Холестерин – норма в крови, диета, снижение народными методами
Заболевания сердечно-сосудистой системы занимают первое место по смертности в мире, 80% из которых обусловлено повышенным холестерином, и как следствие атеросклерозом.
Холестерин коварен, его называют «бесшумным убийцей» 21 века. Развивается бессимптомно, а обнаруживается, когда бороться с ним уже сложно, а зачастую уже поздно.
Холестерин – это жироподобное вещество, необходимое в организме для создания клеток, выработки гормонов, витамина Д, играет важную роль в иммунной системе.
С одной стороны холестерин жизненно необходим для организма, с другой – повышенный холестерин ведет к ряду «страшных» заболеваний.
Холестерин поступает в организм с едой, а также синтезируется в печени. Уменьшение употребления холестерина с пищей, стимулирует увеличение выработки холестерина в печени.
Ученые установили, что холестерин бывает «хороший» и «плохой», поэтому для профилактики атеросклероза необходимо уменьшить уровень «плохого» холестерина и поддерживать в норме уровень «хорошего». Нарушение этого баланса ведет к развитию атеросклероза, риску развития инфарктов и инсультов.
Какая норма холестерина в крови?
Общий холестерин ≤5,2 ммоль/л — в пределах нормы
Липопротеиды низкой плотности («плохой» холестерин) ≤ 4,82 ммоль/л (185 мг/дл);
Липопротеиды выской плотности («хороший» холестерин): не менее 1 ммоль/л (40 мг/дл) у мужчин, 1,2 ммоль/л (46 мг/дл) у женщин.
Что делать, если у вас выявили высокий холестерин?
Если следовать правильно подобранной медикаментозной терапии, соблюдать диету и немного изменить образ жизни, то показатели можно вернуть в норму за 1,5 месяца в среднем.
Диета при повышенном холестерине.
Диета поможет снизить холестерин в крови и поддерживать его на нормальных цифрах.
1. Мясо лучше заменить рыбой. Курицу перед приготовлением рекомендуется очищать от кожи и жира. А молоко заменить на нежирные кисломолочные продукты.
2. При приготовлении салатов используйте растительные масла. Придется сократить потребление хлебобулочных изделий, сдоб.
3. Чаще используйте в пищу оливковое масло, которое регулирует содержание холестерина в крови и очень полезно.
4. Увеличить употребление овощей, фруктов и зелени. Возможно, заменить 1 мясное блюдо в меню на овощное с растительным маслом.
5. Включите в свой каждодневный рацион клетчатку, которая растворяется в воде(пектин). Она содержится в овсе, бобовых. Употребление бобовых снизит содержание холестерина в крови на 10% за месяц.
6. Полезно включить в диету морскую рыбу (лосось, сардина), она содержит полиненасыщенные жиры и йод, снижающие холестерин в крови и растворяющие кровяные сгустки, наличие которых ведет к тромбообразованию.
7. «Съедайте по 2 яблока в день и живи сто лет». В яблоках содержатся антиоксиданты, которые полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а также клетчатка, которая выводит излишки холестерина.
8. Чернослив полезен для снижения холестерина, включите его в рацион (2-3 шт. в день).
Снижение народными методами
В народной медицине имеется множество рецептов для снижения холестерина, лечения атеросклероза, улучшения эластичности сосудистой стенки.
Настой из листьев земляники. Земляника обладает умеренным мочегонным эффектом, в результате наряду с солями выводится и холестерин.
Измельченные листья земляники (20 г.) залить стаканом кипятка, кипятить 10 минут. Настаивать 2 ч., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Настойка из чеснока. Способствует очистке сосудов от холестериновых бляшек.
300 гр. Прокрученного через мясорубку чеснока залейте 200 гр. Спирта. Настаивайте 10 дней в темном месте. Принимаем 3 раза в день по 20 капель, разбавленных в молоке, до еды. Повторять не реже, чем 1 раз в 5 лет.
Корень одуванчика. Содержит массу полезных микроэлементов, витаминов. Способствует снижению холестерина в крови.
Измельчите высушенный корень одуванчика. Принимать по 1/3 чайной ложки 2 раза в день до еды.
Цветки липы. Понижают холестерин, выводят шлаки.
Перемелите цветки в кофемолке. Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день в течение месяца.
Свежевыжатый гранатовый сок. Содержит большое количество витамина с и антоцианов. Нормализует содержание холестерина, укрепляет стенки капилляров.
Мумие. Снижает холестерин в крови, усиливает обмен веществ в организме. Прием длительный (до 2х месяцев).
И, наконец, вот еще одна причина бросить курить! Исследования в Новоарлеане подтвердили, что курение значительно увеличивает содержание холестерина в крови, кроме того, курильщики имеют низкий уровень полезного ЛВП-холестерина («хорошего»).
Автор
Наталья Сармаева для Женского журнала "Прелесть"
