-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марфуша_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 5189
Комментариев: 2
Написано: 5309


Рецепты приготовления теста для домашней лапши.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления теста для домашней лапши.

Рецепты приготовления  теста для домашней лапши, возможно, есть у каждого свои. А вот для тех кто желает её приготовить впервые, знакомьтесь с рецептами. Супчики с такой лапшой - одно объедение.


image (640x480, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Сливовый пирог со штрейзелем

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог со штрейзелем автор Lakshmi http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...ovyi-pirog-so-shtreizelem.html recipes9548 (380x330, 116Kb) Предлагаю вам испечь чудесный сливовый пирог со штрейзелем. Сливовая выпечка у меня в числе любимых, а этот сезон у нас богат на сливу, сейчас наслаждаюсь приготовлением блюд с её использованием.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Коврижка с вареной сгущенкой

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка с вареной сгущенкой Автор: Olgastih http://www.povarenok.ru/recipes/show/127057/# 1592116_38394-300x0 (300x201, 25Kb) Ароматная, мягкая и очень, очень вкусная коврижка.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Из того, что было: вкусные блюда из вчерашних гарниров

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из того, что было: вкусные блюда из вчерашних гарниров

Если вы сварили слишком много картофеля, макаронных изделий или гречки и не знаете, что с ними делать, используйте эти продукты для новых кулинарных шедевров! Наши рецепты оригинальных блюд из того, что было, приятно удивят вас и ваших близких.
Картинки по запросу блюда из вчерашних гарниров
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму

Название этого салата говорит само за себя. Пожалуй, это один из самых острых и жгучих консервированных салатов, но у него тоже есть свои почитатели, и их немало. Особенно хорош салат из зеленых помидор «Кобра» под крепкие горячительные напитки. Его можно сделать ещё круче, если из острого перца не вынимать семян. Конечно, устраивать такой «пожар» во рту – на любителя, но попробовать обязательно нужно. Острота во многом зависит от сорта перца, кислотности помидоров и жгучести чеснока. Есть такие острые перчики, что от них даже дух захватывает. Поэтому будьте осторожны, чтобы не испортить консервацию. С зимним чесноком салат получается более грубым, а с летним – помягче.

Помидоры для салата лучше брать среднего размера, зелёные, но уже сформировавшиеся. Мелкие и тёмно-зелёные горчат. Чтобы оценить салат «Кобра» из зеленых помидор на зиму, его нужно приготовить и попробовать.

 

Салат "Кобра" из зеленых помидор

Салат «Кобра» из зелёных помидор на зиму

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Суточный маринованный перец.

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суточный маринованный перец.

Суточный маринованный перец- это очень вкусная и быстрая закуска. Хрустящий и ароматный. Его не закатывают, а употребляют сразу после приготовления. 

qz35ZVBEgKc (1) (604x400, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Сырные шарики с чесноком

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики с чесноком

Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Мука пшеничная в/с — 1- 2 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.
4. Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке.
5. Выложить их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Положите их на тарелку и подавайте.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Рисуем милое личико матрешке ...

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем милое личико матрешке ...

Автор мастер-класса Дина Гусева (GusevaDina) пишет:
Рисуем милое личико матрешке | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Сегодня я пошагово с помощью инструкции покажу вам, как нарисовать маленькой матрешке (9 см заготовка) такое вот миленькое личико.
А именно так, как это делаю я!
Как рисовать волосы, я рассказывать не буду, делается это очень просто — обычными мазками без затей.
В моей случае, я подобрала "блондинистые" цвета


Вот короткая инструкция:


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Роспись сувенирного магнита «Кошка-невеста»

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Можаева_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись сувенирного магнита «Кошка-невеста»

Сегодня я предлагаю вашему вниманию мастер-класс по росписи деревянного магнита!
Наша цель — вот такая милая кошечка-невеста, которая сможет стать отличным сувениром для гостей или презентом для участников веселых свадебных конкурсов.

свадьба 2016
 

Я не случайно обозначена сложность выполнения данной работы, как «выше среднего». Высота заготовки всего 7 см, а роспись мелких деталей, аппликация бисером требуют легкой руки и умения уверенно держать кисть. 

Меньше демагогии и больше дела — приступим! 
Основное, что нам понадобится: кисти для рисования, гуашевые краски, ПВА клей, бисер и пинцет.

мастер-класс
 

1. Как и всегда — сначала разметим деревянную заготовку простым карандашом.

роспись по дереву
 

2. Раскрасим нашу кошку в белый цвет — все её конечности, включая хвост и мордочку.

магнит
 

3. Оттеним части тела черной краской, мягко растушевывая краску, придаем лапкам форму и очертания мордочке.

сувениры и подарки

4. Глаза у нашей кисы желтые — просто заливаем одним цветом (жутковато выглядит, не правда ли?

невеста
 

5. Рисуем черные зрачки. Никаких четких линий! Легкая небрежность сделает взгляд трогательным и очень милым.

кошка

6. Нужно больше трогательности! Глаза, носик, пальчики на лапках — всё оттеним розовым цветом. Зачем? Не знаю. Но по-моему, так гораздо красивее!

букет
 

7.  Как говорится, «Поцелуй без усов, как суп без соли!» :)

Тоже самое относится и к наше кошечке — как же мы её без усов оставим? Рисуем усы! Над глазами и на щеках, чем тоньше — тем лучше! На этом же этапе придайте блеска глазам — пару белых бликов.

любовь
 

Невеста готова! Раз уж наша Киса замуж собралась, настало время ей и платье нарисовать!

8. Белым акрилом с блестками покрасим платок и подол платья, а затем оттеним голубым цветом эти две детали.

семья

9. Оттеняем голубым. 

бисер
 

10. «Ажурный» платочек рисуем просто — белая сеточка с голубыми точками!

котёнок
 

11. Продолжаем рисовать платье — заливаем основные его части белым цветом, а также ободок на голове.

розовый
 

12. Круглыми мазками оттеняем подол платья белым и рисуем сверху голубые точки — подол платья получился кружевным.

белый
 

13.  Придаем форму верхней части платья при помощи розовых элементов — оттеняем по контуру, прорисовываем рукава и добавляем небольшой орнамент-волну.

презент
 

15. «У нашей кошки бантики-голубые фантики».

Продолжаем «наводить красоту» на нашем платье. Рисуем по уже знакомому принципу (см. пункт №12) рисовать кружева на подоле голубым цветом. Затем добавляем к нему пару голубых бантиков. Всегда оставляйте линиям легкую небрежность — четкость в данной работе ни к чему.

 

16. Рисуем на подоле белую ажурную сеточку.

 

17. Окаймляем платок по контуру белыми точками и простыми волнистыми линиями создаем на платке кружево.

 

С одеждой невесты закончили. Теперь приступим к рисованию свадебного букета.

18. Листва рисуется вполне себе посредственно-небольшие листочки рисуются одним мазком, обозначить их форму можно более темной прожилкой посередине.

 

19. Розочки — обычные спиральки (завитушки). 

 

20. Обводим букет легким черным контуром.

 

21. Декорируем букет белыми точками (в настоящих букетах с этой целью используют цветок — гипсофила).

 

Ой, какая у нас Киса нарядная получилась — настоящая невеста!

 

Но на этом еще не все! 

22. Наконец, в дело идут клей, бисер, пинцет, терпение и сноровка!
И с помощью этих инструментов мы украсим кошке свадебной веночек на головке и подол платья.

 

 

 

 

 

 

 

23. Придадим цвет пожеланиям на основании магнита (счастья, удачи, любви и так далее). Я выбрала любовь! :)

Раскрашиваем вольно, на свой вкус

 

23.1. Теперь нам ничто не помешает закончить такую важную деталь, как хвост. Вы про него еще не забыли?Подведите его немного черным цветом.

24. Румяна. Порумяньте щечки нашей очаровательной кошечке! Я использовала красную пастель. вы можете использовать также сухую краску, мел, пудру, свои румяна или тени, помаду и так далее.

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

АЛЬМОЙШАВЕНА - безумно вкусная, с хрустящей корочкой лепешка к чашечке любимого кофе

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛЬМОЙШАВЕНА - безумно вкусная, с хрустящей корочкой лепешка к чашечке любимого кофе


Альмойшавена – очень вкусная, чудесная, сладкая лепёшка испанских евреев. Это вкусно и просто - лепешка, для любителей заварной выпечки, от которой просто невозможно оторваться.



Альмойшавена рецепт



Увидела рецепт этой лепешки и сразу загорелась ее испечь. У нее сложное название - Альмойшавена. Продукты для ее приготовления нужны самые простые. Посыпать лепешку можно коричневым и белым сахаром, а также корицей или ванильным сахаром. Она получается такой воздушной, легкой и просто тает во рту. Ее можно сделать посуше или помягче. Надо ли говорить, как это вкусно...



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Приготовьте сами лучшую микстуру от кашля

Пятница, 14 Октября 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовьте сами лучшую микстуру от кашля

4248238_11 (380x250, 61Kb)

Чтобы утром лекарство было готово, делайте его с вечера.

* Залить 2 полные ст. ложки травы горькой полыни (купить в аптеке) 1 стаканом водки в 0,5 или 0,75 литровую банку

* Поставить на водяную баню на 20 мин. Через 20 мин. огонь отключить и лекарство оставить остывать вместе с водяной баней до утра.

* Утром процедить, траву отжать, добавить 1 ст. ложку меда.

* Принимать:

В 6-7 час. утра - 2 ст. ложки, заесть фруктами.
В 12-13 час. - 1 ст. ложку, заесть фруктами.
В 18-19 час. - 1 ст. ложку, заесть фруктами.
В 23-24 часа - 2 ст. ложки, заесть фруктами.

Достаточно 1-2 дней, чтобы избавиться от бронхита навсегда. А сильный кашель исчезает за один день приёма лекарства. 

Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/ТРАВЫ

Болит Желудок? Поможет Лечебное Масло!

Пятница, 14 Октября 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болит Желудок? Поможет Лечебное Масло!

 Боль в желудке является самым распространенным недомоганием у людей. С  такими болями сталкиваются много людей. Поэтому способы по избавлению от данного состояния надо знать каждому, для того чтобы вовремя прекратить боль, подняться на ноги и возвратиться к нормальной жизни. 

109138634_aramat_a38k.gif
Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/ЛЕЧЕБНЫЕ МАСЛА

ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ!

Пятница, 14 Октября 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ!

4403711_6MMNyUIv3Q (409x604, 115Kb)
 
Отличный вариант на скорую руку и без заморочек! 😉
 Делается элементарно! Это очень вкусно!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Салат пикантный с курицей и ветчиной "Кармен"

Среда, 12 Октября 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат пикантный с курицей и ветчиной "Кармен"

Очень вкусный салат пикантный с курицей и ветчиной "Кармен". В его состав входят самые обычные и, практически, ходовые ингредиенты. Саму пикантность в нём придаёт аджика. Ароматнейший и красивый салат у Вас может подаваться на любом столе.


image (1) (604x453, 196Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

MONKEY BUTTER - необычное варенье, покорившее американцев!

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MONKEY BUTTER - необычное варенье, покорившее американцев!

3925073_I_kCxILxMf8 (409x600, 159Kb)

Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите.

Осторожно! Вызывает привыкание у детей.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Pfnnkuchen, оладьи с карамельными яблоками и орехами

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pfnnkuchen, оладьи с карамельными яблоками и орехами

Рецепт из старой немецкой кулинарной книги, которая к сожалению давно утрачена при переездах (но рецептами из которой мы успешно пользуемся и по сей день). Эти немецкие оладьи Pfannkuchen именно из нее. Они отличаются от традиционных панкейков тем, что их не жарят, а запекают в духовке, после чего они немного напоминают бисквит.

IMG_6076



на 4 оладьи диаметром примерно 12-15 см

4 яйца 
1 столовая ложка сахара 
1/2 чайной ложки соли 
2/3 стакана муки, просеянной 
2/3 стакана молока 
2 столовые ложки растопленного сливочного масла 
немного масла для смазывания форм

Все продукты комнатной температуры

Разогреть духовку до 200С. Хорошо смазать маслом формы, лучше керамические или чугунные. Яйца взбить с сахаром миксером до светлого цвета и увеличения объема в полтора-два раза. Затем добавить все остальные ингредиенты и аккуратно смешать до однородности. Вылить в подготовленные формы и выпекать 10 минут, затем уменьшить температуру до 175С и выпекать еще 10 минут (плюс/минус 5 минут) до румяности. До подачи держать в теплом месте.

pancakes
 

ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ С КАРДАМОНОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ.


Яблочный гарнир можно приготовить заранее, и хранить несколько дней в холодильнике, в емкости с крышкой, использовать по мере надобности подавая не только к блинам и панкейкам, а и к бутербродам с сыром, с чашкой ароматного кофе например, и к творожку, и даже к овсянке))

4 яблока
4 грецких ореха
4 ст л сахара (можно коричневого)
20 г сливочного масла
3-4 коробочки кардамона, желательно зеленого (чуть надломить)
полщепотки соли, совсем чуть-чуть

Яблоки очистить, вырезать семена и порезать небольшими кусочками, примерно 1,5-2 см. На сковороду насыпать сахар и положить масло, греть на среднем огне, пока сахар не растворится и не приобретет коричневый оттенок. Добавить коробочки кардамона (также можно добавить палочку корицы, если пожелаете) и орехи, перемешать лопаткой и добавить яблоки. Тушить периодически помешивая минут 10, до мягкости, но чтобы яблоки сохранили форму.

pancakes

Яблочный гарнир положить на теплые оладьи и можно приступать к трапезе.

Ну и как вы сами понимаете, эти оладьи хороши с медом, взбитыми сливками, фруктовыми салатами, шоколадным соусом, ягодными миксами, и просто со сливочным маслом и сахарной пудрой с корицей. А также с несладкими гарнирами - жареными грибами, колбасками с овощами, курицей в соусе - ограничить вас может только фантазия.

pancakes

 

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Объедение с тортом "Чернослив в шоколаде"

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объедение с тортом "Чернослив в шоколаде"

торт чернослив в шоколаде

Для приготовления этого кулинарного шедевра нам потребуется взять ингредиенты:

Коржи:
сгущенки - 1 банка
яйца – 2 шт.
какао - 3 ст. ложки
мука - 1 ст.
сода (погасить)  - 1 чайн. ложка

Приготовление:

1. Все перемешиваем. Испечь 3-4 коржа, при этом тонким слоем выливая  полученную массу в форму. Каждый корж печь минут 15 при  температуре 180-200C.

2. Крем:

Чернослив - 500 грамм (перекручиваем его в мясорубке)
сахар - 1 стакан взбиваем с 500 грамм сметаны
Смешиваем это с черносливом
Добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов

3. Для глазури нужно:
шоколад - 100 грамм
сливки - 100-150 грамм
какао - 1 чайная ложка. (с верхом)

4. Разламываем шоколад, нагреваем на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавляем сливки, какао и размешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остуживаем и поливаем ею торт.

5. Верхний корж кремом не промазываем а поливаем глазурью.

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Как удалить пятна пота с одежды

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить пятна пота с одежды

Следы пота буквально вынуждают вас постоянно выбрасывать любимые вещи? Их очень сложно отстирать, но это еще не говорит о том, что футболке или джемперу пора отправиться на заслуженный отдых. Постоянное опустошение своего шкафа не позволит вам скопить денег на что-либо нужное, а к услугам химчистки многие привыкли обращаться лишь в исключительных случаях. Не стоит паниковать – следы и запах пота с любимой одежды можно вывести самостоятельно даже в домашних условиях. Благо, что на сегодняшний день существует достаточно большое количество способов решения этой деликатной проблемы.

uf5d5bhi1siymjoq2eg05h29_original (700x466, 162Kb)

0_b32ef_4074edbd_S.png
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

Домашние конфеты "Нуга" с орехами и курагой!

Суббота, 08 Октября 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты "Нуга" с орехами и курагой!

3925073_lLbWjV9DeLg (604x402, 165Kb)

Время приготовления: 60 мин
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Коты-неразлучники своими руками!

Пятница, 07 Октября 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коты-неразлучники своими руками!

Я хочу вам показать и рассказать, как пошить интерьерных котиков-неразлучников. Такая игрушка станет прекрасным подарком на свадьбу, на годовщину свадьбы или как признание любви своей половинке.
 
3925073_c0b8d149d5203677906ac1eb97lg (700x598, 163Kb)
 
далее
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ


Поиск сообщений в Марфуша_Я
Страницы: 259 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь