-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tatyana_2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей: 922
Комментариев: 12
Написано: 1028

Филумена



Восточное бохо. Часть 1

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточное бохо. Часть 1

В отличие от буйного европейского бохо, восточное - довольно-таки "причесанное" и "умытое", и это мне очень нравится.

 

Большая подборка фото.

 

Ключевые моменты:

- сочетание нежных блуз и грубоватых брючек

- использование более длинных нижних блуз с кружевным краем

- цветовая гамма: беж, серый, коричневый, белый

- ткани однотонные, или не контрастные в цветочек и горошек, или клетка.

- обратите особое внимание на обувь - вариации на тему детских сандаликов

 

Приятного просмотра!

a2547

Читать далее...
Рубрики:  бохо

ЛИКБЕЗ

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКБЕЗ

7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!

 
 
 

Найти хороший рецепт теста достаточно сложно, хотя идеальные рецептуры просчитаны давным-давно. Для того чтобы изделия из теста у тебя получались всегда отменными, мы собрали в одном месте 7 основных рецептов теста на все случаи жизни: дрожжевое, песочное, слоеное, заварное.

Тут есть тесто для пиццы, пирожков, блинов, пельменей. Теперь тебе не нужно будет рыться в Интернете или листать кулинарные журналы в поисках достойного рецепта!

 

Рецепты теста

1. Песочное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. муки
  • 150 г сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • ванилин по вкусу
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешай сахар, соль, ванилин и муку. Затем добавь к ним охлажденное и нарезанное кубиками масло. Все ингредиенты перетри до консистенции хлебных крошек.

К полученной массе постепенно добавь жидкость и быстро, но плавно замеси тесто. Не допускай, чтобы растаяло масло. После этого сформируй из теста шар и положи его в холодильник на 30 минут. Затем раскатай корж, вырежи из теста фигуры разными формочками и разложи на противень. Выпекай при температуре 180–200 градусов.

2. Бисквитное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 180 г муки
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • ванилин по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала отдели желтки от белков. Белки взбей миксером на самой маленькой скорости и постепенно добавь к ним сахар и ванилин. Затем, не прекращая взбивать, добавь предварительно взбитые желтки. Всыпь муку, аккуратно перемешивая ложкой по направлению снизу вверх. Готовое тесто вылей в форму с высокими бортиками, застеленную пекарской бумагой. Выпекай бисквит в разогретой до 190–200 градусов духовке 20–25 минут.

3. Тесто для пельменей

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • 200 мл воды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Высыпи муку в кастрюлю так, чтобы получилась горка. Сделай в ней углубление и струйкой влей смесь из воды, яиц и соли. Постепенно замешай тесто по окружности, в одну сторону. При этом постоянно забирай муку от краев к серединке. Чем дольше ты будешь месить тесто, тем оно будет эластичнее. Готовое тесто нужно оставить минимум на 30 минут. Раскатай тонкий пласт, вырежи рюмкой заготовки, наполни их начинкой и слепи пельмени.

4. Тесто для пиццы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2/3 ст. воды
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 2 ст. муки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дрожжи залей теплой водой и размешай, чтобы не осталось комочков. Добавь к ним муку, соль и замеси тесто. Вымешивай его около 10 минут. Можешь добавить еще муки, если в этом есть необходимость. Тесто должно стать мягким и эластичным.

 

Смажь его со всех сторон оливковым маслом и положи в чистую большую миску. Накрой пленкой и поставь в теплое место на 1,5 часа. Затем разомни тесто, раздели на 2 одинаковые части и сформируй шарики. Положи их на присыпанную мукой поверхность, накрой пищевой пленкой и оставь на 60 минут. Руками растяни тесто до слоя нужной толщины. Выложи начинку и отправь в нагретую до 180–200 градусов духовку минут на 10.

5. Слоеное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 2–3 ст. л. молока (разведенного водой)
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1 яйцо
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Половину муки высыпи на сухую поверхность горкой. Сделай в ней углубление, вбей туда яйцо, добавь уксус, молоко и соль. Замеси тесто до образования пузырьков. Сливочное масло нарежь маленькими кубиками и добавь в него оставшуюся муку. Перемешай и замеси тесто. Это нужно делать очень быстро. Раскатай первый пласт теста тонким слоем, в его середину положи пласт с маслом и заверни в виде конверта.

Раскатай тесто в направлении от себя, присыпь его мукой, сложи втрое и убери в холодильник на 30 минут. Раскатай тесто еще 4 раза, после каждого раскатывания складывая тесто втрое и отправляя охлаждаться на 10 минут. Раздели тесто на части, наполни начинкой. Выпекай в заранее разогретой до 220 градусов духовке.

6. Блинное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. муки
  • 5 яиц
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 2,5 ст. молока
  • соль и сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Добавь в кастрюлю яичные желтки, высыпи туда же соль и сахар и хорошенько разотри. Затем добавь молоко и перемешай. Всыпь муку, добавь масло и быстро взбей жидкое тесто.

7. Заварное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г муки
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сахара
  • 240 мл воды
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Налей в кастрюлю воду, добавь сливочное масло и щепотку соли. После того как масло растопится, добавь муку, не переставая помешивать тесто. Завари его, сними с огня и охлади до комнатной температуры. Взбей массу венчиком, по одному добавляя яйца. Следи, чтобы консистенция не была слишком жидкой. С помощью кондитерского мешка или ложки выложи на противень заготовки нужной формы.

Выпекай в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут. Затем уменьши температуру до 190 градусов и выпекай еще 10–15 минут. Следи, чтобы тесто не подгорело.

Обязательно сохрани эти рецепты теста в закладки, ведь они тебе пригодятся не один десяток раз. А еще расскажи о них своим друзьям. Они оценят их по достоинству!

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:31 + в цитатник

Я – лыжник
Я – лыжник, и люблю на лыжах бег,
Люблю на них стремглав по лесу мчаться,
Когда порою зимней белый снег
Даёт земле собою укрываться.
Когда в морозной сонной тишине
Лишь собственное слышится дыханье;
Несётся время через расстоянье
Когда в кристально-чистой белизне.
Мне нравится скользить при свете дня,
Как и в сияньи звёзд, по лыжной трассе,
Храня в себе немало сил в запасе,
Которые возьмёт-таки лыжня… 


На лыжне

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:13 + в цитатник

На катке

Четверг, 19 Января 2017 г. 20:21 + в цитатник

DSCN4842 (700x525, 127Kb)

DSCN4850 (700x525, 136Kb)

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нашла сегодня котика ,вислоушка

Вторник, 18 Октября 2016 г. 23:08 + в цитатник

Весь вечер этот котенок бегал у нас во дворе, никто его не забирал,посовещались с соседкой, решили забрать домой, до пристройства, либо найдутся нерадивые хозяева

DSCN4785 (700x525, 135Kb)


Читать далее...

Про отопление в этом году

Вторник, 18 Октября 2016 г. 03:38 + в цитатник

Такая история.13-го должны были запустить отопление. Не запустили . При запуске потекла какая то труба в подвал из стены квартиры на 1-ом этаже . Хозяина этой квартиры и в помине нет даже в городе

Читать далее...

Капитальный ремонт.Вид из окна

Пятница, 07 Октября 2016 г. 17:23 + в цитатник

Проектирование швейных головных уборов.

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проектирование швейных головных уборов.


0_0001 (700x512, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Шляпа в стиле 20-х.Выкройка.Учебник.

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпа в стиле 20-х.Выкройка.Учебник.


F71I1JZHQVLE7YR.MEDIUM (515x620, 206Kb)


F1QNYQBHQVLE7YL.MEDIUM (620x465, 139Kb)

Винтажная шляпа - в стиле 1920 годов.

Колпаки были в обтяжку, носили их  довольно низко - почти до бровей.

Они были сделаны в разных стилях... без полей... до загнутых полей. 

Эту шляпу довольно легко сделать . 

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Повойник с выкройкой. Презентация. Автор Светлана Хачина

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повойник с выкройкой. Презентация. Автор Светлана Хачина

 

 

Ну вот, столько дел, а я занимаюсь не тем чем нужно,

а чем хочется.... это в корне не правильно, но так приятно!

А с другой стороны, у меня руки чесались провести работу над ошибками.

Первый опыт был достаточно неуклюж и хотелось учесть все косяки.

А ещё мне перепали чудные лоскутки варёного лодена и я сразу поняла,

что я хочу из него сшить.

Тряпочки оправдали все мои ожидания и работать с лоденом было легко.

Ткань натуральная, шерстяная очень мягкая и приятная.

Гардероб Моделирование конструирование Шитьё Такой современный повойник Ткань фото 1

Ну и куда ж без моих любимых розочек.

Мамуся слегка обалдела от такого дизайна,

но нацепила новую вещичку с удовольствием.

И единственный вопрос который её волновал- идёт ей этот цвет или нет))))

Гардероб Моделирование конструирование Шитьё Такой современный повойник Ткань фото 2

Сзади решила сделать "свободный" хвост.

Посмотрела, что такой вариант у повойника достаточно распространён

и решила посмотреть, как это будет выглядеть.

Так что можно будет носить по-разному. И так и эдак!

 

 

Рубрики:  шитье

Шляпка своими руками - небольшой мастер-класс.

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка своими руками - небольшой мастер-класс.

Шляпка своими рукми - небольшой мастер-класс.

4868166_7 (500x331, 51Kb)

Сегодня хочу представить Вам небольшой мастер-класс по созданию шляпки своими руками. Как же эта красота крепится? Может мастер-класс немного поможет Вам в этом разобраться. Может кому-то пригодится и станет хобби, приносящим доход. А может кто то захочет и сам попробовать. Ведь как известно девушка в шляпка это настоящая чертовка.Шляпка придает шарма и благородства. Позволяет хоть ненамного почувствовать себя принцессой из сказки. Приятного Вам просмотра.

Итак приступим.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Шляпа с розой.Выкройка.Учебник.

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпа с розой.Выкройка.Учебник.


Элегантная шляпа с ручной розой для размеров 19 "- 25"

(Малыш - Взрослый Большой).

Вы можете скачать бесплатно шаблон PDF

 download the free PDF pattern

и следовать шаг за шагом инструкции Венди

в ее руководстве ниже! 

Простая и универсальная Cloche шляпа,

 может быть сделана в любом размере для любого сезон

Весь проект может быть завершен в течение двух часов.

Эта модель включает в себя инструкции

для создания  ручной работы розы.

Для полного шаблона с инструкциями печатных,

нажмите на этот  PDF шаблон

 click on this PDF Pattern.

Навык Уровень сложности: средний:

Эта модель имеет подробные объяснения,

иллюстрации и швейные советы, 

Тем не менее, вы должны быть знакомы

с возможностями вашей швейной машины,

как регулировка натяжения для толстых и тонких тканей

или с помощью соответствующей игли для выбранной ткани.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

>Стежки - для различной вышивки.

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стежки - для различной вышивки.

Стежки - для различной вышивки.

Вариантов в вышивке существует очень много - это и крест , гладь, рококо, счетная вышивка, мережка и т.д.

На этих схема представлена только часть, наиболее популярных вариантов стежков. 

1.
.ю2 (700x332, 210Kb)

Здесь показаны два стежка - "козлик" и "елочка"

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Журнал по рукоделию.

Среда, 31 Августа 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения svtusik555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по рукоделию.

Журнал по рукоделию.




Рубрики:  журналы

Сумка зимняя МК

Суббота, 23 Июля 2016 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения DanEva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка зимняя МК

Мастер - класс по пошиву сумки от Любови Лежаниной. 

СУМКА ЗИМНЯЯ

Вчера вечером появилось свободное времечко,  и я  села написать небольшое сообщение об открытии выставки нашего клуба в Москве. Написала практически всё и … о, ужас, несанкционированное кратковременное отключение электричества и весь мой рассказ исчез в одну секунду ( уж сколько раз я себе твержу – «сохраняй» почаще свои записки, и всё неймется !!!!) Обиделась на весь белый свет и решила отложить на потом рассказ об этом знаменательном событии…
 
И тут на глаза попалась моя новая , но уже ставшая любимой сумочка , которую я сшила в порыве подготовки к поездке в Москву практически за пару вечеров .Сумку я назвала «Зимней» и позже  я объясню почему .
 
 
Читать далее...
Рубрики:  шитье
мастер класс

Комбинированные и обвитые швы ☆ основы вышивки

Пятница, 22 Июля 2016 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комбинированные и обвитые швы ☆ основы вышивки



Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

Вышивальное Декоративные швы

Среда, 20 Июля 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивальное Декоративные швы

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

Мастер - класс от Сьюзен О' Коннор по вышивке розы в технике "рококо"

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер - класс от Сьюзен О' Коннор по вышивке розы в технике "рококо"...

источник

 
рукоделие, вышивание, вышивка, вышивка розы, классическая роза, вышивка розы в технике



Классическое исполнение розы в технике "рококо":

рукоделие, вышивание, вышивка, вышивка розы, классическая роза, вышивка розы в технике

рукоделие, вышивание, вышивка, вышивка розы, классическая роза, вышивка розы в технике

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

Декоративные швы. Большая коллекция

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные швы. Большая коллекция


CSGTXCzMLIE (604x561, 346Kb) 

Рубрики:  ВЫШИВКА

СУМКА В ТЕХНИКЕ КРЕЙЗИ КВИЛТ.

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКА В ТЕХНИКЕ КРЕЙЗИ КВИЛТ.

Здесь можно посмотреть одну идею шитья сумки технике крейзи квилт:http://cathyscrazybydesign.blogspot...razy%20Quilting
 (637x699, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье
ВЫШИВКА


Поиск сообщений в tatyana_2
Страницы: [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь