-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
18:48 26.03.2011
Фотографий: 24

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в елена_барановская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2011
Записей: 1270
Комментариев: 17
Написано: 1308


Чебуреки от тети Тани из Одессы

Вторник, 03 Мая 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КОГДА РОЗА - НЕ РОЗА

Вторник, 03 Мая 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА РОЗА - НЕ РОЗА

 Если Вам нравиться стиль шебби-шик, этот МК для Вас. Источник http://www.cantstopmakingthings.com/2010/04/rose-is-rose.html

Готовое изделие, на мой, взгляд не отличить от фарфора или фаянса. На самом деле эта розы сделана из... пластиковых ложек!

Итак, нам понядобяться:
пластиковые ложки, свеча, горячий пистолет, щипцы (или что-то чем держать материал на огне), керамическая плитка (по желанию в качестве рабочей поверхности).

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Пицца с ветчиной и грибами

Вторник, 03 Мая 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с ветчиной и грибами

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепт пиццы.

пицца с ветчиной (673x504, 91Kb)

Источник: Пицца с ветчиной и грибами.



Ингредиенты на 4 порции.

Тесто для пиццы:

мука - 1,5 стакана,

соль - 2 щепотки,

сахар - 1 ч. л.,

сухие дрожжи - 2 ч. л.,

вода - 3/4 стакана,

растительное масло - 4 столовых ложки.

Основа:

растительное масло для обжаривания,

мелко рубленный чеснок,

2 столовых ложки томат-пасты,

100 г воды,

соль,

базилик.

Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень:

ветчина,

сервелат,

грибы,

оливки,

сыр Моцарелла,

болгарский перец,

орегано,

чеснок,

базилик,

томат-паста.

 

Приговление:

Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла.

Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот рецепт теста я узнал из видео мастер-класса одного итальянского повара - он учил делать пиццу. Когда я делал впервые это тесто, то, честно говоря, был уверен, что пицца будет несъедобной и специально положил минимум продуктов, чтобы не жалко было выбрасывать. )))) Но получилось хорошо, и главное - очень быстро.

1. В муке делаем воронку. Добавляем соль, сахар, дрожжи, масло и ХОЛОДНУЮ!!! воду. Замешиваем тесто и ставим его отдохнуть всего на 30 минут.

2. На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок; потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик и тушим минуты 2-3.

3. На основу выкладываем ветчину, сервелат, посыпаем сыром, выкладываем оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано.

4. Я выпекал пиццу с ветчиной и грибами на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто помещаете пиццу в духовку градусов на 200, минут на 20-25.

Приятного аппетита!

P.S. Подвох в приготовлении теста заключается в следующем. Если дрожжам дать заиграть, то потом тесто не будет таким эластичным, как нам нужно для приготовления пиццы. А пока тесто холодное, оно просто потрясающе эластичное, буквально как пластилин, я даже скалкой не пользуюсь когда делаю лепёшку из него, - полностью поддается рукам. А уже в духовке, при температуре, дрожжи срабатывают и тесто для пиццы получается как надо.



Видео рецепт кулинара Гордона Рамсея как правильно чистить лук. Видео на английском языке, но понимание слов не главное. Главное следить за движением рук. Обратите внимание:
1) Корешок лука не срезается полностью. Это держит лук от распадания во время нарезки.
2) Резать надо серединой ножа. Не кончиком! Это намного более эфективно и позволяет развить скорость.
3) Обратите внимание на положение пальцов.

 






Еще рецепты пиццы.

Фото к рецепту: Пицца Кальцоне Фото к рецепту: Пицца с лососем, оливками и зеленью Фото к рецепту: Пицца на творожно-ржаном тесте (диет-вариант)
Фото к рецепту: Пицца с грибами Фото к рецепту: Пицца-соус на тончайшем тесте Фото к рецепту: Пиццетты с креветками

 


 

 

Рубрики:  кулинария

ангел

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛучшЕЕ_ТворенИЕ_БогА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ангел

За день до своего рождения ребёнок спросил у Бога:
— Я не знаю, зачем я иду в этот мир. Что я должен делать?
Бог ответил:
— Я подарю тебе ангела, который всегда будет рядом с тобой. Он всё тебе объяснит.
— Но как я пойму его, ведь я не знаю его язык?
— Ангел будет учить тебя своему языку. Он будет охранять тебя от всех бед.
— Как и когда я должен вернуться к тебе?
— Твой ангел скажет тебе всё.
— А как зовут моего ангела?
—Неважно как его зовут, у него много имён. Ты будешь называть его «Мама».
Рубрики:  мысли вслух

3 упражнения для плоского животика

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана-Светуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 упражнения для плоского животика

3 упражнения для плоского животика

 

3 упражнения для красивого прессаНосить короткие маечки с открытым животом, если он красивый и плоский, - особое удовольствие. Не многие могут себе это позволить, ведь лишний жирок и вялые складочки совсем не красят девичью талию. Так не должно быть!

Сегодня мы предлагаем комплекс из трех простых упражнений, которые помогут сформировать к лету красивый плоский животик.

Для начала нужно определить свой уровень подготовки.

Ляг и согни ноги, ступни помести на полу возле бедер. На выдохе приподними верхнюю часть туловища и коснись ладонями коленей, на вдохе отклонись назад, чтобы коснуться пола лопатками. Посчитай, сколько раз ты выполняешь упражнение за 30 секунд.

 

1 уровень – От 1 до 10 повторов – начинающий.
2 уровень – 11-20 – средний.
3 уровень – 21-30 – уверенный.
4 уровень – Больше 31 – превосходный.

Теперь можно переходить к самим упражнениям.

1. Подняться к стулу

Такие подъемы укрепляют большую прямую мышцу. Использование стула позволяет держать ноги согнутыми под прямым углом, что убережет от травм поясницу.
Ляг на спину, голени положи на стул, руки на висках или вытяни вдоль туловища. Поднимай корпус, стараясь максимум нагрузки перенести на мышцы пресса.
1 уровень – 3 подхода по 10 повторений. Отдых между подходами – 1 минута.
2 уровень – 4 по 16, отдых – 45 секунд.
3 уровень – 5 по 26, отдых – 35 секунд.
4 уровень – 6 по 34, отдых – 30 секунд.

2. Коснуться пятки

У этого упражнения двойная задача: четче прорисовать мышечный рельеф живота и уменьшить объем талии.
Ляг на спину, ноги согни в коленях, ступни подтяни как можно ближе к ягодицам и упрись ими в пол. Слегка приподнявшись, касайся попеременно пятки соответствующей рукой, сгибаясь для этого вправо-влево.
1 уровень – 3 подхода по 8 повторений. Отдых между подходами – 1 минута.
2 уровень – 4 по 13, отдых – 45 секунд.
3 уровень – 5 по 20, отдых – 35 секунд.
4 уровень – 6 по 30, отдых – 30 секунд.

3. Втянуть живот

Это движение заставит работать мышцу, ответственную за плоский живот.
Стоя на четвереньках, глубоко вдохни через нос и на выдохе максимально втяни живот. Удерживай это положение указанное время на свободном дыхании.
1 уровень – 3 подхода: 4 повторения по 4 секунды.
2 уровень – 4 подхода: 5 повторений по 5 секунд.
3 уровень – 5 подходов: 6 повторений по 6 секунд.
4 уровень – 6 подходов: 7 повторений по 7 секунд.
Отдых между подходами для всех уровней – 1 минута.

Правила хорошего пресса

• Не занимайся после еды.

• Надевай одежду, не стесняющую движений.

• Будь настойчива. Плоский живот требует усилий, а результат появится через три недели при условии, что ты ежедневно будешь уделять упражнениям десять минут. И не останавливайся – мышцы пресса быстро «расслабляются».

• Дыши правильно: выдыхай во время усилия через рот, вдыхай через нос в момент расслабления.

• Качая пресс, ладони положи на виски или скрести руки перед грудью. Переплетая пальцы на затылке, ты рискуешь во время упражнений создать сильное напряжение для мышц шеи.

• При подъемах корпуса не фиксируй ноги, так ты больше нагружаешь мышцы пресса.

Рубрики:  для милых дам

КОГДА РОЗА - НЕ РОЗА

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА РОЗА - НЕ РОЗА

 Если Вам нравиться стиль шебби-шик, этот МК для Вас. Источник http://www.cantstopmakingthings.com/2010/04/rose-is-rose.html

Готовое изделие, на мой, взгляд не отличить от фарфора или фаянса. На самом деле эта розы сделана из... пластиковых ложек!

Итак, нам понядобяться:
пластиковые ложки, свеча, горячий пистолет, щипцы (или что-то чем держать материал на огне), керамическая плитка (по желанию в качестве рабочей поверхности).

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Декоративная подушка "Цветок" от Татьяны Раевич

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная подушка "Цветок" от Татьяны Раевич

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

апельсиновый десерт

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-десерт Апельсиновое настроение


 

 

 Этот десерт очень вкусный и освежающий и плюс -  очень полезный!

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Рубрики:  кулинария

Я ХОЧУ ТЕБЯ ВСТРЕТИТЬ

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ХОЧУ ТЕБЯ ВСТРЕТИТЬ




Я хочу тебя встретить,

Где ты ходишь так долго...

Я хочу тебе верить-

Жить без веры нет толка.

Я тобой не расстанусь,

Буду преданной вечно...

Я ни в чем не раскаюсь,

Лишь бы ты был сердечным.

Не скажу о печалях,

Прошлым сном не встревожу...

Что сгорело ночами,

Я золой в окно брошу.

Что на сердце таила-

Отпустила на волю;

Те, кого я любила,-

Вышли слезною болью.

На душе пусто-пусто,

Для тебя свято место...

С одиночеством грустно,

С одиночеством тесно.

Я иду к тебе, слышишь,

Сквозь закатные свечи...

Я тебя, вот увидишь,

Обязательно встречу.

WWW

 
ЖАННА ЛЯХ

 

Рубрики:  стихи

КАК ТРУДНО БЫТЬ СЛАБОЙ, КОГДА ТЫ СИЛЬНА

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ТРУДНО БЫТЬ СЛАБОЙ, КОГДА ТЫ СИЛЬНА




Как трудно быть слабой, когда ты сильна,

Как трудно быть грубой, когда ты нежна.

Как трудно дышать, если ноет в груди,

Как трудно догнать, если ты позади.

Как трудно смеяться, когда не смешно,

Как трудно любить, если это грешно.

Как трудно быть глупой, когда ты умна,

Как грустно и больно, когда ты одна.

Как трудно дождаться, когда не идут,

Как трудно подняться, когда тебя пнут.

Как трудно прощаться, притом – навсегда,

Как трудно шутить, если рядом беда.

Как трудно служить, если ты не раба.

WWW

 
ЖАННА ЛЯХ

 

Рубрики:  стихи

СТРЕЛЫ АМУРА

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРЕЛЫ АМУРА




Сидеть мне дома сёдня неохота, звонить подругам – настроенья нет.

Заела, блин, домашняя работа и задолбал как дятел, интернет.

Пойду-ка я пожалуй, погуляю, мозги свои проветрю заодно.

Всё надоело! Имидж поменяю – надену голубое кимоно.

Плыву как королева Шантеклера и глазками верчу туды-сюды,

Мой бюст шикарный пятого размера , как райские запретные плоды.

Ну хоть не одевайся в голубое - все мужики котами смотрят вслед.

От стрел Амура просто нет отбоя, хоть срочно надевай бронежилет!

С ума сошло мужское населенье от пяток и до кончиков волос.

Давление у них и настроенье местами ощутимо поднялось.

Гуляю вся такая-растакая и эскимо на палочке лижу.

Я мужиков в упор не замечаю, а если подмигну – для куражу.

А у меня такенная фигура, что Клава Шиффер может отдыхать!

Но не пробить меня стрелой Амура, меня руками голыми не взять!

Вы б посмотрели, КАК несу я тело! Мне вслед за комплиментом комплимент.

А мне-то что? Да я чихать хотела на этот захолустный контингент.

Вдруг вижу – ОН, на ангела похожий! Определяю с ходу – не фигляр.

Мечта! О Боже! Аж мороз по коже! Какой мужчина! Штучный экземпляр!

Читаю в глубине его прищура, что до меня ему заботы нет.

Зачем я, дура, прогнала Амура? Пожалуй, расстегну бронежилет...

Галина Кудряшова

 
ЖАННА ЛЯХ

 

Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Обустраиваем чердак

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения adbesenok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nora_Eleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно.



      Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно.


       (147x106, 5Kb)Однажды, профессор на одной из лекций представил нам новенькую. В этот момент я почувствовала легкое прикосновение к своему плечу. Оглянувшись, я увидела маленькую сухонькую старушку, улыбающуюся мне так открыто, что невольно улыбка озарила и мое лицо.

      - Привет, красавица, меня зовут Роза и мне 87 лет, – сказала она. – Могу я присесть рядом? – Я заулыбалась и подвинулась, чтобы уступить ей место.

      - Конечно, присаживайтесь. Могу я узнать, что привело Вас в университет в столь невинном возрасте? – мне вдруг захотелось шутить.

      - Я здесь, чтобы встретить богатого мужа и нарожать ему кучу детей, – подмигнув мне, парировала старушка.- А если серьезно? – Роза нравилась мне все больше и больше. Меня заинтересовали мотивы появления здесь этой весьма пожилой женщины.

Читать далее...
Рубрики:  мысли вслух

жизнь в миниатюре

Среда, 27 Апреля 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения миниДОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жизнь в миниатюре

Я пребываю в тихом шоке...

Автор Елена Морозова - блог http://lenok-moroz.livejournal.com/

ЧУмоДАн

Чемоданчик 37x29 см, старенький, все что в чемоданчике - сделано вручную. Размер окошка 22x16 см., высота серванта 11 см, телевизора 8 см., мебель можно переставлять как угодно. Освещение - светодиоды,  работает от сети.

  

Читать далее...
Рубрики:  Креативно и ...прикольно

Рецепты Хичин - очень тонких лепешек из пресного теста с начинкой

Среда, 27 Апреля 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты Хичин - очень тонких лепешек из пресного теста с начинкой.

Очень тонкие лепешки из пресного теста с начинкой внутри. Делаются легко и быстро, и необычайно вкусно.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/3/375/37548.jpg http://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3105/310531.jpg

"Хичины балкарские" от Angela07

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КЛУМБА - КОНСТРУКТОР ИЗ ШЛАКОБЛОКОВ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУМБА - КОНСТРУКТОР ИЗ ШЛАКОБЛОКОВ

У вас после стройки остался шлакоблок?

Сделайте из него клумбу-конструктор - в зависимости от необходимого размера клумбы варианты могут быть самыми разными! При желании клумбу-конструктор можно покрасить в любой цвет или украсить мозаикой. Сажать в такую клумбу удобнее всего в горшках. Растения предпочтительно выбирать ампельные, но при этом необходим частый полив (!) или менее требовательные суккуленты.

 

 
Читать далее...
Рубрики:  идеи для дачи

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ.

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

 

 

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_1_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_2_ (19x19, 0Kb)
Рубрики:  для милых дам

ОДА САМОЙ СЕБЕ

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОДА САМОЙ СЕБЕ




Я рождена, чтоб жизнью наслаждаться,

Порхать по ней свободно и легко.

Хотя, конечно, мне давно за двадцать,

Но и до ста довольно далеко.

Нет мужа, но зато я сплю спокойно,

И процветаю я из года в год.

Я самого прекрасного достойна,

И мне всегда-всегда-всегда везет!

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Идея для хранения обуви!

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для хранения обуви!


1 (330x600, 31Kb)
Читать далее...
Рубрики:  полезное

Гениальный салат

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный салат!

Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!



Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но  если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в елена_барановская
Страницы: 63 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь