-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12163


"Маскарпоне"

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

готовим сыр "Маскарпоне"

Сыр "Маскарпоне".



У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный,
который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так
от него просто невозможно оторваться!

Ингредиенты:

* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г

* Молоко — 150-200 мл

* Сок лимона — 2 ч. л.



Рецепт

Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было,
то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь
сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто
обомлела, так получилось вкусно!

Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на
огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок
лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут,
сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть
постоит немного на плите, минут 5-7.

В дуршлаг положить марлю, сложенную в

два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть
стекает.

Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно
слегка передвигать массу ложкой.

Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите
массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё
на некоторое время.

Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.

Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.

Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!

Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и
дольче ди Маскарпоне!

Приятного аппетита!
Ссылка на сайт:http://misska45.ucoz.ru

83e9c5d18737 (85x96, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог

Оливки в слоёном тесте

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливки в слоёном тесте.

Очень оригинальная и праздничная выпечка эти оливки в слоёном тесте. Отлично также подойдут и маслина. В рецепте и оливки и маслины используются без косточек. Вкусно! Попробуйте и приготовьте их на любой стол. Семечки однако....


0QIsnye4i40 (600x400, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

домашнее сыровяленое мясо (вялим в холодильнике)

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусное домашнее сыровяленое мясо (вялим в холодильнике)

Приготовление сыровяленого мяса в домашних условиях по этому рецепту – дело хоть и кропотливое, зато очень благодарное. Вы сэкономите деньги при покупке этих дорогих деликатесов, и вдобавок к тому будете уверенны в качестве своего продукта. Сыровяленое мясо отлично дополнит листовые салаты, хлеб, лаваш и другие блюда. В качестве закуски под горячительные напитки – мясо, приготовленная по данному рецепту, будет как нельзя кстати. Потратив накануне праздника свое время, на само торжество вам останется всего лишь достать продукт из холодильника, и нарезать его на ломтики. Так что если у вас намечается какой-либо праздник, начинайте готовить вяленое мясо заранее, и на торжественный обед или ужин вам останется только насладиться его вкусом.
2571 (700x466, 183Kb)

535074098 (60x60, 14Kb)Для тех, кто боится делать сыровяленое мясо в домашних условиях. Я тоже боялась. Не бойтесь! Все получится!!!
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Снежинки из бумаги, несколько вариантов узоров

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из бумаги, несколько вариантов узоров

Как только подходит Новый Год мы сразу хватаемся за голову и думаем чем украсить свой дом! Первое, что приходит на ум - это снежинки.... но опять вопрос, как их сделать? Мы много раз их делали, а когда Новый Год на носу нам "отказывает память", снова ищем в интернете "как вырезать  снежинку"))) Этот пост посвящен тем, кто забыл как это делать!

1. Возьмите квадрат из бумаги. Сначала согните его пополам, а потом по диагонали.

далее

Рубрики:  Разное/Творим сами

Бумажная елочка за 5 минут своими руками!

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажная елочка за 5 минут своими руками!

3925073_345236546 (292x480, 354Kb)
 
Как сделать простую зеленую елочку  своими руками.
 
далее
Рубрики:  Разное/Творим сами

Выкройка красивой драпировки

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка красивой драпировки

Источник
Рубрики:  Шитье /Шторы

Шьем бюстгалтер и трусики

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем бюстгалтер и трусики.

Шьем бюстгалтер и трусики.

 
 



 
Рубрики:  Шитье /Для женщин

Традиционная халва из подсолнечника

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционная халва из подсолнечника.

1 (700x370, 106Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости

Soft Organizer - удаляет следы уже удаленных программ

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Soft Organizer - удаляет следы уже удаленных программ



Недавно узнала, что есть программа, которая
удаляет с компьютера все следы уже ранее удаленных программ.

Это - Soft Organizer


Скачала ПРОГРАММУ и испробовала ее в действии.

Посмотрите, что получилось.








Откроется программа Soft Organizer




Я этот браузер удаляла бог знает когда, а остатки его (следы) до сих пор сидели в компьютере.
И хотя я регулярно чищу компьютер CCleaner , System Ninja и Reg Organizer , а следы все-таки остались.
Оставлю программу и буду тоже ей пользоваться...))
Не хотите проверить, а как обстоят дела у вас?


для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "* Программы чистильщики":

Часть 1 - Как очистить компьютер: CCleaner-установка и настройка
Часть 2 - Программы - чистильщики
...
Часть 11 - AnVir Task Manager 7.5.2 - обалденная чистилка компьютера!
Часть 12 - Нет предела совершенству...))) И опять чистильщик!
Часть 13 - Soft Organizer - удаляет следы уже удаленных программ
Часть 14 - Как чистить систему от мусора
Часть 15 - Loaris Trojan Remover 1.2.9.3 Portable


Рубрики:  Компьютер.

Салат «Шикарный»

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Шикарный».

1 (491x311, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Летнее платье-туника филейным круживом

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее платье-туника филейным круживом


Выбирайте схемы
Рубрики:  Вязание крючком/Платья, костюмы

Интерьерная игрушка - совушка. Выкройка

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьерная игрушка - совушка. Выкройка

Интерьерная игрушка - совушка. Выкройка (2) (433x700, 126Kb)Интерьерная игрушка - совушка. Выкройка (1) (581x700, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное/Творим сами

Женское платье:складки и японский рукав.Схемы моделирования 36-56

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женское платье:складки и японский рукав.Схемы моделирования 36-56.

Другое платье с японским рукавом.

Сделано моделирование тела с вырезами

и юбка со складками женщин,

тюльпан модели.

 Следующие  схемы размеры 36- 56. 

Читать далее...
Рубрики:  Шитье /Для женщин

Новогодние идеи

Среда, 02 Декабря 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние идеи

Праздник наступит быстро. Самое время - подобрать идеи для новогоднего украшения дома и реализовать их! В конце поста много ссылок на мои предыдущие посты с новогодними идеями.

4497432_033n (465x700, 260Kb)

4497432_020n (700x525, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное/Творим сами

Соленые огурцы (как из бочки) в пластиковой бутылке

Среда, 02 Декабря 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения margogrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы (как из бочки) в пластиковой бутылке


Этот рецепт очень простой,для ленивых хозяек.
Огурцы получаются солено-квашенные, как из бочки.
В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем
промытые зонтики укропа, листья черной смородины,
вишни, хрена (я добавляю еще немного кусочков
корня хрена, так получается острее),
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья

Самодельный клатч из картона и ткани

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный клатч из картона и ткани.

Видео по созданию клатча из картона и ткани.

Милые мастерицы, предлагаю Вам к просмотру видео ролик по созданию красивого клатча или сумочки  из картона и красивой ткани.  Немного флизелина, клей ( можно даже ПВА строительный d3  или D4), кнопки и дополнительные украшения и у  Вас появится новый красивый аксессуар :)


2014-08-08_110950 (401x254, 234Kb)

Смотрим видео :
Рубрики:  Шитье /Сумки

Запеченные баклажаны с сыром

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные баклажаны с сыром (порционные)

Настоящие гурманы утверждают, что самыми вкусными и аппетитными получаются баклажаны, запеченные в духовке.

Баклажаны в духовке – это полезное и несложное блюдо, которое не отнимет у вас много времени.
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

шляпка с косой от Heather Zoppetti

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаная шляпка с косой от Heather Zoppetti

http://domosed-ka.ru/vyazanaya-spitsami-shlyapka/

 

Вязаная спицами шляпка   фото

Вязаная спицами шляпка   фото


Платья для мамы и дочки(Спицы)

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья для мамы и дочки(Спицы)



1.
6599279785028652380 (479x700, 328Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Праздничный салат "Вдохновение"

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Сарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Вдохновение"



Этот салат будет вам находкой на праздничный стол. Легкий в приготовлении и в тоже время вкусный порадует вас и гостей. Красная рыба в этом салате играет главную роль.
Ингредиенты :
Яйца - 3 шт., майонез - 200г., лосось (или семга) -170-200г, плавленый сырок - 1-2 шт., лук - 1 шт.(небольшой), яблоки - 2 шт.(средние), зелень петрушки - 40 г.

2 (700x466, 197Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.


Поиск сообщений в Таня54
Страницы: 577 ... 454 453 [452] 451 450 ..
.. 1 Календарь