-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2011
Записей: 10769
Комментариев: 195
Написано: 11134


Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Четверг, 20 Августа 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Вам хочется чем-то таким блеснуть перед гостями и близкими. Чем-то вкусненьким и порционным. И чтоб без хлопот и осечек.

Идеальный вариант - рецепт рулет из куриной грудки в беконе! Это для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как - солить, перчить, мариновать, подливать масло при жарке, для этого блюда не надо!

И только два компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты - и золотой ключик от сердец ваших гостей у вас на столе! (точнее, от желудков)

Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой. Кто-то использует сыр, кто-то творог, кто-то вообще делает из рулетиков что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу и авокадо - поверьте, это все лишнее!
Не заморачивайтесь - куриные рулеты в беконе вполне самодостаточны!

image021 (640x480, 81Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)"Все гениальное просто" - ну, прямо как раз про эти рулетики. Попробуйте и убедитесь.
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они «взрываются

Четверг, 20 Августа 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Витене-Праня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они «взрываются

Для маринада:
На каждый литр воды кладем
1 столовую ложку с горкой соли,
2 столовых ложки сахара,
4 горошины черного перца,
2 бутона гвоздики,
1 лавровый лист,
большой зонтик укропа.
Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять «изобрела ли я велосипед» или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на «нобелевскую премию». Шучу. Делюсь, забирайте моё «ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.
Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю… Итак, вам нужна двухкомфорочная плита, 2 кастрюли, заранее хорошо простерилизованные банки (я стерилизую в духовке, сразу несколько штук- сколько войдет, духовка должна набрать температуру 150 градусов, затем я её выключаю, но не открываю еще минут 15) Наливаем воду в кастрюльки, в одной варится маринад, в другой будем «варить» огурцы.

Если кладете лук или чеснок, бросайте их в уже кипящий маринад перед самой заливкой в банки, чтобы они прогрелись в нём не меньше минуты. Перед заливкой в банку лаврушку и укроп я выбрасываю, они отдали свой аромат и больше не нужны. Дальше самое интересное. В другую кастрюлю наливаем воды столько, чтобы в неё вошли все огурцы, которые вы планируете положить в одну банку. Учитывайте закон Ньютона- когда бросите огурцы в кипяток, та часть воды, которая лишняя, выплеснется на плиту.
В общем, одновременно должен закипеть маринад и вода для огурцов. Кладем огурцы в кипяток, внимательно смотрим, когда они слегка оторвутся от дна кастрюли, как бы всплывут, а вода снова начнет кипеть, это примерно 5-7 минут от момента «спуска огурцов на воду». Этого времени должно хватить, чтобы сварились все вредные микробы, а огурцы прогрелись, но размягчиться не успели. Быстренько перекладываем огурцы в стерильную банку, в ту же кипящую воду закидываем новую партию огурцов для следующей банки. Пока они прогреваются, заливаем первую банку кипящим маринадом, добавляем пол-чайной ложки эссенции на 3-х литровую банку, закатываем, переворачиваем, укутываем тепло, оставляем до полного остывания.
Если после остывания вы наблюдаете, что огурцы поменяли цвет и стали оливковыми, как на верхнем фото, у вас все получилось и зимой вы сможете отведать огурцов очень вкусного кисло-сладкого посола, хрустящих и ароматных.
Рубрики:  Кулинария/Консервация

Мусака по болгарски

Четверг, 20 Августа 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака по болгарски

 

 

Мусака по болгарски

баклажаны – 3 шт (средние)
картошка – 3 шт
перец болгарский – 2 шт
помидоры – 4 шт
чеснок – 2-3 зубчика
масло растительное для жарки
сыр – 50 гр
яйца – 2 шт
соль

 

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

СОУСЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Среда, 19 Августа 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУСЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ

 

3668121_te7GMoZ9bmE (480x360, 60Kb)

СОУСЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Сливочный соус для пиццы
сливки – 300 грамм;
мука (пшеничная) – 200 грамм;
сливочное масло – чайная ложечка;
сахарный песок – чайная ложечка;
желтки – два куриных;
соль.
Читать далее
Чесночный соус для пиццы
молоко – 200 грамм;
сливочное масло – 20 грамм;
мука – 50 грамм;
соль, перчик, чесночок, петрушка – по вкусу.
Читать далее
Сырный соус
молоко – пол-литра;
мука – 70 грамм;
масло – 65 грамм;
яйцо – три;
сыр – 250 грамм;
соль и перчик – по вкусу.
Читать далее
Классический томатный соус для пиццы
томатная паста – килограмм;
вода — 100 миллилитров;
соль – чайная ложечка;
сахарный песок – ложка без верха;
орегано – ложка;
чёрный молотый перчик – щепотка;
масло оливковое (или подсолнечное) – 50 грамм.
Читать далее

 (53x20, 1Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Соусы

20 юморных открыток о правде жизни

Среда, 19 Августа 2015 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 юморных открыток о правде жизни.



1.
fullsize (1) (600x313, 94Kb)

2.
fullsize (2) (600x313, 93Kb)

3.
fullsize (3) (600x313, 87Kb)

4.
fullsize (4) (600x313, 105Kb)

5.
fullsize (5) (600x313, 93Kb)

6.
fullsize (6) (600x313, 138Kb)

7.
fullsize (7) (600x313, 62Kb)

8.
fullsize (8) (600x313, 70Kb)

9.
fullsize (9) (600x313, 93Kb)

10.
fullsize (10) (600x313, 91Kb)

11.
fullsize (11) (600x313, 79Kb)

12.
fullsize (12) (600x313, 79Kb)

13.
fullsize (13) (600x313, 65Kb)

14.
fullsize (14) (600x313, 86Kb)

15.
fullsize (15) (600x313, 69Kb)

16.
fullsize (16) (600x313, 90Kb)

17.
fullsize (17) (600x313, 88Kb)

18.
fullsize (18) (600x313, 83Kb)

19.
fullsize (19) (600x313, 58Kb)

20.
fullsize (20) (600x313, 70Kb)

21.
fullsize (600x313, 90Kb)
Рубрики:  Смешное

25 саркастичных открыток

Среда, 19 Августа 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 саркастичных открыток.



1.
fullsize (1) (600x400, 121Kb)

2.
fullsize (2) (600x400, 153Kb)

3.
fullsize (3) (600x400, 172Kb)

4.
fullsize (4) (600x400, 146Kb)

5.
fullsize (5) (600x400, 151Kb)

6.
fullsize (6) (600x400, 177Kb)

7.
fullsize (7) (600x314, 130Kb)

8.
fullsize (8) (600x400, 159Kb)

9.
fullsize (9) (600x400, 187Kb)

10.
fullsize (10) (600x400, 114Kb)

11.
fullsize (11) (600x400, 133Kb)

12.
fullsize (12) (600x400, 115Kb)

13.
fullsize (13) (600x400, 157Kb)

14.
fullsize (14) (600x400, 153Kb)

15.
fullsize (15) (600x400, 136Kb)

16.
fullsize (16) (600x400, 127Kb)

17.
fullsize (17) (600x400, 146Kb)

18.
fullsize (18) (600x400, 132Kb)

19.
fullsize (19) (600x400, 131Kb)

20.
fullsize (20) (600x400, 138Kb)

21.
fullsize (21) (600x400, 138Kb)

22.
fullsize (22) (600x400, 121Kb)

23.
fullsize (23) (600x400, 179Kb)

24.
fullsize (24) (600x400, 135Kb)

25.
fullsize (600x400, 190Kb)
Рубрики:  Смешное

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут + 26 шоколадных рецептов

Среда, 19 Августа 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут + 26 шоколадных рецептов

 
Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао... А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого.

Маффин в чашке

3 ст. л. муки
1 ч. л. растворимого кофе
2 ст. л. какао-порошка
2,5 ст. л. сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя теста
2 ст. л. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. ванилина
В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.
Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд.
Подавать к столу можно с шариком ванильного мороженого.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Как сделать бантик из ленты своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

Среда, 19 Августа 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать бантик из ленты своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

Как сделать бантик из ленты своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Разное/Творим сами

Без заголовка

Среда, 19 Августа 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить пончо

Сшить пончо. Выкройка


red_poncho (700x622, 22Kb)
Рубрики:  Шитье /Для женщин

ФЕТА

Вторник, 18 Августа 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Сыр, творог

БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ " ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ "

Вторник, 18 Августа 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ " ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ ".

БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ (700x439, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервация

ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ!!!

Вторник, 18 Августа 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ!!!

getImage (2) (700x512, 222Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Платюшки для сестричек

Вторник, 18 Августа 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платюшки для сестричек

 

 

[url]http://www.bianzhile.com/p/5808[/url]

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Детям

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ
Ингредиенты:
 
● 1 кг. картофеля (одинаковой величины)
● 50 г. сливочного масла
● 100 г. тёртого сыра
● 1-2 помидора
● 70 г. ветчины
● соль, перец
 
Приготовление:
 
1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
2. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
3. Помидоры порезать тонкими полу кольцами.
4. В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить.
5. Форму смазать маслом и положить в неё картофель. На картофель положить по кусочку слив. масла.
6. Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Шторы - несколько идей

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы - несколько идей

Шторы - несколько идей

Вроде бы оформить окно не так и сложно, надо только купить шторы или ткань, из которой их сшить. Но, так ли это? Наверное и вам приходилось сталкиваться с выбором штор и знаете, что все не так и просто. Так как окно в каждом помещении занимает доминирующее положение и поэтому к его оформлению надо отнестись всегда с особым вниманием. В этом посте не буду останавливаться на всех подробностях выбора штор и какие критерии надо соблюдать при этом, а предложу несколько идей для штор.
шторы 18 (473x445, 236Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье /Шторы

Заготовки на зиму

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

5685568_Bez_imeni2 (700x339, 277Kb)
 

1. Закуска из баклажан в ароматном маринаде
2. Домашняя кабачковая икра
3. Салат "Дунайский"
4. Необычайно вкусные кабачки
5. Фаршированные острые помидорки
6. Баклажаны в аджике
7. Самый вкусный рецепт икры из баклажанов
8. Огурцы в собственном соку
9. "Пьяные" помидоры
10. Баклажаны в томатах
11. Солёные ядрёные бочковые помидоры из банки
12. Огурцы "Блаженство"
13. Салат с рисом
14. Лечо "Пальчики оближешь"
15. Лечо - кабачки + баклажаны

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Консервация

Уникальный тибетский рецепт: что делать, если болят суставы

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный тибетский рецепт: что делать, если болят суставы


Заболевания суставов преследуют в России практически каждого. Причем, болезнь эта катастрофически молодеет. Что же делать, если болят суставы? Предлагаю Вам простой тибетский рецепт.

При каких заболеваниях поможет этот рецепт? Да при любых заболеваниях суставов , где Вас преследуют болевые ощущения: остеохондроз различных отделов позвоночника, артрит, деформирующий артроз- вот далеко не полный список основных недугов. Читать далее

Рубрики:  Здоровье/Костно-мышечная система

Лечо с баклажанами и помидорами — вдохновение свежести лета на всю зиму

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо с баклажанами и помидорами — вдохновение свежести лета на всю зиму

Как же я люблю баклажаны! И сколько вкусного можно приготовить из них. Вот, например, шикарное лечо с баклажанами — рекомендую, не пожалеете! Аппетитное угощение с восхитительным ароматом — вкусное дополнение к любимым блюдам!

Лечо с баклажанами и помидорами – это отличная заготовка на зиму, которая порадует вас щедрыми осенними красками и ароматами. Такая закуска может быть нарядным гарниром к любому мясному продукту, причем как в холодном, так и в теплом исполнении. Силы и время, потраченные на приготовления, будут вознаграждены по заслугам.
dc99cd93a6 (700x525, 159Kb)

0045 (50x50, 16Kb)Лечо с баклажанами и помидорами — вдохновение свежести лета на всю зиму
Рубрики:  Кулинария/Консервация

ЯБЛОЧНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИРОГОВ НА ЗИМУ

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИРОГОВ НА ЗИМУ

 Девочки, делюсь с вами рецептом моей кумы и старинной подруги . Она делает такую заготовку каждый год много лет. Так что - рецепт проверенный!

1439566806_91770395_02 (600x450, 83Kb)

1439567348_9977859 (700x278, 238Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  Кулинария/Консервация

Как сделать навесные петли в вязании крючком

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать навесные петли в вязании крючком

 
 
Как правильно пришить пуговицы.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Разные мелочи


Поиск сообщений в Таня54
Страницы: 535 ... 444 443 [442] 441 440 ..
.. 1 Календарь