древние времена основу лечения составляли природные средства, врач сам готовил лекарства. Один из популярных рецептов - лечебные уксусы. Рецепты,которые расположены ниже, можно использовать и сегодня - на 1 стакан сухой или свежей травы - 0,5 л столового или яблочного уксуса, или белого виноградного вина, настаивать 1-3 дня. Принимать перед едой 1-2 ст.л, разведя в 0,5 стакана воды, за 20-30 минут до еды.

ПОЛЫНЬ.
Свежую траву полыни измельчите, залейте уксусом или вином, принимайте 3-4 раза в день при желтухе, как мочегонное средство, а также выводящее камни, регулирующее месячные.
Вот совет древних:

"Выпьешь сырую с вином -
и поможет при многих недугах,
Делает светлой мочу, под-
реберье же делает чистым,
Ишиас лечит еще, очищает
регулы также.
Отвращенье к еде истребишь
напитком и подобным при болез-
нях желудка".


При болезнях желудка курс лечения полынью - 30 дней.
Полынь с вином восстанавливает кровь после различных болезней, лечит желчный пузырь, устраняет желтизну глаз.
В Древнем Риме соком полыни, награждали победителя в беге:
Усадив в Капитолийское кресло, ему подносили
Сок полыни с вином или водой,
Чтоб победитель сохранить
сумел бы здоровье,
А ведь оно, как известно, и
целого мира дороже".

КРАПИВА
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как необычно приготовить яйца?

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Необычные способы приготовления яиц

4278666_yaica_v_korzinke1708 (700x560, 241Kb)

Самые простые – известны каждому.

Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков.

Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый.

И, тем не менее, есть способы куда более интересные.

Вот, например, омлет.

Проще простого – взбить в миске яйца, с капелькой муки, или молочка, или сметаны, а некоторые и жидкий ингредиент добавляют, и муки подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», вылить смесь на сковородку, накрыть крышкой, и готовить на маленьком огне.

И, если крышка у сковороды прозрачная, через некоторое время вы будете иметь удовольствие видеть нежно-желтую омлетную, прямо, иначе не скажешь, «вздыбившуюся плоть».

4278666_59869639_Omlet01 (432x432, 59Kb)

Дальше можно в соответствии с французской традицией посыпать омлет тертым сыром и свернуть пополам: пока он горячий, сыр расплавится, и вкусный слоеный завтрак у вас на столе.

Или ломтик слабосоленого лосося можно в готовый омлет завернуть – тоже отличный способ подкрепиться!

Омлетом же, по сути дела, является итальянская фритата, в которую наполнители кладут не после окончания процесса приготовления, а уже во время жаренья. Наполнители же, в соответствии с итальянскими традициями изобилия, могут быть любыми – картофель, спаржа, мидии, ветчина, кабачки, копченый лосось.

Но есть блюда из яиц и куда более экзотические.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ... доступно... эффективно... неожиданно...

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Источник

 

http://veritas.blogshare.ru/files/2011/03/krem22.jpg

 

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

 

 

Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин

Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности.
Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо.

Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесте крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости.
«Это просто роскошное средство, – радуется Кейт, – Оно действует моментально».

Аспириновый скраб

Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина.
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.

Ретиноевая мазь для омоложения

Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А.
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Можно использовать как крем.

Солодка (лакрица) против разрушения зубов и возрастной пигментации

В лакрице содержится глицерризин и тритерпеноиды, укрепляющие иммунную систему, применяющиеся для лечения заболеваний полости рта, воспаления десен и разрушения зубов.
Экстракт корня лакрицы регулирует производство меланина, что помогает бороться с возрастными темными пятнами
Экстракт лакрицы выравнивает тон кожи, делая менее заметными пигментные пятна, подтягивает контур лица.
Применять можно, просто заварив корень солодки, настоять, – протирать лицо или полоскать рот.

Вьетнамская «звездочка» для поддтяжки кожи

Если нужно срочно избавится от мешков под глазами
помогает самая обыкновенная «Вьетнамская звездочка».
Подтягивает кожу,что говориться,»на глазах».
Основные компоненты бальзама «Звёздочка» – ментоловое масло, муравьиная кислота, масло эвкалипта, масло гвоздики, экстракт шиповника, мятное масло, масло корицы, вазелин, камфорное масло, другие вспомогательные вещества. При использовании, стараться избегать области вокруг глаз.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  

Булочки с яблоками из быстрого теста

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Альтернатива пирожкам с яблочной начинкой. А если времени мало просто незаменимый!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно!

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

390x260 (390x260, 25Kb)
Чем заняться, когда на улице плохая погода, идёт дождь... настроение как-то сникло, захотелось чего-нибудь необычного... В результате получились ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ слоеные пирожки с курицей и сыром...





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог "Слёзы ангела"

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(очень нежный, воздушный, красивый пирог!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Цитата сообщения Лариса_Воронина

Борис Амамбаев - Скрипка дождя

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:27 + в цитатник
Прослушать
7615 слушали
122 копий

[+ в свой плеер]

strong>


Художник Александр Углов
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Творожные розочки

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
 (700x525, 56Kb)
 (700x525, 58Kb)
 (700x525, 58Kb)
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 90Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

браслет "квадрат

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

 

Набираем 40 бисеринок серебро, на середине нити делаем двойной узел, оставляем хвостик примерно 1 м им будем ворую половинку квадрата плести.

Далее плетем ряд мозаикой.

В конце каждого ряда иголка проходит две бисеринки.

Третий ряд Набираем 1 бисеринку “серебро”, проплетаем.

Следующую плетем 2 бисеринки черного цвета.

Далее чередуем 4 серебро 2 черные. Между черными бисеринками 4 серебренных. В итоге 4 угла получаться с черными бисеринками.

Четвертый ряд 1 серебро.

.

 

2 черные, черные бисеринки выстраиваются в лесенку.

 

Пятый ряд Между черными бисеринками уже 6 серебренных. Будущий квадрат в процессе “заворачивается”, это нормально, потом все на место “встанет”.

 

Шестой ряд Между черными бисеринками уже 7 серебренных

Седьмой ряд Между черными бисеринками уже 8 серебренных.

 

Последний ряд Вместо 2-х черных плетем 1 черную бисеринку (так плетем только на этой стороне квадрата), между черными бисеринками уже 9 серебренных. Закрепляем нить, прячем, обрезаем. Первая сторона квадрата

 

вторая сторона квадратаПервый ряд. Одеваем иголочку в хвостик внизу квадрата, продеваем иголку в бисеринку основного ряда и плетем ряд серебряными бисеринками.

 

Второй ряд Между черными бисеринками 4 серебренных.

 

Плетем дальше также как и первую сторону квадрата рядов с черными бисеринками должно получиться 5.

Вторая сторона квадрата готова, теперь внутрь квадрата делаем начинку из пакета чтобы форму держал и сшиваем.

 

 

вот такой квадратик должен получится

а вот и сам браслет!!!


o-bisere.ru/

 

 

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Яблочный пирог

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

>"АППЕТИТКА

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


3 кг помидоров пропускаю через мясорубку, 1 средний кабачок режу кубиками, 1 кг сладкого перца так же режу, 4 головки чеснока, 2 шт. горького перца. Все смешиваю и варю 20 минут, а потом добавляю 1 ст.л. сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.ложку уксуса и закатываю.Зимой открою баночку "аппетитки" и вспомню лето...
А вы так же аппетитку" готовите?

Arnusha
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Баурсаки с творогом

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Баурсаки - традиционное блюдо кочевников-скотоводов Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков, изготовляемых путём жарки во фритюре . Баурсак является непременным атрибутом праздничного стола, в виде горки в отдельном блюде.



Я пожарила эти замечательные пончики, которые у нас очень любят дети, к вечернему чаю. Рецепт с сайта Nakormim-spb.ru

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
молоко - 2\3 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки ( приблизительно 70 грамм)
дрожжи сухие быстродействующие - 1 чайная ложка
сахар - 1 ст. ложки
соль - 1 щепотки
пудра сахарная для посыпки пончиков- 50 гр.

Для начинки:
творог жирный - 7 ст. ложек ( приблизительно полторы пачки )
пудра сахарная - 2 ч. ложки
масло растительное для жарки - 250 гр.

В молоко надо положить сахар и дрожжи, перемешать, поставить в тёплое место на 10 минут. В подошедшие дрожжи влить растопленное сливочное масло, яйцо, соль, всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Оставьте тесто в тёплом месте для брожения на 1-1,5 часа. За это время оно должно увеличиться в объеме примерно в три раза. Сделайте обминку и дайте тесту ещё раз подняться.
Для начинки творог смешайте с сахарной пудрой.
Тесто разделите на кусочки величиной с грецкий орех.



В руках разомните кусочек, чтобы получилась небольшая лепешка. На середину уложите немного творога, защипните и сформируйте шарик. Таким же образом приготовьте остальные шарики. В сотейнике с толстым дном или жаровне нагрейте растительное масло.



Жарьте шарики небольшими порциями примерно 1 минуту, пока они не зарумянятся. Готовые шарики выкладывайте на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, а затем уложите на блюдо горкой и посыпьте сахарной пудрой.



Приятного аппетита!

http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5875.htm
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Виды теста-34 рецепта

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

СочникДрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое...
А также тесто для пряников, вергунов и вафель.

В разделе 34 рецепта.
Дрожжевое тесто 
Сдобное тесто для несладких пирогов 
Зачем заваривать тесто для опары 
Пасхальное тесто для хлебопечки 
Тесто для тонких пирожков 
Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами 
Слоеное дрожжевое тесто 
Экономное сдобное дрожжевое тесто 
Пасхальное тесто 
Заварное дрожжевое тесто 
Постное дрожжевое тесто 
Стаканное тесто 
Сдобное дрожжевое тесто 
 
Пресное слоеное тесто 
Тесто на пиве 
Швидке листкове тісто 
Слоеное тесто 
 
Песочное тесто 
Песочное тесто из майонеза 
Что нужно добавить в песочное печенье, чтобы оно не теряло форму при выпечке 
Чем можно заменить сметану в песочном тесте 
Как приготовить не рассыпчатое песочное тесто 
Песочное тесто: секреты приготовления 
Песочное тесто (основной рецепт) 
 
Бисквитное тесто 
Бисквитное тесто с подогревом 
Лимонный бисквит 
Бисквитное тесто 
 
Заварное тесто 
Заварноe тeсто для варeников 
 
Белковое тесто 
Белковое тесто (для безе, меренг) 
 
Медовое тесто и тесто для пряников 
Что такое "порошок для печенья"? 
Медовое пряничное тесто 
 
Вафельное тесто 
Тесто для вафель на соде 
 
Ореховое тесто 
Арахисовый марципан 
Марципан 
Миндальное тесто 
 
Тесто для вергунов 
Яичное тесто для вергунов 
Макаронное тесто для вергунов 
Тесто для вергунов на соде 
Дрожжевое тесто для вергунов 
http://www.kuroed.com/?part=18

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Галинэ_Искра
Страницы: 190 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь