-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2011
Записей: 11283
Комментариев: 206
Написано: 11830


Зельц печеночный

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зельц печеночный

Ингредиенты для Зельц печеночный
Печень  (свиная, говяжья)  — 500 г;
Яйца — 2 шт;
Лук репчатый — 2 шт;
Молоко — 0,5 стак.;
Манная крупа — 0,5 стак.;
Сало — 200 г;
Кориандр молотый — 0,5 ч.л.;
Соль, перец  (по вкусу)  ;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо


Понравилось: 1 пользователю

Фаршированная цветная капуста

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста

Из цветной капусты можно приготовить много самых разных блюд, её  можно солить и мариновать. Цветная капуста усваивается организмом лучше других видов капусты, она легко переваривается и особенно полезна при желудочно-кишечных заболеваниях. Глупые люди удивляются названию "цветная капуста", ведь по цвету она почти всегда белая, и не называют её цветной. Отказываются употреблять такую пищу, они ее просто вываливают на стол и улыбаются, или выплёвывают её. Другие люди, от цветной капусты просто без ума, и ценят ее за нежный вкус и простоту приготовления. Таких людей хорошо видно, и цветная капуста занимает в их рационе, едва ли не самое важное место. Если вы любите цветную капусту, то вам обязательно понравится Фаршированная цветная капуста – оригинальное и очень вкусное блюдо.

Приготовление:

Вилок цветной капусты отварить минут 7 в кипящей подсоленной воде с молоком (1:1), остудить.

Начинка:

фарш

репчатый лук обжарить до полуготовности, остудить, добавить сырое куриное яйцо

зелень

чеснок

соль

перец

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Селедочный салат с яблоком

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный салат с яблоком

А вот еще прекрасный салатик, который , для моего с удовольствия, будет соседствовать с оливье,  вместо надоевшей шубы, на новогоднем столе.

Как обычно, начинаем с заготовок.

Заготавливаем – одну НЕ СОЛЕНУЮ селедку, одно яблочко сорта Симиренко, одну синюю луковичку,  одну свеколку среднего размера ,штучки три маринованных огурчика, сметану, винный уксус перец, сахар.

Накануне маринуем лук. Вот полностью описан весь процесс. Отвариваем свеклу. Если надо – чистим селедку.

На следующее утро, все порезать приблизительно одинаковыми кусочками, размером, как на винегрет и смешать.

Делаем заправку. Ложки три сметаны, ложка винного уксуса, чайная ложка горчички (можно с зернышками), черный перец.

Заправляем, перемешиваем. Даем минут 10-20 настояться. Насыпаем, украшаем зеленью и ставим на стол. Во вкусе будут хорошо чувствоваться специфический вкус  селедки, кислота яблок, остринка лука и соленость огурчиков.

Приятного аппетита.

Надеюсь, вы попробуете, Вам понравится и Вы и откажетесь от набившей оскомину «шубы».

Приятного аппетита!

DSC_5822 (700x468, 209Kb)

DSC_5810 (700x468, 337Kb)

DSC_5811 (700x468, 341Kb)

DSC_5812 (700x468, 376Kb)

DSC_5814 (700x468, 373Kb)

DSC_5816 (700x468, 351Kb)

DSC_5817 (700x468, 347Kb)

DSC_5819 (700x468, 220Kb)

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром

3352215_ZSI_XYWxVQw (600x398, 71Kb)

Ингредиенты:

печень трески — 2 баночки по 100 г
яица — 3-4 шт.
тертый, твердый сыр — количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

ТОП 10 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ


ТОП 10 САМЫХ (480x360, 58Kb)
1. Крем "Мокрое безе".

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г яичных белков
400 г сахара
2/3 ч. л. лимонной кислоты.

Белки слегка взбить с сахаром и лимонной кислотой. Поместить кастрюлю с белками на водяную баню с кипящей водой. Уменьшить огонь.

Взбивать крем ручным миксером, начиная с минимальной скорости, постепенно увеличивая скорость до максимума, в течении 15-17 минут.

Крем становится плотным и собирается вокруг венчиков.
Снять кастрюлю с огня и продолжать взбивать еще 3-5 минут.

Для окрашивания крема сухой краситель (3-5 г) растворить в 1/2-1 ч. л. водки и ввести в меренгу.
Перемешать до однородного цвета.

Украсить торт по Вашему желанию.
Я в шприц поместила белую меренгу с одной стеночки и окрашенную с другой. Получился двухцветный рисунок.

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария/Кремы

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

9 (604x452, 250Kb)

Наступает долгожданный праздник. Многие захотят удивить гостей мясными блюдами. Подборка рецептов мясных блюд.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантна и потрясающе красива - шапочка *Парижанка*- не проидите мимо этой модели

Шляпка крючком *Парижанка* – это очень элегантный и женственный головной убор. Предложенная модель  мастера Алы Design aloxa выполнена довольно простой вязкой с помощью крючка и украшена декоративными завитками. Схема вязания шапочки не сложная и вполне доступна каждому.Но . уверена,что именно в такой шапочке вы будете неотразимы.

4979645_ee412079f6a34dfe4df98c81a6dkaksessuaryshlyapkaparizhankaekryu_1 (466x700, 217Kb)

0_6b6f2_c724630_S.png
Рубрики:  Вязание крючком/Шапочки и шляпки, шарфы

Медовик(базовый рецепт)

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик(базовый рецепт)

3560462_image_4 (327x480, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Шоколадная помадка

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная помадка

Шоколадная помадка хорошо подходит для заливки торта "Прага", кексов, блинов и прочей выпечки.

  • 4 ст.л. молока
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 50 гр. сливочного масла

Лучше всего делать крем в турке. Если объем заливки выпечки большой, то можно взять маленькую кастрюльку. 

Смешать молоко, сахар и какао. Поставить на маленький огонь и мешать до полного растворения. Добавить сливочное масло, довести до кипения и варить до загустения. Крем постоянно помешивать, что бы не прилипало ко дну. Снять с огня и лучше тёплый крем нанести на выпечку. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Кремы


Понравилось: 1 пользователю

Выкройки штор

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье /Шторы

Чеснок в уши ... от простуды!!!

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок в уши ... от простуды!!!

1274684046 (250x188, 27Kb)
Когда давно в Интернете прочитала рецепт от одного канадского доктора, который советовал применить чеснок в уши от простуды. Девушка, живущая в Канаде, писала, что она сильно простудилась, но болеть ей совсем не хотелось, поэтому пришлось, чем можно быстро вылечиться, используя подручные средства. Вот и вспомнился ей этот рецепт.

Чеснок в уши - мой опыт


Мне все хотелось его испробовать, и вот представилась такая возможность. В самом конце зимы я заболела, а болеть-то не хочется, вот и решила я испробовать рецептик - чеснок в уши.
Итак потребуется один зубчик чеснока. Его необходимо мелко нарезать. Внимание! нельзя давить не чесноковыжималке, именно порезать.

Потом взять платочек, свернуть его уголком, туда засыпать чеснок и вставить его в уши.

Девушка, говорила, что ей чеснок очень сильно жег уши и долго она не смогла его продержать, но я 30 минут продержала без проблем.

На утро была как новенькая, насморк прошел!
Так что если вдруг заболеете, то можно использовать такое средство!

источник

Рубрики:  Здоровье/Дыхательная система

Письмо Деду Морозу...

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Письмо Деду Морозу...

Привет, Дедуль! Опять пишу:
Не нужно класть под мою елку -
Который год тебя прошу -
(Вот так, как любишь, втихомолку)
Подарки типа «чтобы было»:
Духи, косметику и мыло…

Ведь мне совсем немного надо -
«Лэнд Крузер», можно просто «Прадо»,
И домик где-то на Мальдивах,
На крайний случай там же виллу,
Манто из норки и сережки,
Конечно, новые сапожки…

Далее >>>

Рубрики:  Смешное

Помидоры "Царские"

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Царские"

"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервация

Коробочка для подарка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталка67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочка для подарка


4239222_ysJnBLkpUhg (700x459, 53Kb)

Рубрики:  Разное/Творим сами

ЖЁЛТЫЙ ПУЛОВЕР НА КОКЕТКЕ

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЁЛТЫЙ ПУЛОВЕР НА КОКЕТКЕ.

ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ АНАНАС!

2318755pt5sy7tke4 (207x94, 5Kb)2318755pt5sy7tke4 (207x94, 5Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, топы

Как узнать пароль от wifi — четыре проверенные способа

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как узнать пароль от wifi — четыре проверенные способа.

Сегодня мы поговорим о том как узнать пароль от wifi, если вы его забыли, потеряли и так далее.


Как узнать пароль от wifi


В данном выпуске речь пойдет о безопасности беспроводного соединения вай фай.


Сейчас мы рассмотрим четыре способа как посмотреть пароль от вашего wi fi.


Текущие подключения


Идем в правый нижний угол нашего дисплея (монитора), там где у нас дата и время, заходим в пять антенок (полосок), доступ к интернету. Выбираем нужное беспроводное соединение, к которому вы сейчас подключены.

Рубрики:  Компьютер.

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

Фото
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски.

Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов


Легендарный советский торт «Медовик».

Нас охватила неописуемая предновогодняя ностальгия. Нам вдруг захотелось отведать «Киевский торт», «Птичье молоко» и «Медовик». Те самые, за которыми каждый советский гражданин охотился, доставал по большому блату, стоял в нескончаемых очередях. Уже давно ничего не печете? Увы, но настоящий «Наполеон» или ту самую «Прагу» вы не купите ни за какие деньги. Мы раздобыли старинные рецепты, и теперь легендарные советские торты вновь окажутся на вашем столе.

Подлинные рецепты легендарных тортов >>>

Рубрики:  Кулинария/Торты


Понравилось: 1 пользователю

Новогодние снежинки

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения I_r_i_n_a_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние снежинки крючком

Снежинки крючком. Схемы

Елочка, веточка, окно или люстра, украшенные такими снежинками, сделают ваш дом праздничным и уютным.

Свяжем снежинки по схемам, используя условные обозначения. От величины крючка и ниток будет зависеть их размер. Снежинки можно связать из белых или разноцветных ниток в зависимости от настроения и интерьера.
Желательно связать комплект снежинок из ниток одинаковой фактуры.
Схемы для вязания снежинок
Нажмите на понравившуюся вам схему и откройте оригинал.

Продолжение следует>>>
Рубрики:  Вязание крючком/Разные мелочи


Понравилось: 1 пользователю

Крем "Пломбир"

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Пломбир"

Інгредієнти:

300 г сметани 20% 1 яйце 2 ст. л. борошна ( я давала кукурудзяний крохмал) 120 г цукру 1 г ванілі 200 г масла Змішуємо сметану, яйце, ваніль, борошно і цукор, поміщаємо на водяну баню і варимо до загустіння. Після цього залишаємо, нехай охолоне до кімнатної температури. У цей час збиваємо до білого кольору масло (має бути кімнатної температури). Продовжуючи збивати, вводимо остиглий крем. Крем на смак схожий на морозиво пломбір.

ингредиенты:
 
300 г сметаны 20% 1 яйцо 2 ст. л. муки (я давала кукурузный крахмал) 120 г сахара 1 г ванили 200 г масла Смешиваем сметану, яйцо, ваниль, муку и сахар, помещаем на водяную баню и варим до загустения. После этого оставляем, пусть остынет до комнатной температуры. В это время взбиваем добела масло (должно быть комнатной температуры). Продолжая взбивать, вводим остывший крем. Крем по вкусу похож на мороженое пломбир.
 
Рубрики:  Кулинария/Кремы


Поиск сообщений в Таня54
Страницы: 561 ... 385 384 [383] 382 381 ..
.. 1 Календарь