-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

The One Hat and Adela Stole by SweaterBabe The One Hat by SweaterBabe Платное описан...

шапочка спицами - (0)

Шапочка спицами Шапочка спицами Ог 54 (56) см Нитки "Детский каприз" в...

ШАЛЬ PICCADILLI С ПОЛОСКАМИ ПИКО И ШИРОКОЙ АРАНОВОЙ КАЙМОЙ - (0)

Шаль Piccadilli с полосками пико и широкой арановой каймой Необыкновенно красивая шаль из коллекц...

СПИЦЫ.БЕЗРУКАВКА С АЖУРНЫМ УЗОРОМ - (0)

Спицы.Безрукавка с ажурным узором 2. 3.

КРАСИВЫЙ УЗОР ДЛЯ ПАЛАНТИНА СПИЦАМИ - (0)

Красивый узор для палантина спицами   здесь  

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юлия_сотникова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 19857
Комментариев: 726
Написано: 25768


схемы к эстонским шалям

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Irok28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы к эстонским шалям

www.nelikvidi.com

Вяжется шаль из особо тонкой шерстяной пряжи, предпочтительно из пуха ягнят, деревянными спицами номер 3-4.

Схемы для вязания эстонских шалей. Часть 2.

 

Кликните, чтобы увеличить.

Всё, что вы хотели знать о рукоделии и поделках своими руками – Трозо.ру

Серия сообщений "шали,палантины":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - ШАЛЬная красота с сайта Knitting Club
Часть 11 - Шаль "Шетландский чай"/dt

Серия сообщений "шали,палантины":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - ШАЛЬная красота с сайта Knitting Club
Часть 11 - Шаль "
Часть 12 - схемы к эстонским шалям
Часть 13 -
Рубрики:  Узоры

Пуловер

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание женщинам (спицы)

Схема для дневника - *Нежные розы*

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема для дневника - *Нежные розы*

Схема для дневника - *Нежные розы*
Нежные-розы (450x366, 315Kb)
Название: Нежные розы
Автор: kru4inka
Создана: 24.01.2013 17:18
Скопировали: 152 раз
Установили: 129 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Для дневника

Страшный и ужасный диацетил или Можно ли поглупеть от попкорна?

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Wild_Katze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшный и ужасный диацетил или Можно ли поглупеть от попкорна?

Автор Сергей Белков, химик, флейворист, начальник отдела разработки ароматизаторов, красителей и подсластителей, член Британского сообщества флейвористов.
Еще статьи Сергея Белкова в этом дневнике:
"О натуральных террористах и майонезе"
"Пищевые страхи"
"Про парабены"
"Про ядовитый аромат и натуральный витамин"
"Голодны? Примите Моцарта!"

Источник http://trv-science.ru/2012/10/09/mozhno-li-poglupet-ot-popkorna/

Это произошло. Ученые нанесли очередной, и, возможно, решающий удар по ароматизаторам. «Ароматизатор приводит к слабоумию», «Попкорн вызы­вает болезнь Альцгеймера» — под такими заголовками прошли очень мно­гие публикации. Суть сенсации состояла в том, что диацетил (действительно, ча­стый компонент в составе ароматизаторов, в том числе для попкорна) неминуемо приводит к болезни Альцгеймера. Вред ароматизаторов, наконец-то, доказан, а производители прижаты к стенке убийственными аргументами.

Среди телевизионных репортажей лично меня особенно впечатлил показан­ный по Пятому каналу. Нам поведали, что с каждой порцией попкорна человек приближается к слабоумию и даже одна молекула диацетила в нем может нане­сти непоправимый ущерб. Эксперты, среди которых настоящий член РАЕН (на­деюсь, никто не строит иллюзий по поводу этой организации), сошлись в еди­ном мнении: «Ароматизаторы — это зло!»

Учитывая, что это не первая претензия к диацетилу, открытие выглядит еще бо­лее устрашающим. Ранее диацетил уже фигурировал в качестве причины дей­ствительно страшного заболевания, облитерирующего бронхиолита, спасение от которого — лишь трансплантация легких. Оказалось, что риск подвергнуться опасным концентрациям вещества у конечного потребителя нулевой, речь шла скорее о рабочих, вдыхавших пары диацетила в течение длительного времени. Но осадочек остался.
0_93bfb_cf0991ba_orig (477x700, 73Kb)
рисунок Олега Добровольского

Так что же такое «диацетил»? Откуда взялась эта напасть? Вы не поверите, но если у вас возникнет желание исключить его из диеты, то придется исключить из рациона хлеб и масло, сыр и йогурт, кофе и какао, а также все фрукты и спирт­ные напитки, включая пиво, потому что диацетил — это вовсе не искусственный компонент, «имитирующий» вкус сливочного масла. Совсем наоборот. Огромное количество привычных натуральных продуктов имитирует вкус диацетила, пото­му что именно он является ключевым веществом, определяющим вкус этих на­туральных продуктов. Качество сливочного масла, к примеру, напрямую зависит от содержания в нем диацетила: чем больше, тем вкуснее.

Осторожным следует быть и любителям цветов: лаванда, герань, нарциссы, тюльпаны и другие цветы содержат в своем запахе эту молекулу, которая, если верить Пятому каналу, делает людей тупее.

Известная благодаря рекламе пробиотическая бактерия Lactobacillus casei про­изводит диацетил в процессе своей жизнедеятельности. Занимается она этим не только в йогурте, но и у нас в кишечнике. Неужели каждый раз, употребляя йо­гурт, мы получаем внутреннего врага, приближающего нас к закату?

Нет никакого спасения. Даже если мы не будем есть вообще ничего и изба­вимся от всей своей микрофлоры, не поможет. Диацетил, как оказывается, уме­ет производить наш собственный организм — это вещество является одним из метаболитов этанола.

Что же делать? Глупеть, как предрекают журналисты и эксперты из телевизо­ра? Вовсе нет. Пусть они там глупеют сами, а мы сделаем простейшую вещь, до которой они не догадались, — посмотрим в оригинал исследования.

Сегодня даже солидные научные издания позволяют себе броские заголовки в надежде на максимальное освещение результатов публикуемых исследований. «Ароматизатор масла, диацетил, усиливает токсичность бета-амилоида» — под таким названием опубликована статья. Вроде бы всё правильно. Действительно, диацетил. Действительно, ароматизатор. Действительно, усиливает токсичность.

Но за ярким заголовком лежит намного более будничное содержание.

Обнаружено, что диацетил способству­ет отложению бета-амилоида при концентрации порядка 2 ppm. Типичные арома­тизированные продукты могут содержать в своем составе 0,05-5 ppm диацетила с разрешенным верхним пределом 50 ppm. Для сравнения: содержание диацетила в натуральном, без ароматизаторов, йогур­те составляет 1-2 ppm.

Пусть никого не смущает, что все приве­денные цифры — одного порядка, а значит, угроза выглядит правдоподобной. Ни о ка­кой болезни Альцгеймера речи не идет, ибо эксперименты проводились на клеточных культурах, вовсе не на живых организмах. Ни один продукт в реальной жизни не попадает сразу в мозг. Молекулам, по­глощенным вместе с пищей, необходимо пройти очень трудный путь через кишеч­ник, кровеносную систему и ГЭБ. Очень редкие вещества способны на это. Концентрация вещества в попкорне или йогурте совсем не то же самое, что концентрация в мозге. С таким же успехом можно было бы клеточные культуры обработать гороховым супом или апель­синовым соком, а потом рассказывать о вреде его для организма.

Авторы работы, что характерно, понимают это и указывают, что делать какие-то выводы на основании данной работы весьма преждевременно, что необходимы опыты на животных, и все остальные, типичные в этом случае замечания. Понимать-то они понимают, но громкое название статьи всё равно оставили. А как иначе при­влечь внимание к своей хоть и качественно выполненной, но ничем не выдаю­щейся работе, кроме ее громкого заголовка?

Ответ на сформулированный в заголовке вопрос, впрочем, хочется дать положительный. От попкорна поглупеть можно. Ароматизатор здесь даже не нужен, до­статочно заменить попкорном орган в голове, которым принято думать. Пример этого успешно продемонстрировали авторы сюжета на Пятом.

www.5-tv.ru/news/58570
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/tx3001016
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/532094
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC376354
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15654607

Серия сообщений "Пищевые добавки. Мифы и правда. Досье":
Пытаюсь развенчать основные заблуждения в отношении Е-добавок и других веществ, употребляемых в пищу.
Часть 1 - Е-добавки без предубеждений
Часть 2 - Курс лекций по пищевым добавкам Борисенко Л. А.
...
Часть 9 - Про ядовитый аромат и натуральный витамин
Часть 10 - Почему плохая жизнь лучше хорошей
Часть 11 - Страшный и ужасный диацетил или Можно ли поглупеть от попкорна?
Рубрики:  Кулинария
Здоровье ,гимнастика.
Интересное

Позавтракаем ?

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Позавтракаем по-aмерикански?

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69375/

Блины

Рубрики:  Кулинария

А мы ничего,справляемся!..

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А мы ничего,справляемся!..

Анекдот (или нет?)
"У меня жена лежит в больнице.Так вот. После работы заехал в магазин. Купил еды. Приехал домой. Убрал за котом.
Встретил дитё со школы. Помог сделать уроки. Приготовил пожрать. Накормил всех.
Пробежался с пылесосом. Помыл посуду. Уложил мелочь спать. Накормил кота. Зарядил стирку. Везде прибрался. Ни телек, ни комп даже не включал. (Если и дальше так пойдёт, то начну в свободные минутки смотреть сериалы и плакать...).
Прилёг.
Час ночи. Ни рук, ни ног - спина болит. Завтра рано вставать и вести детей на тренировку. Представил ситуацию:
В дверь вваливается пьяная жена из бара с парой пива под мышкой. Врубает телек, гремит кастрюлями, ища пожрать. Пьет пиво, курит на кухне, ржет. Потом идёт в спальню и пытается, воняя перегаром и табачищем, ко мне приставать. УБИЛ БЫ НАХЕР!!!!!"

Рубрики:  Юмор

Спиральные розы из кофе-фильтров от Erin, США. Просто чудо! Мастер-класс

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральные розы из кофе-фильтров от Erin, США. Просто чудо! Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Спиральные розы - одни из моих самых любимых вариантов изготовления роз из ткани и бумаги. Самый интересный эффект у меня лично получался, если предварительно смочить-смять бумагу, высушить, промазать тонированным ПВА, опять высушить и потом нарезать-накрутить - некая имитация фарфора выходит:), никак не дойдут руки выложить результаты:) Кстати, внешне очень похоже на то, с чем я вас хочу познакомить - это спиральные розы из кофе-фильтров от мастерицы Эрин, автора ресурса Salvaged Whimsy. Очень красивые цветы, более того, Эрин успешно торгует ими и композициями из таких роз на Etsy:) Я хочу предложить вам полюбоваться работами талантливой мастерицы и просмотреть мастер-класс, которым Эрин щедро делится с нами, по изготовлению и окрашиванию спиральных роз из кофе-фильтров. Приятного просмотра!

0-0 (549x700, 277Kb)

0 (700x589, 357Kb)

0-3 (700x567, 304Kb)

0-1 (700x631, 352Kb)

0-2 (700x665, 387Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересные идеи

Вязание модно и просто Сп. 1/2013

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание модно и просто Сп. 1/2013




Фотографии в альбоме «Вязание модно и просто Сп. 1/2013» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам (спицы)

Узоры из шишечек и листьев спицами

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения gurfavn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры из шишечек и листьев спицами

  http://domihobby.ru/117-uzory-iz-shishechek-i-listev.html

 Используя прибавления и убавления, вы можете украсить поверхность вашего изделия объемными структурами, создавая различные эффекты. Если прибавить группу нетель, а затем резко убавить их, то получится узелок или шишечки, которые могут быть использованы для придания большей выразительности обычному жгуту или ажурному узору. Большие группы декоративных прибавлений и убавлении, выполненные в нескольких рядах, позволяют создать выпуклую структуру плоское, рельефное очертание — или лист, который может быть использован как часть мотива или являться неотъемлемой частью узора вязки.

Узелки выполняются из одном петли и завершаются без переворачивания работы. Шишечки также вывязываются из одной петли. необходимо провязать несколько дополнительных рядов, для чего требуется поворачивать работу, при этом в вязании участвуют только петли будущей шишечки. Шишечки разных размеров могут быть разбросаны по всему вязаному полотну или собраны в гроздья, согласно дизайну узора. Шишечки, узелки и листья зачастую выполняются на фоне обратной чулочной вязки для усиления контраста. Множество не спложных вязок типа «текстурный попкорн» или «ягодных» вязок выполняются из повторяющихся групповых прибавлений или убавлении, чередующихся в последующих рядах.

ВЫПОЛНЕНИЕ УЗЕЛКА ИЗ ТРЕХ ПЕТЕЛЬ Узелки всегда выполняются в лицевых рядах. 1. Используя две вязальные спицы, с лицевой стороны работы наберите три петли.

                                                 

Далее
Рубрики:  Узоры

Золотая курица с овощным картофельным гратеном

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая курица с овощным картофельным гратеном

 

Золотая курица с овощным картофельным гратеном

Это блюдо  приготовлено  автором Людмила для кулинарного марафона, где  она принимает активное участие. Все блюда готовятся по рецептам известного, молодого, повара - англичанина Джейми Оливера, поклонника здорового питания и приготовления вкусных блюд из простых и незамысловатых продуктов.Далее привожу текст и фото автора исполнения блюда Людмила :

 

3646910_0 (500x375, 92Kb)

По условиям марафона, заменять одни ингредиенты другими можно,  да и импровизировать тоже не запрещено, вот я и дала волю фантазии. Смотрите, что у меня получилось:

рецепт приготовления здесь

3646910_edakyrica1 (80x77, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Узор ананас густой крючком

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор ананас густой крючком

http://yzorchik.ru/post_1337354175.html


Рубрики:  Узоры

Найди отличия.Задания для детей 2-3 лет.

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найди отличия.Задания для детей 2-3 лет.

4663906_1No (539x700, 329Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дети

Натуральные звуки живой природы для Вашего отдыха

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные звуки живой природы для Вашего отдыха

Подарок любителям музыки от E-NUN. (465x53, 26Kb)
Естественные звуки природы очень полезны для снятия стресса, накопленного в условиях большого города. Закройте глаза, включите музыку и ... вокруг шум леса, пение птиц,целебные звуки дельфинов и морских волн... эти звуки неповторимы и прекрасны - это сама Природа!
picture-20807 (700x466, 449Kb) 1351015461_tum (640x464, 195Kb) 721162564 (700x654, 64Kb)16673 (700x525, 149Kb) Dscn1224 (700x525, 538Kb) seagulls-60159_640 (640x471, 100Kb)

E-NUN



Серия сообщений "Музыка " Релакс со звуками природы"":

Часть 1 - В согласии с природой...
Часть 2 - Relax-music -Крисстальна вода(со звуками природы)
...
Часть 18 - Целебное пение птиц
Часть 19 - Dream of the dolphin-Дельфинотерапия
Часть 20 - Натуральные звуки живой природы для Вашего отдыха


Рубрики:  Музыка

Двухсторонний ажурный узор спицами

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухсторонний ажурный узор спицами: «Язычки пламени»

001у (600x400, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры

Любимые песни из кинофильмов-10

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые песни из кинофильмов-10

Новогодний подарок моему другу-Зоэ.


1231949485_pesni (400x400, 53Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка из кинофильмов":

Часть 1 - Боевой конь-"War Horse" (by John Williams) - 2011г
Часть 2 - Любимые мелодии советского кино
...
Часть 10 - Любимые песни из кинофильмов-8
Часть 11 - Любимые песни из кинофильмов-9
Часть 12 - Любимые песни из кинофильмов-10


Рубрики:  Музыка

СИРЕНЕВОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ ВЯЗАНОЕ КРЮЧКОМ.

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИРЕНЕВОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ ВЯЗАНОЕ КРЮЧКОМ.




2013-01-24_085851 (566x661, 257Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Вязание детям

Топы и маечки вязаные (подборка-16 и последняя)

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топы и маечки вязаные (подборка-16 и последняя)

Фотографии в альбоме «Топы и маечки» madame-modistka на Яндекс.Фотках

Conjunto amarillo a crochetConjunto amarillo a crochet
Рубрики:  Вязание женщинам (крючек)

Музыка и песня из кинофильма "Мужчина и женщина"

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка и песня из кинофильма "Мужчина и женщина"



Рубрики:  Видео
Музыка

Любо-дело 6

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любо-дело 6

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание детям
Вязание женщинам (спицы)

Спицы + крючок.Кофточка.

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы + крючок.Кофточка.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам (спицы)


Поиск сообщений в юлия_сотникова
Страницы: 977 ... 404 403 [402] 401 400 ..
.. 1 Календарь